Բաց դռներ. սովորեք, թե ինչպես կազմակերպել երեկույթ՝ ձեր նոր տան բացման համար

Նոր տունը նվաճելուց հետո ոչինչ ավելի լավ չէ, քան ձեր նոր տան դռները բացել ձեր ընկերների և ընտանիքի համար, որպեսզի հանդիպեն ձեզ: Սա հիանալի հնարավորություն է կազմակերպելու ձեր նոր տարածքի բացման խնջույքը և հավաքելու սիրելիներին՝ նշելու այս երազած պահը:

Ըստ Պատրիսիա Ջունկեիրայի անձնական ողջույնի, ընկերներին ողջունելը և հանդիպելը մի պահ է, որում մենք ուժեղանում ենք: կապերը, մենք ամրապնդում ենք բարեկամությունը և ավելի ենք մտերմանում մարդկանց հետ: «Նոր տունը բացելը ընկերներին և ընտանիքին ընդունելու համար հիանալի պատրվակ է անմոռանալի պահերով կիսվելու նրանց հետ, ում սիրում ենք և մի փոքր պատմելու մեր կյանքի, ձեռքբերումների և պատմությունների մասին», - բացահայտում է նա:

Որոշ մանրամասներ կարող են ստիպել Խնջույքի պլանավորման և իրականացման ժամանակ տարբերությունը, դրանց թվում կարելի է նշել ձևականությունները մի կողմ թողնելու անհրաժեշտությունը՝ ապահովելով, որ ձեր հյուրերն իրենց հնարավորինս հարմարավետ զգան: Բացի այդ, մասնագետը բացատրում է, որ լավ կազմակերպվածությունը առաջնային է, որպեսզի չնախատեսված իրադարձություններ, ինչպիսիք են, օրինակ, սառույցը սպառվելը, խմիչքների պակասը կամ ճիշտ սնունդ չունենալը, տեղի չունենան:

«Մանրամասներ, ինչպիսիք են. մտածելով ճաշատեսակների, մատուցվող ուտեստների մասին, եթե կան սննդակարգի սահմանափակումներ կամ հատուկ սննդի կարիք ունեցող երեխաներ կամ նույնիսկ տարեցների համար տեղերի կարիք, նրանք երաշխավորում են խնջույքի հաջողությունը. », տեղեկացնում է Պատրիսիան:

Հրավեր. նախնական քայլը

Առաջին քայլը կազմակերպելուերեկույթը ձեր հյուրերին հրավերներ ուղարկելն է: Սա կարող է ուղարկվել փոստով, էլփոստով կամ նույնիսկ սոցիալական մեդիայի միջոցով: Ժամանակակից տարբերակ է Facebook-ում միջոցառում ստեղծելն ու ընկերներին այնտեղ հրավիրելը։ Այս վերջին գործիքն ունի նաև այն առավելությունը, որ հյուրը հնարավորություն ունի հաստատել իր ներկայությունը հենց սոցիալական ցանցի միջոցով: save the date պատասխանը էական նշանակություն ունի խնջույքի ժամանակ ուտելու և խմելու մասին հաշվարկելու համար, սակայն, ինչպես վկայում է մասնագետը, մարդկանց մեծ մասը դա չի անում: «Եթե անհրաժեշտ եք համարում, ինքներդ ակտիվ հաստատեք՝ զանգահարելով ձեր ընկերներին և ընտանիքին», առաջարկում է նա։

Սննդի մենյու

Հաճախող մարդկանց կանխատեսում ունենալուց հետո։ երեկույթը, եկել է ժամանակը սահմանելու ուտելիքի և խմիչքի տեսակը, որը կմատուցվի։ Ցանկության դեպքում, և բավական ժամանակ կա, կարող եք ուտեստները պատրաստել տանը։ Եթե ​​ցանկանում եք ավելի գործնական լինել կամ քիչ ազատ ժամանակ ունենալ, լավ տարբերակ է ուտելիք պատվիրել: Պատրիսիան առաջարկում է տանը պատրաստելու համար ընտրել միայն մեկ ուտեստ՝ այդպիսով թողնելով տանտիրուհու ապրանքանիշը՝ «այդպես չես հոգնի և դեռ երաշխավորում ես ընդունելության որակը», հրահանգում է։

