Clàr mheasan: 70 dòighean air sgeadachadh le mòran dathan agus blasan

Fìor mhath airson tachartas sam bith a sgeadachadh, tha am bòrd measan na dheagh ghealladh dhaibhsan a tha airson roghainn fallain a bhith aca agus gealltainn buaidh bhrèagha nàdarra le dathan eadar-dhealaichte. Ge bith an ann airson pàrtaidh aig an taigh no eadhon tachartas ath-leasaichte, thoir sùil air molaidhean agus brosnachadh gus do chuideachadh le bhith a’ dèanamh bòrd measan àrdaichte ann an dòigh shìmplidh!

Molaidhean airson do bhòrd mheasan a stèidheachadh

Gus bòrd mheasan a stèidheachadh a tha iomchaidh airson an t-seòrsa tachartais agad, tha e cudromach aire a thoirt do chuid de mhion-fhiosrachadh. Faic molaidhean a chuidicheas tu anns a’ ghnìomh bhlasta seo!

1. Coimhead airson measan ràitheil: bidh coltas agus blas nas follaisiche an-còmhnaidh air measan ràitheil agus nì iad eadar-dhealachadh mòr nuair a bhios tu a’ stèidheachadh do bhòrd. A bharrachd air sin, gheibhear iad aig prìsean nas saoire no fiù 's air an reic.
2. Fios cuin a chleachdas tu measan gearraidh: Bidh measan, nuair a thèid an gearradh, buailteach a bhith nas lugha na sgeilp. Cleachd iad nuair a tha iad gu bhith gan ithe sa bhad agus gu sgiobalta.
3. Nuair a bhios tu a’ cleachdadh mheasan slàn: sa chumantas tha barrachd tarraingeas sgeadachaidh aca, leis gu bheil iad nas fhasa an atharrachadh gu nithean eile, leithid flùraichean agus coinnlean. Cuir geall air an fheadhainn a tha furasta an rùsgadh agus nach fheum sgeinean a bhuain.
4. Cum sùil air an fhiosrachadh: Bi faiceallach nuair a thaghas tu measan nach eil air am pronnadh no le gaoidean beaga.
5. Smaoinich air a bhith tlachdmhora’ mhòr-chuid: tha e cudromach roghainnean a thaghadh a chòrdas ri gach seòrsa palates. Is dòcha nach bi geall air measan nas iomallaiche a’ freagairt air blas a h-uile duine.
6. Faigh an tomhas ceart de mheasan airson gach aoigh: airson amannan nuair a tha am bòrd mheasan mar aon de na prìomh àiteachan tarraingeach, tha sinn a’ moladh - ma tha thu obrachadh a-mach 200 g de mheasan gach aoigh. Ma tha feum air sgeadachadh a-mhàin, ceannaich am meud a rèir an àite a tha ri sgeadachadh.

Coltach ris na molaidhean? Mar sin a-nis gu bheil fios agad air a h-uile rabhadh a bu chòir dhut a ghabhail, ionnsaich mar a stèidhicheas tu bùird mheasan breagha is ùghdarraichte!

Mar a nì thu sgeadachadh air do bhòrd

A rèir an t-seòrsa tachartais agad, faodaidh tu diofar innealan agus luchd-gleidhidh a chleachdadh. Airson bainnsean, thathar a 'moladh a bhith a' cleachdadh treallaich agus tùir nas adhartaiche, agus airson luau, thathar a 'moladh cleachdadh slatagan no basgaidean fiodha airson buaidh nas tropaigeach.

Aig pàrtaidhean chloinne, tha e gu math cumanta measan gearraichte a chleachdadh ann am cnagain dhathte dha clann. Is e dòigh fìor phractaigeach agus cruthachail airson sgeadachadh le measan le bhith gan gearradh agus gan cur air maide mòr barbecue, ag atharrachadh mheasan agus dathan. Bidh an dòigh seo a’ brosnachadh aoighean na measan ithe agus eadhon a’ cur suathadh sònraichte ris an sgeadachadh.

Toraidhean fuadain

Mas e an rùn sgeadachadh a-mhàin, faodaidh tu geall a chuir air measan fuadain. Mar sin bidh thu a’ seachnadh sgudal agus fhathast a’ riaghladh dòighean a chruthachadhgu math eadar-dhealaichte bho bhith a' suidheachadh a' bhùird, leis nach eil cunnart ann gun tèid na measan a phronnadh, ga fhàgail mì-fhreagarrach airson a thaisbeanadh air a' bhòrd.

Dè nì thu leis na measan aig deireadh a' phàrtaidh?

