Afternoon Tea : conseils, menu et 70 idées pour préparer une merveilleuse soirée

Pour bien faire et être un bon hôte, voici quelques conseils pour aider à l'organisation, les objets indispensables, des suggestions sur ce qu'il faut servir et des idées pour parfaire la décoration avec beaucoup de soin et d'élégance.

Comment organiser un thé de l'après-midi

1. Fixer le calendrier : Le fameux "five o'clock tea time" est célèbre dans la tradition anglaise, mais l'afternoon tea peut avoir lieu à n'importe quel moment entre 16 et 19 heures.
2. Choisissez votre lieu de résidence : Pour organiser une réception, vous pouvez dresser une table dans votre maison, dans le jardin, dans la véranda ou dans la salle à manger. Le thé de l'après-midi est très joli à l'extérieur, alors profitez de la lumière du jour.
3. Inclure des fleurs dans la décoration : Les fleurs sont les bienvenues dans la décoration. Pour économiser de l'argent, investissez dans des compositions avec des fleurs de saison ou des fleurs artificielles.
4. Pensez à la vaisselle : Si vous préférez un style plus moderne, utilisez de la vaisselle imprimée, ajoutez une touche de couleur avec des nappes et des serviettes ou investissez dans une table à thème.
5. Planifier le service : Il est possible d'opter pour un thé avec service américain et d'installer une table uniquement pour les invités et une autre pour la nourriture et les boissons. Il est également possible d'utiliser un chariot à thé et une seule table, s'il s'agit d'une réunion avec peu de personnes.
6. Dressez la table : Lorsque vous disposez la vaisselle et les couverts, suivez les règles de l'étiquette : fourchettes à gauche et couteaux à droite, avec la coupe tournée vers l'assiette et la cuillère à côté du couteau. La tasse ne doit jamais être disposée à l'envers et doit être accompagnée de la soucoupe et de la cuillère.

Liste de contrôle des ustensiles pour le thé de l'après-midi

Pour préparer un bon thé de l'après-midi, certains ustensiles sont indispensables, consultez la liste de contrôle :

• Tasses avec soucoupes
• Verres ou tasses
• Théière
• Jarre ou pichet
• Produits laitiers
• Assiettes à dessert
• Couverts (fourchette, couteau, café et cuillère à café)
• Serviettes
• Boleira
• Sucrier
• Beurre
• Plateaux et plateaux

La liste peut varier en fonction de ce que vous servez et la quantité doit être adaptée au nombre d'invités. Si vous n'avez pas de service à thé, pas de problème, voyez ce que vous avez à la maison et qui peut être adapté pour l'occasion.

Menu : que servir pour le thé de l'après-midi ?

Le thé de l'après-midi est un repas et une boisson légers qui ne nécessitent pas un menu élaboré. Voici quelques suggestions :

Boissons

• Le thé est la star de la fête, alors proposez-en au moins deux sortes. Une bonne suggestion est de servir une tisane et un thé aux fruits ;
• Ajoutez du lait, du miel, des tranches de citron, du sucre ou un autre édulcorant pour accompagner le thé ;
• Préparez également au moins une boisson froide, comme un jus ou une eau aromatisée.

En-cas salés

• Servez du pain, des croissants, des en-cas tels que des canapés, des barquets et des sandwiches ;
• En accompagnement, prévoyez du beurre, des pâtés et quelques charcuteries telles que des fromages, des jambons et des salamis.

Bonbons

• Pour adoucir l'après-midi, proposez une variété de biscuits, de macarons et de pâtes de fruits ;
• Un excellent choix consiste à servir deux ou trois sortes de gâteaux, dont au moins un avec un glaçage. Les petits gâteaux sont également d'excellentes options.

Le choix du menu peut être élargi en fonction de votre créativité et de vos goûts, mais le principal conseil est de miser sur une sélection d'aliments pratiques et d'en-cas individuels.

