সুচিপত্র
প্রতি বছর, ব্রাজিলিয়ান বাড়িতে রন্ধনপ্রণালী প্রাধান্য পাচ্ছে। আজ, এই স্থানটি, যা আগে ঘরোয়া কাজের জায়গা হিসাবে দেখা হত, মিথস্ক্রিয়া এবং অবসরের জায়গা হয়ে উঠেছে। এইভাবে, এটা সাধারণ যে যারা তাদের বাড়ি তৈরি করছেন তাদের বর্তমান উদ্বেগের মধ্যে একটি হল তাদের চাহিদা পূরণ করে এমন একটি ঘর তৈরি করা, যেখানে একটি আনন্দদায়ক উপায়ে রান্না করা এবং বন্ধুদের গ্রহণ করা সম্ভব।
উপরন্তু, দৈনন্দিন জীবনের ভিড়ের মধ্যে, এই ধরণের পরিবেশে "ব্যবহারিকতা" শব্দটি আরেকটি অগ্রাধিকার হয়ে উঠেছে: যদি সুপরিকল্পিত হয়, নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক হওয়ার পাশাপাশি, রান্নাঘর দৈনন্দিন কাজের জন্য একটি অ্যাক্সেসযোগ্য ঘরে পরিণত হয় এবং সহজে ব্যবহার করুন।
সুতরাং, আপনি যদি আপনার রান্নাঘরকে ব্যক্তিত্বের সাথে সাজাতে চান এবং এখনও একটি অত্যন্ত ব্যবহারিক এবং আরামদায়ক পরিবেশ পেতে চান, তবে অভ্যন্তরীণ ডিজাইনার মেলিসা ডালেগ্রেভের সহায়তায় Tua Casa 20টি গুরুত্বপূর্ণ এবং ব্যবহারিক টিপস আলাদা করেছে। এই মিশনে আপনাকে সাহায্য করার জন্য।
আপনার রান্নাঘর সাজানোর সময় কীভাবে ভুল করবেন না তা নীচে দেখুন:
1. কখনোই অনেক বেশি আলমারি থাকে না
বড়, মাঝারি বা ছোট রান্নাঘরের জন্য, আলমারি একটি অপরিহার্য আইটেম: এগুলি কাস্টম-মেড হতে পারে, উপলব্ধ জায়গার সাথে মানিয়ে নিতে পারে। এই ডিভাইসগুলি এখনও পাত্র এবং খাবার সংরক্ষণের জন্য অত্যন্ত দরকারী। “আমার শীর্ষ টিপ, বিশেষ করে ছোট রান্নাঘর জন্য, একাউন্টে গ্রহণ প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম নির্বাচন করা হয়স্থানের আকার এবং কাস্টম ক্যাবিনেটের সাথে একটি বিশদ প্রকল্প সরবরাহ করুন”, ডিজাইনার বলেছেন৷
2. টাইলসগুলি আচ্ছাদনের চেয়েও বেশি কিছু
"নিচু এবং উপরের ওয়ার্কটপের মধ্যে বা চুলার পিছনে আকর্ষণীয় আচ্ছাদন স্থাপন করা এমন একটি জিনিস যা রান্নাঘরে ব্যক্তিত্ব আনে এবং পরিবেশকে মনোমুগ্ধকর করে তোলে", মেলিসা বলেছেন৷ কিন্তু, একটি অনন্য সাজসজ্জার নিশ্চয়তা দেওয়ার পাশাপাশি, টাইল দেয়ালকে গ্রীস এবং অন্যান্য পদার্থ থেকেও রক্ষা করে যা ছিটকে যেতে পারে, এটি একটি সহজ রক্ষণাবেক্ষণের পৃষ্ঠ।
আরেকটি বিকল্প হল হাইড্রোলিক টাইলস, যেগুলি আরও দেহাতি টুকরা, নিস্তেজ, সিমেন্ট এবং রং থেকে তৈরি। এই ক্ষেত্রে, চুলার কাছাকাছি রাখলে, একটি ওয়াটারপ্রুফিং এজেন্ট প্রয়োগ করা প্রয়োজন।
3. হুড বা পিউরিফায়ার?
