সুচিপত্র
ক্রমবর্ধমানভাবে চাওয়া হচ্ছে, বিস্কুটের কাজ শুধুমাত্র সাজসজ্জার জিনিস হিসেবেই নয়, পার্টির সুবিধা হিসেবেও স্থান পাচ্ছে। একটি ভাল ফিনিস করার জন্য, কারুকাজ ছাড়াও বিস্কুটের ময়দা কীভাবে তৈরি করতে হয় তা জানা গুরুত্বপূর্ণ।
যদিও দোকানে বিভিন্ন ধরণের পাওয়া যায়, তবে যারা চান তাদের জন্য সহজ এবং খুব সহজলভ্য ঘরে তৈরি কৌশল রয়েছে অল্প টাকায় নিজের ঘরেই তৈরি করে নিন বিস্কুটের আটা।
কিভাবে তৈরি করবেন রঙিন বিস্কুটের আটা
উপকরণ
- 2 কাপ কর্নস্টার্চ
- 2 কাপ সাদা আঠালো
- 2 টেবিল চামচ ময়েশ্চারাইজিং ক্রিম
- 2 টেবিল চামচ জল
- 1 চা চামচ কঠিন ভ্যাসলিন
- কালি ফ্যাব্রিক বা তরল ছোপানো
ধাপে ধাপে
- একটি প্যানে কর্নস্টার্চ, আঠা, ময়েশ্চারাইজার, জল এবং ভ্যাসলিন যোগ করুন;
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান এবং তারপরে কম আঁচে রাখুন;<9 18 8>যখন আপনি সঠিক পয়েন্টে পৌঁছেছেন, তখন তাপ বন্ধ করুন এবং একটি মসৃণ পৃষ্ঠের উপর ময়দা রাখুন;
- আপনার হাতের তালু দিয়ে ময়দা মাখতে শুরু করুন যতক্ষণ না এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হয়;
- ময়দা রঙ করতে, ফ্যাব্রিক পেইন্ট বা তরল রঞ্জক ব্যবহার করুন;
- ময়দার উপর প্রয়োগ করুন এবং রঙ না হওয়া পর্যন্ত আপনার হাত দিয়ে মেশানইউনিফর্ম।
রঙিন বিস্কুটের ময়দা তৈরি করতে, নীচের ভিডিওতে দেওয়া টিপসগুলি অনুসরণ করুন এবং একটি আশ্চর্যজনক ফলাফল পান এবং এটি তৈরি করা সহজ।
আরো দেখুন: লিভিং রুমের পাটি কোথায় কিনবেন: 23 টি দোকানে সব দামে টুকরোবিস্কুটের ময়দার রঙ এখন প্রস্তুত। খুব সহজ কাজ। পেইন্ট বা ডাই ব্যবহার করা হোক না কেন, আপনি তাদের একটির সাথে ময়দা মেশালে আপনি একটি ভাল ফলাফল পাবেন। মনে রাখবেন যে আপনার ব্যবহার করা পণ্যের পরিমাণ অনুসারে রঙের স্বর পরিবর্তিত হবে।
কিভাবে মাইক্রোওয়েভে বিস্কুটের ময়দা তৈরি করবেন
উপকরণ
- 2 কাপ কর্নস্টার্চ
- 2 কাপ সাদা আঠালো
- 1 চামচ ময়েশ্চারাইজার
ধাপে ধাপে
- একটি কাচের পাত্রে কর্নস্টার্চ যোগ করুন, আঠালো এবং ময়েশ্চারাইজার;
- ময়দাটি মসৃণ এবং একজাত না হওয়া পর্যন্ত মেশান;
- 3 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে নিয়ে যান প্রতি 1 মিনিটে খুলুন এবং ময়দা নাড়ুন;
- এটি রাখুন একটি মসৃণ এবং পরিষ্কার পৃষ্ঠে ময়দা;
- আটা আদর্শ সামঞ্জস্যে না পৌঁছানো পর্যন্ত ময়দা মাখাতে শুরু করুন;
- যদি ময়দা খুব নরম হয় তবে এটি মাখার সময় কর্নস্টার্চ যোগ করুন।
কয়েকটি উপাদান ব্যবহার করে খুব ব্যবহারিক উপায়ে মাইক্রোওয়েভে বিস্কুটের ময়দা তৈরি করতে শিখুন৷
