Mundarija
Biskvit tayyorlash nafaqat bezak buyumlari, balki ziyofatlar sifatida ham ommalashib bormoqda. Yaxshi tugatish uchun, hunarmandchilikka ega bo'lishdan tashqari, pechene xamirini qanday tayyorlashni bilish muhimdir.
Do'konlarda keng assortiment mavjud bo'lsa-da, xohlaydiganlar uchun oddiy va juda qulay uy qurilishi texnikasi mavjud. oz pul evaziga o'z uyida pechene xamirini tayyorlang.
Rangli pechene xamirini qanday tayyorlash mumkin
Masalliqlar
- 2 stakan makkajo'xori kraxmal
- 2 stakan oq elimdan
- 2 osh qoshiq namlovchi krem
- 2 osh qoshiq suv
- 1 choy qoshiq qattiq vazelin
- Siyoh mato yoki suyuq bo'yoq
Bosqichma-bosqich
- Tovaga makkajo'xori, elim, namlovchi krem, suv va vazelin qo'shing;
- Bir hil bo'lguncha aralashtiring va keyin past olovga qo'ying;
- Xamir tovadan uzoqlashguncha aralashtirib turing;
- Hamirning to'g'ri nuqtasi - xamir tegizganingizda barmoqlaringizga yopishib qolmasligi;
- To'g'ri nuqtaga yetganingizdan so'ng, olovni o'chiring va xamirni silliq yuzaga qo'ying;
- Hamirni to'liq sovib ketguncha qo'llaringiz bilan qorishtirishni boshlang;
- Xamirni bo'yash uchun mato bo'yog'idan yoki suyuq bo'yoqdan foydalaning;
- Xamirga surting va rang bo'lguncha qo'llaringiz bilan aralashtiring.uniforma.
Rangli pechene xamirini tayyorlash uchun quyidagi videodagi maslahatlarga amal qiling va ajoyib natijaga erishing va uni tayyorlash juda oson.
Shuningdek qarang: 80 ta Rojdestvo keki g'oyalari kechki ovqatlarda mutlaqo muvaffaqiyat qozonadiEndi tayyor pechene xamirini ranglang. juda oddiy vazifa. Bo'yoq yoki bo'yoqdan foydalanasizmi, xamirni ulardan biri bilan aralashtirganda yaxshi natijaga erishasiz. Esda tutingki, rang ohangi siz foydalanadigan mahsulot miqdoriga qarab o'zgaradi.
Mikroto'lqinli pechda pechene xamiri qanday tayyorlanadi
Masalliqlar
- 2 stakan makkajo'xori kraxmal
- 2 stakan oq elim
- 1 qoshiq namlovchi krem
Bosqichma-bosqich
- Shisha idishga jo'xori kraxmalini soling, elim va namlovchi krem;
- Xamir silliq va bir hil bo'lguncha aralashtiring;
- Har 1 daqiqada ochib, xamirni aralashtirib 3 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga olib boring;
- Xamirni qo'ying. tekis va toza yuzada xamir;
- Hamirni ideal konsistensiyaga yetguncha qorishni boshlang;
- Agar xamir juda yumshoq bo'lsa, u qorishayotganda jo'xori kraxmalini qo'shing.
- 12>
Mikroto'lqinli pechda bir nechta ingredientlardan foydalangan holda juda amaliy usulda pechene xamirini tayyorlashni o'rganing.
Biskvit xamirini tayyorlashning eng oddiy usulini izlayotganlar uchun bu o'zining amaliyligi bilan ajralib turadi. Bir necha daqiqada xamir tayyor bo'ladi, shuning uchun siz ideal tuzilishga erishishingiz mumkin. Namlagichni ishlatishingizga ishonch hosil qiling, shundaxamiringiz yorilib ketmaydi va ajoyib pishiq bo'ladi.
Sovuq rangli pechene xamiri qanday tayyorlanadi
Masalliqlar
- 1 stakan makkajo'xori
- 1 stakan oq elim
- 1/4 stakan suv
- 3 choy qoshiq chaqaloq yog'i
- PVA yoki mato bo'yog'i
Bosqichma-bosqich
- Kavada makkajo'xori, elim, suv va chaqaloq yog'ini qo'shing;
- Bir hil aralashma hosil bo'lguncha qaynatishdan oldin barcha ingredientlarni aralashtiring;
- Keyin qaynatib oling va xamir qoshiqqa yopishib qolguncha aralashtiring;
- Olovni o'chiring va xamirni tekis yuzaga qo'ying;
- Hamir sovib ketguncha yoğurun;
- Boyalash, bo'yash va kerakli ohangga yetguncha yoğurish.
Biskvit xamirini bo'yash juda oddiy vazifa va biz sizga yordam berish uchun ushbu videoni jamladik.