Mura h-eil thu airson na measan a tha air fhàgail a thoirt dhachaigh, ’s e deagh roghainn a th’ ann pocannan no cnagain fhàgail leis na measan, mar eisimpleir, brosnachadh do na h-aoighean agad na measan a thoirt dhachaigh agus an ithe!

Clàr mheasan ceum air cheum: 5 bhideothan airson do theagasg

Thoir sùil air clasaichean oideachaidh air mar a shuidhicheas tu do bhòrd mheasan le molaidhean practaigeach agus beachdan fìor chruthachail:

Mar a nì thu gearradh mheasan

Ma tha thu airson geall a dhèanamh air sgeadachadh nas ionnsaichte agus nas mionaidiche, le diofar ghearraidhean de mheasan, ionnsaich anns a’ bhidio seo mar a dh’ atharraicheas tu e ann an dòigh shìmplidh agus iongantach.

Mar a nì thu cruinnich bòrd measan sìmplidh

Tha a’ bhidio seo a’ sealltainn dòighean fìor chruthachail airson clàr measan sìmplidh a chruinneachadh. Ionnsaich diofar dhòighean air taisbeanadh agus faigh spòrs leis a’ mheasgachadh de bhlasan.

Skewers mheasan airson sgeadachadh

Tha a bhith a’ dèanamh skewers mheasan na dhòigh eadar-dhealaichte agus spòrsail airson do bhòrd a sgeadachadh. Faic diofar bheachdan agus cleachd cruthachalachd gus cluich le blasan. Còrdaidh clann is inbhich ris!

Craobh mheasan

Tha an oideachadh seo a’ toirt a-steach dòighean gu math sìmplidh agus practaigeach air mar a ghearras tu diofar mheasan agus mar a chruinnicheas tu craobh. Beachd fìor chruthachail airson do chuid a shoilleireachadhbòrd aig pàrtaidh deireadh na bliadhna. Ionnsaich mar a nì thu e ceum air cheum sa bhidio.

Clàr mheasan sgeadaichte

Ionnsaich mar a nì thu sgeadachadh le measan de dhiofar chumaidhean agus a’ cothlamadh diofar bhlasan is chumaidhean. Is e dòigh gu math sìmplidh agus eaconamach a tha seo a ghabhas dèanamh aig an taigh gun mòran oidhirp. Is fhiach sùil a thoirt a-mach!

A-nis gu bheil eòlas agad air na dòighean airson bùird fìor dhathtach agus cruthachail a chruinneachadh, faodaidh tu tòiseachadh air do chuid fhèin ullachadh. Thoir sùil air brosnachaidhean airson bùird bhrèagha agus fìor thùsail.

70 dealbh de chlàran measan fìor dhathtach agus cruthachail a dh’ atharraicheas an tachartas agad

Tha na bùird mheasan sgoinneil dhaibhsan a tha a’ coimhead airson roghainnean sgeadachaidh fìor dhathte agus eadar-dhealaichte. Gu tur sùbailte airson tachartas de sheòrsa sam bith, tha na cothlamadh gun chrìoch agus ag atharrachadh bùird sìmplidh gu fìor speuclairean. Faigh brosnachadh bhon taghadh againn!

1. An gearradh foirfe airson sealladh iongantach

2. Dèan sgeadachadh le bhith a’ cleachdadh lusan airson buaidh meirgeach

3. Bidh soithichean glainne a’ toirt a-mach dathan nam measan

4. Clàr seunta a’ cleachdadh measan nàdarra

5. Measgaich measan slàn agus gearraidh de dhiofar chumaidhean

6. Cleachd searbhadair snog airson cuideachadh leis an sgeadachadh agus comharraich na measan

7. Tha a bhith a’ gearradh nam measan a’ dèanamh an diofar gu lèir

8. Cleachd measan a tha taitneach gu fradharcach agus gu blasta

9. Bidh measan sliseag ag obairiongantach aig a’ bhòrd

11. Thug cleachdadh bambù sealladh nas tropaigeach don bhòrd

12. Thoir measgachadh math de mheasan dha aoighean

13. Dè mu dheidhinn cèic watermelon a tha gu math cruthachail?

14. Clàr gu math tropaigeach agus tùsail

15. A’ tionndadh gu sìmplidh gu iongantach

16. Buaidh bhrèagha chraobhan cnò-chnò air an cruthachadh le pineapples

17. Soirbheachas cinnteach airson pàrtaidhean dathach chloinne

18. Stèidhich bòrd brèagha agus sòlaimte gus a’ Bhliadhn’ Ùr a chomharrachadh

19. Tòrr cruthachalachd anns a h-uile mion-fhiosrachadh

20. Tha buaidh bhrèagha aig an ubhal uaine nuair a thèid a chur slàn

22. Fìor mhath airson tachartas dùthchail

23. Cuir còmhla treallaich agus taic

24. Atharraich am bòrd le bhith a’ cleachdadh mheasan agus gearraidhean fuar

25. Tha cleachdadh suqueira a’ soilleireachadh a’ bhuaidh tropaigeach

26. Clàr fìor ùr-nodha airson

27 a chomharrachadh. Thoir sgiathan dha do mhac-meanmna agus cuir còmhla na toradh gu lèir