যারা বিস্কুট ময়দা প্রস্তুত করার একটি সহজ কৌশল খুঁজছেন তাদের জন্য এটি এর ব্যবহারিকতার জন্য আলাদা। কয়েক মিনিটের মধ্যে ময়দা প্রস্তুত হয় যাতে আপনি আদর্শ টেক্সচারটি গুঁড়ো করতে এবং অর্জন করতে পারেন। ময়েশ্চারাইজার ব্যবহার করতে ভুলবেন না যাতেআপনার ময়দা ফাটবে না এবং একটি দুর্দান্ত ফিনিশ হবে।
ঠান্ডা রঙের বিস্কুট ময়দা কীভাবে তৈরি করবেন
উপকরণ
- 1 কাপ কর্নস্টার্চ
- 1 কাপ সাদা আঠালো
- 1/4 কাপ জল
- 3 চা চামচ বেবি অয়েল
- PVA বা ফ্যাব্রিক পেইন্ট
ধাপে ধাপে
- একটি প্যানে কর্নস্টার্চ, আঠা, জল এবং বেবি অয়েল যোগ করুন;
- ফুঁড়ে আনার আগে সমস্ত উপাদান মেশান, যতক্ষণ না এটি একটি সমজাতীয় মিশ্রণ তৈরি করে;
- তারপর ফোড়ন আনুন এবং মেশান যতক্ষণ না ময়দা চামচে লেগে যেতে শুরু করে;
- আঁচ বন্ধ করুন এবং একটি মসৃণ পৃষ্ঠের উপর ময়দা রাখুন;
- ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ময়দা মাখুন;
- কাঙ্খিত টোনে না পৌঁছানো পর্যন্ত রঙ করা, রং করা এবং মাখানো।
বিস্কুটের ময়দার রঙ করা একটি খুব সহজ কাজ এবং আপনাকে সাহায্য করার জন্য আমরা এই ভিডিওটি একত্রিত করেছি।
কোল্ড পেস্ট সহজেই ব্যবহৃত কালি শুষে নেয়, তাই আপনি যে পরিমাণ পণ্য ব্যবহার করতে যাচ্ছেন সে সম্পর্কে সচেতন থাকুন। একটি গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ হল বিস্কুটের ময়দার একটি প্রাকৃতিক রঙ থাকে এবং আপনি যদি সেই রঙের ময়দা চান তবে সাদা রঙ করতে হবে।
সাবান দিয়ে কীভাবে ঘরে তৈরি বিস্কুট ময়দা তৈরি করবেন
উপকরণ
- 2 আমেরিকান কাপ মাইজেনা
- 2 আমেরিকান কাপ কোলা
- 1 বার সাবান
- 1/2 টেবিল চামচ ময়েশ্চারাইজার
ধাপে ধাপে
- একটি পাত্রে কর্নস্টার্চ, আঠা এবং মেশান;
- তারপর গ্রেট করুনমিশ্রণের উপর সাবান;
- একটি চামচ ব্যবহার করে, সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন এবং তারপরে ময়েশ্চারাইজার যোগ করুন;
- আপনার হাত দিয়ে ময়দা মেশান যতক্ষণ না এটি আরও শক্ত হয়ে যায়;
- তারপর ময়দাটি গোড়া শুরু করার জন্য একটি পৃষ্ঠের উপর রাখুন;
- আদর্শ বিন্দুতে পৌঁছানোর জন্য ময়দা মাখার সাথে সাথে অল্প পরিমাণে কর্নস্টার্চ যোগ করুন।
আপনি যদি শিখতে চান কিভাবে ওভেন বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার না করেই বিস্কুটের ময়দা তৈরি করুন, নিম্নলিখিত কৌশলটি দেখে মুগ্ধ হন:
এই কৌশলটি একটু বেশি শ্রমসাধ্য কারণ এটির জন্য ময়দা মাখার জন্য আরও বেশি সময় ব্যয় করা প্রয়োজন, যা একবার গরম বা মাইক্রোওয়েভ করা হয় না, নির্ভর করে একচেটিয়াভাবে হাতের তাপে ময়দা বাঁধতে হবে। যাইহোক, ফলাফলটি দুর্দান্ত এবং এখনও আপনার ব্যবহার করা সাবান থেকে একটি মনোরম গন্ধ রয়েছে।
চুলায় বিস্কুটের ময়দা কীভাবে তৈরি করবেন
