হুড: বিশেষজ্ঞদের দ্বারা 7টি প্রশ্নের উত্তর এবং 120টি অনুপ্রেরণা

যারা রান্না উপভোগ করেন তারা জানেন যে বন্ধু এবং পরিবারের জন্য সুস্বাদু খাবার তৈরি করা এবং তৈরি করা কতটা আনন্দের। যাইহোক, চর্বি এবং ধোঁয়া অনেক মানুষ বাড়িতে একটি সুন্দর ভোজ করা ছেড়ে দেয়. এই সমস্যা এড়াতে একটি ভাল সমাধান হল রান্নাঘরে একটি হুড রাখা৷

এই ডিভাইসটি চুলা থেকে ধোঁয়া চুষে নেয় এবং রান্না এবং ভাজার ফলে গ্যাস এবং বাষ্পের চিকিত্সার জন্য দায়ী৷ খাবার তৈরি করার সময় এটি অপরিহার্য, কারণ এটি খাবারের গন্ধকে অন্য ঘরে ছড়িয়ে পড়তে বাধা দেয়, বিশেষ করে সমন্বিত রান্নাঘরের ক্ষেত্রে। এছাড়াও, রুমের বাতাসকে পুনর্নবীকরণ করে, গন্ধ এবং ধোঁয়া দূর করে, হুড আসবাবপত্র এবং যন্ত্রপাতি সংরক্ষণের সাথেও সহযোগিতা করে, কারণ এটি পৃষ্ঠের উপর গ্রীস জমা হতে বাধা দেয়।

বর্তমানে, বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে বাজারে উপলব্ধ ফণা জন্য এবং তারা ক্রমবর্ধমান পরে চাওয়া হয়. যাইহোক, এটির ইনস্টলেশন সম্পর্কে সন্দেহের উদ্ভব হওয়া খুবই সাধারণ, কারণ কিছু ক্ষেত্রে কাজের প্রয়োজন হয়। কিন্তু হাল ছেড়ে দেওয়ার কথা ভাববেন না! হুড সম্পর্কিত সমস্ত সন্দেহের অবসান ঘটাতে, স্থপতি ড্যানিয়েল কার্গনিন আমাদের সবকিছু ব্যাখ্যা করেছেন! তাই আপনি আপনার রান্নাঘরে একটি ইনস্টল করার জন্য প্রয়োজনীয় সবকিছুই জানতে পারবেন।

1. হুড এক্স ডিবাগার এক্স এক্সহাস্ট ফ্যান: কীভাবে তাদের আলাদা করা যায়?

উপরের টেবিলটি হুড, ডিবাগার এবং এক্সহস্ট হুডের সুবিধা এবং অসুবিধাগুলির একটি ওভারভিউ তৈরি করে। কিন্তু নারী স্থপতিরাকাচ দিয়ে এই হুড মডেল ব্যবহার করুন. এই ক্ষেত্রে, স্তন্যপান ক্ষমতা সঙ্গে দ্বিগুণ মনোযোগ. উপরন্তু, তাদের ওজনের কারণে, এগুলিকে সরাসরি সিলিংয়ে ইনস্টল করতে হবে এবং কখনও প্লাস্টার বা কাঠের আস্তরণে স্থাপন করতে হবে না।

সাসপেন্ডেড হুড: দূর থেকে, এই ধরনের হুডের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ একটি বাতি মুলতুবি। কিন্তু, আরও আধুনিক নকশা থাকা সত্ত্বেও, এটি অন্যান্য মডেলগুলির মতো একইভাবে কাজ করে এবং এর ইনস্টলেশনের জন্য কোনও বিশেষ বৈশিষ্ট্যের প্রয়োজন হয় না। এই হুডগুলি সাধারণত শুধুমাত্র ডিবাগার মোডে কাজ করে৷

রিসেসড হুডগুলি: এই মডেলে, হুডগুলি পরিবেশে একটি ছদ্মবেশী উপায়ে স্থাপন করা হয় এবং প্রায়শই দেখা যায় না৷ সাধারণত, সরঞ্জামগুলি আসবাবপত্রের মধ্যে স্থাপন করা হয়, যেমন ক্যাবিনেট, তাক এবং কুলুঙ্গি। অতএব, এয়ার আউটলেটের জন্য একটি খোলা রেখে এই ধরণের হুড গ্রহণ করার জন্য তাদের মানিয়ে নেওয়া প্রয়োজন। প্লাস্টার সিলিং বা কাউন্টারটপে এম্বেড করার সম্ভাবনাও রয়েছে। সিলিংয়ে, স্তন্যপান দক্ষতা বজায় রাখতে, যেহেতু অন্তর্নির্মিত হুডগুলি স্ট্যান্ডার্ডের চেয়ে চুলা থেকে অনেক বেশি দূরত্বে থাকে, তাদের বিশেষ মোটরাইজেশন প্রয়োজন, সাধারণত একটি স্ট্যান্ডার্ড হুডের দ্বিগুণ সাকশন সহ। ওয়ার্কটপে, এগুলি স্টোভের পিছনে অবস্থান করে এবং প্রত্যাহারযোগ্য, অর্থাৎ, যখন সক্রিয় হয়, তারা প্রায় 30 সেন্টিমিটার উচ্চতা অনুমান করার জন্য ওয়ার্কটপ লাইন থেকে উঠে আসে, বাতাসকে নীচের দিকে চুষে নেয়, যেখানে ইঞ্জিন এবং অ্যালুমিনিয়াম এবং কাঠকয়লা ফিল্টারগুলি অবস্থিত। সক্রিয়।এই ধরনের পণ্য নালী ব্যবহার করে না।

কোণযুক্ত হুড: এই সিস্টেমটি ইনস্টল করার জন্য সবচেয়ে কম সাধারণ, এবং রান্নাঘরের কোণে চুলা ইনস্টল করা হলে এটি ব্যবহার করা হয়।<2

6। রক্ষণাবেক্ষণ: কী যত্নের প্রয়োজন?

হুডেরও যত্ন প্রয়োজন যাতে এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হয় এবং আটকে থাকা এবং খারাপ কার্যকারিতা এড়াতে। এছাড়াও, এটি সর্বদা পরিষ্কার রাখা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে রান্নাঘর এবং অন্যান্য পরিবেশ গ্রীস এবং জমে থাকা ময়লার গন্ধে গর্ভধারণ না করে।

“হুড সবসময় পরিষ্কার রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, ব্যবহার করে একটি নরম, স্যাঁতসেঁতে এবং পরিষ্কার কাপড়। নিরপেক্ষ ডিটারজেন্ট। পরিষ্কার করার আগে সর্বদা সার্কিট ব্রেকার বন্ধ করুন এবং ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পণ্য ব্যবহার করবেন না। আপনার ফিল্টারগুলিকে ভাল অবস্থায় রাখুন, প্রস্তুতকারকের নির্দেশ অনুসারে পর্যায়ক্রমে সেগুলি পরিবর্তন করুন", আদ্রিয়ানাকে নির্দেশ করে৷

ড্যানিয়েল অন্যান্য সতর্কতাগুলি ব্যাখ্যা করেছেন যা আমাদের প্রতিদিনের ভিত্তিতে নিতে হবে: "চুলা বন্ধ করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত বার্নারগুলি উপরের থেকে প্যানটি সরানোর আগে, কারণ অতিরিক্ত তাপ যন্ত্রটিকে ক্ষতি করতে পারে। বকলিং এড়িয়ে চলুন এবং সতর্ক থাকুন যাতে ভাজা খাবারগুলি উচ্চ শিখা তৈরি না করে। হুড পরিষ্কার রাখতে, সপ্তাহে অন্তত একবার ধাতব ফিল্টারটি ধুয়ে ফেলুন এবং প্রতি 6 মাসে চারকোল ফিল্টার পরিবর্তন করুন”, তিনি ব্যাখ্যা করেন।

ডিবাগারের তুলনায় হুডের রক্ষণাবেক্ষণ অনেক সহজ, কারণ বাতাস সরাসরি বাহ্যিক অঞ্চলে নির্মূল করা হয় এবং তাই, চর্বি জমে না এবংঅন্যান্য বর্জ্য। আরেকটি সুবিধা হল যে যেহেতু তারা স্টেইনলেস স্টিল এবং অ্যালুমিনিয়ামের মতো উপাদান দিয়ে তৈরি, পরিষ্কার করা আরও সহজ হয়ে যায়। ফণা কাঠকয়লার ব্যবহারেও বিভাজন করে, যা মাঝে মাঝে স্ক্রাবারের ফিল্টারিং সিস্টেমে বিদ্যমান থাকে, যা স্বাস্থ্যবিধিকে আরও সহজ করে তোলে।

7। রান্নাঘরের সাজসজ্জার মধ্যে হুডকে কীভাবে একীভূত করা যায়?

