ສາລະບານ
ບາບີຄິວທີ່ດີແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບສະເໝີ. ດຽວນີ້, ລອງໃຊ້ລົດຊາດ ໃໝ່ ແລະວິທີການເຮັດແນວໃດ? ມັນບໍ່ເປັນເລື່ອງບັງເອີນທີ່ເຕົາປີ້ງອາເມລິກາໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນໃນປະເທດບຣາຊິນ: ມີແບບຈໍາລອງທີ່ເກີນຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະສະເຫນີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຫຼາຍຢ່າງໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ roasting, ສູບຢາແລະປີ້ງ. ກວດເບິ່ງທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະລົງທຶນ!
1. ປີ້ງແກັສ Verona Evol – $$$$$
ສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາເຕົາປີ້ງອາເມລິກາທີ່ດີ, ຜະລິດຕະພັນ Evol ນີ້ຕອບສະໜອງຄວາມຄາດຫວັງ. ມັນເປັນປີ້ງສະແຕນເລດຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຫມາະສໍາລັບເຮືອນຄົວ gourmet ແລະລະບຽງ. ມັນມີເຕົາເຜົາສາມຫົວ, ຝາປິດ ແລະເຄື່ອງສໍາເລັດຮູບຊັ້ນນໍາ.
“ມັນມາພ້ອມກັບການຕິດຕັ້ງແກັດ LPG, ແຕ່ທ່ານສາມາດປ່ຽນເປັນ NG ໄດ້ເຊັ່ນກັນ. ການປິດຝາ, ທ່ານຍັງສາມາດອົບ pizza ແລະເຮັດແຮມເບີເກີ. […] ມັນປະຕິບັດໄດ້ຫຼາຍ ແລະເຢັນຫຼາຍ.” – Marcelo Martinez
2. One Touch Weber Barbecue – $$$$
Weber ເປັນຍີ່ຫໍ້ບາບີຄິວພື້ນເມືອງຂອງອາເມລິກາ. ຮູບແບບ One Touch ໂດດເດັ່ນສໍາລັບການພົກພາແລະວັດສະດຸທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຂອງມັນ. ບາບີຄິວມີອຸປະກອນເສີມເພື່ອແຍກຖ່ານ ແລະຮອງຝາ.
” ມັນເປັນບາບີຄິວມາດຕະຖານອາເມລິກາຫຼາຍ. ພວກເຂົາປີ້ງແລະສິ່ງອື່ນໆ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເຮັດວຽກຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນມີລະບົບທໍາຄວາມສະອາດ - ທ່ານຈະເຫັນບາງຄົນໃນປະເທດບຣາຊິນຂາຍແລ້ວ, ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວພວກເຂົາບໍ່ມີລະບົບການເກັບຂີ້ເທົ່ານີ້." – Andersonໄພ່ພົນ
3. ປີ້ງແກັສ Char-Broil – $$$$
ປີ້ງກ໊າຊອາເມລິການີ້ມີຄວາມໂດດເດັ່ນດ້ວຍຄວາມໄວຂອງມັນ: ປີ້ງແມ່ນຮ້ອນໃນ 5 ນາທີ, ໂດຍບໍ່ມີການໄຟໂດຍກົງ. ມັນມີການບໍລິໂພກອາຍແກັສຕ່ໍາແລະຮອຍຕີນຄາບອນຫນ້ອຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນມີການອອກແບບທີ່ສວຍງາມ ແລະທັນສະໄຫມ.
“ປີ້ງນີ້, ຂ້ອຍມັກຈະເອີ້ນມັນວ່າ Ferrari ຂອງປີ້ງ. […] ມັນມີຝາປິດທັງໝົດທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕົວຂອງບາບີຄິວ.” – André Dias
4. Pit Smoker 849 Artmill – $$$$
ເຄື່ອງ Artmill ເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີສຳລັບເຕົາປີ້ງທີ່ໝູນວຽນໄດ້, ແຕ່ບໍ່ຕົກຢູ່ຫຼັງເມື່ອເວົ້າເຖິງບາບີຄິວ ແລະ ອຸປະກອນເສີມຂອງມັນ. PIT 849 ໂດດເດັ່ນດ້ວຍຮູບຮ່າງ ແລະ ຄວາມອາດສາມາດອັນມະຫາສານຂອງຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ. ເຈົ້າໄດ້ຮັບພື້ນທີ່ເມື່ອປຽບທຽບກັບຂຸມທີ່ເປັນຮູບທໍ່ກົມ." –
Bruninho BBQ
5. King's Barbecue Lolita Smoker – $$$$
ເຕັມຮູບແບບ, ຄົນສູບຢາບາບີຄິວອາເມລິການີ້ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມແຕກຕ່າງ, ເຊັ່ນ: ປີ້ງເຫລັກຂະຫຍາຍ, ເບາະຮອງ, ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມເກາະ, ເຄື່ອງເກັບໄຂມັນ ແລະປ່ຽງທີ່ຖອດອອກໄດ້. ມັນມີລໍ້ ແລະສະດວກໃນການຂົນສົ່ງ.
