Gurme alanı: arkadaşlarınızı konfor, pratiklik ve stil ile ağırlayın

Giderek daha popüler hale gelen gurme alanı, arkadaşların ve ailenin rahat bir şekilde ağırlanması için hazırlanan, dairelerdeki gurme balkonlar gibi dışarıda veya içeride olabilen bir yerdir. Uygun ve rahat mobilyalarla dekor genellikle soyulur ve hatta bir havuza sahip olabilir. Özel menülerin hazırlanmasını sağlayan eşyalar ve aletlerle barbeküler için ideal bir yerdirMimar Paula Werneck'in fikirlerine ve ipuçlarına göz atın.

Gurme alanınız için ilham kaynakları

Gurme alanları için çeşitli seçenekler vardır, bu nedenle kendinizinkini seçmek için, inşaat için mevcut olan yerinizi ve ayrıca zevklerinizi ve tercihlerinizi düşünmeniz gerekir. Kendinizinkini oluşturmak ve dekore etmek için modern fikirlere göz atın:

Dış gurme alanı

Büyük evlerde yaşayanlar için harika bir seçenek olan dış gurme alanları, açık ve havalandırılmış bir ortamın konforu gibi avantajlara sahip olmanın yanı sıra, eğlence alanlarıyla entegrasyon imkanı ve barbekü için harika bir alan sunuyor.

Werneck, "Dış alanlar kullanım ve ambiyans açısından daha fazla esnekliğe sahip olabilir ve hatta daha geniş ve dinamik mobilyaların kullanılmasını sağlayabilir" diyor. Dış gurme alanı sade veya daha sofistike olabilir, tarzınızı seçin ve aileniz veya arkadaşlarınızla eğlenmek için mükemmel bir alan yaratın.

İç gurme alanı

Bahçeleri ve dış alanları olmayanlar için, evin içinde ve mutfakla entegre bir gurme alanı inşa etmek bir çözümdür, çünkü "yanında bu tür bir ortamı kullanan insanların etkileşimine izin veren bir yaşam alanı oluşturmak için optimize edilebilir" diyor mimar. Fikirlere bakın:

Buna ek olarak, bu alan, geleneksel mutfak ve hatta çamaşır odası, alet ve gereçlerin kullanımını kolaylaştıracak şekilde birbirine yakın veya hatta birleşik olabilir.

Rustik gurme alanı

Rustik dekorasyonlardan hoşlanıyorsanız, duvarlarda görünür tuğlaların ve ahşap mobilyaların yanı sıra aynı çizgiyi takip eden mutfak eşyalarının bulunduğu bir ortam düşünebilirsiniz.

Odun fırını kullanmak rustik gurme alanınız için kullanışlı ve tutarlı bir seçenektir. Taş ve ahşap gibi doğal malzemeleri tercih edin ve farklı dokuları keşfetmekten korkmayın.

Küçük gurme alanı

Bir apartman dairesinde yaşıyorsanız ya da fazla alanınız yoksa endişelenmeyin! Planlama ve dikkatle pratik, konforlu ve modern bir ortam kurmak mümkün, en önemlisi alan optimizasyonuna dikkat etmek. Profesyoneller "optimizasyonun sırrı ekipman seçimi ve düzenlemesinde, iyi planlanmış ortamlarda yer sıkıntısı yaşanmaz" diyor.

Günümüzde pek çok daire, gurme alanını oturma odasına veya mutfağa entegre etme seçeneği sunuyor" diye ekliyor Paula.

