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Si ritiene che circa 200 anni prima di Cristo l'uomo abbia iniziato a creare i primi forni, che erano fatti di argilla. Oggi, più di duemila anni dopo Cristo, sono molto più efficienti e belli, ma richiedono ancora molta cura. E allora ci si chiede: forno elettrico o a gas, qual è il migliore?
Guarda anche: Sedie moderne: 75 modelli che sono il punto forte di ogni arredamento"Se lo si usa tutti i giorni, un forno a gas è la scelta migliore, mentre se si devono arrostire vari cibi contemporaneamente, la scelta migliore è quella di un forno elettrico, ma dipende dalle istruzioni del produttore. Bisogna prestare attenzione", spiega l'architetto Rodinei Pinto.
L'architetto Drica Fenerich, di Tr3na Arquitetura, commenta che è necessario anche verificare i requisiti dell'installazione e seguire le norme di sicurezza: "Per quanto riguarda l'opzione elettrica, è importante verificare la capacità del quadro elettrico, se c'è un interruttore indipendente e il cablaggio, per esempio. Per l'opzione gas, sarà necessario fornire il gas - tramite bombola o tubazione. In molti casi, questoNon è nulla di eccezionale, ma molte persone a volte rinunciano al modello a gas per evitare di doverlo fare. Un altro punto è rispettare le dimensioni della nicchia, nel caso in cui il forno sia incorporato, e osservare la ventilazione", dice il professionista.
Forno elettrico o a gas: qual è il migliore?
Siete in dubbio su quale sia l'opzione migliore per la vostra casa? Nella tabella qui sotto, vi mostriamo le caratteristiche principali di ciascuna di esse. Guardate qui:
Principali vantaggi del forno elettrico
La questione estetica è uno dei principali vantaggi del forno elettrico: "La stragrande maggioranza dei clienti che ristrutturano oggi ha in mente una cucina moderna e sofisticata, e questi elettrodomestici contribuiscono molto, sia dal punto di vista funzionale che estetico. Ci sono modelli dal design super cool e anche colorati, per chi non ha paura di osare", contestualizza Drica.
Altri vantaggi sono: controllo preciso della temperatura; permette di cuocere contemporaneamente diverse pietanze; nei forni con ventola, la temperatura viene distribuita in modo più uniforme; spegnimento automatico (se l'utente desidera programmarlo); dopo lo spegnimento, mantiene il calore più a lungo - è ottimo perché mantiene il cibo caldo prima di essere servito; consuma solo energiaelettrico, perché non dipende dal gas per funzionare, ha la funzione grill ed è più facile da pulire.
Principali vantaggi del forno a gas
Tradizionale e noto a tutti, il forno a gas ha anche i suoi vantaggi: "Ha il miglior rapporto costi-benefici e, in particolare, io preferisco il buon vecchio forno a gas!", confessa l'architetto Karina Korn.
Guarda anche: 30 idee di piscine con spiaggia per rilassarsi con stileIl professionista afferma inoltre che l'apparecchio si distingue per i seguenti aspetti: consuma meno energia; ha più spazio interno, consentendo di arrostire piatti di grandi dimensioni, come i pezzi di carne; è indicato per le ricette con un lungo tempo di preparazione; conferisce un gusto più raffinato ai piatti ed è anche più economico.
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Non mancano le opzioni per soddisfare le vostre esigenze, sia per quanto riguarda l'estetica del progetto che per la vostra routine di preparazione dei cibi.
Indipendentemente dalla vostra scelta, dopo non potrete fare a meno di pulire, ma non preoccupatevi, abbiamo già separato i migliori trucchi (sia per il forno che per la cucina) per aiutarvi in questo compito. Scopriteli qui: Fai brillare la tua cucina: impara i trucchi per pulirla correttamente.
