فہرست کا خانہ
ایک مزیدار چکن ہمیشہ ذائقہ اور ساخت کے لائق کھانے کے لیے ایک اچھا انتخاب ہوتا ہے۔ تاہم، اسے میز پر لانے کے لیے تمام کام کافی مایوس کن ہو سکتے ہیں، اس سے بھی زیادہ اگر آپ یہ نہیں جانتے کہ چکن کو کیسے ڈیبون کرنا ہے۔ شہر کی قصاب کی دکان یا بازار سے ہڈیوں کے بغیر گوشت خریدنا زیادہ مہنگا ہو سکتا ہے اور اس لیے بہت سے لوگ اس چیلنج سے گزرنے کا انتخاب کرتے ہیں جو کہ چیزیں بھرنے، پکانے، بھوننے یا پکانے سے پہلے۔
لہذا، ہم آپ کے لیے کچھ ویڈیوز لے کر آئے ہیں۔ قدم بہ قدم ہدایات جو آپ کو سکھائیں گی کہ چکن کو بہت زیادہ کام کیے بغیر بہترین طریقے سے ڈیبون کرنا ہے۔ شروع میں یہ کافی پیچیدہ معلوم ہو سکتا ہے، لیکن اگر آپ صحیح طریقے سے قدم اٹھاتے ہیں، تو یہ کیک کا ایک ٹکڑا ہے!
1۔ چکن کو آسانی سے ڈیبون کرنے کا طریقہ
چکن کو زیادہ آسانی سے اور عملی طور پر ڈیبون کرنے کے لیے بہت تیز اور موزوں چاقو کا ہونا ضروری ہے۔ اس نے کہا، یہ مرحلہ وار ویڈیو دیکھیں جو آپ کو سکھاتی ہے کہ اس مرحلے میں بہت زیادہ گوشت ضائع کیے بغیر یا بہت زیادہ وقت ضائع کیے بغیر ہڈیاں کیسے نکالی جائیں۔
بھی دیکھو: باغ کے لیے کرسمس کی سجاوٹ: 30 تخلیقی اور بنانے میں آسان آئیڈیاز2۔ کھلے چکن کو ڈیبون کرنے کا طریقہ
اوون میں مزیدار پکوان بنانے کے لیے کھلا چکن بہترین ہے۔ اور، اپنے گوشت کو پکانے یا بھرنے سے پہلے، یہ مرحلہ وار ویڈیو دیکھیں جو آپ کو دکھائے گا کہ چکن کی ہڈیوں کو کیسے بہترین طریقے سے کھولا جاتا ہے۔ محتاط رہیں کہ تیز دھار چاقو سے خود کو نہ کاٹیں!
3۔ رولاڈ بنانے کے لیے پورے چکن کو کیسے ڈیبون کیا جائے
کیا اچھی طرح سے پکائے ہوئے چکن رولیڈ سے زیادہ مزیدار کوئی چیز ہے؟ بالکل نہیں؟ پھر یہ دیکھیںویڈیو جو ایک شاندار rocambole بنانے کے لئے تمام تیاری سکھاتی ہے! مرحلہ وار یہ ظاہر کرتا ہے کہ اس ڈش کو بنانے کے لیے پورے چکن کو ڈیبون کرنا کتنا آسان اور جلدی ہو سکتا ہے۔
4۔ چکن کی رانوں اور ڈرم سٹک کو کیسے ڈیبون کیا جائے
ایک ران اور ڈرم سٹک خریدی لیکن نہیں جانتے کہ انہیں کیسے ڈیبون کیا جائے؟ پھر یہ مرحلہ وار ویڈیو دیکھیں جو اس طریقہ کار کے بارے میں آپ کے تمام شکوک و شبہات کو دور کر دے گی۔ ویڈیو ایک بہترین کٹ کے لیے مناسب، اچھی طرح سے تیز چاقو کے استعمال کی اہمیت کو اجاگر کرتی ہے۔
بھی دیکھو: دروازے کا وزن: تخلیقی صلاحیتوں کے ساتھ آپ کے انتخاب کے لیے 50 ماڈل5۔ پورے چکن کو آسانی سے ڈیبون کرنے کا طریقہ
کیا آپ نے کبھی ایک پورے چکن کو انتہائی سادہ اور آسان طریقے سے ڈیبون کرنے کا تصور کیا ہے؟ ایسا لگتا ہے جیسے مشن ناممکن ہے، ہے نا؟ لیکن ایسا نہیں ہے اور یہ ویڈیو ٹیوٹوریل اسے ثابت کرے گا! تیز چاقو کو سنبھالتے وقت بہت محتاط رہیں تاکہ خود کو کاٹ نہ جائے۔
6۔ چکن ونگ کو کیسے ڈیبون کیا جائے
اچھی طرح سے وضاحتی، یہ مرحلہ وار ویڈیو آپ کو دکھائے گی کہ ہفتے کے آخر میں اس باربی کیو کے ساتھ چکن ونگ کو ڈیبون کرنا کتنا آسان ہے۔ گوشت کو ضائع کیے بغیر ہڈی کو کیسے ہٹایا جائے یہ دکھانے کے علاوہ، ویڈیو میں ایک مزیدار نسخہ بھی دکھایا گیا ہے کہ چکن کے پروں کو کیسے بھرا جائے۔
کھانا پکانا اتنا لذیذ اور عملی کبھی نہیں تھا، کیا ایسا ہے؟ یاد رکھیں کہ ہمیشہ ایسی چھریوں کا استعمال کریں جو اس قسم کی کاٹنے کے لیے موزوں ہوں اور استعمال سے پہلے انہیں تیز رکھیں۔ اب جب کہ آپ جانتے ہیں کہ پورے چکن کو کیسے ڈیبون کرنا ہے، یا صرف ران، ڈرم اسٹک یا بازو، اپنے دوستوں اور خاندان والوں کو کال کریں اورمنہ میں پانی بھرنے والی ڈش بنائیں!