Sovuq pasta ishlatilgan siyohni osongina so'rib oladi, shuning uchun siz foydalanmoqchi bo'lgan mahsulot miqdoridan xabardor bo'ling. Muhim maslahat shundaki, pechene xamiri tabiiy rangga ega bo'lib, agar siz shunday rangdagi xamirni xohlasangiz, oq rangga bo'yashingiz kerak.
Uyda tayyorlangan pechene xamirini sovun bilan qanday tayyorlash mumkin
Masalliqlar
- 2 Amerika stakan Mayzena
- 2 Amerika stakan kola
- 1 bar sovun
- 1/2 osh qoshiq namlovchi krem
Bosqichma-bosqich
- Makkajo'xori kraxmalini idishga soling, elim qo'ying va aralashtiring;
- Keyin maydalang.aralashmaning ustiga sovun surting;
- Qoshiq yordamida barcha masalliqlarni aralashtiring va keyin namlovchi vositani qo'shing;
- Xamirni qotib qolguncha qo'llaringiz bilan aralashtiring;
- Keyin xamirni yoğurishni boshlash uchun sirtga qo'ying;
- Hamirni ideal nuqtaga qo'yish uchun oz miqdorda makkajo'xori kraxmalini qo'shing.
Agar siz xamirni qanday qilishni xohlasangiz pechene yoki mikroto'lqinli pechdan foydalanmasdan pechene xamirini tayyorlash uchun quyidagi texnikadan hayratda qoling:
Shuningdek qarang: Pocoyo keki: bu jozibali xarakterning 80 ta ilhomiUshbu usul biroz mashaqqatliroq, chunki xamir yoğurulmaguncha ko'proq vaqt sarflashni talab qiladi, bir marta qizdirilmaydi yoki mikroto'lqinli pechda pishirilmaydi. faqat xamirni bog'lash uchun qo'llarning issiqligida. Biroq, natija ajoyib va siz foydalanadigan sovundan hali ham yoqimli hid bor.
Polchada pechene xamiri qanday tayyorlanadi
Masalliqlar
- 1 stakan makkajo'xori kraxmalidan
- 1 stakan pechene yelimi
- 1 osh qoshiq suv
- 1 osh qoshiq yog' yoki vazelin
- 1 osh qoshiq oq sirka
Bosqichma-bosqich
- Skovorodkaga barcha masalliqlarni soling va qaynatishdan oldin aralashtiring;
- Bir hil holga kelguncha yaxshilab aralashtiring;
- Past olovda xamirni tovadan uzoqlashguncha pishiring;
- Olovni o'chiring va xamirni hali ham issiq, silliq, toza yuzaga qo'ying;
- Yorishni boshlang xamiru sovib, kerakli konsistensiyaga yetguncha;
- Saqlash uchun toza polietilen paket va vakuumli paketdan foydalaning.
Uyda tayyorlangan pechene xamirini sifatli pechda tayyorlashni o'rganing. va oddiy usulda.
Ushbu qo'llanma pechda pechene xamirini tayyorlash uchun uy qurilishi texnikasini o'rgatadi va shuningdek, juda muhim maslahat beradi: xamirni saqlashda muhim rol o'ynaydigan sirkadan foydalaning. Yodda tutingki, qo'llaniladigan elim maktab elimi bo'lishi mumkin emas, balki pechene uchun xosdir.
Bug'doy unidan pechene xamiri qanday tayyorlanadi
Masalliqlar
- 1 stakan bug'doy uni
- 1 stakan tuz
- 1/2 osh qoshiq yog'
- 1/2 stakan suv
Bosqichma-bosqich
- Idishdagi barcha ingredientlarni qo'shing;
- Qoshiq yordamida masalliqlarni xamir idishdan uzoqlashguncha aralashtiramiz;
- Xamirni idishdan olib tashlang va xamirni ideal nuqtaga yetguncha qo'llaringiz bilan yoğurun.
Ushbu qoʻllanma sizga toʻliq uy qurilishi buyumlari bilan pechene xamirini tayyorlashni oʻrgatadi.
Ushbu texnikada hech qanday elim ishlatilmaydi, olov yoki mikrotoʻlqinli pechdan foydalanilmaydi, shuning uchun asosiy protsedura yaxshi xamir uchun ideal nuqtaga etgunga qadar qorishtirish kerak. Muhim maslahat: agar xamir yopishqoq bo'lib qolsa, kerakli tuzilishga ega bo'lishi uchun bir necha miqdorda un qo'shing.
Pechenye xamiri texnikasi.Taqdim etilganlar oddiy va ushbu texnikani ishlab chiqish uchun uyda ishlashni xohlaydiganlar uchun mukammaldir. Oson topiladigan materiallardan foydalanib, siz yaxshi tayyorlangan, sifatli makaron olasiz. Faqat foydalanmoqchi bo'lgan texnikani tanlang!