যেমন এমন কিছু লোক আছে যারা হুডকে সাজসজ্জার অংশ বানাতে পছন্দ করে, এমন আরও কিছু লোকও আছে যারা চান না যে সরঞ্জামগুলি উপস্থিত হোক রান্নাঘর. যাইহোক, উভয় ক্ষেত্রেই বিকল্প রয়েছে৷

যারা এটিকে আলংকারিক বস্তু হিসাবে ব্যবহার করতে চান তাদের জন্য, অ্যাড্রিয়ানা পরামর্শ দেন: “আজকাল রেঞ্জ হুড রান্নাঘরের সাজসজ্জার অংশ হওয়া সাধারণ, বেশ কয়েকটি বিকল্প সহ সমাপ্তি এবং একটি পরিশীলিত নকশা জন্য. চুলা বা কুকটপের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ একটি হুড বেছে নিন। আপনি বাজারে অনেক মডেল খুঁজে পেতে পারেন, শুধু আপনার রান্নাঘরের শৈলীর সাথে মানানসই হুড বেছে নিন, সেটা ক্লাসিক বা সমসাময়িকই হোক।”

এটি নালীতে নেওয়ার জন্যও উপযুক্ত, তাই আপনাকে সিলিং কম করতে হবে না প্লাস্টার সঙ্গে এবং আরও ভাঙ্গন এড়াতে - smash. যদি রান্নাঘরের নকশায় একটি শিল্প নান্দনিক থাকে, এমনকি আরও ভাল, একটি সুন্দর পাইপে বিনিয়োগ করার সুযোগ নিন। কিন্তু এটা মনে রাখা জরুরী যে এই টুকরোগুলির যত বেশি ডিজাইন, তত বেশি দামী। আপনাকে দামের ব্যাপারে সতর্ক থাকতে হবে।

আরেকটি আলংকারিক বিকল্প হল দ্বীপের নিচের হুড। আমেরিকান শৈলীতে, এই ধারণাটি ব্রাজিলে একটি প্রবণতা হয়ে উঠছে এবং এর কাঠামোসরঞ্জামগুলি আপনাকে মহাকাশের মধ্যে সম্পূর্ণ মূল চরিত্র অনুমান করে একটি আধুনিক চেহারা তৈরি করতে দেয়।

“স্টেইনলেস স্টিলের হুডগুলি ছাড়াও, আরও শিল্প বায়ু সহ, আমরা রঙিন, কালো, সাদা হুড এবং হুডগুলি খুঁজে পাই যা আরও বেশি দেখায় একটি দুল বাতি মত. যদি রান্নাঘরের একটি হাইলাইট হিসাবে হুড ব্যবহার করার উদ্দেশ্য হয়, তাহলে আরও ভাস্কর্য নকশা বা শক্তিশালী রঙ সহ একটি মডেলে বিনিয়োগ করুন, তবে এটি বাকি পরিবেশে ব্যবহৃত মডেলগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়”, ড্যানিয়েল সুপারিশ করেন৷<2

ড্যানিয়েলের দ্বারা উল্লিখিত সাসপেন্ডেড হুডগুলি সেই লোকেদের জন্য আদর্শ যারা আধুনিক শৈলী পছন্দ করেন, কারণ তাদের একটি ভিন্ন ডিজাইন রয়েছে যা একেবারেই ঐতিহ্যবাহী হুডগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ নয়৷ তাদের মধ্যে কিছুতে এমনকি রিমোট কন্ট্রোল দ্বারা কনফিগার করা আলো রয়েছে, যা পরিবেষ্টিত আলো এবং সম্পূর্ণরূপে সাজসজ্জাকে প্রভাবিত করে৷

আরও বিচক্ষণ ব্যক্তিদের জন্য যারা পরিবেশে হুড ছদ্মবেশ ধারণ করতে পছন্দ করেন, স্থপতি বলেছেন যে মডেল রয়েছে যা কাউন্টারটপের ভিতরে বা সিলিংয়ের প্লাস্টারে লুকিয়ে রাখা যেতে পারে। "যদি ধারণাটি রান্নাঘরের বাকি অংশের সাথে হুডকে সামঞ্জস্য করা হয়, তবে পরিবেশের অন্যান্য যন্ত্রপাতিগুলির কাছাকাছি আকার এবং রঙ চয়ন করুন", তিনি ইঙ্গিত করেন। এই ক্ষেত্রে অন্তর্নির্মিত হুডগুলিও দুর্দান্ত বিকল্প, কারণ তারা খুব বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করে না। পিউরিফায়ারের ক্ষেত্রেও এটি একই রকম, যা আলমারিতেও লুকিয়ে রাখা যেতে পারে।

আপনার অনুপ্রাণিত হওয়ার জন্য হুড সহ 130টি রান্নাঘরের ধারণা

অ্যাড্রিয়ানা এবং ড্যানিয়েলের চমৎকার ব্যাখ্যার পরে,আপনি অবশ্যই আপনার বাড়ির জন্য সেরা হুড মডেল চয়ন করতে প্রস্তুত. এই পছন্দের ক্ষেত্রে আপনাকে আরও বেশি সাহায্য করতে এখন রান্নাঘরের বিভিন্ন ধরনের রেঞ্জ হুডের উদাহরণ দেখুন:

1। সমন্বিত রান্নাঘরের জন্য হুডগুলি অপরিহার্য

যাদের বসার ঘরে একটি রান্নাঘর খোলা আছে তাদের এক্সট্র্যাক্টর ফ্যান সহ একটি হুড প্রয়োজন। তা না হলে ঘরের ভেতর দিয়ে খাবারের গন্ধ ছড়াবে। এই ক্ষেত্রে, এটি একটি সৃজনশীল রচনা তৈরি করে, পায়খানার একটি শেলফের মধ্যে দেওয়ালে স্থাপন করা হয়েছিল।

2. উচ্চতার দিকে মনোযোগ দিন

স্থপতি আদ্রিয়ানা বিজারা এবং ড্যানিয়েল কারগনিন যেমন ব্যাখ্যা করেছেন, চুলা বা কুকটপ এবং হুডের নীচের অংশের মধ্যে একটি আদর্শ উচ্চতা রয়েছে। সরঞ্জামের সঠিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য এই পরিমাপটিকে সর্বদা সম্মান করা উচিত। ইনস্টলেশনের সময় মনোযোগ দিন!

3. আধুনিক এবং দক্ষ

আরও ঐতিহ্যবাহী একটি ছাড়াও, আরও অনেক হুড মডেল রয়েছে। এটি বর্গাকার মডেল, যারা রান্নাঘরে সেই আধুনিক স্পর্শ দিতে চান তাদের দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, হুডটি কুকটপের সাথে পুরোপুরি মিলিত হয়ে পরিবেশকে আরও মার্জিত করে তোলে।

4. ভয় ছাড়াই দর্শকদের গ্রহণ করুন

এখানে আমরা গুরমেট রান্নাঘরের আরেকটি মডেল দেখতে পাচ্ছি, যেটি বসার ঘরের সাথে একত্রিত, যা হুডের ব্যবহারকে অপরিহার্য করে তোলে। সুতরাং, শেফ তার অতিথিদের প্রতি মনোযোগ না দেওয়া এবং তাদের অনুমতি না দেওয়ার বিষয়ে চিন্তা না করেই তার হৃদয়ের বিষয়বস্তুতে রান্না করতে পারেতাদের এমন পরিবেশে যেখানে ধোঁয়া ও গ্রীসের গন্ধ।

5. আবরণে উদ্ভাবন করুন

আপনি হুডের উপর আবরণ ব্যবহার করতেও বেছে নিতে পারেন, তাই এটি এতটা স্পষ্ট নয়। এই ক্ষেত্রে, লেপটি কাঠের ছিল, রান্নাঘরের বাকি সজ্জার সাথে মিলে যায়। এটা কি সুন্দর না?

