সুচিপত্র
ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়, গুরমেট এলাকা হল এমন একটি জায়গা যা বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের স্বাচ্ছন্দ্য অভ্যর্থনার জন্য প্রস্তুত করা হয়, যা বাহ্যিক বা অভ্যন্তরীণ হতে পারে, যেমন অ্যাপার্টমেন্টের গুরমেট ব্যালকনি। উপযুক্ত এবং আরামদায়ক আসবাবপত্র সহ, সাজসজ্জা সাধারণত অগোছালো থাকে এবং এমনকি একটি সুইমিং পুলও থাকতে পারে। আইটেম এবং যন্ত্রপাতি যা বিশেষ মেনু তৈরির নিশ্চয়তা দেয়, এটি একটি রবিবার বারবিকিউ বা পারিবারিক মধ্যাহ্নভোজের জন্য আদর্শ জায়গা। স্থপতি পাওলা ওয়ার্নেকের কাছ থেকে ধারনা এবং টিপস দেখুন।
আপনার গুরমেট এলাকার জন্য অনুপ্রেরণা
গুরমেট স্পেসগুলির জন্য বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে, তাই আপনার পছন্দ করার জন্য, আপনার উপলব্ধ জায়গা সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে নির্মাণের জন্য এবং আপনার স্বাদ এবং পছন্দের উপরও। আপনার তৈরি এবং সাজানোর জন্য আধুনিক ধারনাগুলি দেখুন:
আউটডোর গুরমেট এলাকা
বাইরে গুরমেট স্পেসগুলি তাদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প যারা বড় সম্পত্তিতে থাকেন এবং একটি খোলা পরিবেশের আরামের মতো সুবিধাগুলি অফার করে এবং বায়ুচলাচল। অবসর এলাকাগুলির সাথে একীভূত হওয়ার সম্ভাবনা এবং বারবিকিউর জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা আনার পাশাপাশি৷
>>>>>>>>>>>>>>>>>
"বাইরের স্থানগুলি তাদের ব্যবহার এবং সেটিংয়ে আরও নমনীয় হতে পারে, এবং এমনকি আরও প্রশস্ত এবং গতিশীল আসবাবপত্র ব্যবহারের জন্য প্রদান করতে পারে", Werneck বলেছেন৷ বহিরঙ্গন গুরমেট এলাকা সহজ বা আরও বেশি হতে পারেপরিশীলিত, আপনার স্টাইল চয়ন করুন এবং পরিবার বা বন্ধুদের সাথে উপভোগ করার জন্য একটি নিখুঁত জায়গা তৈরি করুন।
অভ্যন্তরীণ ভোজনরসিক এলাকা
যাদের বাগান এবং বাইরের জায়গা নেই, তাদের জন্য বাড়ির ভিতরে একটি গুরমেট এলাকা তৈরি করুন এবং রান্নাঘরের সাথে একত্রিত করা হল একটি সমাধান, যেহেতু "এটি পাশে থাকার জায়গা তৈরি করার জন্য অপ্টিমাইজ করা যেতে পারে, যা এই ধরণের পরিবেশ ব্যবহার করে এমন লোকেদের মিথস্ক্রিয়াকে অনুমতি দেয়", স্থপতিকে নির্দেশ করে। ধারণা দেখুন:
এছাড়া, এই স্থান, ঐতিহ্যবাহী রান্নাঘর এবং এমনকি লন্ড্রি রুম, কাছাকাছি বা একীভূত হতে পারে, সরঞ্জাম এবং পাত্র ব্যবহার সহজতর.