28. Fìor mhath airson amannan sònraichte leithid an Nollaig

30. Moladh gu math tropaigeach a-muigh

31. Cleachd na measan cuideachd mar thaic do dhaoine eile

32. Measgachaidhean cruthachail gus a’ bhliadhna a chomharrachadha tha gu bhith a’ ruighinn

33. Am measgachadh breagha de ghearraidhean fuar agus measan

34. Cuir na measan air dòigh air truinnsear mòr gus na dathan àrdachadh

35. Dèan seirbheis ann an cònaichean reòiteag gus tlachd a ghabhail aig pàrtaidhean cloinne

36. Deagh roghainn eile an àite a bhith a’ frithealadh mheasan gun a bhith gam measgachadh

37. Sùil fìnealta le cleachdadh glainne

38. Fruits agus flùraichean ann an co-sheirm airson bòrd fìnealta

40. Tha na skewers measan soirbheachail agus gu math fìnealta

41. A’ cumail gu tur ri pàrtaidhean cuspaireil agus neo-àbhaisteach

42. Clàr bracaist foirfe

43. Dathan agus blasan airson pàrtaidhean cloinne

44. Clàr fìor ghrinn agus air a dheagh sgeadachadh airson bracaist

45. Tha geiltin, a bharrachd air a bhith blasta, a rèir dath nan toradh

46. Stèidhich bòrd brèagha airson bainnsean a-muigh

47. Cuir geall air stoidhle nas clasaigeach gus na measan a chleachdadh

48. Bidh planntaichean uaine a’ sgeadachadh bùird gu breagha le measan dathte

49. Cuir air dòigh measan còmhla ri soithichean taobh gus àrdachadh

50. Capriche anns na measan gus clàran sìmplidh atharrachadh

51. Clàr brèagha a’ cleachdadh eileamaidean dùthchail

52. A 'measgachadh eileamaidean sgeadachaidh le measan airson fìortùsail

53. Cleachd na measan anns a h-uile mion-fhiosrachadh mun chlàr

54. Cleachd cruthachalachd agus rannsaich bòidhchead mheasan

55. Tha eadhon bùird sìmplidh airidh air suathadh sònraichte

56. Delicity airson bòrd cloinne air a sgeadachadh gu grinn

57. Bòidheach na dùthcha

58. Gus tachartasan nas foirmeile a sgeadachadh

59. No airson mion-fhiosrachadh brèagha a tha a’ dèanamh eadar-dhealachadh gu lèir

60. Bidh solais nàdurrach a’ cur ri buaidh eadhon nas iongantaiche

62. Thoir cuideam air a’ chlàr a’ cleachdadh ann an àiteachan a-muigh

63. Airson tachartasan nas foirmeile, is fhiach taic nas eireachdail a chleachdadh

64. Cuir geall air treallaich agus sgeadachaidhean dathte

65. Cleachd clàran gus na measan aithneachadh

66. Dòigh chruthachail air sgeadachadh a’ cleachdadh bhogsaichean

67. Cleachd lusan agus flùraichean gus dathan an toraidh a shoilleireachadh

68. Gearradh practaigeach a dhùisgeas ùidh aoighean

69. Tòrr de bhòidhchead anns a’ chothlamadh de mheasan agus mion-fhiosrachadh fhlùraichean

70. Bi faiceallach nuair a bhios tu a’ taghadh agus a’ stèidheachadh bhùird eireachdail

A bharrachd air ath-thagradh sgeadachaidh iongantach, bidh am bòrd measan cuideachd a’ brosnachadh na h-aoighean agad gus am biadh nàdarra, fallain agus ùrachail seo ithe.

Tlachd a ghabhail orra uile agus dèan do bhòrd measan fhèin leothagu leòr de thùsachd agus iongantach. Agus gus an tachartas agad a chrìochnachadh, faic mar a stèidhicheas tu clàr gearraidhean fuar nach gabh a dhìochuimhneachadh!