Gourmetrum: Modtag venner med komfort, praktisk og stilfuldt

Gourmetområdet, der bliver stadig mere populært, er et sted, der er forberedt til afslappet modtagelse af venner og familie, som kan være udenfor eller indenfor, såsom gourmetbalkoner i lejligheder. Med passende og komfortable møbler er indretningen normalt strippet og kan endda have en pool. Med elementer og apparater, der sikrer tilberedning af specielle menuer, er det det ideelle sted for grillfester.Se arkitekten Paula Wernecks idéer og tips.

Inspirationer til dit gourmetområde

Der er flere muligheder for gourmetrum, så for at vælge dit eget er det nødvendigt at tænke på det sted, du har til rådighed til opførelsen, og også på din smag og præferencer. Tjek moderne ideer til at skabe og dekorere dit eget:

Eksternt gourmetområde

De eksterne gourmetrum er en god mulighed for dem, der bor i store ejendomme, og har fordele som f.eks. komfort i et åbent og ventileret miljø. Desuden giver de mulighed for integration med fritidsområder og et godt sted til en grill.

"De eksterne rum kan have større fleksibilitet i sin anvendelse og atmosfære, og kan endda give brugen af møbler mere rummelige og dynamiske, "siger Werneck. "Det eksterne gourmetområde kan være simpelt eller mere sofistikeret, vælg din stil og skab et perfekt rum til at nyde med familie eller venner.

Internt gourmetområde

For dem, der ikke har haver og eksterne rum, er det en løsning at bygge et gourmetrum inde i huset og integreret med køkkenet, da "det kan optimeres til at skabe et levende rum ved siden af det, hvilket giver mulighed for interaktion mellem mennesker, der bruger denne type miljø", påpeger arkitekten. Se ideer:

Desuden kan dette rum, det traditionelle køkken og endda vaskerummet være tæt eller endda forenet, hvilket letter brugen af værktøj og redskaber.

Rustikt gourmetområde

Hvis du kan lide rustikke indretninger, kan du tænke på et miljø med synlige mursten på væggene og træmøbler samt redskaber, der følger samme linje.

En brændeovn er en nyttig og sammenhængende løsning til dit rustikke gourmetrum. Sats på naturlige materialer som sten og træ, og vær ikke bange for at udforske forskellige teksturer.

Lille gourmetområde

Hvis du bor i en lejlighed eller ikke har meget plads, skal du ikke bekymre dig! Med planlægning og opmærksomhed er det muligt at indrette et praktisk, komfortabelt og moderne miljø, det vigtigste er at være opmærksom på optimering af rummet. Den professionelle siger, at "hemmeligheden bag optimering ligger i valget og placeringen af udstyret. Der er ingen mangel på plads i velplanlagte miljøer".

Mange lejligheder tilbyder i dag mulighed for at integrere gourmetrummet i stuen eller køkkenet", tilføjer Paula.

Sådan samler og dekorerer du et gourmetområde

Det kan virke kompliceret at planlægge dit gourmetområde, men disse tips vil hjælpe dig med at definere dine valg og begynde at omsætte dine planer til praksis:

• Lokal : det første skridt til at begynde at indrette dit gourmetrum er at definere dine behov og præferencer. I første omgang skal du beslutte dig for det bedste sted at bygge eller renovere, og det varierer afhængigt af din boligtype.
• Vejrbeskyttelse Hvis dit rum er udendørs, er et tag en god måde at beskytte dit gourmetområde mod den intense sol og også mod regn. Det er muligt at bruge en pergola, et glastag, et udtrækkeligt tag og andre beskyttelsesmuligheder. Det er også værd at overveje behovet for persienner og markiser for at beskytte døre og vinduer mod lysindfald på bestemte tidspunkter.
• Gulv: Vælg rengøringsvenlige gulve som f.eks. keramiske fliser eller porcelænsfliser, da madlavning er en aktivitet, der kan tilsmudse gulvet med mad, krydderier, kul og selve fedtet. Hvis du har en swimmingpool eller andet fritidsudstyr med vand i nærheden, er det desuden meget vigtigt at vælge skridsikre gulve.
• Møbler: Når du har defineret stedet, skal du analysere, hvor meget plads du har til at opbygge omgivelserne, da valget af møbler afhænger af det. Tænk altid på optimering af dette rum og vælg møbler med passende dimensioner, som er praktiske og komfortable. Hvis du ønsker det, kan du vælge møbler, der er planlagt, og tilpasse det, du har brug for, til den plads, du har til rådighed.
• Udsmykning: Det er også nødvendigt at definere den stil, du ønsker, at dit gourmetrum skal have. På baggrund heraf kan du tænke i lysere farver eller et mere rent look, i moderne eller rustikke beklædninger og materialer samt hvilke genstande, der skal bruges til at supplere indretningen.
• Barbecue: For mange mennesker er grillen et must i et gourmetområde. I mange rum er den hovedpersonen og fortjener en fremtrædende plads i projektet. Du kan vælge traditionelle modeller, såsom murstensgrillen, satse på det moderne i glasgrillen eller have mere praktisk med den amerikanske grill.
• Belysning Denne type rum har også brug for god belysning for at sikre, at der kan arbejdes på bordplader og komfurer samt til aftenarrangementer. Du kan bruge lysekroner, pendler og plafoner til at sikre den generelle belysning. For at fremhæve møbler og elementer kan du satse på LED-bånd, og til steder, hvor der er behov for fokuseret lys, kan du bruge spots.

