বিষয়বস্তুৰ তালিকা
এটা ভাল বাৰ্বিকিউ সদায় আদৰণীয়। এতিয়া নতুন সোৱাদ আৰু বনোৱাৰ ধৰণ চেষ্টা কৰিলে কেনেকুৱা হ’ব? ব্ৰাজিলত আমেৰিকান গ্ৰীল ক্ৰমান্বয়ে জনপ্ৰিয় হোৱাটো কোনো কাকতলীয়া কথা নহয়: বহুমুখী মডেলৰ বাহিৰত আৰু ৰোষ্টিং, ধূমপান আৰু গ্ৰীলিঙৰ ক্ষেত্ৰত বহু সম্ভাৱনা প্ৰদান কৰা মডেল আছে। আপোনাৰ বাবে বিনিয়োগ কৰিবলৈ ভাল বিকল্পসমূহ চাওক!
1. ভেৰোনা ইভল গেছ গ্ৰীল – $$$$$
এটা ভাল বিল্ট-ইন আমেৰিকান গ্ৰীল বিচৰাসকলৰ বাবে এই ইভল প্ৰডাক্টটোৱে আশা পূৰণ কৰে। ই এটা ডাঙৰ ষ্টেইনলেছ ষ্টীলৰ গ্ৰীল, গ’ৰমেট পাকঘৰ আৰু বেলকনিৰ বাবে অতি উত্তম। ইয়াত তিনিটা বাৰ্নাৰ, এটা ঢাকনি আৰু এটা প্ৰিমিয়াম ফিনিচিং আছে।
“ইয়াত এল পি জি গেছ ইনষ্টলেচন আছে, কিন্তু আপুনি এন জিলৈও ৰূপান্তৰিত কৰিব পাৰে। ঢাকনিখন বন্ধ কৰি পিজ্জাও বেক কৰি হেমবাৰ্গাৰ বনাব পাৰি। [...] ই অতি ব্যৱহাৰিক আৰু অতি শীতল।” – মাৰ্চেলো মাৰ্টিনেজ
2. ৱান টাচ ৱেবাৰ বাৰ্বিকিউ – $$$$
ৱেবাৰ হৈছে এটা পৰম্পৰাগত আমেৰিকান বাৰ্বিকিউ ব্ৰেণ্ড। ৱান টাচ মডেলটোৱে ইয়াৰ পৰ্টেবিলিটি আৰু ইয়াৰ উচ্চমানৰ সামগ্ৰীৰ বাবে থিয় দিছে। বাৰ্বিকিউত কয়লা পৃথক কৰিবলৈ আনুষংগিক বস্তু আৰু ঢাকনিৰ বাবে সমৰ্থন থাকে।
” ই এটা অতি মানক আমেৰিকান বাৰ্বিকিউ। তেওঁলোকে গ্ৰীল আৰু বাকী সকলোবোৰ, যিটো তেওঁলোকে বেছি কাম কৰে। ইয়াত চাফাই ব্যৱস্থা আছে – ব্ৰাজিলৰ কিছুমানে ইতিমধ্যে কিছুমান বিক্ৰী কৰা দেখিব, কিন্তু সাধাৰণতে তেওঁলোকৰ এই ছাই সংগ্ৰহ ব্যৱস্থা নাথাকে।” – এণ্ডাৰছনসন্ত
৩. Char-Broil গেছ গ্ৰীল – $$$$
এই আমেৰিকান গেছ গ্ৰীল ইয়াৰ গতিৰ দ্বাৰা পৃথক: গ্ৰীল ৫ মিনিটত গৰম হয়, প্ৰত্যক্ষ জুই নোহোৱাকৈ। ইয়াৰ গেছৰ ব্যৱহাৰ কম আৰু কাৰ্বন ফুটপ্ৰিণ্ট কম। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াৰ এটা সুন্দৰ আৰু আধুনিক ডিজাইন আছে।
See_also: সজ্জাত মাটিৰ টোন ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ আৰু আপোনাৰ ঘৰখনক ৰূপান্তৰিত কৰিবলৈ ৬৫টা ধাৰণা“এই গ্ৰীলটোক, মই সাধাৰণতে ইয়াক গ্ৰীলৰ ফেৰাৰী বুলি কওঁ। [...] ইয়াৰ গোটেই ঢাকনিখন ষ্টেইনলেছ ষ্টীলৰ লগতে বাৰ্বিকিউৰ শৰীৰটোও আছে।” – আন্দ্ৰে ডায়েছ
৪. পিট স্মোকাৰ ৮৪৯ আৰ্টমিল – $$$$
