Jak vyčistit připálenou pánev: 11 spolehlivých metod a tipů

Mít kvalitní materiál je při vaření rozdíl, ale největší pochybnosti v těchto chvílích vyvolává otázka: jak vyčistit připálenou pánev? Každý typ pánve nebo skvrny vyžaduje specifický způsob čištění.

Pánev s velmi připáleným dnem potřebuje agresivnější přípravky, zatímco povrchnější skvrny se čistí snadněji. Ale nebojte se: připravili jsme pro vás 11 osvědčených metod, jak vyčistit připálenou pánev, aby se opět leskla.

1. se saponátem

Požadované materiály

• Prací prostředek
• Polyesterová houba

Krok za krokem

1. Rozetřete mycí prostředek po celém dně pánve.
2. Přidávejte vodu, dokud nejsou všechny skvrny pokryty
3. Přikryjte a vařte na mírném ohni
4. Nechte vařit 10 minut a vypněte oheň.
5. Nechte vychladnout a potřete houbou
6. Pokud skvrna přetrvává, postup opakujte

Tato metoda je snadná a rychlá a skvěle se hodí k odstranění zbytků jídla nebo mastných skvrn z nerezových a hliníkových pánví.

2. s mýdlem Lux White

Požadované materiály

• Lux bílé mýdlo
• Houba

Krok za krokem

1. Odřízněte kousek bílého mýdla Lux
2. Vymáčkněte mýdlo na vlhkou houbu.
3. Vtírejte houbu do pánve, dokud se neodstraní všechny skvrny.

Podařilo se vám odstranit zbytky jídla, ale skvrny přetrvávají? Tato metoda je skvělá na lehké až středně silné skvrny na hliníkových pánvích.

3. s vodou a solí

Požadované materiály

• Kuchyňská sůl
• Houba

Krok za krokem

1. Naplňte pánev vodou
2. Přidejte dvě lžičky soli
3. Přiveďte k varu a nechte několik minut vařit.
4. Počkejte, až vychladne
5. Zbytek skvrny odstraňte houbou.
6. Praní jako obvykle

Voda a sůl jsou vynikající pro odstraňování skvrn a zbytků jídla ulpělých na hliníkových pánvích.

4. s plátky citronu

Požadovaný materiál

• Lemon

Krok za krokem

1. Naplňte pánev vodou
2. Citron nakrájejte na plátky a vložte na pánev.
3. Přiveďte k varu a nechte několik minut vařit.
4. Počkejte, až vychladne
5. Zbytek skvrny odstraňte houbou.
6. Praní jako obvykle

Pokud se vám podařilo odstranit zbytky jídla, ale skvrny přetrvávají, investujte do vody s citronem. Je ideální na čištění nerezových pánví a zanechá je zářivé jako nové.

5. s rajčatovou omáčkou

Požadovaný materiál

• Rajčatová omáčka

Krok za krokem

1. Přidávejte do pánve vodu, dokud není celá skvrna pokryta.
2. Do vody dejte dvě polévkové lžíce rajčatové omáčky.
3. Přiveďte k varu a nechte několik minut vařit.
4. Vypněte ohřev a počkejte, dokud nevychladne.
5. Zbytek nečistot odstraňte pomocí houbičky a čisticího prostředku.

Rajčatová omáčka je skvělá na odstranění připáleného cukru z pánví. A co je nejlepší: lze ji použít na nerezovou ocel, hliník, teflon nebo keramiku. Pokud doma nemáte rajčatovou omáčku, nezoufejte: stejný účinek mají i nakrájená rajčata.

6. s bílým octem

Požadované materiály

• Bílý ocet
• Houba

Krok za krokem

1. Nalijte do pánve ocet, který pokryje celou spálenou část.
2. Přiveďte k varu a nechte 5 minut vařit.
3. Počkejte, až vychladne, a pánev vyprázdněte.
4. Drhněte měkkou houbou

Ocet je miláčkem domácího úklidu a lze ho použít i k odstranění skvrn z nerezových nebo hliníkových pánví.