উপকরণ
- 1 কাপ কর্নস্টার্চ
- 1 কাপ বিস্কুট আঠা
- 1 টেবিল চামচ জল
- 1 টেবিল চামচ রান্নার তেল বা ভ্যাসলিন
- 1 টেবিল চামচ সাদা ভিনেগার
ধাপে ধাপে
- একটি প্যানে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং ফোড়নে আনার আগে মেশান;
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভাল করে মেশান;
- কম আঁচে, ময়দা রান্না করুন যতক্ষণ না এটি প্যান থেকে সরে আসা শুরু করে;
- আঁচ বন্ধ করুন এবং ময়দা, এখনও গরম, একটি মসৃণ, পরিষ্কার পৃষ্ঠে রাখুন;
- গুঁড়া শুরু করুন মাখা ময়দার তালযতক্ষণ না এটি ঠান্ডা হয় এবং কাঙ্খিত সামঞ্জস্যে পৌঁছায়;
- স্টোরেজের জন্য, একটি পরিষ্কার প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং ভ্যাকুয়াম প্যাক ব্যবহার করুন।
একটি ভাল মানের চুলায় কীভাবে ঘরে তৈরি বিস্কুট ময়দা তৈরি করবেন তা শিখুন এবং একটি সহজ উপায়ে৷
এই টিউটোরিয়ালটি চুলায় বিস্কুটের ময়দা তৈরি করার একটি বাড়িতে তৈরি কৌশল শেখায় এবং একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ টিপও নিয়ে আসে: ভিনেগার ব্যবহার করুন, যা ময়দা সংরক্ষণে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ মনে রাখবেন যে আঠা ব্যবহার করা হবে তা স্কুলের আঠা হতে পারে না, তবে বিস্কুটের জন্য নির্দিষ্ট।
কিভাবে গমের আটা দিয়ে বিস্কুটের আটা তৈরি করবেন
উপকরণ
- 1 কাপ গমের আটা
- 1 কাপ লবণ
- 1/2 টেবিল চামচ তেল
- 1/2 কাপ জল
ধাপে ধাপে<6 - একটি পাত্রে সমস্ত উপাদান যোগ করুন;
- চামচ ব্যবহার করে, যতক্ষণ না কন্টেইনার থেকে ময়দা চলে আসে ততক্ষণ উপকরণগুলি মেশান;
- কন্টেইনার থেকে ময়দাটি সরান এবং আপনার হাত দিয়ে ময়দা মাখুন যতক্ষণ না এটি আদর্শ বিন্দুতে পৌঁছায়৷
এই টিউটোরিয়ালটি আপনাকে কীভাবে সম্পূর্ণরূপে ঘরে তৈরি জিনিস দিয়ে একটি বিস্কুটের ময়দা তৈরি করতে হয় তা শেখায়।
এই কৌশলটিতে কোনো ধরনের আঠা ব্যবহার করা হয় না বা এটি আগুন বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে না, তাই প্রধান পদ্ধতি একটি ভাল ময়দার জন্য এটি আদর্শ বিন্দু পৌঁছানোর পর্যন্ত মাখা হয়. একটি গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ হল: যদি ময়দা আঠালো হয়ে যায়, তাহলে কিছু পরিমাণে ময়দা যোগ করুন যাতে এটি পছন্দসই গঠন লাভ করে।
আরো দেখুন: 90টি পরিকল্পিত রান্নাঘর ক্যাবিনেট যা ব্যক্তিত্বকে প্রকাশ করেবিস্কুট ময়দার কৌশলউপস্থাপিত সহজ এবং নিখুঁত যারা এই কৌশলটি বিকাশের জন্য বাড়িতে উদ্যোগী হতে চান। এমন উপকরণ ব্যবহার করে যা খুঁজে পাওয়া সহজ, আপনি ভালভাবে তৈরি, মানসম্পন্ন পাস্তা পাবেন। আপনি যে কৌশলটি ব্যবহার করতে চান তা বেছে নিন!