আৰ্টমিল ঘূৰ্ণনশীল গ্ৰীলৰ বাবে পৰিচিত, কিন্তু বাৰ্বিকিউ আৰু ইয়াৰ আনুষংগিক সামগ্ৰীৰ ক্ষেত্ৰত পিছ পৰি নাথাকে। পিআইটি ৮৪৯ ইয়াৰ ৰূপ আৰু গ্ৰীডৰ বিশাল ক্ষমতাৰ বাবে আঁতৰত থাকে।
“ইয়াৰ আকৃতি অষ্টভুজ, গতিকে ইয়াৰ ফলত গ্ৰীডসমূহ সকলো একে আকাৰৰ হ’ব পাৰে। নলাকাৰ গাঁতৰ তুলনাত আপুনি ঠাই লাভ কৰে।” –
ব্ৰুনিনহো BBQ
৫. ৰজাৰ বাৰ্বিকিউ লোলিটা ধূমপায়ী – $$$$
শৈলীৰে ভৰা এই আমেৰিকান বাৰ্বিকিউ ধূমপায়ীটো ডিফাৰেন্সিয়েলেৰে ভৰি আছে, যেনে প্ৰসাৰিত ইস্পাতৰ গ্ৰীল, সমৰ্থন বেঞ্চ, সাজসজ্জিত থাৰ্মোমিটাৰ, চৰ্বি সংগ্ৰাহক আৰু আঁতৰ কৰিব পৰা চিমনি। ইয়াৰ চকা আছে আৰু ইয়াক পৰিবহণ কৰাটো সহজ।
“মই সঁচাকৈয়ে মোৰ ক্ৰয়টো উপভোগ কৰি আছো। বৰ ভাল প্ৰডাক্ট, বহুত ভালকৈ শেষ কৰা। ফিনিচিংবোৰ সঁচাকৈয়ে ভাল, ব্ৰাজিলৰ বজাৰত অগ্ৰণী কোম্পানী কিং’ছে নিৰ্মাণ কৰিছে।” – মেগনো বাটিষ্টা
৬.Suggar 5001IX গেছ বাৰ্বিকিউ – $$$
এই আমেৰিকান ষ্টেইনলেছ ষ্টীল বাৰ্বিকিউত চকা আছে, যাৰ ফলত ইয়াক পৰিবহণ কৰাটো সহজ হৈ পৰে। লাইটিং গেছ আৰু উশাহ-নিশাহৰ ওপৰতো কাম কৰে। ইয়াত গ্ৰীল আৰু চৰ্বি আঁতৰোৱাৰ বাবে ট্ৰে আছে, লগতে থাৰ্মোমিটাৰ আছে।
“ইয়াৰ লগত ইতিমধ্যে গেছৰ নলী আছে। এইটো শীতল কাৰণ আপুনি ইয়াক গেছ নিয়ন্ত্ৰকৰ সৈতে সংযোগ কৰিব আৰু আপুনি ইয়াক ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰিব। [...] দুৱাৰখনো ষ্টেইনলেছ ষ্টীলৰ আৰু তলত আপোনাৰ বাবে কিছুমান বাচন-বৰ্তন ৰখাৰ বাবে ঠাই আছে।” – সবিতু
৭. ধূমপায়ী চুগাৰ কিং’ছ বাৰ্বিকিউ ধূমপায়ী – $$$
আনকি সৰু অঞ্চলত বাস কৰাসকলেও ঘৰত ধূমপায়ী গ্ৰীল কৰি টেক্সাছ ষ্টাইলৰ বাৰ্বিকিউ প্ৰস্তুত কৰিব পাৰে। ধূমপায়ী চুগাৰৰ এক্সজেষ্ট চিষ্টেম ভাল, যাৰ ফলত ধোঁৱাৰ সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰি।
“যিসকলৰ ঠাই নাই বা আনকি এপাৰ্টমেণ্টত থাকে, বেলকনি আদিৰ বাবেও ই আদৰ্শ। বাহিৰৰ ফালে কমপেক্ট আৰু ভিতৰৰ ফালে ডাঙৰ, সঁচাকৈয়ে ডাঙৰ।" – কিংছ বাৰ্বিকিউ
৮। Steakhouse Grill Polishop – $$
বাৰ্বিকিউ ভাল পাওঁ, কিন্তু কাম কৰি বা অগোছাল কৰি ভাল নাপায়? সেইটো এটা ভাল সমাধান। ষ্টেকহাউছ গ্ৰীল পলিশ্বপে ঘঁহি মদ আৰু সামান্য পৰিমাণৰ কয়লাৰ সৈতে কাম কৰে। ই সোনকালে গৰম হয় আৰু ননষ্টিক গ্ৰীলৰ বাবেই ইয়াক পৰিষ্কাৰ কৰাটো সহজ। ভাল নালাগে কি?