Bir gurme alanı nasıl kurulur ve dekore edilir

Gurme alanınızı planlamak karmaşık görünebilir, ancak bu ipuçları seçimlerinizi belirlemenize ve planlarınızı uygulamaya başlamanıza yardımcı olacaktır:

• Yerel Gurme alanınızı oluşturmaya başlamak için ilk adım ihtiyaçlarınızı ve tercihlerinizi belirlemektir. Başlangıçta, inşa etmek veya yenilemek için en iyi yere karar vermeniz gerekir ve bu, konutunuzun türüne bağlı olarak değişir.
• Hava koşullarına karşı koruma Alanınız dışarıdaysa, gurme alanınızı yoğun güneşten ve yağmurdan korumak için bir çatı harika bir yoldur. Pergola, cam çatı, açılır kapanır çatılar ve diğer koruma seçeneklerini kullanmak mümkündür. Kapıları ve pencereleri belirli zamanlarda içeri giren ışıktan korumak için panjur ve tente ihtiyacını da dikkate almaya değer.
• Zemin: Seramik veya porselen karolar gibi temizlenmesi kolay zeminler seçin, çünkü yemek pişirmek zemini yiyeceklerle, baharatlarla, kömürle ve yağın kendisiyle kirletebilecek bir faaliyettir. Ayrıca, yakınlarda yüzme havuzu veya su bulunan başka bir eğlence ekipmanınız varsa, kaymaz zeminler seçmek çok önemlidir.
• Mobilya: Mekanı tanımladıktan sonra, ortamın inşası için ne kadar alanınız olduğunu analiz etmeniz gerekir, çünkü mobilya seçimi buna bağlıdır. Her zaman bu alanın optimizasyonunu düşünün, yeterli boyutlara sahip, pratikliğe ve konfora değer veren parçaları tercih edin. İsterseniz, planlanmış mobilyaları tercih edebilir ve ihtiyacınız olanı mevcut alana uyarlayabilirsiniz.
• Dekorasyon: Gurme alanınızın sahip olmasını istediğiniz tarzı da tanımlamanız gerekir. Buna göre daha parlak renkler veya daha temiz bir görünüm, modern veya rustik kaplamalar ve malzemelerin yanı sıra dekorasyonu tamamlamak için hangi nesnelerin kullanılacağını düşünmek mümkündür.
• Barbekü: Birçok insan için barbekü, bir gurme alanının olmazsa olmazıdır. Birçok mekanda başroldedir ve projede önemli bir yeri hak eder. Tuğla barbekü gibi geleneksel modelleri tercih edebilir, cam barbekünün modernliğine bahse girebilir veya Amerikan barbekü ile daha pratik olabilirsiniz.
• Aydınlatma Bu tür bir oda, tezgahlar ve ocaklar üzerinde çalışılabilmesinin yanı sıra akşam etkinlikleri için de iyi bir aydınlatmaya ihtiyaç duyar. Genel aydınlatmayı sağlamak için avizeler, sarkıtlar ve plafonlar kullanabilirsiniz. Mobilyaları ve öğeleri vurgulamak için LED bantlara ve odaklanmış ışığa ihtiyaç duyulan yerler için spotlara bahis yapın.

Paula şöyle özetliyor: "Etkili bir gurme mekanı, cihazların iyi kullanımını ve mekanda optimize edilmiş bir düzenlemeyi dikkate almalıdır. Ayrıca gurme mekanı insanların entegrasyonunu desteklemeli, geniş olmalı ve değişim ve etkileşime izin vermelidir."

Modern ve iyi donanımlı bir gurme alanı için 10 öğe

Gurme alanınız için istediğiniz yeri ve stili belirledikten sonra, iyi bir kullanım ve çevreden daha iyi yararlanmak için onu mobilyalar, aletler ve temel gereçlerle donatmak gerekir. İyi donanımlı ve süper modern bir gurme alanı oluşturmak için yatırım yapmaya değer öğelere göz atın:

1. Tezgah

Hem misafirlere servis yapmak hem de yemekleri hazırlamak için kullanılan tezgah, her iki faaliyet için de paylaşılabildiği ve kullanılabildiği için misafirler ve aşçı arasında entegrasyon sağlamaktan sorumlu olanlardan biridir.