7. s jedlou sodou

Požadované materiály

• Hydrogenuhličitan sodný
• Houba

Krok za krokem

1. Dno pánve posypte hydrogenuhličitanem a pokryjte celou spálenou část.
2. Navlhčete vodou
3. Nechte působit dvě hodiny
4. Praní jako obvykle

Hydrogenuhličitan je vynikající na čištění připálených a znečištěných pánví a lze jej použít na nerezové i hliníkové pánve.

8. s octem a jedlou sodou

Požadované materiály

• Hydrogenuhličitan sodný
• Bílý ocet
• Měkká houba nebo štětec

Krok za krokem

1. Nalijte ocet, který pokryje celé dno pánve.
2. Přidejte 4 polévkové lžíce sody bikarbony
3. Vařte 5 minut
4. Počkejte, až vychladne, a potřete dno pánve houbou nebo štětcem.
5. Pokud se skvrna neodstraní, postup opakujte.

Kombinace jedlé sody a bílého octa zaručuje dokonalé vyčištění připálené pánve.

9. s papírovými ručníky

Požadované materiály

• Papírový ručník
• Prací prostředek
• Kuchyňská houba

Krok za krokem

1. Dno pánve pokryjte mycím prostředkem
2. Naplňte pánev teplou vodou, dokud nejsou všechny skvrny pokryty.
3. Do vody vložte jeden nebo dva papírové ručníky.
4. Nechte 1 hodinu odpočívat
5. Papírovou utěrku otřete uvnitř pánve a odstraňte z ní přebytečné nečistoty.
6. Praní jako obvykle

Papírovou utěrku lze použít k odstranění mastných skvrn, zbytků jídla a připálenin z jakéhokoli typu pánve: nerezové, hliníkové nebo nepřilnavé.

10. s hliníkovou fólií

Požadované materiály

• Hliníková fólie
• Prací prostředek

Krok za krokem

1. Vezměte list fólie a zmačkejte ho do kuličky.
2. Navlhčete hliníkovou kuličku a použijte čisticí prostředek
3. Potřete jím vnitřní stranu pánve. Pokud se papír přetrhne, vytvořte další kouli a pokračujte.
4. Postup opakujte, dokud skvrny a zbytky spálenin nezmizí.

Agresivnější než předchozí postup, hliníková fólie může odstranit i zbytky jídla nebo mastné skvrny. Vzhledem k tomu, že nerezové pánve se snadno poškrábou, je ideální používat tuto metodu pouze na hliníkové pánve.

Sanitární voda

Požadovaný materiál

• Sanitární voda

Krok za krokem

1. Přidávejte do pánve vodu, dokud není celá skvrna pokryta.
2. Nalijte do vody několik kapek bělidla.
3. Přiveďte k varu a nechte několik minut vařit.
4. Vypněte ji, počkejte, až vychladne, a pak ji umyjte houbou se saponátem.

Sanitární voda by se měla používat pouze v krajním případě, když je pánev silně připálená nebo když všechny předchozí metody nezabraly. Nezapomeňte, že může být toxická pro lidské zdraví, proto při vaření vody dobře větrejte místnost a snažte se nedýchat páru, kterou směs uvolňuje. Nezapomeňte také nosit gumové rukavice.

Další důležité tipy

• Než se rozhodnete pro některou z výše uvedených metod, umyjte pánev běžným způsobem a pokuste se odstranit zbytky jídla pomocí houbičky a mycího prostředku.
• Vyhněte se používání abrazivních materiálů, jako je ocelová vlna a mýdla. Pánve z nerezové oceli se při použití těchto materiálů snadno poškrábou a hliníkové pánve se opotřebují.
• Před dalším postupem vždy nechte pánev přirozeně vychladnout. Zabráníte tak jejímu pomačkání nebo deformaci.

Připálené pánve mohou zanechat jídlo špatné chuti, proto je důležité vědět, jak je před dalším použitím vyčistit. V případě potřeby postupujte podle výše uvedených tipů a zajistěte si přirozeně chutné jídlo a jiskřivou pánev!