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Disponer de un buen material marca la diferencia a la hora de cocinar, pero la mayor duda en estos momentos es: ¿cómo limpiar una sartén quemada? Cada tipo de sartén o mancha requiere un método de limpieza específico.
Las sartenes con el fondo muy quemado necesitan productos más agresivos, mientras que las manchas más superficiales son más fáciles de limpiar. Pero no te preocupes: hemos reunido 11 métodos de eficacia probada para limpiar una sartén quemada y hacer que vuelva a brillar.
1. con detergente
Material necesario
- Detergente
- Esponja de poliéster
Paso a paso
- Esparcir detergente por todo el fondo de la sartén
- Añadir agua hasta cubrir todas las manchas
- Tapar y cocer a fuego lento
- Dejar hervir durante 10 minutos y apagar el fuego
- Dejar enfriar y frotar con una esponja
- Si la mancha persiste, repita el proceso
Fácil y rápido, este método es ideal para eliminar restos de comida o manchas de grasa de sartenes de acero inoxidable y aluminio.
2. con jabón Lux White
Material necesario
- Jabón blanco Lux
- Esponja
Paso a paso
- Corta un trozo de jabón Lux blanco
- Exprime el jabón sobre la esponja húmeda
- Frote la esponja en la sartén hasta eliminar todas las manchas
¿Ha conseguido eliminar los restos de comida, pero las manchas persisten? Este método es estupendo para manchas ligeras o medias en sartenes de aluminio.
3. con agua y sal
Material necesario
- Sal de cocina
- Esponja
Paso a paso
- Llenar la olla con agua
- Añadir dos cucharaditas de sal
- Llevar a ebullición y dejar hervir unos minutos
- Espere a que se enfríe
- Utiliza una esponja para eliminar el resto de la mancha
- Lavar normalmente
El agua y la sal son excelentes para eliminar manchas y restos de comida adheridos a las sartenes de aluminio.
4. con rodajas de limón
Material necesario
- Limón
Paso a paso
- Llenar la olla con agua
- Cortar el limón en rodajas e introducirlo en la sartén
- Llevar a ebullición y dejar hervir unos minutos
- Espere a que se enfríe
- Utiliza una esponja para eliminar el resto de la mancha
- Lavar normalmente
Si has conseguido eliminar los restos de comida, pero las manchas persisten, invierte en agua con limón. Es perfecta para limpiar sartenes de acero inoxidable y dejarlas relucientes como nuevas.
5. con salsa de tomate
Material necesario
- Salsa de tomate
Paso a paso
- Añadir agua a la sartén hasta cubrir toda la mancha
- Poner dos cucharadas de salsa de tomate en el agua
- Llevar a ebullición y dejar hervir unos minutos
- Apagar el fuego y esperar a que se enfríe
- Elimina el resto de la suciedad con la ayuda de una esponja y detergente
La salsa de tomate es estupenda para quitar el azúcar quemado de las sartenes. Y lo mejor: se puede utilizar en acero inoxidable, aluminio, teflón o cerámica. Si no tienes salsa de tomate en casa, no te preocupes: los tomates troceados tienen el mismo efecto.
6. con vinagre blanco
Material necesario
- Vinagre blanco
- Esponja
Paso a paso
- Vierta el vinagre en la sartén, cubriendo toda la parte quemada
- Llevar a ebullición y dejar hervir durante 5 minutos
- Esperar a que se enfríe y vaciar la sartén
- Frotar con una esponja suave
El vinagre es el preferido de la limpieza doméstica y también se puede utilizar para eliminar las manchas de las sartenes de acero inoxidable o aluminio.
7. con bicarbonato sódico
Material necesario
- Bicarbonato sódico
- Esponja
Paso a paso
- Espolvorear bicarbonato en el fondo de la sartén, cubriendo toda la parte quemada
- Humedecer con agua
- Dejar actuar durante dos horas
- Lavar normalmente
El bicarbonato es excelente para limpiar sartenes quemadas y manchadas y puede utilizarse tanto en sartenes de acero inoxidable como de aluminio.
8. con vinagre y bicarbonato de sodio
Material necesario
- Bicarbonato sódico
- Vinagre blanco
- Esponja o cepillo suave
Paso a paso
- Verter el vinagre cubriendo todo el fondo de la sartén
- Añadir 4 cucharadas de bicarbonato de sodio
- Hervir durante 5 minutos
- Espere a que se enfríe y frote con la esponja o el pincel el fondo de la sartén
- Si la mancha no sale, repite el proceso
La combinación de bicarbonato sódico y vinagre blanco garantiza una limpieza perfecta de la sartén quemada.
9. con toallas de papel
Material necesario
- Toalla de papel
- Detergente
- Esponja de cocina
Paso a paso
- Cubrir el fondo de la olla con detergente
- Llene la olla con agua tibia hasta cubrir todas las manchas
- Pon una o dos hojas de papel de cocina en el agua
- Dejar reposar durante 1 hora
- Frote la toalla de papel dentro de la sartén, eliminando el exceso de suciedad
- Lavar normalmente
La toalla de papel puede utilizarse para eliminar manchas de grasa, restos de comida y quemaduras de cualquier tipo de sartén: acero inoxidable, aluminio o antiadherente.
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Material necesario
- Papel de aluminio
- Detergente
Paso a paso
- Coge una hoja de papel de aluminio y arrúgala formando una bola
- Humedecer la bola de aluminio y aplicar detergente
- Si el papel se rompe, haga otra bola y continúe.
- Repite el proceso hasta que desaparezcan las manchas y los restos de quemaduras
Más agresivo que el procedimiento anterior, el papel de aluminio también puede eliminar restos de comida o manchas de grasa. Como las sartenes de acero inoxidable se rayan con facilidad, lo ideal es utilizar este método sólo en sartenes de aluminio.
Agua sanitaria
Material necesario
- Agua sanitaria
Paso a paso
- Añadir agua a la sartén hasta cubrir toda la mancha
- Vierte unas gotas de lejía en el agua
- Llevar a ebullición y dejar hervir unos minutos
- Apagar, esperar a que se enfríe y pasar una esponja con detergente
El agua sanitaria sólo debe utilizarse como último recurso, cuando la sartén esté muy quemada o cuando todos los métodos anteriores no hayan funcionado. Recuerda que puede ser tóxica para la salud humana, así que cuando el agua esté hirviendo, ventila bien la habitación y procura no respirar el vapor que desprende la mezcla. Además, no olvides llevar guantes de goma.
Otros consejos importantes
- Antes de recurrir a cualquiera de los métodos anteriores, lave la sartén como de costumbre e intente eliminar cualquier resto de comida con una esponja y detergente.
- Evite utilizar materiales abrasivos como estropajos de acero y jabones. Las sartenes de acero inoxidable se rayan con facilidad y las de aluminio se desgastan cuando se utilizan estos materiales.
- Deje siempre que la sartén se enfríe de forma natural antes de continuar con cualquier procedimiento, así evitará que se arrugue o deforme.
Las sartenes quemadas pueden dejar la comida con mal sabor, por lo que es importante saber cómo limpiarlas antes de volver a utilizarlas. Cuando sea necesario, sigue los consejos anteriores y asegúrate una comida naturalmente sabrosa y una sartén reluciente.
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