6. সঠিক শক্তি সব পার্থক্য করে দেয়

এছাড়াও স্থপতিদের সুপারিশ অনুসারে, হুডের শক্তি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি। এই রান্নাঘরে, সম্পূর্ণ শোষণের জন্য দুটি পরিসরের হুড ব্যবহার করা হয়েছিল। এই বৃত্তাকার শৈলীটিও আধুনিক এবং পরিবেশকে আরও মার্জিত ও মনোমুগ্ধকর করে তোলে।

7. আনুপাতিক চুলা এবং রেঞ্জ হুড

কুকটপ থেকে কিছুটা দূরে, এখন উদাহরণটি চুলার সাথে একটি রেঞ্জ হুড দেখায়। এই চুলাটি অনেক বড়, অনেক বার্নার সহ, তাই এটির জন্য সেই আকারের সমানুপাতিক একটি রেঞ্জ হুড প্রয়োজন৷ সাজসজ্জা সম্পর্কে, হুডের তামার রঙ রান্নাঘরের কাউন্টারের সাথে খুব ভালভাবে মিলিত হয়েছে।

8. কাচের বিস্তারিত

কিছু ​​হুডের কাচের বেসে এই বিবরণ থাকে। সুন্দর হওয়ার পাশাপাশি, এই মডেলটি খুব ব্যবহারিক এবং পরিষ্কার করা অনেক সহজ করে তোলে। এই রান্নাঘরে, এটি সাদা এবং কালোর বৈপরীত্য, এক্রাইলিক স্টুল এবং অতি-চকচকে কাউন্টারটপের সাথে খুব ভালভাবে মিলিত হয়েছে৷

9৷ সুন্দর পরিষ্কার রান্নাঘর

এই ধরনের হুড, টিউবুলার, রান্নাঘরের মাঝখানে থাকা কাউন্টারটপ এবং দ্বীপগুলির জন্য নির্দেশিত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে খুব জনপ্রিয়, এই ধারণাব্রাজিলেও একটি প্রবণতা হয়ে উঠছে। সরঞ্জামের কাঠামো আপনাকে একটি আধুনিক চেহারা তৈরি করতে দেয়, মহাকাশের মহান নায়ক হয়ে ওঠে।

10। বিচক্ষণ এবং কার্যকরী

এই হুডের নকশাটিও অত্যন্ত আধুনিক, কারণ এটি সিলিংয়ে তৈরি। এটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, নিয়ন আলো এবং একটি উচ্চ-কর্মক্ষমতা ইঞ্জিন সহ। যারা আরও বিচক্ষণ ডিভাইস পছন্দ করেন তাদের জন্য আদর্শ যা বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করে না। এবং সর্বোত্তম, ক্ষমতাবান হওয়া ছাড়াই।

11. সৌন্দর্য এবং পরিশীলিততা

অত্যাধুনিক সরঞ্জাম সহ এই রান্নাঘরে, হুডও পিছিয়ে নেই। এই ফ্ল্যাট এবং সোজা মডেল সবচেয়ে ব্যবহৃত এক এবং একটি খুব পরিশীলিত চেহারা সঙ্গে রান্নাঘর ছেড়ে. পাশের ঝুলন্ত বাতি রচনাটিকে আরও সুন্দর করে তুলেছে।

12. একটি বর্গাকার মডেল কেমন হবে?

এই বর্গাকার মডেলটিও খুব সুন্দর এবং দক্ষ। এই রান্নাঘরে, দেওয়ালে হুড বসানো হয়েছিল এবং চুলা এবং তাদের মধ্যে ঝুলন্ত বাসনগুলির সাথে একটি সুন্দর রচনা তৈরি করা হয়েছিল।

13. একটি বিশেষ স্পর্শ

এই সুন্দর এবং সূক্ষ্ম রান্নাঘরে, সাজসজ্জাটি কোণে কোণে ডিজাইন করা হয়েছিল এবং সবকিছু খুব সুরেলাভাবে মিশে যায়। গোলাপী এবং বেগুনি রং প্রাধান্য পায় এবং কাঠের বেঞ্চ এবং ক্যাবিনেটের সাথে একটি সুন্দর সেট তৈরি করে। হুডের কাচের বিশদ পরিবেশে আরও সূক্ষ্মতা যোগ করেছে।

14. সব সাদা এবং পরিষ্কার

সমস্ত সাদা রান্নাঘর একটি হুড চেয়ে বেশিঅন্য কোনো তুলনায় সাদা রঙ ময়লা এবং গ্রীস দেখানো সহজ, এবং রেঞ্জ হুড রান্না এবং বন্ধুদের গ্রহণ করার জন্য আপনার কোণে সেই পরিষ্কার এবং তাজা বাতাস দিতে সাহায্য করতে পারে।

15। আপনি সাজাইয়া নিশ্চিত করুন

এই হুডটি কি টাইল-প্রিন্ট ওয়ালপেপারে দুর্দান্ত দেখাবে না? উপরন্তু, দুটি প্রাচীর ক্যাবিনেটের মধ্যে হুডের অবস্থান অলঙ্করণকে আরও প্রতিসম এবং সুরেলা করে তোলে, স্থানগুলির ভাল ব্যবহার করে। আলো পরিবেশকে আরও মনোমুগ্ধকর করেছে।

16. হুডকে আরও কমনীয় করে তুলুন

আগেই উল্লিখিত হিসাবে, কিছু হুডের সাথে হুক আসে যা রান্নাঘরের পাত্র ঝুলিয়ে পরিবেশকে আরও মনোমুগ্ধকর করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। সুন্দর লাগছে না? এখানে, তামার পাত্রগুলি রান্নাঘর থেকে অনেক বেশি বিশেষ সাজসজ্জার সাথে বেরিয়ে গেছে।

17. কুকটপ সহ দ্বীপ: মুহূর্তের প্রিয়জন

কুকটপ সহ দ্বীপগুলি সমসাময়িক রান্নাঘরে বিশুদ্ধ সাফল্য। এই জুটি পরিবেশকে আরও আধুনিক এবং সহজে সঞ্চালন করে, এবং এমনকি রান্না করার সময় অতিথিদের সাথে আরও বেশি মিথস্ক্রিয়া করার অনুমতি দেয়। এই ক্ষেত্রে, স্পষ্টতই, দ্বীপ হুড হল আদর্শ মডেল৷

18. সুন্দর আমেরিকান রান্নাঘর

এই রান্নাঘরেরও একটি সমন্বিত শৈলী রয়েছে, তবে টেবিলটি চুলার মতো একই কাউন্টারে নেই। তবুও, হুডের ব্যবহার অপরিহার্য যাতে পরিবেশ গ্রীস দ্বারা গর্ভবতী না হয়। এই উদাহরণে,হুডটি স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি যার সাথে একটি গ্লাস বেস বিশদ রয়েছে৷

19৷ হুডগুলিও সূক্ষ্ম হতে পারে

দ্বীপের হুডগুলি পার্শ্ববর্তী দেয়াল ছাড়াই ওয়ার্কটপে প্রয়োগের জন্য আদর্শ। এই রান্নাঘরটি সাদা, নীল এবং গোলাপী রঙের শেডগুলিতেও খুব কমনীয় এবং গোলাকার হুডের ডিজাইনের সাথে আরও বেশি সুন্দর, যা অন্যান্য মডেলের তুলনায় আরও সূক্ষ্ম হতে দেখা যাচ্ছে৷

20৷ আধুনিক দেয়ালের হুড

এই সুন্দর দেয়ালের হুডটি একটি কাঠের প্যানেলে স্থাপন করা হয়েছিল। উপরের গ্লাস, সুন্দর হওয়ার পাশাপাশি, দেয়ালে হুডকে আরও শক্তিশালী করতে এবং এটিকে সুরক্ষিত করতে সাহায্য করে।

21. একটি ডিজাইন যা বিশুদ্ধ আধুনিকতা

এই হুড মডেলটি খাঁটি কমনীয়তা এবং পরিশীলিত। এগুলি হল সাসপেন্ডেড হুড, যা দেখতে অনেকটা হালকা ফিক্সচারের সেটের মতো। এগুলি অন্যান্য পরিবেশের সাথে একীভূত রান্নাঘরের জন্যও ডিজাইন করা হয়েছে এবং উন্নত ডিজাইন এবং অত্যাধুনিক প্রযুক্তি রয়েছে৷

22৷ একটি বিশেষ কোণ

এই সুন্দর অন্তরঙ্গ এবং সৃজনশীল রান্নাঘরটি এক ধরণের বসার ঘরের সাথে একীভূত। টেলিভিশন, সোফা এবং উল্লম্ব বাগান পরিবেশকে আরও আরামদায়ক করে তোলে, বেঞ্চে নীলের সুন্দর ছায়া উল্লেখ না করে, সজ্জাকে একটি বিশেষ স্পর্শ দেয়। তবে অবশ্যই, কোণটি আরও আরামদায়ক হওয়ার জন্য, হুডটি হারিয়ে যেতে পারে না।