70 idées de décoration pour le thé de l'après-midi

Voici quelques inspirations pour créer l'ambiance et en profiter au maximum :

1. le thé de l'après-midi est un accueil agréable

2. investir dans la beauté des fleurs

3. qui font de magnifiques décors de table

4. les ustensiles sont également pleins de charme

5. une simple porcelaine peut apporter beaucoup d'élégance

6. profiter d'un espace extérieur pour votre réunion

7. utiliser un chariot à thé comme support

8. et assurer une organisation irréprochable

9. le buffet du thé de l'après-midi est plein de délices

10. qui peuvent être disposés autour de la table d'honneur

11. ou placé sur un buffet

12. vous pouvez organiser un goûter avec des amis

13. ou organiser un événement plus intime

14. la décoration peut être simple et créative

15- Innover dans la manière de servir les sucreries

16. utiliser une vieille théière pour placer les fleurs

17. une table joliment dressée impressionne les invités

18. vous pouvez organiser une fête pour les enfants

19 Investir dans des jeux américains colorés

20. le rose est une douceur

21. parier sur la douceur du bleu

22. utiliser la combinaison classique noir et blanc

23 Apporter un look décontracté avec des imprimés

24. un look sophistiqué avec des détails dorés

25. ou assurer le raffinement avec de la vaisselle argentée

26. il existe plusieurs styles de décoration de table pour le thé de l'après-midi

27. qui peut varier en fonction du type d'événement

28. il est possible d'organiser un goûter d'anniversaire

29 Composer un environnement avec délicatesse

30. recevoir ses invités avec beaucoup d'attention

31. et avec un espace spécial pour tous les délices

32. les plats avec des fleurs et des papillons se distinguent

33 Ainsi que l'utilisation de teintes pastel

34. Les détails au crochet sont souvent utilisés

35. et la dentelle apporte un air romantique

36. les imprimés floraux ajoutent une touche de délicatesse

37. La vaisselle en porcelaine blanche est privilégiée.

38. mais vous pouvez aussi utiliser des pièces de couleur

39. ou ajouter de la couleur avec le set de table et les serviettes

40. le thé de l'après-midi peut être un programme amusant pour les personnes âgées

41 Une excellente idée pour célébrer la fête des grands-parents

42. décorer avec des fleurs

43. même les produits artificiels peuvent être utilisés

44. n'oubliez pas la star de la fête : le thé !

45. servent également divers mets délicats aux invités

46. Le thé de l'après-midi peut être simple et rapide

47. et même faire un pique-nique

48. personnalisez votre réception comme vous le souhaitez

49 Les petits détails rendent tout plus charmant

50. organiser une table en plein air

51. profiter d'un bel après-midi ensoleillé

52. par temps froid, la compagnie de la cheminée est parfaite

53. le mobilier provençal est un charme à l'état pur dans la composition

54. choisir une belle nappe

55. ou utiliser un jeu américain pratique

56. les beaux gâteaux volent la vedette

57. Que diriez-vous d'une délicieuse tour de macarons ?

58. un thé de l'après-midi pour se régaler

59. utiliser de la vaisselle plus traditionnelle

60. oser avec des ustensiles colorés

61. ou, si vous préférez, mélanger des pièces de plusieurs styles

62 - Exploitez votre créativité dans la composition du tableau

63 Utiliser un rond de serviette avec des fleurs

64. fraîcheur légère avec des fruits de saison

65 Utiliser une couleur directrice pour la décoration

Explorer la combinaison de deux tons

67. ou abuser du blanc

68. et laisser les couleurs pour les détails, les bonbons et les fleurs

69. une rencontre autour d'un bon repas et d'amitiés

70. Profitez de chaque instant de votre thé de l'après-midi !

Laissez-vous inspirer, montrez toute votre affection pour l'organisation et préparez une réunion agréable pour profiter de la bonne compagnie et des conversations amusantes.