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Un buen churrasquinho (barbacoa) siempre es bienvenido. Ahora, ¿qué tal probar nuevos sabores y formas de cocinarlo? No es casualidad que la parrilla americana se haya vuelto cada vez más popular en Brasil: hay modelos más que versátiles y que ofrecen muchas posibilidades para asar, ahumar y gratinar. ¡Echa un vistazo a las buenas opciones para que inviertas!
1. barbacoa de gas Verona Evol - $$$$$
Para los que buscan una buena barbacoa americana, este producto de Evol cumple las expectativas. Se trata de una gran barbacoa de acero inoxidable, ideal para cocinas gourmet y balcones. Tiene tres quemadores, tapa y un acabado de primera calidad.
"Viene con instalación de gas GLP, pero puedes convertirlo también a GN. Cerrando la tapa puedes incluso hornear pizza y hacer hamburguesas [...] Es muy práctico y muy chulo" - Marcelo Martinez
2. barbacoa one touch weber - $$$$
Weber es una marca tradicional de barbacoas americanas. El modelo One Touch destaca por su portabilidad y sus materiales de alta calidad. La barbacoa cuenta con accesorios para separar el carbón y soporte para la tapa.
"Es una parrilla americana muy estándar, asa y hace todo lo demás, que es en lo que más trabajan. Tiene un sistema de limpieza - verás que venden algunas en Brasil, pero generalmente no tienen este sistema de recoger las cenizas" - Anderson Santos
Barbacoa de gas Char-Broil - $$$$
Esta barbacoa americana de gas destaca por su rapidez: la parrilla está caliente en 5 minutos, sin fuego directo. Tiene un bajo consumo de gas y menos emisiones de carbono. Además, tiene un diseño bonito y moderno.
"Esta parrilla de barbacoa, suelo llamarla el Ferrari de las barbacoas aquí en casa [...] Tiene toda la tapa de acero inoxidable, así como el cuerpo de la parrilla de barbacoa" - André Dias
4. Ahumador Artmill Pit 849 - $$$$
Artmill es conocida por sus parrillas giratorias, pero no se queda atrás cuando el tema son las barbacoas y sus accesorios. La PIT 849 llama la atención por su aspecto y la enorme capacidad de la parrilla.
"Su forma es octogonal, lo que permite que las rejillas sean todas del mismo tamaño. Se gana espacio en comparación con las fosas, que son cilíndricas".
Barbacoa Bruninho
5. Ahumador King's Barbecue Lolita - $$$$
Llena de estilo, esta barbacoa americana ahumadora está repleta de elementos diferenciales, como parrillas de acero expandido, banco de apoyo, termómetro blindado, recogegrasas y chimenea extraíble. Tiene ruedas y es fácil de transportar.
Ver también: Fiesta en el perchero: 30 ideas para celebraciones pequeñas y con estilo"Me está gustando mucho esta adquisición. Es un producto muy bueno, muy bien acabado. Los acabados son muy bonitos, hechos por la empresa King's, que es pionera en el mercado brasileño" - Magno Batista
6. Barbacoa de gas Suggar 5001IX - $$$
Esta barbacoa americana de acero inoxidable tiene ruedas y es fácil de transportar. Se enciende con gas y también funciona con quemadores de gas. Tiene parrillas y una bandeja para eliminar la grasa, así como un termómetro.
"Viene con una manguera de gas, lo que está bien porque puedes conectarla al regulador de gas y usarla [...] La puerta también es de acero inoxidable y debajo hay un espacio para que puedas guardar algunos utensilios" - Savitu
7. King's Smoker Sugar King's Barbecue - $$$
Incluso los que viven en una zona pequeña pueden tener un ahumador en casa y preparar una barbacoa al estilo tejano. El ahumador Sugar tiene un buen sistema de escape, que evita problemas con el humo.
"Es ideal para los que no tienen espacio o incluso viven en un piso, para un balcón, etc. Es compacta por fuera y grande, muy grande, por dentro" - Kings Barbecue
8. Polishop's Steakhouse Grill - $$.
La parrilla SteakHouse de Polishop funciona con alcohol en gel y una pequeña cantidad de carbón vegetal. Se calienta rápidamente y, gracias a su parrilla antiadherente, es fácil de limpiar. ¿Qué más se puede pedir?
Ver también: Cómo organizar tu maquillaje: paso a paso y consejos que te ayudarán"Por este botón, mucha gente piensa que es eléctrico. No, no es eléctrico. Este botón es simplemente para accionar el ventilador, que acciona el sistema de ventilación que controla la intensidad del brasero y asegura la temperatura adecuada para la preparación" - Lucilania
9. tramontina TCP-320L barbacoa americana - $$.
Encantadora, esta barbacoa americana redonda es de acero esmaltado y tiene una parrilla de acero inoxidable. Es compacta y tiene una promesa interesante: permite preparar una bonita barbacoa con sólo 1 kg de carbón.
"La parrilla satisface tus necesidades si no tienes mucha demanda, si no tienes una casa con mucha gente. Para dos, tres, a lo sumo cuatro personas, satisfará tus necesidades" - Fellipe Batista
10. asado araguaia Mor - $
Esta parrilla es mucho más brasileña que americana, pero es una buena opción para quienes buscan opciones compactas y asequibles. Viene con una parrilla y pinchos. Ideal para asar y asar sus delicias favoritas: carne, pescado, verduras...
"Si quieres comprar esta parrilla en Mor, Araguaia, puedes comprar con confianza porque es una buena parrilla. Puedes hacer una barbacoa para 5, 10 personas fácilmente" - Nevton Carvalho
¿Sigue buscando buenas alternativas en lo que a barbacoas se refiere? No deje de consultar más información sobre la moderna barbacoa de cristal.