23. ধূমপানকে বিদায় বলুন

যেমন ড্যানিয়েল ব্যাখ্যা করেছেন, হুডগুলি রান্নার সময় নির্গত গন্ধগুলিকে ছড়িয়ে দেওয়া থেকে রক্ষা করেবাড়ির মাধ্যমে তারা প্যান থেকে বেরিয়ে আসার সাথে সাথে গন্ধ এবং গ্রীস সহ ধোঁয়া চুষে নেয়। এইভাবে, আপনি এবং আপনার বাড়ির গন্ধ হবে না যে সেগুলি ভাজা হয়েছে৷

24. সুন্দর এবং ঐতিহ্যবাহী

পিরামিড হুড সবচেয়ে পরিচিত মডেলগুলির মধ্যে একটি এবং সবচেয়ে কার্যকরী। এটি একটি ডিবাগার বা এক্সট্রাক্টর হিসাবে ইনস্টল করা যেতে পারে। তাই আপনি আপনার রান্নাঘরে গ্রীস এবং বাতাসের গুণমান নিয়ে চিন্তা না করেই সুস্বাদু খাবার এবং রেসিপি তৈরি করতে পারেন।

25। হুডের মাত্রা গণনা করুন

কোনও বন্ধ জানালা ছাড়াই, রান্নাঘর জায়গাটির আকারের জন্য এবং কুকটপের পাঁচটি বার্নার সঠিকভাবে পরিবেশন করার জন্য একটি ভাল গণনা করা হুড চেয়েছিল৷ এছাড়াও, তিনি কাউন্টারটপ এবং রেফ্রিজারেটরের সাথে একটি সুন্দর সমন্বয় তৈরি করেছেন, যা রান্নাঘরটিকে সুন্দর এবং কার্যকরী করে তুলেছে।

26. প্রতিটি হুড তার জায়গায়

এই রান্নাঘরে, আমরা বিভিন্ন ডিজাইনের দুটি হুডের উপস্থিতি দেখতে পাচ্ছি। কুকটপের জন্য গোলাকারটি এবং বারবিকিউর জন্য বর্গাকারটি, ওয়ার্কটপের মধ্যেও তৈরি। আপনার যদি একই ঘরে দুটি রান্নার সরঞ্জাম থাকে তবে এটি একটি ভাল বিকল্প হতে পারে৷

27৷ যত বেশি শক্তিশালী, তত ভাল

বসবার ঘরের সাথে রান্নাঘরকে একত্রিত করার জন্য আরও শক্তিশালী হুড ইনস্টল করা প্রয়োজন, বিশেষ করে যাদের বাড়িতে ভাল প্রাকৃতিক বায়ুচলাচল নেই। এটি গন্ধ বা ধোঁয়াকে অন্য পরিবেশে ছড়াতে বাধা দেবে।

28. ডাবল শোষণ

এছাড়াও হুড আছে যেগুলো ডবল ব্যবহার করা হয়।আদ্রিয়ানা বিজারা এবং ড্যানিয়েল কার্গনিন প্রতিটি ধরনের ডিভাইসের স্পেসিফিকেশন আরও গভীরভাবে ব্যাখ্যা করেছেন:

কোইফা: ড্যানিয়েলের মতে, "কোইফা হল যে কোনও টুপি-আকৃতির কাঠামোকে দেওয়া নাম যা নির্মূল করতে কাজ করে চিমনি দিয়ে গরম বাতাস, ধোঁয়া বা বাষ্প। কিন্তু যখন আমরা অ্যাপ্লায়েন্স হুড সম্পর্কে কথা বলি, তখন এটিতে সর্বদা একটি সিস্টেম থাকবে যা যান্ত্রিকভাবে বাতাসকে টানে। সেজন্য এটাকে টুপির মতো আকৃতি দিতে হবে এমন নয়”, তিনি ব্যাখ্যা করেন।

সুতরাং, হুডের কাজ হল গরম বাতাসে চুষে নেওয়া, ধোঁয়া অপসারণ করা এবং পরিবেশ থেকে গন্ধ ও গ্রীস ফিল্টার করা। , এটিকে প্রতিস্থাপনযোগ্য ফিল্টারে ধরে রেখে, ফিল্টার করা বাতাস বাইরের দিকে বের করে দেওয়া হচ্ছে। যেহেতু গরম বাতাস বাইরে পাঠানো হয়, ঘরটি কম উত্তপ্ত হয়। হুডের ভিতরে অ্যালুমিনিয়াম ফিল্টারগুলি বায়ু থেকে বাষ্পীভূত গ্রীসকে ঘনীভূত করতে পরিবেশন করে। এই প্রক্রিয়াটিতে নর্দমা রয়েছে যা এই ঘনীভূত চর্বি সংরক্ষণ করে। এর মানে হল অনেক বেশি জটিল ইনস্টলেশন এবং সেটিংয়ে অনেক বেশি আকর্ষণীয় ভলিউম। এই কারণে, হুডগুলি সাধারণত রান্নাঘর বা খুব ছোট অ্যাপার্টমেন্টের জন্য সুপারিশ করা হয় না, যেখানে নালী ইনস্টল করা অসম্ভব হয়ে উঠতে পারে। অ্যাড্রিয়ানা বলেছেন যে হুড নিজেই একটি পরিশোধক এবং নিষ্কাশনকারী হিসাবে কাজ করে এবং এর আরও শক্তি রয়েছে: "আধুনিক হওয়ার পাশাপাশি, এটি পরিবেশ থেকে গ্রীস এবং গন্ধ দূর করতে আরও কার্যকর এবং একটি দ্বীপে বা দেয়ালে ইনস্টল করা যেতে পারে। আপনার বিনিয়োগ দ্বিগুণ পৌঁছতে পারেযারা তাদের পছন্দের ডিজাইন ছেড়ে না দিয়ে ডিভাইসের সাকশন পাওয়ার বাড়াতে চান তাদের জন্য এটি একটি ভালো সমাধান। এই সুন্দর রান্নাঘরে, মালিক গোল হুড বেছে নিয়েছিলেন৷

২৯৷ চেহারাটিও গুরুত্বপূর্ণ

এই সুন্দর ইন্টিগ্রেটেড রান্নাঘরটি খুব ভালভাবে সজ্জিত এবং শৈলীতে পূর্ণ। কালো এবং কাঠ পরিবেশে প্রাধান্য পায়, এই রঙের সাথে মেঝেতে থাকা টোনগুলি সহ। কালো বিশদ সহ স্টেইনলেস স্টিলের হুড অলঙ্করণে একটি বিশেষ স্পর্শ যোগ করেছে৷

30৷ ডিবাগারেরও একটি জায়গা আছে

আপনার রান্নাঘরের পরিবেশ সবসময় পরিষ্কার রাখার জন্য, পরিবেশ থেকে গ্রীসের অপ্রীতিকর গন্ধ দূর করার জন্য ডিবাগার একটি চমৎকার বিকল্প। এই ডিভাইসটি চর্বিযুক্ত বাতাসকে পুনর্ব্যবহার করে রান্নাঘরে পরিষ্কার করে ফেরত দিয়ে কাজ করে।

31। গ্লাসের প্রতি মনোযোগ দিন

কাঁচের সাথে হুডের মডেলগুলি খুব সুন্দর, তবে ক্যাচমেন্ট এলাকার 40% পর্যন্ত ক্ষতির প্রবণতা রয়েছে। একটি ছয়-বার্নার স্টোভের জন্য একটি প্রচলিত যন্ত্রে তিনটি ফিল্টার থাকে, একটিতে কাচের মাত্র দুটি থাকে। এইভাবে, যদি নান্দনিকতা প্রাধান্য পায়, তাহলে নিষ্কাশন কম শক্তিশালী হতে পারে। এই বিষয়ে একজন পেশাদারের সাথে কথা বলুন৷

32. দ্বীপ, হুড এবং ওয়াইন সেলার সহ রান্নাঘর

কাঠের আসবাবপত্র এবং আরও আকর্ষণীয় হুড সহ এই সুন্দর রান্নাঘরটি কেমন? হুড ইচ্ছাকৃতভাবে মনোযোগ আকর্ষণ করে সাজসজ্জায় মূল্য যোগ করার জন্য ভিজ্যুয়াল ইমপ্যাক্টের ব্যবহার করা যেতে পারে। এই মডেলসুন্দর, আসল এবং ব্যক্তিত্বে পূর্ণ হওয়ার পাশাপাশি, এটি পরিবেশকে আরও গ্রাম্য ছোঁয়া দিতে অবদান রাখে।

33. সৈকত এবং দেশের বাড়ির জন্য হুড

সৈকত এবং দেশের বাড়ির জন্যও একটি ভাল হুড প্রয়োজন, বিশেষ করে যদি জায়গাটি খুব জনপ্রিয় এবং প্রচুর লোক গ্রহণ করে। এছাড়াও, এই ধরনের বাড়ির পাইপকে আরও স্পষ্ট হতে দেওয়ার সুবিধা রয়েছে, কারণ সেগুলি বড় হতে থাকে এবং আরও দেহাতি শৈলী থাকে৷

34৷ সমস্ত নীল

ফিরোজা নীল রঙের এই শেডগুলির সাথে এই রান্নাঘরটি খুব সুন্দর দেখাচ্ছে। রূপালী হুড আশেপাশের সাথে পুরোপুরি মিশে গেছে। ইন্টিগ্রেটেড রুমে আরও ক্লাসিক শৈলী রয়েছে, যেখানে অতি সূক্ষ্ম আসবাব রয়েছে৷

35৷ রঙিন হুড, কেন নয়?

