Cách làm sạch chảo cháy: 11 phương pháp và mẹo không thể sai lầm

Có nguyên liệu tốt sẽ tạo nên sự khác biệt khi nấu ăn, nhưng điều băn khoăn lớn nhất lúc này là: làm thế nào để làm sạch chảo bị cháy? Mỗi loại chảo hoặc vết bẩn yêu cầu một phương pháp làm sạch cụ thể.

Nồi có đáy bị cháy nặng cần sản phẩm tẩy rửa mạnh hơn, trong khi các vết bẩn ở bề mặt nhiều hơn sẽ dễ làm sạch hơn. Nhưng đừng lo lắng: chúng tôi đã phân tách ra 11 phương pháp đã được chứng minh là đúng để làm sạch chảo cháy và làm nó sáng bóng trở lại.

1. Với chất tẩy rửa

Nguyên liệu cần thiết

• Chất tẩy rửa
• Mút xốp polyester

Từng bước một

1. Rải chất tẩy rửa khắp đáy chảo
2. Thêm nước cho đến khi bao phủ hết vết bẩn
3. Mẹo và nấu trên lửa nhỏ
4. Để sôi trong 10 phút và đun sôi tắt lửa
5. Đợi nguội và dùng miếng bọt biển chà xát
6. Nếu vết bẩn vẫn còn, hãy lặp lại quy trình

Phương pháp này dễ dàng và nhanh chóng rất tốt để loại bỏ cặn thức ăn hoặc vết dầu mỡ khỏi chảo nhôm và thép không gỉ.

2. Với xà phòng White Lux

Nguyên liệu cần thiết

• Xà phòng White Lux
• Bọt biển

Từng bước một

1. Cắt một miếng xà phòng Lux trắng
2. Xé miếng xà phòng trên miếng bọt biển ẩm
3. Cọ miếng bọt biển lên chảo cho đến khi sạch hết vết bẩn

Bạn đã loại bỏ được cặn thức ăn nhưng vết bẩn vẫn còn? Phương pháp này rất tốt chođốm sáng đến trung bình trên chảo nhôm.

3. Với nước và muối

Nguyên liệu cần thiết

• Muối ăn
• Bọt biển

Từng bước một

1. Đổ đầy nước vào chảo
2. Thêm hai thìa muối
3. Đun lửa và đun sôi trong vài phút
4. Đợi nguội
5. Dùng miếng bọt biển để loại bỏ phần còn lại của vết bẩn
6. Giặt bình thường

Nước và muối rất tốt để loại bỏ vết bẩn và cặn thức ăn bám trên chảo nhôm.

4. Với những lát chanh

Nguyên liệu cần thiết

• Chanh

Từng bước một

1. Đổ đầy nước vào nồi
2. Cắt chanh thành lát và cho vào chảo
3. Đun lửa và đun sôi trong vài phút
4. Đợi nguội
5. Miếng bọt biển để loại bỏ phần còn lại của vết bẩn
6. Giặt bình thường

Nếu bạn đã loại bỏ được phần thức ăn còn sót lại nhưng vết bẩn vẫn còn, hãy đầu tư vào nước có pha chanh. Nó rất lý tưởng để làm sạch chảo inox và giúp chúng sáng bóng như mới.

5. Với nước sốt cà chua

Nguyên liệu cần có

• Nước sốt cà chua

Từng bước một

1. Thêm nước vào chảo cho đến khi bao phủ toàn bộ vết bẩn
2. Cho hai thìa nước sốt cà chua vào nước
3. Đun sôi và để sôi trong vài phút
4. Tắt đun nóng và chờ cho nguội bớt
5. Loại bỏ phần bụi bẩn còn lại với sự trợ giúp của máy hút bụimiếng bọt biển và chất tẩy rửa

Nước sốt cà chua rất tốt để loại bỏ đường cháy trên chảo. Và tốt nhất: nó có thể được sử dụng trên thép không gỉ, nhôm, teflon hoặc gốm sứ. Nếu bạn không có sốt cà chua ở nhà, đừng lo: cà chua xắt nhỏ cũng có tác dụng tương tự.

6. Với giấm trắng

Nguyên liệu cần có

• Dấm trắng
• Bọt biển

Từng bước một

1. Đổ giấm vào chảo, ngập hết phần bị cháy
2. Đo lửa đun sôi trong 5 phút
3. Đợi nguội và đổ hết nước ra khỏi chảo
4. Cọ rửa bằng miếng bọt biển mềm

Giấm là nguyên liệu quý để tẩy rửa trong nhà và cũng được dùng để tẩy vết bẩn trên chảo nhôm hoặc thép không gỉ.