Շատ սիրված ընտրություն Նման առիթները մատուցում են մատնյա սնունդ , մանրանկարչական ուտեստներ կամ նույնիսկ թեթև նախուտեստներ, ինչպիսիք են թխած խորտիկները և մինի սենդվիչներ: Այս դեպքում խորհուրդ է տրվում ընտրել 5 տարբեր տարբերակ, օրինակ՝ աղցաններև սենդվիչներ, և տաք ուտեստ: Պատրիսիան առաջարկում է միշտ միս ունենալ՝ մակարոնեղենի և նախուտեստի, ինչպես նաև աղցանի և աղանդերի ուղեկցությամբ։ «Մյուս առաջարկը ռիզոտտոն է, ես սիրում եմ այն ​​մատուցել մսով և աղցանով։ Այսպես ընթրիքը շքեղ է և սպասարկում է բոլորին»,- բացահայտում է նա։

Քանակների հաշվարկը կախված է ընտրված տարբերակից։ Պրոֆեսիոնալների համար մինի խորտիկի կամ խորտիկի դեպքում կարելի է համարել 12-ից 20 միավոր մեկ անձի համար, մինչդեռ fingerfood տարբերակի դեպքում մեկ անձի համար պետք է մատուցվի տաք ուտեստի մի մասը:

Հիշելով, որ լավագույն տարբերակը selfservice ն է, որտեղ սննդի ու խմիչքի բազմազանությունը դասավորված է կենտրոնական սեղանի վրա, իսկ հյուրերն օգնում են իրենց: Այսպիսով, կան որոշ անհրաժեշտ պարագաներ, որոնք երաշխավորում են բոլորի համար խաղաղ կերակուրը: «Եթե դուք պատրաստվում եք մատուցել ֆինգֆերֆուդ այնտեղ, որտեղ բոլորը կանգնած կլինեն կամ բազմոցների վրա, խորհուրդ է տրվում մատուցել դրանք և ամանները: Հիմա, եթե բոլորին հաջողվում է լինել սեղանի շուրջ, ապա ափսեներն ու ապուրը շատ կարևոր են, ինչպես նաև պատառաքաղներն ու բաժակները»,- սովորեցնում է Պատրիսիան:

Ցանկության դեպքում քաղցրավենիքները միշտ ողջունելի են և շատերի սիրելին են որպես դեսերտ: . Այս դեպքում հաշվարկեք 10-ից 20 միավոր մեկ անձի համար: Այս կերպ բոլորը կկարողանան քաղցրացնել իրենց քիմքը:

Խմելու տարբերակներ ամբոխի համար

Այս դեպքում կարևոր է իմանալ ձեր հյուրերի պրոֆիլը, եթե կլինեն. ավելի շատ տղամարդիկ (քանի որ նրանք ավելի շատ են խմում) կամ ավելի շատ կանայք,բացի երեխաների հնարավոր ներկայությունից. «Խմիչքի համար հաշվարկը կազմում է 1/2 շիշ գինի կամ պրոսեկո մեկ անձի համար, 1 լիտր ջուր և գազավորված ըմպելիք մեկ անձի համար և 4-ից 6 տուփ գարեջուր նույնպես մեկ անձի համար», սովորեցնում է անձնականը:

Սա: դեպքում Եթե տանտերերը ալկոհոլ չեն օգտագործում, կարող եք խնդրել ձեր հյուրերին խնջույքին իրենց խմիչքը բերել: «Այդ դեպքում նվերներ մի ակնկալեք։ բաց տանը մարդիկ սովորաբար ինչ-որ բան են տանում տուն որպես նվեր, և դուք կարող եք նույնիսկ ցուցակ բացել տնային նվերների խանութում, բայց ընտրեք խմիչքը կամ նվերը», առաջնորդում է մասնագետը:

Այստեղ մենք ընդգծում ենք այնպիսի իրերի կարևորությունը, ինչպիսիք են ամանները, բաժակները, սառույցը, ծղոտները և նույնիսկ անձեռոցիկները, որպեսզի փորձն էլ ավելի հաճելի դարձնեն՝ երեկույթի ժամանակ ոչ մի բանի մասին չանհանգստանալու համար:

Երեխաները միշտ ողջունելի են

Քանի որ սա ընտանիքի և ընկերների հետ կիսվելու պահ է, երեխաների ներկայությունը հնարավոր է և նույնիսկ հաճախակի՝ իդեալական մի փոքր հոգատար լինելով նրանց զվարճացնելու համար: «Եթե երեխաներ կան, կարևոր է նրանց համար ունենալ անկյուն՝ իրենց տարիքին համապատասխան ժամանցով, լինի դա նկարչություն, խաղալիքներ, մատիտ ու թուղթ, թե նույնիսկ մոնիտորներ»,- առաջարկում է նա։