কেমন এই লাল হুড ঘরের সাজসজ্জার সাথে মিলে যায়? হুডগুলি খুব আলংকারিক এবং আজ, আমরা রান্নাঘরের সাজসজ্জার সাথে মেলে এমন অসীম উপকরণ খুঁজে পেতে পারি। মজার বিষয় হল সর্বদা ব্যবহারিকতা, সহজ রক্ষণাবেক্ষণ এবং সরঞ্জামের কার্যকারিতার সাথে সৌন্দর্যকে একত্রিত করা।

36. মিনি বেঞ্চ সহ আইল্যান্ড হুড

দ্রুত খাবারের জন্য বেঞ্চ এবং আইল্যান্ড হুড এই পরিবেশের হাইলাইট। হালকা টোনগুলি কাঠের সাথে দুর্দান্ত দেখায় এবং হুড অন্যান্য যন্ত্রপাতির সাথে মিলে যায়৷

37৷ হলুদ বিশদ এবং স্টেইনলেস স্টিলের হুড সহ রান্নাঘর

স্টেইনলেস স্টিলের হুডগুলি দুর্দান্ত বিকল্প। স্টেইনলেস স্টিলের অন্যান্য উপকরণের তুলনায় অনেক সুবিধা রয়েছে কারণএটি মরিচা ধরে না, ক্ষয় করে না, পরিষ্কার করা খুব সহজ, আরও স্বাস্থ্যকর চেহারা রয়েছে, চরম তাপমাত্রার সাথে আরও বেশি স্থিতিশীলতা রয়েছে, অত্যন্ত টেকসই এবং সাশ্রয়ী।

38। ক্যাবিনেটের মধ্যে স্থানের সুবিধা নিন

এই উদাহরণে, হুডটি ক্যাবিনেটের মধ্যে স্থাপন করা হয়েছিল এবং আসবাবপত্রের সাথে একটি দুর্দান্ত রচনা তৈরি করা হয়েছিল। বর্গাকার মডেল মার্জিত এবং আধুনিক। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে ইনস্টলেশন স্পেসিফিকেশন সম্পর্কে সচেতন থাকুন, যাতে এটি হুডের কার্যকারিতাকে ব্যাহত না করে বা ক্যাবিনেটের ক্ষতি না করে।

39. ডুয়াল ফাংশন

অনেক মানুষ হুডকে শুধুমাত্র এয়ার পিউরিফায়ার হিসাবে ব্যবহার করতে পছন্দ করেন, কারণ এই মডেলগুলিতে আরও সুন্দর এবং আধুনিক ডিজাইন থাকে। এই রান্নাঘরে ব্যবহৃত ফ্ল্যাট হুড, উভয় ফাংশন সম্পাদন করতে পারে: এক্সট্র্যাক্টর হুড এবং পিউরিফায়ার। এটিতেও চারটি ল্যাম্প রয়েছে যা ডিভাইসটিকে আরও মার্জিত করে তুলেছে৷

40৷ সিলিং হুডগুলির ব্যবহারিকতা

সিলিংয়ে তৈরি হুডগুলি রিমোট কন্ট্রোল দ্বারা সক্রিয় করা হয় এবং তাদের আলো পরিবেশের আলো তৈরি করতে সাহায্য করে, এছাড়াও খাবারের উপর সরাসরি আলো সরবরাহ করে। এই ক্ষেত্রে, এটি বিশেষ করে গ্যাস গ্রিলের জন্য তৈরি করা হয়েছিল৷

41. কিছুটা সবুজ

এখানে, হুডটি সুন্দর গাছপালাগুলির জন্য একটি সমর্থন হিসাবেও ব্যবহৃত হয়েছিল, যা রান্নাঘরে আরও প্রাণ দেয়। মিরর করা নকশা পরিবেশটিকে আরও সুন্দর করে তুলেছে। দেওয়া অবিশ্বাস্য প্রভাব উল্লেখ নাকোবোগোস প্রাচীরের মধ্য দিয়ে।

42. শৈলীর মিশ্রণ

সাধারণত, এই রান্নাঘরে আরও দেহাতি সাজসজ্জা রয়েছে, এমনকি একটি শ্যালেটের কথাও মনে করিয়ে দেয়। কিন্তু কাঁচের বিশদ সহ বৈদ্যুতিক হুড পরিবেশে আরও আধুনিক স্পর্শ দেয় এবং দেশের শৈলীকে ভেঙে দেয়।

43. আধুনিক এবং উচ্চ প্রযুক্তির সজ্জা

হুডের সাথে ভাল সাজসজ্জার একটি দুর্দান্ত উদাহরণ হল এই সুন্দর রান্নাঘর প্রকল্প। পরিবেশে আধুনিক রেফ্রিজারেটরের সাথে একটি ভাল সংমিশ্রণ আনতে অ্যাপ্লায়েন্সের বাহ্যিক উপাদানের সুবিধা গ্রহণ করে চওড়া হুড কুকটপটিকে ভালভাবে ঢেকে দেয়৷

44৷ কুকটপের জন্য বিশেষ কর্নার

এই কুকটপটি বেশিরভাগ প্রকল্পের থেকে আলাদাভাবে অবস্থান করা হয়েছিল। তিনি একটি বিশেষ কোণ পেয়েছেন এবং দূর থেকে এটি এমনকি একটি চুলার মতো দেখায়। হুড কার্যকারিতা এবং সাজসজ্জার পরিপূরক।

45. পিউরিফায়ার সহ আরও একটি বিকল্প

পিউরিফায়ারগুলি হুডের মতো কার্যকর নয়, তবে ছোট রান্নাঘরের জন্য ভাল কাজ করে৷ স্থপতিদের দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে, এই ফাংশন সহ তাদের এবং হুডগুলির মধ্যে পার্থক্য হল যে হুডগুলির একটি এয়ার আউটলেট রয়েছে, যেখানে পিউরিফায়ারগুলি নেই৷

46. ইন্ডাস্ট্রিয়াল রাউন্ড হুড

এই গোলাকার হুডের আরও শিল্প নকশা রয়েছে এবং এটি একটু বেশি আক্রমণাত্মক এবং ভারী। তবুও, এটি পরিষ্কার রান্নাঘর এবং সূক্ষ্ম কুকটপের সাথে একটি আকর্ষণীয় সমন্বয় তৈরি করেছে৷

47৷ একটি শক্তিশালী হুড

যদি চুলাটি নিবিড়ভাবে ব্যবহার করা হয় এবং এতেভাজা খাবার ক্রমাগত প্রস্তুত করা বা পরিবেশে রান্নার অন্যান্য সরঞ্জাম থাকলে যেমন বারবিকিউ, উদাহরণস্বরূপ, অধিক শক্তিসম্পন্ন হুডের ব্যবহার বিবেচনা করা উচিত।

48. একটি আরো ইম্পোজিং ডিজাইন

এটি আরেকটি উদাহরণ যেখানে হুডের আরো ইম্পোজিং ডিজাইন রয়েছে এবং এটি সাজসজ্জার একটি ডিজাইন পিস হিসাবে প্রদর্শিত হয়। জানালা থেকে আলো এবং বাইরের দৃশ্য পরিবেশটিকে আরও মোহনীয় করে তুলেছে।