গ্রাম্য গুরমেট এলাকা
আপনি যদি গ্রামীণ সাজসজ্জা পছন্দ করেন, তাহলে আপনি এমন পরিবেশের কথা ভাবতে পারেন যেখানে দেয়ালে দৃশ্যমান ইট এবং কাঠের আসবাবপত্র, সেইসাথে একই লাইন অনুসরণ করে এমন পাত্র।
<52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67, 68>একটি কাঠের ওভেন ব্যবহার করা আপনার দেহাতি গুরমেট স্থানের জন্য একটি দরকারী এবং সুসঙ্গত বিকল্প। পাথর এবং কাঠের মতো প্রাকৃতিক উপকরণের উপর বাজি ধরুন এবং বিভিন্ন টেক্সচার অন্বেষণ করতে ভয় পাবেন না।
ছোট গুরমেট এলাকা
আপনি যদি অ্যাপার্টমেন্টে থাকেন বা আপনার খুব বেশি জায়গা না থাকে তবে চিন্তা করবেন না! পরিকল্পনা এবং মনোযোগ সহ, এটি একটি ব্যবহারিক, আরামদায়ক এবং আধুনিক পরিবেশ স্থাপন করা সম্ভবস্থান অপ্টিমাইজেশানে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। পেশাদার বলেছেন যে "অপ্টিমাইজ করার গোপনীয়তা হল সরঞ্জামের পছন্দ এবং বিন্যাস। সুপরিকল্পিত পরিবেশে জায়গার অভাব নেই”
এছাড়া, একটি বিকল্প হল ঘরের অন্যান্য এলাকার সাথে স্থান সংহত করা . পাওলা যোগ করেন, “আজকের অনেক অ্যাপার্টমেন্টই লিভিং রুমে বা রান্নাঘরে একত্রিত করার জন্য গুরমেট জায়গার বিকল্প অফার করে।>আপনার গুরমেট এলাকার পরিকল্পনা করুন এটি জটিল বলে মনে হতে পারে, কিন্তু এই টিপসগুলি আপনাকে আপনার পছন্দগুলিকে সংজ্ঞায়িত করতে এবং আপনার পরিকল্পনাগুলিকে বাস্তবে প্রয়োগ করতে সাহায্য করবে:
আরো দেখুন: রান্নাঘরের ওয়ার্কটপ: আপনার স্থানের জন্য 50টি কার্যকরী এবং সুন্দর মডেল- অবস্থান : সেটিং শুরু করার প্রথম ধাপ আপনার স্থান গুরমেট আপ আপনার চাহিদা এবং আপনার পছন্দ সংজ্ঞায়িত করা হয়. প্রাথমিকভাবে, আপনাকে নির্মাণ বা সংস্কার করার জন্য সর্বোত্তম স্থান নির্ধারণ করতে হবে এবং এটি আপনার আবাসের প্রকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।
- আবহাওয়া সুরক্ষা : আপনার স্থান যদি বাইরে থাকে তবে ছাদ একটি দুর্দান্ত উপায়। প্রখর রোদ এবং বৃষ্টি থেকে আপনার গুরমেট এলাকা রক্ষা করার জন্য। এটি একটি pergola, কাচের ছাদ, প্রত্যাহারযোগ্য সিলিং এবং অন্যান্য সুরক্ষা বিকল্প ব্যবহার করা সম্ভব। নির্দিষ্ট সময়ে আলো প্রবেশ করা থেকে দরজা এবং জানালা রক্ষা করার জন্য খড়খড়ি এবং ছাউনির প্রয়োজনীয়তা বিশ্লেষণ করাও মূল্যবান।
- ফ্লোরিং: পরিষ্কার করা সহজ, যেমন মেঝে বেছে নিনসিরামিক বা চীনামাটির বাসন টাইলস, যেহেতু রান্না এমন একটি কার্যকলাপ যা খাবার, মশলা, কয়লা এবং নিজস্ব চর্বি দিয়ে মেঝে নোংরা করতে পারে। এছাড়াও, যদি আপনার কাছে একটি সুইমিং পুল বা অন্যান্য অবকাশের সরঞ্জাম থাকে যার কাছাকাছি জল রয়েছে, তাহলে নন-স্লিপ মেঝে বেছে নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
- আসবাবপত্র: অবস্থান নির্ধারণ করার পরে, আপনাকে পরিবেশ নির্মাণের জন্য আপনার কতটা জায়গা আছে তা বিশ্লেষণ করুন, যেহেতু আসবাবপত্রের পছন্দ এটির উপর নির্ভর করে। সর্বদা এই স্থানটি অপ্টিমাইজ করার বিষয়ে চিন্তা করুন, পর্যাপ্ত মাত্রা এবং সেই মূল্য ব্যবহারিকতা এবং আরামের সাথে টুকরো বেছে নিন। আপনি যদি চান, আপনি কাস্টম আসবাবপত্র বেছে নিতে পারেন এবং আপনার জায়গার জন্য আপনার যা প্রয়োজন তা মানিয়ে নিতে পারেন।