7. Với baking soda

Nguyên liệu cần có

• Baking soda
• Bọt biển

Từng bước một

1. Rắc bicarbonate vào đáy chảo, phủ kín toàn bộ phần bị cháy
2. Làm ẩm bằng nước
3. Để yên trong hai giờ
4. Rửa bình thường

Bcarbonate rất tuyệt vời để làm sạch chảo bị cháy và ố, đồng thời có thể sử dụng trên cả chảo nhôm và thép không gỉ.

8. Với giấm và baking soda

Nguyên liệu cần có

• Baking soda
• Dấm trắng
• Bọt biển hoặc bàn chải mềm

Từng bước một

1. Đổ giấm ngập đáy chảo
2. Cho 4 thìa soda bicacbonat vàonatri
3. Để sôi trong 5 phút
4. Đợi nguội và chà miếng bọt biển hoặc bàn chải vào đáy chảo
5. Nếu vết bẩn không chảy ra, lặp lại quá trình

Nếu một mình họ đã có tác dụng, hãy tưởng tượng cùng nhau? Sự kết hợp giữa baking soda và giấm trắng đảm bảo làm sạch hoàn hảo những chiếc chảo bị cháy.

9. Với khăn giấy

Nguyên liệu cần thiết

• Khăn giấy
• Chất tẩy rửa
• Miếng bọt biển nhà bếp

Bước theo Bước

1. Phủ chất tẩy rửa vào đáy chảo
2. Đổ đầy nước ấm vào chảo cho đến khi tất cả các vết bẩn được bao phủ
3. Đặt một hoặc hai tờ khăn giấy trên mặt nước
4. Để yên trong 1 giờ
5. Dùng khăn giấy chà bên trong chảo, loại bỏ cặn bẩn
6. Rửa bình thường

Khăn giấy O có thể được sử dụng để loại bỏ vết dầu mỡ, cặn thức ăn và vết cháy trên mọi loại dụng cụ nấu nướng: thép không gỉ, nhôm hoặc chống dính.

10. Với giấy nhôm

Nguyên liệu cần thiết

• Giấy nhôm
• Chất tẩy rửa

Từng bước

1. Lấy một tờ giấy nhôm và vò nó thành một quả bóng.
2. Làm ẩm giấy nhôm và thoa chất tẩy rửa
3. Cọ bên trong chảo. Nếu giấy bị hỏng, hãy tạo một quả bóng khác và tiếp tục
4. Lặp lại quy trình cho đến khi các vết bẩn và vết cháy còn lại biến mất

Quy trình mạnh hơn so với quy trình trước, giấynhôm cũng có thể loại bỏ cặn thức ăn hoặc vết dầu mỡ. Vì chảo thép không gỉ dễ trầy xước nên lý tưởng nhất là chỉ sử dụng phương pháp này trên chảo nhôm.

11. Chất tẩy

Nguyên liệu cần thiết

• Chất tẩy

Từng bước một

1. Thêm nước vào nồi cho đến khi đậy nắp toàn bộ vết bẩn
2. Đổ vài giọt thuốc tẩy vào nước
3. Đun sôi và để sôi trong vài phút
4. Tắt, đợi để nguội và thấm bằng chất tẩy rửa

Chỉ nên sử dụng chất tẩy trắng như là biện pháp cuối cùng khi chảo bị cháy nặng hoặc khi tất cả các phương pháp trước đó đều không hiệu quả. Hãy nhớ rằng nó có thể gây độc cho sức khỏe con người, vì vậy khi nước sôi, hãy thông gió tốt cho căn phòng và cố gắng không hít thở hơi nước do hỗn hợp tỏa ra. Ngoài ra, đừng quên đeo găng tay cao su.

Các mẹo quan trọng khác

• Trước khi sử dụng bất kỳ phương pháp nào ở trên, hãy rửa chảo bình thường và cố gắng loại bỏ cặn thức ăn bằng miếng bọt biển và chất tẩy rửa.
• Tránh sử dụng các vật liệu mài mòn, chẳng hạn như bông thép và xà phòng. Dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ dễ bị trầy xước và dụng cụ nấu nướng bằng nhôm với những chất liệu này sẽ bị mòn.
• Luôn đợi dụng cụ nấu nguội tự nhiên trước khi tiến hành bất kỳ quy trình nào. Điều này ngăn cô ấy yêu hoặcbiến dạng.

Chảo bị cháy có thể khiến thức ăn có mùi vị khó chịu, vì vậy điều quan trọng là phải biết cách làm sạch nó trước khi sử dụng lại. Khi cần thiết, hãy làm theo các mẹo trên và đảm bảo bữa ăn có hương vị tự nhiên và chảo sáng bóng!