2. Buzdolabı, buzdolabı veya dondurucu

Gurme alanınızda yiyecekleri korumaktan, malzemelerinizi ve içeceklerinizi taze tutmaktan sorumlu bir cihazın bulunması gereklidir. Hangi seçeneğin ihtiyaçlarınıza en uygun olduğuna karar vermek size kalmıştır. İklim kontrollü bira soğutucuları ve şarap mahzenleri de alanınızı tamamlamak ve içeceklerin ideal sıcaklıkta olmasını sağlamak için iyi bir seçenektir.

3. masa ve sandalyeler

Misafirleri oturtmak ve servis yapmak için masa ve sandalyeler eksik olamaz. İnsanların bütünleşmesine yardımcı olan rahat parçalar seçin. Oturmak ve dinlenmek için küçük alanlar oluşturmak için kanepeler, banklar, hamaklar ve salıncaklar da eklemeye değer. Gurme alanınız evin dışındaysa, dış ortama uygun mobilyalar iyi bir seçenektir.

4. lavabo ve musluk

Gurme alanınızda çok fazla bulaşık kullanılacak ve temizliğin pratik bir şekilde yapılması gerekiyor. Biraz daha fazla yatırım yapmak istiyorsanız, gurme musluğu büyük bir fark yaratabilir. Islak oluk ve bulaşık makinesi gibi aksesuarlar dekorasyonda büyük bir fark yaratabilir ve yine de organizasyona yardımcı olabilir.

5. ocak, fırın ve barbekü

Yemek pişirmekten bahsetmek ocak, fırın veya barbeküden bahsetmek demektir. Gurme mekanınız için bu araçlardan hangisinin yararlı olacağını belirlemek için ihtiyaçlarınızı, pişirmeyi en çok sevdiğiniz yemek türlerini ve sahip olduğunuz alanı tekrar düşünmeniz gerekir. Bir pizza fırını veya odun fırını da iyi seçenekler olabilir. Güçlü kokular ve dumanlara yardımcı olmak için aşağıdakilere yatırım yapmaya değeriyi davlumbazlar veya filtreler.

Basit ve ucuz bir gurme alanı nasıl inşa edilir

Daha küçük bütçelerle çalışırken, çok iyi düşünmeniz gerekir. Gurme bir mekan inşa etmek istiyorsanız, ancak bunun için çok fazla harcama yapamıyorsanız, çok önemli bir ipucu doğru ekipmanı seçmektir. Paula Werneck, "Daha düşük bütçeler için, maliyetleri düşürmek için astar ve ekipman seçimi düşünülebilir" diyor. Hızlı ve pratik ipuçları içeren bir listeye göz atınbütçenizi kontrol etmenize ve çok fazla harcama yapmadan gurme alanınızı kurmanıza yardımcı olacaktır:

• Bütçenize ve alanınıza uygun ekipmanı seçin;
• Eski mobilyaları işlevsel bir şekilde yeniden kullanın. Örneğin, mutfak masanızı yenileyebilir ve halihazırda sahip olduğunuz sandalyeleri boyayabilirsiniz;
• Satılık kaplamaları veya seramik karolar ve hatta duvar çıkartmaları gibi daha ekonomik seçenekleri tercih edin;
• Ev aletlerini duvarlara asarak dekorla işbirliği yapın, yerden tasarruf edin, planlı dolaplardan tasarruf edin ve kullanımlarını kolaylaştırın;
• Bütçenizi daha çok işinize yarayacak ve daha acil olan nesneler için kullanın ve zaman geçtikçe alanı daha iyi donatın.

Alanı inşa etmek için yeterli alanınız olsun ya da olmasın, arkadaşlarınızı ve ailenizi ağırlamak için hoş, modern ve pratik bir ortam yaratmak mümkündür. İdeal olanın, evinizi planlamak ve inşa etmek veya yenilemek için bir profesyonel kiralamak olduğunu unutmayın. Konuklarınızı şık bir şekilde ağırlamak için ahşap masa fikirlerine de bakın.