একটি হুড বা পিউরিফায়ারের মধ্যে নির্বাচন করা যাই হোক না কেন, সবার আগে এটা জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে দুটোই রান্নাঘরের জন্য অপরিহার্য: এগুলি খাবার থেকে উৎপন্ন ধোঁয়া এবং গন্ধকে প্রতিরোধ করে। সারা ঘরে ছড়িয়ে দিন।
তবে কোনটা বেছে নেবেন? হুড (যা প্রাচীর বা দ্বীপ সংস্করণে বিদ্যমান) একটি চিমনি আছে, পিউরিফায়ারের বিপরীতে - যা, তাই, ছোট রান্নাঘরের জন্য আরও উপযুক্ত৷
4. সঠিক আলো একটি পার্থক্য তৈরি করে
যেকোন পরিবেশের মতো, আলো রান্নাঘরের অন্যতম প্রধান পয়েন্ট। বিশেষ করে, ভালোভাবে আলো করার চেষ্টা করুন যেসব জায়গার সময় অনেক ব্যবহার করা হয়খাবার তৈরি, যেমন কাউন্টারে এবং চুলার উপরে।
5. হালকা রং হল ওয়াইল্ডকার্ড
আপনি যদি রান্নাঘরের সংমিশ্রণে রঙের ভুল পছন্দ করার ঝুঁকি না চালাতে চান তবে হালকা টোনগুলি এই ক্ষেত্রে "নিরাপদ": তারা "বড় করে" স্থান এবং , যেহেতু তারা নিরপেক্ষ, তাই আপনাকে রঙিন পাত্রের সাথে সাহসী হতে দেয়।
6. তবে আপনি রঙের সাথে সাহসী হতে পারেন, হ্যাঁ!
কিন্তু এই ধরণের পরিবেশে রঙগুলিকেও স্বাগত জানানো হয় এবং এটি সবই নির্ভর করে আপনি যে ব্যক্তিত্বকে জায়গা দিতে চান তার উপর। মেলিসা ব্যাখ্যা করে, "আমি যে শেডগুলির সুপারিশ করি, কমলা হল একটি রঙ যা ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করে", মেলিসা ব্যাখ্যা করে৷
7৷ আপনার সুবিধার জন্য দেয়াল ব্যবহার করুন
যদি রান্নাঘরটি খুব বড় না হয় তবে একটি মূল্যবান টিপ হল দেয়ালগুলিকে আপনার সহযোগী হিসাবে রাখা। "ক্লোজেট ছাড়াও, কুলুঙ্গি, তাক এবং অন্তর্নির্মিত সরঞ্জাম সহ টাওয়ারগুলি এই স্থানগুলির সুবিধা নেওয়ার সেরা উপায়গুলির মধ্যে একটি", পেশাদার বলেছেন৷
আরো দেখুন: বসার ঘরের পর্দা: আপনার পছন্দকে অনুপ্রাণিত করার জন্য 75টি মডেল8৷ এবং কীভাবে সিলিং এর সুবিধা নেওয়ার বিষয়েও?
যারা সত্যিই রান্নাঘরে উপলব্ধ সমস্ত জায়গার সর্বাধিক ব্যবহার করতে চান তাদের জন্য, এমনকি সিলিং এই মিশনে সাহায্য করতে পারে: এটি সম্ভব প্যান, মগ এবং স্প্যাটুলা রাখার জন্য "কাপড়ের লাইন" এবং তাক ঝুলিয়ে রাখুন, উদাহরণস্বরূপ।
9. 3D আবরণের মুগ্ধতা
সব স্বাদের জন্য বাজারে বেশ কিছু 3D আবরণের বিকল্প রয়েছে। সুতরাং, আপনি যদি আপনার রান্নাঘরটিকে একটি আধুনিক এবং মার্জিত স্পর্শ দিতে চান তবে এই ধরণের উপাদানটি আদর্শ।একটি ভাল বিকল্প, তবুও প্রয়োগ করা সহজ।
10. যন্ত্রপাতি বসানোর দিকে মনোযোগ দিন
এমনকি ছোট জায়গায়, চুলা থেকে দূরে রেফ্রিজারেটর রাখার চেষ্টা করুন। খাবার তৈরির সময়, প্যান থেকে যে ময়লা ছড়িয়ে পড়ে তা রেফ্রিজারেটরে পৌঁছাতে পারে, এর পৃষ্ঠকে নোংরা করে। যন্ত্রটির দরজা পাত্রের হাতলে আঘাত করার ফলে দুর্ঘটনা ঘটার আশঙ্কা রয়েছে৷
11৷ প্যানগুলি প্রদর্শন করুন
প্যানগুলি, আজকে, খাদ্য উৎপাদনে অত্যন্ত উপযোগী হওয়ার পাশাপাশি, এখনও অনন্য মডেলের সাথে বাজারজাত করা হয়, যা সজ্জায় পরিণত হয়। অতএব, রান্নাঘরে এগুলি প্রদর্শন করতে দ্বিধা করবেন না: তারা সাজসজ্জাকে আরও বেশি স্বচ্ছন্দ এবং পরিবেশকে আরও ব্যবহারিক করে তোলে৷
