ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਬਿਸਕੁਟ ਦਾ ਕੰਮ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਜਾਵਟੀ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਗੋਂ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਫਿਨਿਸ਼ਿੰਗ ਲਈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਕਾਰੀਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸਟੱਡੀ ਕੋਨਾ: ਤੁਹਾਡੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸਟਾਈਲ ਕਰਨ ਲਈ 70 ਵਿਚਾਰਹਾਲਾਂਕਿ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਘਰੇਲੂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਹਨ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੈਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦਾ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟਾ ਬਣਾਓ।
ਰੰਗੀਨ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ
- 2 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਗੂੰਦ ਦਾ
- 2 ਚਮਚ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ
- 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਠੋਸ ਵੈਸਲੀਨ
- ਸਿਆਹੀ ਵਾਲਾ ਫੈਬਰਿਕ ਜਾਂ ਤਰਲ ਰੰਗ
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, ਗੂੰਦ, ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵੈਸਲੀਨ ਪਾਓ;
- ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ;<9
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਪੈਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ;
- ਆਟੇ ਦਾ ਸਹੀ ਬਿੰਦੂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਛੂਹਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਟਾ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਚਿਪਕਦਾ ਹੈ;
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖੋ;
- ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀਆਂ ਹਥੇਲੀਆਂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁੰਨ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ;
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ, ਫੈਬਰਿਕ ਪੇਂਟ ਜਾਂ ਤਰਲ ਰੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ;
- ਆਟੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।ਯੂਨੀਫਾਰਮ।
ਰੰਗਦਾਰ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੀੜ ਇੱਕ ਚੈਂਪੀਅਨ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਸਜਾਵਟ ਦਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੰਗੀਨ ਕਰੋ ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਕੰਮ. ਪੇਂਟ ਜਾਂ ਡਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਚੰਗਾ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ
- 2 ਕੱਪ ਸਫੈਦ ਗੂੰਦ
- 1 ਚੱਮਚ ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
- ਇੱਕ ਕੱਚ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਪਾਓ, ਗੂੰਦ ਅਤੇ ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ;
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਮੁਲਾਇਮ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ;
- ਇਸ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਹਰ 1 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ;
- ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨ੍ਹੋ;
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁੰਨ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਇਕਸਾਰਤਾ 'ਤੇ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ;
- ਜੇਕਰ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਗੋਨਣ ਵੇਲੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਪਾਓ।
ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਹਾਰਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।
ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਰਲ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਇਹ ਇਸਦੀ ਵਿਹਾਰਕਤਾ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਹੈ। ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗੁਨ੍ਹ ਸਕੋ ਅਤੇ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕੋ। ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਤਾਂ ਜੋਤੁਹਾਡਾ ਆਟਾ ਫਟਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫਿਨਿਸ਼ ਹੈ।
ਠੰਡੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ
- 1 ਕੱਪ ਸਫੈਦ ਗੂੰਦ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 3 ਚਮਚੇ ਬੇਬੀ ਆਇਲ
- ਪੀਵੀਏ ਜਾਂ ਫੈਬਰਿਕ ਪੇਂਟ
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, ਗੂੰਦ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਆਇਲ ਪਾਓ;
- ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ;
- ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਚਿਪਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ;
- ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖੋ;
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਠੰਡਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ;
- ਇੱਛਤ ਟੋਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ ਰੰਗ ਕਰਨਾ, ਪੇਂਟ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹਣਾ।
ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੰਗਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਕੋਲਡ ਪੇਸਟ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸਿਆਹੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ। ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਟਿਪ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਸ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਮਾਈਜ਼ੇਨਾ ਦੇ 2 ਅਮਰੀਕਨ ਕੱਪ
- 2 ਅਮਰੀਕੀ ਕੱਪ ਕੋਲਾ
- 1 ਬਾਰ ਸਾਬਣ
- 1/2 ਚਮਚ ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
- ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, ਗੂੰਦ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ;
- ਫਿਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋਮਿਸ਼ਰਣ ਉੱਤੇ ਸਾਬਣ;
- ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੋਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ ਪਾਓ;
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਹੋਰ ਸਖ਼ਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ;
- ਫਿਰ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ;
- ਆਦਰਸ਼ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਤਕਨੀਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਵੋ:
ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਥੋੜੀ ਵਧੇਰੇ ਮਿਹਨਤੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨਣ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜੋ ਗਰਮ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੰਨ੍ਹਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਤੀਜਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਾਬਣ ਤੋਂ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਗੰਧ ਹੈ।
ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦਾ
- 1 ਕੱਪ ਬਿਸਕੁਟ ਗਲੂ
- 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਵੈਸਲੀਨ
- 1 ਚਮਚ ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਲਾਓ;
- ਮੁਲਾਇਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ;
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੈਨ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ, ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ, ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸਾਫ਼ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ;
- ਗੁਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਆਟੇਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ;
- ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਪੈਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਵਧੀਆ ਸਟੋਵ ਕੁਆਲਿਟੀ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ।
ਇਹ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਤਕਨੀਕ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ: ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਗੂੰਦ ਸਕੂਲੀ ਗਲੂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਹੈ।
ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਕੱਪ ਨਮਕ
- 1/2 ਚਮਚ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ<6 - ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਪਾਓ;
- ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟਾ ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ;
- ਕਟੇਨਰ ਵਿੱਚੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ।
ਇਹ ਟਿਊਟੋਰਿਅਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘਰੇਲੂ ਵਸਤੂਆਂ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।
ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੂੰਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਅੱਗ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਆਟੇ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਆਦਰਸ਼ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ। ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਟਿਪ ਇਹ ਹੈ: ਜੇਕਰ ਆਟਾ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕੇ।
ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਾਧਾਰਣ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਇਆ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਮਿਲੇਗਾ। ਬਸ ਉਹ ਤਕਨੀਕ ਚੁਣੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!