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Selon les professionnels Leonardo et Larissa, de Minimal Architecture, cette pièce est essentielle pour organiser les fonctions dans l'environnement : "le comptoir gourmet est une surface où l'on effectue une activité, comme cuisiner, préparer une boisson, laver la vaisselle...".L'agencement varie en fonction du projet choisi".
Les meilleurs matériaux pour fabriquer un comptoir gourmet
La liste suivante présente les 6 matériaux les plus populaires pour la réalisation de plans de travail gastronomiques pour les cuisines et les balcons, offrant la résistance nécessaire pour accueillir les activités les plus variées dans ces environnements :
- Le bois : si vous recherchez un style rustique, misez sur ce matériau, en utilisant du bois de démolition et en réutilisant des matériaux. "Toutefois, l'inconvénient est qu'il est nécessaire d'accorder une attention particulière au traitement de l'étanchéité de la pièce", expliquent les architectes.
- Marbre : "L'esthétique est le plus grand avantage du marbre, en raison de la quantité de variations possibles de couleurs et de styles, mais comme il s'agit d'une pierre naturelle à forte porosité, le comptoir aura une faible résistance aux impacts et aux taches", affirment les architectes. Il faut donc faire très attention lorsque l'on renverse un liquide sur un marbre blanc, par exemple, car il peut se tacher s'il n'est pas nettoyé en même temps.
- Granit : La rentabilité est le maître mot du granit parmi les pierres naturelles : "En plus d'être généralement moins cher que le marbre, le granit est moins poreux et donc plus résistant aux fissures d'impact et aux taches. L'inconvénient est d'ordre esthétique - certaines personnes n'aiment pas le motif grainé du dessin de la pierre", concluent les auteurs de l'étude.
- Pierres artificielles : "Les matériaux synthétiques tels que Silestone, Corian, Nanoglass, entre autres, réunissent, du point de vue des performances, les meilleures caractéristiques du marbre (la beauté) et celles du granit (haute résistance aux chocs et aux taches). Ils sont produits à partir de poudre de quartz, de résines et de pigments, qui donnent un aspect uniforme à 100 % et peuvent être produits dans différentes couleurs qui ne seraient pas possibles avec des pierres naturelles, comme par exemplerose ou vert lime", expliquent les architectes.
Le principal inconvénient est le prix : "ils peuvent coûter deux à quatre fois plus cher que le marbre et, comme ils sont fabriqués en résine, il n'est pas recommandé de les mettre en contact direct avec des surfaces chaudes, comme des casseroles ou des poêles qui viennent de sortir de la table de cuisson", concluent-ils.
Voir également: Cadeaux de Noël : tutoriels et 80 bonnes idées de cadeaux - Carreaux de porcelaine : "Il est moins cher que le Silestone, mais peut avoir des veines simulant l'aspect du marbre. Comme il s'agit d'un matériau utilisé dans l'exécution des sols, il présente une grande résistance aux chocs et aux taches". Cependant, au moment de la préparation et de l'installation, ce matériau nécessite un travail spécialisé, car "les pièces sont beaucoup plus fines que les pierres naturelles etdoivent être traités et structurés différemment".
- Ciment brûlé : "Comme le bois, la finition en ciment peut également être utilisée pour obtenir un aspect plus rustique, comme dans les cuisines de style fermier ou même industriel. Le rapport coût-bénéfice est également intéressant, car il est fabriqué avec des matériaux bon marché, tels que le ciment et le cadre en acier. L'inconvénient est qu'il peut présenter des fissures, ce qui est un comportement naturel du ciment brûlé. Il s'agit également d'un matériau poreux,Pour des raisons d'hygiène, il est conseillé de toujours utiliser des pierres ou des planches à découper pour la préparation des aliments.
Outre le choix du matériau le plus approprié pour votre comptoir gastronomique, la hauteur de la pièce sera également définie en fonction de l'activité que vous souhaitez y exercer : "Pour les comptoirs qui recevront une table de cuisson ou un évier, par exemple, l'idéal est une hauteur d'environ 90 cm, tandis que pour les comptoirs où l'on servira les repas, 75 cm est une hauteur idéale.Pour les tabourets hauts, la hauteur doit être de 110 cm", conclut le duo d'architectes.