Խորհուրդ է տրվում նաև, որ դրանք տեսանելի են մնում ծնողների համար, բացի իրենց հարմարեցված ճաշացանկից, ավելի պարզ մթերքներով, ինչպիսիք են մրգերը և ժելատինը, ինչպես նաև ըմպելիքները, ինչպիսիք են բնական հյութերը,օրինակ:

Պատրաստեք գեղեցիկ երգացանկ

Երգերի ընտրությունը կարող է տարբերվել` կախված հաղորդավարների և հյուրերի անձնական ճաշակից: «Երաժշտությունը պետք է ընտրես ըստ ճաշակի, որը ծառայում է նաև խնջույքի նպատակին։ Այսինքն, եթե նրանք երիտասարդ են, երաժշտությունը կարող է ավելի աշխույժ լինել, եթե ավելի շատ մեծահասակներ լինեն, MPB երգը կարող է ավելի լավ լինել», - սովորեցնում է անձնականը:

Մյուս կարևոր կետը հիշելն է, որ չափաբաժինների ձայնը չափեք: երաժշտությունը։ Սա պետք է լինի ցածր, պարզապես օգնում է պարամետրին: Ի վերջո, խնջույքի ժամանակ կարևորը շփվելն է, և ոչ մի վատ բան, քան ֆոնի վրա շատ բարձր երաժշտությամբ խոսելու փորձը:

Հուշանվերը երեխայի՞նն է: Ոչ միշտ:

Ինչպես լավ խնջույքն արժի, այնպես էլ հետաքրքիր է հուշանվերներ տալ հյուրերին, որ տան տան: Այսպիսով, նրանք միշտ կունենան մի բան, որը կհիշեցնի նրանց այս առիթի լավ ժամանակները: «Առաջարկում եմ մինի բուրավետիչներ, քափքեյք կամ էջանիշ, այս տարբերակներից որևէ մեկը գերհաճելի է», - տեղեկացնում է Պատրիսիան:

Կա նաև մարմիտինաների առաքման հնարավորություն, որպեսզի հյուրերը տան մնացորդներ: Համեղ է ուտել այդ քաղցրիկը հաջորդ օրը և հիշել առիթը:

10 զարդարման գաղափար երեկույթի համար բաց դռների համար

Անձնական ընդունելության համար երեկույթը պետք է ունենա տանտերերի դեմքը, կարիք չունենա ունենալ թեմա, բայց այն պետք է վերաբերի դրաննրանց ապրելակերպը։ Կազմակերպչական առումով այն մեծապես տարբերվում է՝ կախված առկա տարածքից և ընտրված մենյուի տեսակից:

Եթե դա պարզապես նախուտեստներ է, ապա պարտադիր չէ բոլորի համար ունենալ սեղաններ, պարզապես աթոռներն ու փչակները կարող են հարմարավետ տեղավորել հյուրերին: Հակառակ դեպքում, երկար սեղանը կարող է լավ տարբերակ լինել: Այն դեպքում, երբ հնարավոր չէ բոլորին տեղավորել մեկ սեղանի շուրջ, խորհուրդ է տրվում ավելի փոքր սեղաններ փռել շրջակա միջավայրի շուրջը:

Քանի որ տունն այստեղ կարևոր է, խուսափեք միջավայրը շատ իրերով աղտոտելուց: Այս հուշումը վերաբերում է և՛ սեղաններին, և՛ աթոռներին, և՛ դեկորատիվ իրերին, ինչպիսիք են ծաղիկները և նույնիսկ շատ շքեղ սփռոցները: Ստորև բերեք գեղեցիկ դեկորների ընտրանի և ոգեշնչվեք ձեր «նոր տան խնջույքն» անցկացնելու համար.

1. Այստեղ երեկույթի թեման կինոն էր՝ նոր տան բացման համար

2։ Պարզ ձևավորում՝ մեծ սիրով

3. Ինչ կասեք լավ պատրաստված ինքնասպասարկման սեղանի մասին:

4. Այս երեկույթում ընտրված թեման խորովածն էր

5։ Այստեղ պարզությունն է բոլոր տարբերությունները

6: Լավ խմիչքի համար՝ դեկոր՝ ոգեշնչված Նյու Յորքից

7. Բաց տուն տոնելու տանտերերի սերը

8. Իսկ ի՞նչ կասեք ճապոնական գիշերը բնակարանամուտի մասին:

9. Փոքրիկ խնջույք՝ ամենամոտ մարդկանց հետ վայելելու համար

Այսպիսի ձեռքբերումը չպետք է աննկատ մնա: Սկսեք կազմակերպել ձերերեկույթ և տոնիր ընկերների և ընտանիքի հետ այս մեծ երջանկության պահը բացելով քո նոր տունը: