តារាងមាតិកា
មាន់ឆ្ងាញ់តែងតែជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារដែលសក្តិសមនៃរសជាតិ និងវាយនភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការងារទាំងអស់ដើម្បីយកវាទៅតុអាចជាការខកចិត្តខ្លាំងជាងនេះទៅទៀត ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបវាយមាន់។ ការទិញសាច់គ្មានឆ្អឹងនៅហាងសាច់អាំងក្នុងទីក្រុង ឬនៅផ្សារអាចមានតម្លៃថ្លៃជាង ហើយដូច្នេះ មនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសឆ្លងកាត់បញ្ហាប្រឈមនេះ មុនពេលដាក់សាច់ គ្រឿងទេស អាំង ឬចម្អិនអាហារ។
ដូច្នេះ យើងនាំមកជូនអ្នកនូវវីដេអូមួយចំនួនជាមួយ ការណែនាំជាជំហាន ៗ ដែលនឹងបង្រៀនអ្នកពីរបៀបដោះមាន់តាមរបៀបដ៏ល្អបំផុតដោយមិនចាំបាច់ឆ្លងកាត់ការងារច្រើន។ ដំបូងវាហាក់ដូចជាស្មុគស្មាញ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមជំហានបានត្រឹមត្រូវ វាជានំមួយដុំហើយ!
1. របៀបដោះមាន់យ៉ាងងាយស្រួល
វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការមានកាំបិតដ៏មុតស្រួច និងសមរម្យ ដើម្បីដោះសាច់មាន់បានយ៉ាងងាយស្រួល និងអនុវត្តជាក់ស្តែង។ ដែលបាននិយាយថា សូមមើលវីដេអូមួយជំហានម្តងៗនេះ ដែលបង្រៀនអ្នកពីរបៀបដកឆ្អឹងចេញដោយមិនខ្ជះខ្ជាយសាច់ច្រើនពេក ឬខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាច្រើនពេកក្នុងជំហាននេះ។
2. របៀបធ្វើមាន់ចំហរ
មាន់ចំហរគឺល្អសម្រាប់បង្កើតចានឆ្ងាញ់ៗនៅក្នុងឡ។ ហើយមុននឹងភ្លក់ ឬដាក់សាច់របស់អ្នក សូមមើលវីដេអូមួយជំហានម្តងមួយៗនេះ ដែលនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបធ្វើឆ្អឹងមាន់ចំហុយតាមរបៀបដែលល្អបំផុត។ ប្រយ័ត្នកុំកាប់ខ្លួនឯងដោយកាំបិតមុតស្រួច!
3. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបំបែកសាច់មាន់ទាំងមូលដើម្បីធ្វើរ៉ូឡែត
តើមានអ្វីដែលឆ្ងាញ់ជាង roulade មាន់ដែលមានរដូវល្អទេ? ពិតមែនអត់? បន្ទាប់មកមើលនេះ។វីដេអូបង្រៀនពីការរៀបចំធ្វើ rocambole ដ៏អស្ចារ្យ! មួយជំហានម្តង ៗ បង្ហាញពីរបៀបដែលវាងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការទម្លាក់សាច់មាន់ទាំងមូលដើម្បីធ្វើម្ហូបនេះ។
4. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដោះភ្លៅមាន់ និងស្គរ
បានទិញភ្លៅ និងស្គរ ប៉ុន្តែមិនដឹងធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកម្ចាត់វា? បន្ទាប់មកពិនិត្យមើលវីដេអូមួយជំហានម្តង ៗ ដែលនឹងជម្រះការសង្ស័យរបស់អ្នកទាំងអស់អំពីនីតិវិធីនេះ។ វីដេអូបង្ហាញពីសារៈសំខាន់នៃការប្រើប្រាស់កាំបិតដែលមុតល្អ និងត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការកាត់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
5. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដោះមាន់ទាំងមូលយ៉ាងងាយស្រួល
តើអ្នកធ្លាប់ស្រមៃថាការដោះមាន់ទាំងមូលតាមរបៀបសាមញ្ញ និងងាយស្រួលទេ? ស្តាប់ទៅដូចជាបេសកកម្មមិនអាចទៅរួច មែនទេ? ប៉ុន្តែវាមិនមែនទេ ហើយការបង្រៀនវីដេអូនេះនឹងបញ្ជាក់វា! សូមប្រយ័ត្នពេលកាន់កាំបិតមុតស្រួច ដើម្បីកុំឱ្យកាប់ខ្លួនឯង!
សូមមើលផងដែរ: វិធីសម្អាតស្បែកជើងកវែង៖ ការបង្រៀនចំនួន ១០ និងគន្លឹះមានប្រយោជន៍6. របៀបធ្វើស្លាបមាន់
ជាការពន្យល់ល្អ វីដេអូមួយជំហានម្តងមួយៗនេះនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបដែលវាងាយស្រួលក្នុងការទម្លាក់ស្លាបមាន់ដើម្បីរួមដំណើរជាមួយសាច់អាំងនោះនៅចុងសប្តាហ៍។ បន្ថែមពីលើការបង្ហាញពីវិធីយកឆ្អឹងចេញដោយមិនខ្ជះខ្ជាយសាច់នោះ វីដេអូនេះក៏មានបង្ហាញអំពីរូបមន្តដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់អំពីរបៀបដាក់ស្លាបមាន់ផងដែរ។
សូមមើលផងដែរ: របៀបធ្វើផ្ទាំងរូបភាពមួយជំហានម្តង ៗការចម្អិនអាហារមិនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងជាក់ស្តែងទេ តើវាទេ? ចងចាំថាត្រូវប្រើកាំបិតដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ការកាប់ប្រភេទនេះ ហើយរក្សាវាឱ្យមុតមុនពេលប្រើប្រាស់។ ឥឡូវអ្នកដឹងពីរបៀបដោះមាន់ទាំងមូល ឬគ្រាន់តែភ្លៅ ស្គរ ឬស្លាប សូមទូរស័ព្ទទៅមិត្តភ័ក្តិ និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់មាត់!