49. সবকিছু মিলে যায়

যাদের বসার ঘরে খোলা রান্নাঘর আছে, এক্সট্রাক্টর হুড সহ একটি হুড বেছে নেওয়া ভাল, কারণ তারা অনেক বেশি শক্তিশালী। তা না হলে ঘরের ভেতর দিয়ে খাবারের গন্ধ ছড়াবে। এই ক্ষেত্রে, পেশাদাররা সিলিংয়ে নালীটি এম্বেড করে, হুড উপাদানের সাথে একটি সুন্দর সমন্বয় তৈরি করে৷

আপনার রান্নাঘরকে গ্রীস এবং ধোঁয়ামুক্ত রাখতে আরও হুড মডেল দেখুন

নীচে, আরও রেঞ্জ হুড বিকল্প এবং রান্নাঘরে তাদের ইনস্টল করার বিভিন্ন উপায়।

50. এই হুডটি পরিবেশের রঙকে কিছুটা ভাঙ্গাতেও কাজ করেছে

51। আরো গ্রাম্য শৈলী

52. ঝুলন্ত হুড রান্নাঘরকে আরও ব্যক্তিত্ব দেয়

53। বর্গাকার হুডগুলিও খুব ব্যবহৃত হয়

54। শোষণ এলাকা হুড মডেল অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়

55। এক্সস্ট ফাংশনে হুড

56. হুডের আরেকটি জোড়া

57. সজ্জায় বড় এবং আকর্ষণীয় হুড

58। একটি ফণা যেএছাড়াও মশলা হোল্ডার হিসাবে কাজ করে

59। ক্যাবিনেটের মধ্যে ফাঁকা জায়গার সুবিধা নিন

60। তাকের সাথে সংযুক্ত

61. শেডগুলি মিলান

62। দ্বীপ হুড সহ গুরমেট রান্নাঘর

63. কমনীয় হলুদ ডিবাগার

64. স্টেইনলেস স্টিলের ফ্ল্যাট রেঞ্জ হুড রান্নাঘরটিকে আরও আধুনিক করে তুলেছে

65৷ আধুনিক রান্নাঘর এবং হুড

66. ধাতব হুড সহ রান্নাঘর

67. কাচের হুড এবং মার্বেল কাউন্টারের সুন্দর সমন্বয়

68. তরুণ এবং বর্তমান সাজসজ্জার সাথে সমন্বিত রান্নাঘর

69। সোনার সুন্দর ছায়া

70. একটি কাচের হুড সহ সুন্দর সজ্জা

71. সূক্ষ্ম গোলাকার হুড

72. অ্যালুমিনিয়াম এবং কাচের দ্বীপ হুড

73. কুকটপের সমানুপাতিক হুড

74। আরও একটি বৃত্তাকার দ্বীপ হুড বিকল্প

75. সুপার কার্যকরী ঝোঁক হুড

76. পায়খানার সাথে সংযুক্ত হুডটি আরও বিচক্ষণ ছিল

77। গ্লাস টেবিল এবং বৈদ্যুতিক হুড সহ বড় রান্নাঘর

78। কাচের বিস্তারিত সহ সমতল দ্বীপের হুড

79। সাজসজ্জার পরিপূরক করতে হুড ব্যবহার করুন

80। স্টোভ এবং হুড সহ আরও শিল্প নকশা সহ রান্নাঘর

81। সাসপেন্ডেড ল্যাম্প সহ হুডের সুন্দর রচনা

82। অন্তর্নির্মিত বৃত্তাকার হুড

83. অ্যালুমিনিয়াম হুড সহ রান্নাঘর

84. অ্যালুমিনিয়াম হুড সহ পরিকল্পিত রান্নাঘর

85। কোইফএবং আধুনিক কল

86. সৃজনশীল ওয়ালপেপারের সমন্বয়, হুড সহ

87। আইল্যান্ড হুডস: মুহূর্তের প্রিয়তম

88. সমস্ত মিরর করা হয়েছে

89. আরও একটি বর্গাকার মডেল

90। পরিষ্কার এবং ঝকঝকে রান্নাঘর

91. বৃত্তাকার হুডগুলি তাদের সুন্দর এবং বিচক্ষণ ডিজাইনের কারণে খুব জনপ্রিয়

92। সাসপেন্ডেড লাইট ফিক্সচারগুলি হুডের সাথে একটি দুর্দান্ত রচনা তৈরি করে

93৷ আলো সহ হুডগুলি আরও বেশি কার্যকরী

94৷ সমস্ত ধূসর এবং রূপালী

95। বর্গাকার মডেলটি আরও সূক্ষ্ম রান্নাঘরের সাথে বৈপরীত্য

96। কেটলি এবং হুড ম্যাচিং

97. চওড়া এবং সুন্দর হুড

98. হুড এবং স্টোভের মাত্রা অধ্যয়ন করতে মনে রাখবেন

99। কাঠ এবং সিমেন্ট

101. স্টেইনলেস স্টিলের হুড সহ পরিকল্পিত রান্নাঘর

102। ফ্ল্যাট হুডগুলি দক্ষ এবং উভয় ফাংশন সম্পাদন করে

103। কুকটপ এবং বিল্ট-ইন হুড সহ দ্বীপ

104। আরেকটি মনোমুগ্ধকর এবং অতি আধুনিক মডেল

105। হুড আরো আধুনিক ডিজাইনের সাথে পায়খানা ছেড়ে গেছে

106৷ আলোকিত হুডগুলি সুন্দর দেখাচ্ছে

107৷ ওয়াল হুডগুলিকে আরও দক্ষ বলে মনে করা হয়

108৷ হুডের রঙ রান্নাঘরের বাকি অংশের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ

109৷ তামাটে টোন সহ হুড

110। বৃত্তাকার এবং পূর্ণশৈলীর

111. স্পেস অপ্টিমাইজ করুন

112.

113 ইনস্টল করার সময় উচ্চতার দিকে নজর রাখতে ভুলবেন না। ক্যাবিনেট এবং হুডের সুন্দর রচনা

114। এই হুডটি মিরর করা রান্নাঘরের সাথে পুরোপুরি মিলিত হয়েছে

115৷ হুড এবং কুকটপ: নিখুঁত সমন্বয়

116। ব্যক্তিত্বে পরিপূর্ণ একটি রান্নাঘর

117। বাতির পাশে হুড উজ্জ্বল ছিল

118৷ হলুদ ফিনিশ এবং স্টেইনলেস স্টিলের পিরামিডাল হুড সহ রান্নাঘর

119। হুড এবং ক্যাবিনেটের মধ্যে সঠিক দূরত্বের দিকে মনোযোগ দিন

তাহলে, আপনি কি হুড সম্পর্কে আপনার সমস্ত প্রশ্নের উত্তর পেয়েছেন? সর্বোপরি, তারা ঘরের বাতাসকে পুনর্নবীকরণের জন্য দায়ী, যার ফলে অপ্রীতিকর গন্ধ এবং বাষ্পগুলি ছড়িয়ে পড়ে, শোষিত হয় না এবং বাড়ির অন্যান্য কক্ষের মাধ্যমে সঞ্চালিত হয় না। তারা জামাকাপড় এবং আসবাবপত্রের দাগ প্রতিরোধ করে। এই ধরনের একটি সিস্টেম 90% এর বেশি দক্ষতার গ্যারান্টি দেয়, নালী সিস্টেমের কারণে যা বাতাসকে একটি বহিরাগত আউটলেটে নিয়ে যায়। সুতরাং, বাতাসকে পুনর্নবীকরণ করতে এবং পরিবেশে থাকা গ্রীসের গন্ধ থেকে মুক্তি পেতে এই সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগের বিষয়ে কীভাবে? এবং আপনার পরিবেশ পরিবর্তন করতে, পরিকল্পিত রান্নাঘরের ধারণাগুলিও দেখুন৷

ডিবাগার: ড্যানিয়েল ব্যাখ্যা করেছেন যে ডিবাগার হল এমন সরঞ্জাম যা বাতাসে চুষে ফেলে, এটিকে ফিল্টার করে এবং পরিবেশে বিশুদ্ধ করে ফিরিয়ে দেয়৷ এই প্রক্রিয়া চলাকালীন, বায়ু একটি সক্রিয় কার্বন ফিল্টারের মধ্য দিয়ে যায়। অতএব, এর প্রক্রিয়াটি হুডের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। প্রধান পার্থক্য হল যে হুড একটি নালীর মাধ্যমে চর্বিযুক্ত বায়ু অপসারণ করে, এবং পরিশোধক শুধুমাত্র বায়ু শোষণ করে ফিল্টার করে এবং পরিবেশে ফিরিয়ে দেয়। "এই সিস্টেমটি ইনস্টল করা সবচেয়ে সহজ, তবে ফিল্টারটি পর্যায়ক্রমে পরিবর্তন করতে হবে, ব্যবহারের ফ্রিকোয়েন্সির উপর নির্ভর করে", স্থপতি বলেছেন। অ্যাড্রিয়ানা স্মরণ করে যে, এটি একটি চিমনি প্রয়োজন হয় না, স্ক্রাবার ছোট রান্নাঘর জন্য নির্দেশিত হয়, কিন্তু এটি শুধুমাত্র দেয়ালে ইনস্টল করা যেতে পারে। "এই ক্ষেত্রে, বিনিয়োগ অনেক কম, কিন্তু এর শক্তি/দক্ষতা অন্যদের তুলনায় কম", তিনি বলেন।