আরো দেখুন: পোড়ামাটির রঙ: এই উষ্ণ টোন দিয়ে ঘর সাজানোর 25টি ধারণা12৷ পাত্রে বিনিয়োগ করুন
সৃজনশীল পাত্র বা স্টাইলিশ প্রিন্ট সহ সব বাজেটের সাথে মানানসই দাম সহ বাজারে পাওয়া যায়। তাই, পরিবেশকে আরও মোহনীয় করে তুলতে তারা দারুণ বিকল্প হয়ে ওঠে।
13। মেঝে বিশেষ স্পর্শ দেয়
মেঝে পরিবেশে সমস্ত পার্থক্য করতে পারে: বিভিন্ন রঙ এবং টেক্সচারে বিক্রি হওয়ার পাশাপাশি, এগুলি রান্নাঘরের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ অংশ। ডিজাইনার ব্যাখ্যা করেন, "বিশদ বিবরণগুলির মধ্যে যেগুলি মনোযোগের প্রয়োজন তা হল মেঝে, যা পরিষ্কার করা সহজ হওয়া উচিত"৷
14৷ সংস্থায় বিনিয়োগ করুন
রান্নাঘরে সংস্থান এবং বস্তুর ভাল বন্টন এটির জন্য অপরিহার্যএটি একটি ব্যবহারকারী-বান্ধব পরিবেশ তৈরি করুন।
15. দ্রুত খাবারের জন্য একটি জায়গা তৈরি করুন
দৈনন্দিন জীবনের ভিড়ে, টেবিলটি "সেট" করা বন্ধ করা সবসময় সম্ভব নয়। অতএব, দ্রুত খাবারের জন্য একটি জায়গা থাকা গুরুত্বপূর্ণ, যেমন বেঞ্চ সহ একটি ছোট বেঞ্চ।
16. কোবোগোস পরিবেশে একটি বিশেষ স্পর্শ দেয়
অধিকাংশ অ্যাপার্টমেন্টে, রান্নাঘরের জন্য লন্ড্রি রুমের সাথে একই স্থান ভাগ করা সাধারণ। দুটি কক্ষের মধ্যে বিভাজন করার জন্য একটি আকর্ষণীয় বিকল্প হল কোবোগোস: টুকরাগুলি বিভিন্ন ফর্ম্যাটে এবং রঙে ফুটো সহ বিক্রি হয় যা কক্ষগুলির মধ্যে বায়ু সঞ্চালনের অনুমতি দেয়৷
17৷ উন্মুক্ত মশলা
প্যানগুলিকে উন্মুক্ত করার পাশাপাশি, রান্নাঘরকে আরও বেশি ব্যবহারিক করে তোলার আরেকটি উপায় এবং একটি ছিনতাই করা বাতাসের সাথে সিজনিংগুলিকে প্রকাশ করা। এর জন্য, তাক, কুলুঙ্গি বা এমনকি বুককেস ব্যবহার করুন।
18. বর্তমান প্রবণতা
যারা এই মুহূর্তের প্রবণতা অনুসরণ করতে চান তাদের জন্য, মেলিসার মতে, "শিল্প" শৈলীটি বাড়ছে। "এই ধরণের পরিবেশের জন্য দুটি বিকল্প হল মেঝে যা সিমেন্ট এবং প্রচুর কাঠের মতো", তিনি বলেন৷
19৷ দেয়ালে একটি উল্লম্ব সবজি বাগান কেমন হবে?
যারা তাজা মশলা সবসময় হাতের কাছে রাখতে চান তাদের জন্য এটি একটি বিকল্প: উল্লম্ব উদ্ভিজ্জ বাগানগুলি রান্নাঘরটিকে আরও কমনীয় করে তোলে এবং এখনও গ্রহণ করার বিকল্প রয়েছে সামান্য ব্যবহৃত প্রাচীর সুবিধা. যাইহোক, সবসময় মশলা একটি জায়গা কাছাকাছি বৃদ্ধি করার চেষ্টা করুনসূর্যকে আঘাত কর।
20. ব্ল্যাকবোর্ড পেইন্ট রেসিপিগুলি ভুলে যাবেন না
ব্ল্যাকবোর্ড পেইন্ট আজ, ডিজাইনার এবং স্থপতিদের মধ্যে একটি "প্রিয়তম", কারণ এটি যে কোনও পরিবেশকে আরও আরামদায়ক এবং স্বাচ্ছন্দ্যপূর্ণ পরিবেশ দেয়৷ এর পৃষ্ঠ। রান্নাঘরে, এটি নোট নেওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প হয়ে ওঠে, কেনার প্রয়োজন এমন খাবার বা এমনকি বিভিন্ন রেসিপি।
এই 20 টি টিপসের পরে, কীভাবে আপনার রান্নাঘরটিকে একটি নতুন চেহারা দেওয়া যায়, এটিকে আরও বেশি ব্যবহারিক এবং সুন্দর?