"Et effektivt gourmetrum skal tage hensyn til en god udnyttelse af apparater og en optimeret indretning af rummet. Derudover skal gourmetrummet fremme integrationen af mennesker, være stort og give mulighed for udveksling og interaktion", opsummerer Paula.

10 elementer til et moderne og veludstyret gourmetområde

Når du har defineret det sted og den stil, du ønsker for dit gourmetrum, er det nødvendigt at udstyre det med møbler, apparater og vigtige redskaber for at opnå en god udnyttelse og bedre udnyttelse af miljøet. Se de ting, der er værd at investere i for at sammensætte et veludstyret og super moderne gourmetrum:

1. bænk

En bordplade er afgørende for dit gourmetrum. Den fungerer både til at betjene gæsterne og til at tilberede retterne og er en af dem, der er ansvarlige for at skabe integration mellem gæster og kok, da den kan deles og bruges til begge aktiviteter.

2. køleskab, køleskab eller fryser

Det er nødvendigt, at dit gourmetrum har et apparat, der er ansvarligt for at konservere mad og holde dine ingredienser og drikkevarer friske. Det er op til dig at beslutte, hvilken løsning der passer bedst til dine behov. Klimakontrollerede ølkølere og vinkældre er også en god mulighed for at supplere dit rum og garantere drikkevarer ved den ideelle temperatur.

3. borde og stole

Der må ikke mangle borde og stole til at sidde og betjene gæsterne. Vælg komfortable møbler, der hjælper folk med at integrere sig. Det er også værd at tilføje sofaer, bænke, hængekøjer og gynger for at skabe små rum til at sidde og hvile sig. Hvis dit gourmetområde ligger uden for huset, er det en god mulighed at vælge møbler, der passer til det udendørs miljø.

4. vask og vandhane

Der vil blive brugt mange retter i dit gourmetrum, og rengøringen skal fungere på en praktisk måde. Hvis du ønsker at investere lidt mere, kan en gourmethane være den store forskel. Tilbehør som f.eks. en vådrumsrutsjebane og en opvaskemaskine kan gøre en stor forskel i indretningen og stadig hjælpe på organiseringen.

5. komfur, ovn og grill

Når man taler om madlavning, taler man om komfurer, ovne eller grill. Det er nødvendigt at tænke over dine behov, de typer mad, du bedst kan lide at lave, og den plads, du har, for at definere, hvilke af disse hjælpemidler der vil være nyttige for dit gourmetrum. En pizzaovn eller en træovn kan også være gode muligheder. Og for at hjælpe med stærke lugte og dampe er det værd at investere igode emhætter eller filtre.

Sådan samler du et simpelt og billigt gourmetområde

Når man arbejder med mindre budgetter, er det nødvendigt at tænke meget godt. Hvis du har til hensigt at samle et gourmetrum, men ikke kan bruge meget på det, er et vigtigt tip at vælge det rigtige udstyr. "For slankere budgetter kan valget af foringer og udstyr tænkes for at reducere omkostningerne," siger Paula Werneck. Tjek en liste med hurtige og praktiske tips, somvil hjælpe dig med at styre dit budget og indrette dit gourmetrum uden at bruge for meget:

• Vælg det udstyr, der passer til dit budget og din plads;
• Genbrug gamle møbler på en funktionel måde. Du kan f.eks. renovere dit køkkenbord og male de stole, du allerede har;
• Vælg beklædning på udsalg eller mere økonomiske løsninger som f.eks. keramiske fliser eller endda vægklistermærker;
• Hæng husholdningsredskaber op på væggene, så de passer til indretningen, sparer plads, sparer på de planlagte skabe og gør dem lettere at bruge;
• Brug dit budget på ting, som du har mere brug for, og som er mere presserende, og udstyre rummet bedre med tiden.

Det er muligt at skabe et behageligt, moderne og praktisk miljø til at modtage dine venner og familie, uanset om du har plads nok til at bygge området eller ej. Husk, at det ideelle er at hyre en professionel til at planlægge og bygge eller renovere dit hjem. Og for at modtage dine gæster med stil, se også ideer til træborde.