এক্সহস্ট ফ্যান: এটি একটি পুরানো যন্ত্রপাতি, এর প্রধান ফাংশন আপনি যেখানে পরিবেশের মধ্যে থেকে বায়ু বহিষ্কৃত হয়. অর্থাৎ, এটি রান্নাঘরের গরম বাতাসকে বাইরে নিয়ে যায় এবং বাড়ির বাইরের ঠান্ডা বাতাস দিয়ে প্রতিস্থাপন করে। এটি মূলত একটি এয়ার ইনটেক স্ট্রাকচার এবং একটি প্রপেলার সহ একটি ইঞ্জিন নিয়ে গঠিত, "এটি এক ধরনের ফ্যান যা ঘরের ভিতর থেকে বাতাস টানে এবং বাইরে ঠেলে দেয়", ড্যানিয়েলকে শক্তিশালী করে। যেহেতু এটিতে কোনো ধরনের ফিল্টার নেই, এটি ডিভাইসের সমস্ত অমেধ্য জমা করে। হুডগুলিতে পরিবেশ থেকে গ্রীস অপসারণের ব্যবস্থা নেই যেমন হুড এবং পিউরিফায়ার। "এটা হতে পারেএকটি দ্বীপ বা দেয়ালে ইনস্টল করা, এর মান হুডের চেয়ে কম, তবে এটি শক্তি এবং দক্ষতার দিক থেকে পছন্দসই কিছু ছেড়ে দেয়”, অ্যাড্রিয়ানা স্পষ্ট করে৷

2৷ হুড কি ধরনের এবং কিভাবে তারা কাজ করে?

যেমন আমরা আগে দেখেছি, হুড হল খাদ্য তৈরির ফলে গ্যাস এবং বাষ্প শোষণের জন্য দায়ী একটি যন্ত্র। এর কাজ হল শুধু রান্নাঘরই নয়, বাড়ির অন্যান্য জায়গাও দুর্গন্ধ ও গ্রীসমুক্ত রাখা। যাইহোক, হুডগুলির দুটি ফাংশন থাকতে পারে, যা বায়ু চিকিত্সা প্রক্রিয়ার মধ্যে পৃথক: "এটি দুটি উপায়ে কাজ করতে পারে: নিষ্কাশন বা পরিশোধক মোড। এর 'এক্সস্ট' মোডে, হুড দ্বারা বন্দী বাতাস পাইপের মাধ্যমে বাড়ির বাইরে নিয়ে যাওয়া হয়। এর 'পিউরিফায়ার' মোডে, বাতাসকে ক্যাপচার করা হয়, ফিল্টার করা হয় এবং পরিবেশে বিশুদ্ধ করে ফিরিয়ে দেওয়া হয়”, অ্যাড্রিয়ানা ব্যাখ্যা করেন।

ঝুলন্ত হুড, অর্থাৎ সাসপেন্ডেড মডেল হল পিউরিফায়ার মোডে একটি হুডের উদাহরণ যেহেতু তারা পাইপ ব্যবহার করে না। আরো ঐতিহ্যগত মডেল, যেমন পিরামিডাল এবং ফ্ল্যাট, পাইপিং দিয়ে ইনস্টল করা হয় এবং সাধারণত নিষ্কাশন মোডে কাজ করে। “একটি এক্সট্র্যাক্টর হিসাবে হুডের পাইপিংয়ের প্রয়োজনের বোঝা রয়েছে, তবে ফিল্টার পরিবর্তন করতে না হওয়ার বোনাস। ফিল্টারটি অবশ্যই অপসারণ করতে হবে যাতে বাতাস আরও সহজে চলে যায়”, ড্যানিয়েল ব্যাখ্যা করেন।

বাছাই করার সময়, প্রতিটি ক্ষেত্রে পৃথকভাবে মূল্যায়ন করতে হবে। ফিজিক্যাল স্পেস, ইনস্টলেশনের জন্য প্রাপ্যতা ইত্যাদি বিষয়চিমনি এবং মূল্য সবসময় অ্যাকাউন্টে নেওয়া আবশ্যক. যাইহোক, এটা সবসময় মনে রাখা ভালো যে এক্সজস্ট মোডে কাজ করা হুডগুলো বেশি কার্যকর।

3. আদর্শ উচ্চতা এবং আকার কি?

এখানে, একটি প্রশ্নে মনোযোগ দেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ: হুডের সঠিক আকার চুলার আকারের উপর নির্ভর করে, এবং পরিবেশের উপর নয় - যেমনটি প্রায়শই ভুলভাবে ভাবা হয়। "হুডের আকার আপনার চুলার আকারের সাথে পরিবর্তিত হয়, হুডের প্রস্থ অবশ্যই একই হতে হবে যাতে সাকশন দক্ষতার কোন ক্ষতি না হয়", আদ্রিয়ানা পরামর্শ দেন। ড্যানিয়েল যোগ করেছেন: “চুলা বা কুকটপ ব্যবহার করা হবে এমন বার্নারের সংখ্যা অনুসারে হুডের মাপ করা হয়। সাধারণত, 60 সেমি চওড়া ছোটগুলি 4-বার্নার চুলার জন্য উপযুক্ত এবং বড়গুলি, 90 সেমি, 6-বার্নার চুলার জন্য উপযুক্ত।"

উচ্চতাও হুডের জন্য যথাযথভাবে সম্মান করা উচিত সঠিকভাবে কাজ করতে। ড্যানিয়েল বলেছেন যে নির্মাতাদের দ্বারা নির্দেশিত ইনস্টলেশনের জন্য আদর্শ উচ্চতা হল স্টোভের উপরে 65 থেকে 80 সেমি। স্থপতি আরও মনে রাখবেন যে রান্নাঘরের সিলিংয়ের উচ্চতা খুব বেশি বা খুব কম হলে এক্সটেনশন পাইপের উচ্চতার দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। অর্থাৎ, এটি সমস্ত ঘরের মেঝে এবং সিলিংয়ের মধ্যে উচ্চতার উপর নির্ভর করে। আদ্রিয়ানা আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ের দিকেও মনোযোগ দেন: "যদি নির্দেশিকা ম্যানুয়ালে দূরত্ব ভিন্ন হয়, তবে সর্বদা নির্দেশিত পরিমাপকে সম্মান করুন"৷

4৷ কিভাবে প্রতিটি জন্য সঠিক শক্তি গণনারান্নাঘর?

এখানে একটি সূত্র রয়েছে: সমস্ত বাতাসকে চিকিত্সা করার জন্য হুডের ন্যূনতম সাকশন শক্তির একটি ধারণা পেতে রান্নাঘরের আয়তন (দৈর্ঘ্য x প্রস্থ x উচ্চতা) দশ দ্বারা গুণ করুন।

উদাহরণস্বরূপ, 2.4 মিটার উচ্চতা সহ 6 মিটার দীর্ঘ এবং 4 মিটার চওড়া একটি রান্নাঘরের জন্য, প্রয়োজনীয় সাকশনটি নিম্নরূপ গণনা করা হবে: (6 x 4 x 2.4) x 10 = 576। এইভাবে, যে কোনো হুড প্রতি ঘন্টায় 576 কিউবিক মিটারের সমান বা তার বেশি সাকশন পাওয়ার নিশ্চিত করবে যে এই রান্নাঘরের সমস্ত বাতাসের চিকিত্সা প্রতি ঘন্টায় কমপক্ষে 10 বার করা হয়েছে৷

