Სარჩევი
გემრიელი ქათამი ყოველთვის კარგი არჩევანია გემოსა და ტექსტურის ღირსეული კერძისთვის. თუმცა, ყველა სამუშაო მაგიდასთან მისასვლელად შეიძლება საკმაოდ იმედგაცრუებული იყოს, მით უმეტეს, თუ არ იცით როგორ მოაცილოთ ქათამი. ქალაქის ჯალათში ან ბაზარში ძვლის გარეშე ხორცის ყიდვა შეიძლება უფრო ძვირი დაჯდეს და, შესაბამისად, ბევრი ირჩევს ამ გამოწვევის გავლას ჩაყრის, სუნელის, შემწვარი ან მოხარშვის წინ.
ასე რომ, ჩვენ შემოგთავაზეთ რამდენიმე ვიდეო ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები, რომლებიც გასწავლით, თუ როგორ უნდა ამოიღოთ ქათამი საუკეთესო გზით, ბევრი სამუშაოს გავლის გარეშე. ერთი შეხედვით შეიძლება საკმაოდ რთულად მოგეჩვენოთ, მაგრამ თუ ნაბიჯებს სწორად მიჰყვებით, ეს ნამცხვარია!
1. როგორ მოვაცილოთ წიწილა ადვილად
აუცილებელია ქათმის უფრო ადვილად და პრაქტიკული ძვლოვანი მოცილებისთვის ძალიან ბასრი და შესაფერისი დანა. ასე რომ, იხილეთ ეს ნაბიჯ-ნაბიჯ ვიდეო, რომელიც გასწავლით, როგორ ამოიღოთ ძვლები ზედმეტი ხორცის დახარჯვის ან ამ ნაბიჯის დროს დიდი დროის დაკარგვის გარეშე.
2. როგორ მოვაცილოთ ღია ქათამი
ღია ქათამი იდეალურია ღუმელში გემრიელი კერძების შესაქმნელად. და სანამ ხორცის სუნელს ან შიგთავსს, უყურეთ ამ ნაბიჯ-ნაბიჯ ვიდეოს, რომელიც გაჩვენებთ, თუ როგორ უნდა ამოიღოთ ქათამი საუკეთესოდ. ფრთხილად იყავი, ბასრი დანით არ მოიჭრა თავი!
Იხილეთ ასევე: პერგოლას 65 მოდელი მყუდრო გარე ზონისთვის3. როგორ გავაცალკევოთ მთლიანი ქათამი რულეტის მოსამზადებლად
არის რამე უფრო გემრიელი ვიდრე კარგად შემწვარ ქათმის რულეტი? Რათქმაუნდა არა? მაშინ ნახე ესვიდეო, რომელიც ასწავლის ყველანაირ მომზადებას მშვენიერი როკამბოლის გასაკეთებლად! ნაბიჯ-ნაბიჯ გვიჩვენებს, თუ რამდენად მარტივი და სწრაფი შეიძლება იყოს მთელი ქათმის ძვლების ამოღება ამ კერძის მოსამზადებლად.
4. როგორ მოვაცილოთ ქათმის ბარძაყები და ბარძაყები
იყიდეთ ბარძაყი და ბარძაყი, მაგრამ არ იცით როგორ გამოაცალოთ ისინი? შემდეგ გადახედეთ ამ ნაბიჯ-ნაბიჯ ვიდეოს, რომელიც გაასუფთავებს თქვენს ყველა ეჭვს ამ პროცედურის შესახებ. ვიდეო ხაზს უსვამს სათანადო, კარგად გაპარსული დანების გამოყენების მნიშვნელობას სრულყოფილი ჭრისთვის.
Იხილეთ ასევე: გაპრიალებული ფაიფურის ფილები: პრაქტიკული ინფორმაცია შეგნებული არჩევანისთვის5. როგორ მოვაცილოთ მთლიანი ქათამი მარტივად
როდესმე წარმოგიდგენიათ მთლიანი ქათმის ძვლების ამოღება ძალიან მარტივი და მარტივი გზით? ჟღერს მისია შეუძლებელი, არა? მაგრამ ეს ასე არ არის და ეს ვიდეო გაკვეთილი ამას დაამტკიცებს! ძალიან ფრთხილად იყავით ბასრი დანის ტარებისას, რომ არ დაიჭრათ თავი!
6. როგორ გავაცალკევოთ ქათმის ფრთა
კარგად ახსნით, ეს ნაბიჯ-ნაბიჯ ვიდეო გაჩვენებთ, თუ რამდენად ადვილია ქათმის ფრთის ამოღება ამ მწვადის თანხლებით კვირის ბოლოს. გარდა იმისა, რომ ნაჩვენებია, თუ როგორ უნდა ამოიღოთ ძვალი ხორცის დახარჯვის გარეშე, ვიდეო ასევე შეიცავს უგემრიელეს რეცეპტს ქათმის ფრთის ჩაყრის შესახებ.
მზარეული არასოდეს ყოფილა ასეთი გემრიელი და პრაქტიკული, არა? გახსოვდეთ, რომ ყოველთვის გამოიყენოთ დანები, რომლებიც შესაფერისია ამ ტიპის ჭრისთვის და გამოყენებამდე შეინახეთ ისინი ბასრი. ახლა, როდესაც თქვენ იცით, როგორ გამოაცალოთ მთელი ქათამი, ან მხოლოდ ბარძაყი, ბარაბანი ან ფრთა, დაურეკეთ თქვენს მეგობრებს და ოჯახს დამოამზადეთ კერძი!