“সেই বুটামটোৰ বাবেই বহুতে ইয়াক বৈদ্যুতিক বুলি ভাবে। নাই, ই বৈদ্যুতিক নহয়। এই বুটামটো কেৱল ফেন চলোৱাৰ বাবে, যিয়ে...ভেন্টিলেচন ব্যৱস্থা যিয়ে ব্ৰেজিয়াৰৰ তীব্ৰতা নিয়ন্ত্ৰণ কৰে আৰু প্ৰস্তুতিৰ বাবে সঠিক উষ্ণতা নিশ্চিত কৰে।” – লুচিলানিয়া
9. Tramontina TCP-320L আমেৰিকান গ্ৰীল – $$
মনোমোহা, এই ঘূৰণীয়া আমেৰিকান গ্ৰীল ইনামেলেড ষ্টীলৰ দ্বাৰা নিৰ্মিত আৰু ইয়াৰ এটা ষ্টেইনলেছ ষ্টীলৰ গ্ৰীল আছে। ই কমপেক্ট আৰু ইয়াৰ এটা আকৰ্ষণীয় প্ৰতিশ্ৰুতি আছে: ই আপোনাক মাত্ৰ ১ কিলোগ্ৰাম কয়লাৰে এটা সুন্দৰ বাৰ্বিকিউ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ অনুমতি দিয়ে।
“বাৰ্বিকিউৱে কাম কৰে যদি আপোনাৰ বেছি চাহিদা নাথাকে, যদি আপুনি নাথাকে বহুত মানুহৰ ঘৰ এটা আছে। সৰ্বাধিক দুজন, তিনিজন, চাৰিজন মানুহৰ বাবে ই আপোনাৰ প্ৰয়োজন পূৰণ কৰিব।” – ফেলিপ বাটিষ্টা
১০। Churrasqueira Araguaia Mor – $
এই গ্ৰীল আমেৰিকানতকৈ বহুত বেছি ব্রাজিলিয়ান, কিন্তু কমপেক্ট আৰু অধিক সুলভ বিকল্প বিচৰাসকলৰ বাবে ই এটা ভাল বিকল্প। গ্ৰীল আৰু স্কেৱাৰৰ সৈতে আহে। 'আপুনি যদি এই গ্ৰীলটো Mor, Araguaia ৰ পৰা কিনিব বিচাৰে, তেন্তে আপুনি ইয়াক আত্মবিশ্বাসেৰে কিনিব পাৰে কাৰণ ই এটা ভাল গ্ৰীল। ৫, ১০ জনৰ বাবে বাৰ্বিকিউ সহজেই কৰিব পাৰি।” – Nevton Carvalho
See_also: এটা পশু পাৰ্টিৰ বাবে ছাফাৰী পাৰ্টিৰ উপকাৰৰ বাবে ৫০টা আইডিয়াএতিয়াও বাৰ্বিকিউৰ কথা আহিলে ভাল বিকল্প বিচাৰিছেনে? আধুনিক কাঁচৰ গ্ৰীলৰ বিষয়ে অধিক তথ্য নিশ্চয়কৈ চাওক!