সাকশন পাওয়ার হল রেঞ্জের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হুড, কারণ এটি যন্ত্রের সঠিক কার্যকারিতার নিশ্চয়তা দেয়। কিন্তু এই ক্ষমতা কি নির্ধারণ করে? পরিবেশের আকার এবং তীব্রতা এবং ব্যবহারের ধরন। যদি চুলার ব্যবহার তীব্র হয় এবং ভাজা খাবারের ক্রমাগত প্রস্তুতি অন্তর্ভুক্ত করে বা যদি রান্নাঘরে অন্যান্য রান্নার সরঞ্জাম থাকে, যেমন বারবিকিউ, উদাহরণস্বরূপ, একজনকে উচ্চ শক্তি সহ একটি হুড ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করা উচিত। চিন্তা করার আরেকটি বিষয় হল যে রান্নাঘরে যদি অনেকগুলি দরজা এবং জানালা থাকে বা আমেরিকান ধরনের হয়, তাহলে পুরো পরিবেশ পরিষ্কার করার জন্য এটির আরও বেশি স্তন্যপান শক্তি থাকা প্রয়োজন৷

অ্যাড্রিয়ানা ব্যাখ্যা করেছেন: "এটি প্রয়োজনীয় স্তন্যপান শক্তি গণনা করা অপরিহার্য, যেহেতু হুডের শক্তি এটি যে পরিবেশে ইনস্টল করা হবে তার আকার দ্বারা নির্ধারিত হয়। গণনার জন্য, এক পেতে হবেরান্নাঘরের আকার (ঘন মিটারে পরিমাপ করা হয়) এবং এটিকে 10 দ্বারা গুণ করুন। গণনার ফলাফল নির্ধারণ করবে হুডের ভাল কার্যকারিতার গ্যারান্টি দিতে আমাদের কোন শক্তি পেতে হবে”। তদতিরিক্ত, ড্যানিয়েল আরও জোরদার করেছেন: "এই স্তন্যপান ক্ষমতা বা তার বেশি সহ একটি হুড বেছে নেওয়ার মাধ্যমে, এই পরিবেশের বাতাস প্রতি ঘন্টায় কমপক্ষে 10 বার চিকিত্সা করা হবে। সর্বাধিক সাধারণ মানগুলি 400 থেকে 1000m³/h পর্যন্ত।" গড়ে, 900 m³/h এর প্রবাহের হার যথেষ্ট।

এটাও মনে রাখা ভাল যে সবচেয়ে সুন্দর হুডগুলি সর্বদা সবচেয়ে কার্যকর হয় না, কারণ চিমনির আকৃতিও এর শোষণ শক্তি নির্ধারণ করে যন্ত্র. পিরামিড আকার আয়তক্ষেত্রাকার বেশী বেশী দক্ষ. নিম্ন প্রোফাইলের যন্ত্রপাতি, যেমন একটি আয়তক্ষেত্রাকার নকশা সহ, এমনকি আরো সুন্দর হতে পারে, কিন্তু শেষ পর্যন্ত বড় মোটর প্রয়োজন, যা খুব শোরগোল হতে পারে। অপ্রীতিকর আশ্চর্য না করার জন্য, কেনার আগে হুড পরীক্ষা করার চেষ্টা করুন৷

নালীটির ইনস্টলেশনও মনোযোগের দাবি রাখে৷ বাইরের দিকে সোজা পথ আঁকানো সবচেয়ে কার্যকর। যদি অনেকগুলি বক্ররেখা থাকে, হুড শক্তি হারায় এবং একটি শক্তিশালী মডেলের প্রয়োজন হয়, যা আরও ব্যয়বহুল বা গোলমাল হতে পারে। এছাড়াও, বেছে নেওয়া মডেল নির্বিশেষে, ভাজা বা অন্য কোন ধরনের রান্না শুরু করার আগে দরজা এবং জানালা বন্ধ করুন। ড্রাফ্টের হস্তক্ষেপ ছাড়াই হুড সাকশন আরও কার্যকর।

5. কিভাবে উচিতইনস্টলেশন?

হুডের ইনস্টলেশন নির্ভর করে এর মডেলের উপর এবং প্রধানত এর কার্যকারিতার উপর। আপনি যদি একটি ডিবাগার ব্যবহার করেন, তাহলে একজন পেশাদার নিয়োগের প্রয়োজন নেই, শুধুমাত্র ম্যানুয়ালটিতে নির্দেশাবলী অনুসরণ করে এটি ইনস্টল করুন৷ উপরন্তু, মেঝে থেকে সর্বোচ্চ 2.3 মিটার উচ্চতায় একটি কেন্দ্রীভূত আউটলেট থাকা প্রয়োজন”, আদ্রিয়ানা শেখায়।

ড্যানিয়েল বলেছেন যে পিউরিফায়ার মোডে হুড ব্যবহার করতে আপনার শুধুমাত্র একটি পাওয়ার পয়েন্ট এবং একটি পৃষ্ঠ যা তার ওজন সমর্থন করে। নিষ্কাশন মোডে, যার জন্য পাইপের প্রয়োজন হয় যা বাতাসকে বাইরে নিয়ে যায়, তিনি বলেন: “বেশিরভাগ বর্তমান অ্যাপার্টমেন্টে ইতিমধ্যেই হুড প্রস্তুত হওয়ার জন্য এই অপেক্ষা রয়েছে। আপনি যদি অপেক্ষা করতে না পারেন তবে এটি ইনস্টল করার সম্ভাবনা আছে কিনা তা খুঁজে বের করার জন্য আপনাকে একজন পেশাদারের সাহায্যের প্রয়োজন হবে।”

প্রশিক্ষিত পেশাদারদের দ্বারা ইনস্টলেশন করা দরকার, কারণ তাদের সঠিক বিশ্লেষণের প্রয়োজন। কোথায় এবং কিভাবে সরঞ্জাম ইনস্টল করা হবে। যখন সম্পত্তিতে ইতিমধ্যেই হুড সিস্টেম থাকে, তখন উল্লম্ব নালী সমর্থন ঠিক করার জন্য আস্তরণটি কাটার সময় ইনস্টলারকে খুব সুনির্দিষ্ট হতে হবে। কিছু ক্ষেত্রে, যখন ব্যক্তি হুড লুকানোর জন্য বেছে নেয়, তখন নালীটি আড়াল করার জন্য প্লাস্টার দিয়ে সিলিং কমিয়ে দেওয়া প্রয়োজন৷

আপনার হুড কোথায় থাকবে তাও আপনাকে সাবধানে অধ্যয়ন করতে হবে৷প্রস্থান কিছু নির্মাতারা রান্নাঘরের সিলিং স্ল্যাব পর্যন্ত পণ্যটি ইনস্টল করার প্রস্তাব দেয়। সেখান থেকে জানালা পর্যন্ত দায়িত্ব হয়ে যায় মালিকের। অতএব, মনোযোগ দিন এবং পরিষেবার সমস্ত বিবরণ সহ একটি সম্পূর্ণ উদ্ধৃতি জিজ্ঞাসা করুন৷

এখন চলুন বিভিন্ন হুড মডেল এবং প্রতিটির জন্য ইনস্টলেশন স্পেসিফিকেশনে যাওয়া যাক:

ফায়ার হুড ওয়াল: এটি বাজারে পাওয়া সবচেয়ে সাধারণ আকৃতি। এই সিস্টেমে, চুলার উপরে, রান্নাঘরের দেয়ালে হুড ইনস্টল করা হয়। তারা আরও দক্ষ হতে থাকে, কারণ ইঞ্জিন শুধুমাত্র 'তিন দিক' চোষার জন্য দায়ী। উপরন্তু, তারা বায়ু স্রোত থেকে কম প্রভাব ভোগ করে, যা সংগ্রহের সীমার বাইরে উত্পাদিত ধোঁয়াকে সরিয়ে দেয়। এই ক্ষেত্রে, যে প্রাচীরটিতে সরঞ্জামগুলি ইনস্টল করা হবে তা অবশ্যই টুকরোটির ওজনকে সমর্থন করার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী হতে হবে। যদি হুড একটি এক্সট্র্যাক্টর হুড হিসাবে কাজ করে, তবে এটি বাঞ্ছনীয় যে নালীগুলি একই প্রাচীরে ইনস্টল করা উচিত। আরেকটি যত্ন হল এটি পাশের দেয়াল বা ক্যাবিনেট থেকে কমপক্ষে 50 মিমি দূরে থাকা উচিত।

দ্বীপ হুড: এই ইনস্টলেশন সিস্টেমে, হুডটি ঘরের সিলিংয়ে ইনস্টল করা হয়। এটি প্রায়শই বড় জায়গাগুলিতে ব্যবহৃত হয় যেখানে চুলাটি প্রাচীরের কাউন্টারটপের পাশে থাকে না, তবে দ্বীপগুলিতে, রান্নাঘরের মাঝখানে থাকা কাউন্টারটপগুলিতে। এই মডেলটি আরও বেশি খসড়া সাপেক্ষে এবং আরও দৃশ্যমান। অনেকেই বেছে নেন