Où acheter des comptoirs gastronomiques options à installer à la maison
Une solution rapide pour ceux qui ne souhaitent pas entreprendre de grands travaux de rénovation consiste à rechercher un comptoir gastronomique prêt à l'emploi. Les magasins suivants proposent différentes options :
- Mobly
- Bois Bois
- Mappin
- Casas Bahia
50 photos de comptoirs gourmands pour tous les types de décoration
Les projets suivants présentent le comptoir gourmet comme l'un des éléments principaux de l'espace, et promettent d'inspirer votre projet :
Voir également: 35 idées d'étagères créatives et modernes1. un banc en bois gourmand offre une rusticité unique à tout projet
2. et rend toute pièce sobre avec un soupçon de confort
3. en plus d'être une excellente option pour les décorations rustiques
4. il est également le bon choix pour les conceptions contemporaines
5. Voyez comment le bois se marie parfaitement avec les armoires rouges.
6. et la base en fer acquiert une autre caractéristique avec la partie supérieure naturelle.
7. Ici, la base en bois a été recouverte d'une pierre artificielle.
8. le plan de travail deux en un avait la plus grande hauteur pour recevoir les tabourets
9. et pour mieux accueillir les jambes, un avancement de la table a été assuré
10. il est encore possible de faire quelque chose de spécial avec cet espace, par exemple en appliquant un revêtement et un éclairage à leds
11. ce plan de travail de type péninsule ne permet que des repas rapides
12. Cette pièce est munie de roues et peut donc être déplacée.
13. fixé sur l'îlot en ciment brûlé, le plan de travail en bois a été exécuté en L
14. les carreaux de porcelaine offrent une finition plus raffinée et symétrique
15. et doivent être installés par des professionnels qualifiés pour obtenir les meilleurs résultats.
16 Le comptoir gourmet peut diviser la pièce
17 Dans les projets intégrés, la pièce peut être prolongée dans l'autre pièce.
18. Dans cette cuisine américaine, la table a été adossée au plan de travail pour optimiser l'espace.
19. le comptoir gourmet peut être utilisé pour les boissons
20. pour la préparation des aliments
21. accueillir les résidents pour des repas rapides
22. ou même servir de comptoir de balcon
23. les niches sont les bienvenues dans la zone extérieure du plan de travail
24. il est également possible de loger des appareils fonctionnels sous le plan de travail
25. les plans de travail noirs sont intemporels
26. et peut être garanti avec différents matériaux, tels que le granit de São Gabriel
27. Par ailleurs, les plateaux de table en pierre peuvent être fabriqués avec une largeur inférieure.
28. ou plus si vous voulez assurer une plus grande résistance
29- Voyez comment la forme arrondie des bords donne un autre aspect au plan de travail de la cuisine.
30. et dans les projets planifiés, vous pouvez créer différentes hauteurs de plan de travail pour différentes fonctions.
31. ou différentes profondeurs
32. les tabourets s'accordent parfaitement avec les comptoirs
33. et sont disponibles dans les modèles les plus divers
34. Que pensez-vous de la combinaison ciment brûlé + granit noir ?
35. ou préférez-vous le ciment brûlé avec du fer ?
36. le ciment et le bois sont également très esthétiques
37. bien qu'en vol solo il soit aussi très beau
38. vous pouvez également trouver votre look dans les carreaux de porcelaine
39 Avec le quartz blanc, la sobriété est garantie
40. comme pour le granit noir
41. Les marbrures confèrent à la cuisine une atmosphère encore plus élégante.
42 Le comptoir gourmet est idéal pour séparer la cuisine de la salle à manger.
Si l'espace le permet, le format L offre plus de possibilités
Sa hauteur peut être adaptée en fonction de vos besoins
45. et plus il est large, plus il est possible d'inclure des placards sous le plan de travail
46 Même compact, le coin repas peut être partagé avec la table de cuisson
47. mais si vous avez besoin de plus d'espace, une péninsule est la bienvenue.
48. l'idéal est d'adapter votre comptoir gourmet de la manière qui vous convient le mieux
49. pour que vous disposiez d'une pièce qui optimise non seulement votre routine
50. ainsi que pour recevoir vos invités lors de journées spéciales
Que ce soit dans la cuisine ou sur la véranda gastronomique, le comptoir gastronomique parfait est celui qui facilitera toutes les activités d'une manière pratique - en s'intégrant à votre décor d'une manière unique.