- সজ্জা: আপনি আপনার গুরমেট স্পেসটি কোন স্টাইল করতে চান তাও নির্ধারণ করতে হবে। এটি থেকে, উজ্জ্বল রঙ বা একটি পরিষ্কার চেহারা, আধুনিক বা দেহাতি আবরণ এবং উপকরণগুলি এবং সেইসাথে সাজসজ্জার পরিপূরক করার জন্য কোন বস্তুগুলি ব্যবহার করতে হবে সে সম্পর্কে চিন্তা করা সম্ভব৷ অনেক, বারবিকিউ গুরমেট এলাকা থেকে অনুপস্থিত হতে পারে না. অনেক জায়গায়, এটি নায়ক এবং প্রকল্পে একটি বিশিষ্ট স্থানের যোগ্য। আপনি ঐতিহ্যগত মডেলগুলি বেছে নিতে পারেন, যেমন ইট বারবিকিউ, কাচের বারবিকিউর আধুনিকতার উপর বাজি ধরতে পারেন বা আমেরিকান বারবিকিউর সাথে আরও ব্যবহারিক হতে পারেন৷
- লাইটিং : এই ধরনের পরিবেশওভাল আলো প্রয়োজন, কাউন্টারটপ এবং চুলা উপর কাজ নির্বাহ নিশ্চিত করতে. এবং রাতের অনুষ্ঠানের জন্যও। সাধারণ আলো নিশ্চিত করতে আপনি ঝাড়বাতি, দুল এবং প্ল্যাফন ব্যবহার করতে পারেন। আসবাবপত্র এবং উপাদানগুলিকে হাইলাইট করতে, এলইডি স্ট্রিপে বাজি ধরুন এবং যেখানে ফোকাসড আলোর প্রয়োজন সেখানে দাগগুলি ব্যবহার করুন৷
"একটি দক্ষ গুরমেট স্পেসকে অবশ্যই অ্যাপ্লায়েন্সের ভাল ব্যবহার বিবেচনা করতে হবে। এবং মহাকাশে একটি অপ্টিমাইজ করা লেআউট। এছাড়াও, গুরমেট স্পেসটি লোকেদের একীকরণের পক্ষে, প্রশস্ত হওয়া উচিত এবং বিনিময় এবং মিথস্ক্রিয়া করার অনুমতি দেওয়া উচিত”, পাওলা সংক্ষিপ্ত করে। আপনার গুরমেট স্থানের জন্য পছন্দসই অবস্থান এবং শৈলী সংজ্ঞায়িত করুন, পরিবেশের ভাল ব্যবহার এবং ভাল ব্যবহারের জন্য এটি আসবাবপত্র, যন্ত্রপাতি এবং প্রয়োজনীয় পাত্র দিয়ে সজ্জিত করা প্রয়োজন। একটি সুসজ্জিত এবং অতি-আধুনিক গুরমেট স্পেস সেট আপ করতে বিনিয়োগের জন্য মূল্যবান আইটেমগুলি দেখুন:
1। কাউন্টারটপ
আপনার গুরমেট জায়গার জন্য একটি কাউন্টারটপ অপরিহার্য। অতিথিদের পরিবেশন করা এবং থালা-বাসন প্রস্তুত করা উভয়ই কাজ করে, এটি অতিথি এবং বাবুর্চির মধ্যে একীকরণ প্রদানের জন্য দায়ীদের মধ্যে একটি, কারণ এটি ভাগ করা যায় এবং উভয় ক্রিয়াকলাপের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
আরো দেখুন: একজন পেশাদার দ্বারা সজ্জিত হওয়ার আগে এবং পরে 30টি পরিবেশ2। ফ্রিজ, মিনিবার বা ফ্রিজার
আপনার গুরমেট স্পেসে একটি যন্ত্র থাকা আবশ্যকখাদ্য সংরক্ষণ এবং আপনার উপাদান এবং পানীয় তাজা রাখার জন্য দায়ী। কোন বিকল্পটি আপনার প্রয়োজন অনুসারে সবচেয়ে উপযুক্ত তা সিদ্ধান্ত নেওয়া আপনার উপর নির্ভর করে। আপনার জায়গার পরিপূরক এবং আদর্শ তাপমাত্রায় পানীয়ের গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য ব্রিউয়ারি এবং অভ্যস্ত সেলারগুলিও একটি ভাল বিকল্প।
3. টেবিল এবং চেয়ার
অতিথিদের থাকার এবং পরিবেশন করার জন্য টেবিল এবং চেয়ার অনুপস্থিত হতে পারে না। আরামদায়ক টুকরা বেছে নিন যা মানুষের একীকরণের সাথে সহযোগিতা করে। ছোট থাকার এবং বিশ্রামের জায়গা তৈরি করতে সোফা, বেঞ্চ, হ্যামক এবং দোল যোগ করাও মূল্যবান। আপনার গুরমেট এলাকা বাড়ির বাইরে হলে, একটি ভাল বিকল্প হল বাহ্যিক পরিবেশের জন্য উপযুক্ত আসবাবপত্র।
