Obsah
Chutné kurča je vždy dobrou voľbou pre jedlo hodné chuti a štruktúry, ale všetka práca, ktorá vedie k stolu, môže byť veľmi frustrujúca, najmä ak neviete, ako kurča vykostiť. Nákup vykosteného mäsa u miestneho mäsiara alebo na trhu môže byť drahší, preto sa mnohí rozhodnú prejsť výzvou pred plnením, korenením, pečením alebo varením.
Preto sme vám priniesli niekoľko videí, ktoré vás krok za krokom naučia, ako najlepšie vykostiť kurča bez toho, aby ste museli vynaložiť veľa práce. Spočiatku sa to môže zdať dosť komplikované, ale pri dodržaní správnych krokov je to hračka!
1. ako ľahko vykostiť kurča
Na ľahšie a praktickejšie vykostenie kurčaťa je nevyhnutné mať dobre nabrúsený a vhodný nôž. Pozrite si toto video, ktoré vás krok za krokom naučí, ako odstrániť kosti bez toho, aby ste v tejto fáze stratili príliš veľa mäsa alebo času.
Pozri tiež: 60 nápadov na narodeninovú tortu na oslavu nového cyklu2. ako vykostiť kurča
Otvorené kurča je ideálne na prípravu chutných pokrmov v rúre. A skôr ako mäso okoreníte alebo naplníte, pozrite si toto video, ktoré vám krok za krokom ukáže, ako najlepšie vykostiť otvorené kurča. Dávajte pozor, aby ste sa neporezali ostrým nožom!
3. ako vykostiť celé kurča na prípravu rolády
Existuje chutnejší pokrm ako dobre ochutená kuracia roláda? Nie, však? Potom si pozrite toto video, ktoré vás naučí, ako si pripraviť úžasnú roládu! Postup krok za krokom ukazuje, aké jednoduché a rýchle môže byť vykostenie celého kurčaťa na prípravu tohto pokrmu.
4. ako vykostiť kuracie stehno a stehno
Kúpili ste si stehno a stehno, ale neviete, ako ich vykostiť? Potom si pozrite toto video, ktoré vám krok za krokom objasní všetky vaše pochybnosti o tomto postupe. Video zdôrazňuje, že pre dokonalý rez je dôležité používať vhodné a dobre naostrené nože.
Pozri tiež: 30 inšpirácií na štúdiové byty a ich hlavné vlastnosti5. ako ľahko vykostiť celé kurča
Viete si predstaviť, že by ste vykostili celé kurča veľmi jednoduchým a ľahkým spôsobom? Zdá sa to ako nemožná úloha, však? Ale nie je a tento videonávod vám to dokáže! Buďte veľmi opatrní pri manipulácii s ostrým nožom, aby ste sa neporezali!
6. ako vykostiť kuracie krídla
Toto video vám krok za krokom ukáže, ako jednoducho vykostiť kuracie krídla, ktoré sa hodia ku grilovaniu na konci týždňa. Okrem toho, že video ukazuje, ako odstrániť kosti bez plytvania mäsom, prináša aj chutný recept na plnenie kuracích krídel.
Varenie ešte nikdy nebolo také chutné a praktické, však? Nezabudnite vždy používať nože vhodné na tento typ rezu a pred použitím ich udržujte veľmi ostré. Teraz, keď už viete, ako vykostiť celé kurča alebo len stehno, stehno či krídlo, zavolajte svojich priateľov a rodinu a pripravte si lahodné jedlo!