“ຂ້ອຍມີຄວາມສຸກກັບການຊື້ຂອງຂ້ອຍແທ້ໆ. ຜະລິດຕະພັນດີຫຼາຍ, ສໍາເລັດຮູບຫຼາຍ. ການສໍາເລັດຮູບແມ່ນງາມຫຼາຍ, ເຮັດໂດຍບໍລິສັດ King's, ເຊິ່ງເປັນຜູ້ບຸກເບີກໃນຕະຫຼາດ Brazilian." – Magno Batista
6.ບາບີຄິວອາຍແກັສ Suggar 5001IX – $$$
ບາບີຄິວສະແຕນເລດຂອງອາເມລິການີ້ມີລໍ້, ເຮັດໃຫ້ມັນສະດວກໃນການຂົນສົ່ງ. ແສງແມ່ນອາຍແກັສແລະຍັງເຮັດວຽກກ່ຽວກັບລົມຫາຍໃຈ. ມັນມີເຕົາປີ້ງ ແລະຖາດສຳລັບກຳຈັດໄຂມັນ, ພ້ອມທັງເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການດູແລຜ້າເຊັດຕົວດ້ວຍ 5 ຄໍາແນະນໍາງ່າຍໆ“ມັນມາພ້ອມທໍ່ແກັສແລ້ວ. ນີ້ແມ່ນເຢັນເພາະວ່າທ່ານຈະເຊື່ອມຕໍ່ມັນກັບເຄື່ອງຄວບຄຸມອາຍແກັສແລະທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນໄດ້. […] ປະຕູຍັງເຮັດດ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດ ແລະ ຂ້າງລຸ່ມມີບ່ອນຫວ່າງໃຫ້ເຈົ້າເກັບເຄື່ອງໃຊ້ບາງຢ່າງ.” – Savitu
7. Smoker Sugar King's Barbecue Smoker – $$$
ແມ່ນແຕ່ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນພື້ນທີ່ນ້ອຍໆກໍສາມາດມີເຕົາປີ້ງທີ່ສູບຢາຢູ່ເຮືອນ ແລະ ກະກຽມບາບີຄິວແບບເທັກຊັດໄດ້. Smoker Sugar ມີລະບົບລະບາຍອາກາດທີ່ດີ, ເຊິ່ງຫຼີກເວັ້ນບັນຫາກ່ຽວກັບຄວັນຢາສູບ.
“ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີພື້ນທີ່ຫຼືແມ້ກະທັ້ງອາໄສຢູ່ໃນອາພາດເມັນ, ສໍາລັບລະບຽງ, ແລະອື່ນໆ. ມັນຫນາແຫນ້ນຢູ່ດ້ານນອກແລະມັນໃຫຍ່, ໃຫຍ່ແທ້ໆ, ຢູ່ພາຍໃນ." – Kings Barbecue
8. Steakhouse Grill Polishop – $$
ຮັກບາບີຄິວ, ແຕ່ບໍ່ມັກເຮັດວຽກ ຫຼືສ້າງຄວາມສັບສົນບໍ? ນັ້ນແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ດີ. SteakHouse Grill Polishop ເຮັດວຽກດ້ວຍການຖູເຫຼົ້າ ແລະຖ່ານໜ້ອຍໜຶ່ງ. ມັນຮ້ອນຂຶ້ນຢ່າງໄວວາແລະ, ຍ້ອນເຕົາປີ້ງທີ່ບໍ່ຕິດ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ. ບໍ່ມັກຫຍັງ?
“ເນື່ອງຈາກວ່າປຸ່ມນັ້ນ, ຫຼາຍຄົນຄິດວ່າມັນເປັນໄຟຟ້າ. ບໍ່, ມັນບໍ່ແມ່ນໄຟຟ້າ. ປຸ່ມນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບການດໍາເນີນງານພັດລົມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການລະບົບລະບາຍອາກາດທີ່ຄວບຄຸມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ brazier ແລະຮັບປະກັນອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມ." – Lucilania
9. ເຕົາປີ້ງອາເມລິກາ Tramontina TCP-320L – $$
ມີສະເໜ່, ປີ້ງອະເມຣິກາຮອບນີ້ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກເຄືອບ ແລະ ມີເຕົາປີ້ງສະແຕນເລດ. ມັນກະທັດຮັດແລະມີຄໍາສັນຍາທີ່ຫນ້າສົນໃຈ: ມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດກະກຽມບາບີຄິວທີ່ສວຍງາມດ້ວຍຖ່ານພຽງແຕ່ 1 ກິໂລ.
“ບາບີຄິວແມ່ນດີຖ້າທ່ານບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍ, ບໍ່ມີ ເຮືອນທີ່ມີປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ. ສໍາລັບສອງ, ສາມ, ສີ່ຄົນທີ່ສຸດ, ມັນຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າ." – Fellipe Batista
ເບິ່ງ_ນຳ: ດອກໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ: 40 ແນວຄວາມຄິດການຈັດແຈງແລະຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການດູແລພືດ10. Churrasqueira Araguaia Mor – $
ປີ້ງນີ້ແມ່ນເປັນ Brazilian ຫຼາຍກ່ວາອາເມລິກາ, ແຕ່ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະລາຄາບໍ່ແພງຫຼາຍ. ມາພ້ອມກັບເຕົາປີ້ງແລະ skewers. ເໝາະສຳລັບການປີ້ງ ແລະ ປີ້ງອາຫານແຊບໆທີ່ທ່ານມັກ: ຊີ້ນ, ປາ, ຜັກ…
“ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊື້ປີ້ງນີ້ຈາກ Mor, Araguaia, ທ່ານສາມາດຊື້ມັນດ້ວຍຄວາມໝັ້ນໃຈ ເພາະມັນເປັນປີ້ງທີ່ດີ. ທ່ານສາມາດມີບາບີຄິວສໍາລັບ 5, 10 ຄົນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ." – Nevton Carvalho
ຍັງຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ດີເມື່ອເວົ້າເຖິງບາບີຄິວບໍ? ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກວດເບິ່ງຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເຕົາແກ້ວທີ່ທັນສະໄຫມ!