4. সিঙ্ক এবং কল
আপনার গুরমেট স্পেসে প্রচুর ক্রোকারিজ ব্যবহার করা হবে এবং পরিষ্কারের কাজটি ব্যবহারিক উপায়ে করতে হবে। আপনি যদি একটু বেশি বিনিয়োগ করতে চান, একটি গুরমেট কল বড় পার্থক্য হতে পারে। ভেজা নর্দমা এবং ডিশওয়াশারের মতো আনুষাঙ্গিকগুলি সাজসজ্জায় একটি বড় পার্থক্য আনতে পারে এবং সংগঠনে সাহায্য করতে পারে৷
5. চুলা, ওভেন এবং গ্রিল
রান্নার কথা বলতে গেলে চুলা, ওভেন বা গ্রিলের কথা বলা হয়। এই উপযোগগুলির মধ্যে কোনটি আপনার গুরমেট স্পেসের জন্য উপযোগী হবে তা নির্ধারণ করার জন্য আপনার চাহিদা, আপনি কোন ধরনের খাবার সবচেয়ে বেশি তৈরি করতে চান এবং আপনার কাছে যে স্থান আছে সেগুলি সম্পর্কে আবার চিন্তা করা প্রয়োজন। একটি পিজা বা কাঠের ওভেনওভাল বিকল্প হতে পারে। এবং তীব্র গন্ধ এবং ধোঁয়া থেকে সাহায্য করার জন্য, ভাল হুড বা পিউরিফায়ারগুলিতে বিনিয়োগ করা সত্যিই মূল্যবান৷
কিভাবে একটি সহজ এবং সস্তা গুরমেট এলাকা সেট আপ করবেন
ছোট বাজেটের সাথে কাজ করার সময়, আপনাকে খুব সাবধানে চিন্তা করতে হবে। আপনি যদি একটি গুরমেট স্পেস সেট আপ করতে চান তবে আপনি এটি সামর্থ্য করতে পারবেন না, একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ টিপ হল সঠিক সরঞ্জাম নির্বাচন করা। "ঝুঁকিপূর্ণ বাজেটের জন্য, লেপ এবং সরঞ্জামের পছন্দ এমনভাবে ডিজাইন করা যেতে পারে যা খরচ কমায়", পলা ওয়ার্নেক বলেছেন। দ্রুত এবং ব্যবহারিক টিপসের একটি তালিকা দেখুন যা আপনাকে আপনার বাজেট নিয়ন্ত্রণ করতে এবং খুব বেশি খরচ না করে আপনার গুরমেট স্পেস সেট আপ করতে সহায়তা করবে:
- আপনার বাজেট এবং জায়গার সাথে মানানসই সরঞ্জাম চয়ন করুন;
- একটি কার্যকরী উপায়ে পুরানো আসবাবপত্র পুনরায় ব্যবহার করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি আপনার রান্নাঘরের টেবিলটি সংস্কার করতে পারেন এবং ইতিমধ্যে আপনার মালিকানাধীন চেয়ারগুলি আঁকতে পারেন;
- প্রচারে কভারিং বা আরও বেশি লাভজনক বিকল্প, যেমন সিরামিক টুকরা বা এমনকি ওয়াল স্টিকারগুলির জন্য বেছে নিন;
- গৃহস্থালি ঝুলিয়ে রাখুন দেয়ালে বাসন, সাজসজ্জার সাথে সহযোগিতা করা, স্থান বাঁচান, কাস্টম ক্যাবিনেটে সংরক্ষণ করুন এবং তাদের ব্যবহার সহজতর করুন;
- আপনার বাজেট ব্যবহার করুন এমন বস্তুগুলির সাথে যা আপনার জন্য আরও দরকারী এবং যেগুলি আরও জরুরি, এবং আরও ভালভাবে সজ্জিত করুন সময়ের সাথে সাথে স্থান।
একটি মনোরম, আধুনিক পরিবেশ একত্রিত করা সম্ভবএবং আপনার বন্ধু এবং পরিবারকে স্বাগত জানানোর জন্য ব্যবহারিক, আপনার কাছে এলাকাটি তৈরি করার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা আছে কি না। মনে রাখবেন যে আদর্শ হল আপনার বাড়ির পরিকল্পনা এবং নির্মাণ বা সংস্কার করার জন্য একজন পেশাদার নিয়োগ করা। এবং শৈলীতে আপনার অতিথিদের মিটমাট করার জন্য, কাঠের টেবিলের ধারণাগুলিও দেখুন।