Kako izkoščičiti piščanca: 6 navodil za lažjo pripravo

Okusen piščanec je vedno dobra izbira za obrok, vreden okusa in teksture, vendar je lahko vse delo, ki vodi do mize, zelo neprijetno, zlasti če ne veste, kako piščanca izkoščičiti. Nakup mesa brez kosti v lokalni mesnici ali na tržnici je lahko dražji, zato se mnogi odločijo za izziv pred polnjenjem, začinjanjem, pečenjem ali kuhanjem.

Zato smo vam pripravili nekaj videoposnetkov po korakih, ki vas bodo naučili, kako najbolje izkoščičiti piščanca, ne da bi se pri tem zelo potrudili. Na prvi pogled se morda zdi precej zapleteno, vendar je po pravilnem upoštevanju korakov to prava mala malica!

1. kako enostavno izkoščičiti piščanca

Za lažje in bolj praktično izkoščevanje piščanca je treba imeti dobro nabrušen in ustrezen nož. Zato si oglejte videoposnetek, v katerem po korakih izvemo, kako odstraniti kosti, ne da bi na tej stopnji zapravili preveč mesa ali časa.

2. kako izkoščičiti piščanca

Odprt piščanec je idealen za pripravo okusnih jedi v pečici. Preden meso začinite ali nadevate, si oglejte ta videoposnetek, v katerem boste korak za korakom videli, kako na najboljši možen način izkoščičiti odprtega piščanca. Pazite, da se ne porežete z ostrim nožem!

3. kako izkoščičiti celega piščanca za zvitek

Ali obstaja bolj okusna jed od dobro začinjenega piščančjega zvitka? Ne, kajne? Potem si oglejte ta videoposnetek, ki vas nauči, kako narediti čudovit zvitek! Postopek po korakih prikazuje, kako enostavno in hitro lahko za pripravo te jedi izkoščičite celega piščanca.

4. kako izkoščičiti piščančje stegno in stegno

Ste kupili stegno in stegno, vendar ne veste, kako ju izkoščičiti? Potem si oglejte videoposnetek, ki vam bo po korakih razjasnil vse dvome o tem postopku. Videoposnetek poudarja, kako pomembno je uporabljati ustrezne in dobro nabrušene nože, da bo rez popoln.

5. kako zlahka izkoščičiti celega piščanca

Si predstavljate, da bi lahko na zelo preprost in enostaven način izkoščičili celega piščanca? Zdi se, da je to nemogoče, kajne? Vendar ni tako in ta videoposnetek vam bo to dokazal! Pri ravnanju z ostrim nožem bodite zelo previdni, da se ne porežete!

6. kako izkoščičiti piščančja krila

Ta videoposnetek vam bo po korakih pokazal, kako preprosto je izkoščičiti piščančja krila, ki jih boste ob koncu tedna pripravili za peko na žaru. Poleg tega, da prikazuje, kako odstraniti kost brez izgube mesa, videoposnetek prinaša tudi okusen recept za polnjenje piščančjih kril.

Kuhanje še nikoli ni bilo tako okusno in praktično, kajne? Ne pozabite, da vedno uporabljajte nože, ki so primerni za to vrsto rezanja, in jih pred uporabo ohranite zelo ostre. Zdaj, ko veste, kako izkoščičiti celega piščanca ali samo stegno, stegno ali krilo, pokličite prijatelje in družino ter pripravite slastno jed!