Edukien taula
Munduko beste guztia bezala, arkitektura eta diseinua ere aldatzen dira pertsonen beharren eta bizimoduaren arabera. Sukaldea, adibidez, lehen gela erreserbatua zen eta otorduak prestatzen zituztenek bakarrik joaten ziren, beste gela batean zerbitzatzen zuten: jangelan.
Denborak aurrera egin ahala, bizilekuez gain, gehienak. jada ez zuten hainbesteko lekurik, bazkaria sozializazio eta integrazioaren sinonimo bihurtu zen.
Horren harira, sukaldea egongelarekin integratzeko joera zegoen eta, laguntzaile rol batean, sukaldea dekorazioan aingura-eginkizuna betetzen hasi zen. Mahaigain ezagunez gain (Amerikako sukaldaritza), uharteak ere dira integrazio horren erantzuleak eta “etxeko bihotza” izeneko ingurunean protagonistak. Baina zerk bereizten du lan-mahaia uharte batetik? Erantzuna hauxe da: mahaia beti horma edo zutabe bati lotuta dago, uharteak alboko loturarik ez duen bitartean.
Zure sukaldean irlak erabiltzeak onura asko ekar ditzake, hala nola:
- Anplitudea: horma gutxiago, leku eta zirkulazio gehiago;
- Integrazioa: espazioak bateratzen ditu;
- Praktikalitatea eta antolaketa: otorduak prestatzeko eta tresnak gordetzeko leku gehiago, beti eskura izango duena. ;
- Sortu eserleku gehiago: mahaia uhartearekin bat egin dezakezu edo bazkari azkarrak egiteko tabureteak gehi ditzakezu.
Hala ere, faktore garrantzitsuak daude.kontuan hartu behar da irla egokia aukeratzerakoan: saiatu zirkulazioan eta altzarien arteko distantzian pentsatzen, kanpaia edo arazgailua sartzeaz gain, sukaldeko sukalde bat aukeratzen baduzu zure uhartean. Garrantzitsua da argiztapena ere pentsatzea, ahal izanez gero zuzena izan beharko lukeena.
José Claudio Falchi arkitektoaren esanetan, sukalde-proiektu on bat egiteko, eskuragarri dagoen espazioaren araberako banaketa aztertzea beharrezkoa da, eginez. ingurunea funtzionala eta zirkulazioa ematen du.
Zer jakin behar duzuna erdiko irla duen sukaldea jarri aurretik
Sukaldean irla bat edukitzearen ametsa jartzen hasi aurretik, arazo batzuei erreparatu behar diezu, hala nola, gelan behar den gutxieneko tamaina. Ideala da zirkulazioa lehenestea altzarien arteko distantzia kontuan hartuta, zure irlaren tamaina zure sukaldearen proportzioan egokitzeaz gain. Korridore baterako, gutxieneko aproposa 0,70 cm-koa da, eta irekitzen diren armairuetatik eta hozkailutik gertu egonez gero, gutxieneko hori beti handitzen da ingurunearen ergonomiari begira.
Altuerari dagokionez. oholetan, erabilera bakoitzerako berariazko aldaerak daude, baina altuera 0,80cm eta 1,10m artean aldatzen da. Sukaldatzeko eta laguntzeko erabiltzen denean, mahaiaren altuera aproposa 0,80 cm eta 0,95 cm artean aldatzen da; jangela gisa erabiltzen denean, altuera aproposa 0,80 cm-koa da. Erabilera aulkiak dituzten otordu azkarrak egiteko pentsatuta badago, altuera0,90 cm eta 1,10 m artekoa da.
Bere erdiko irlan sukaldeko sukaldea baduzu, kanpaia edo arazgailua sukaldeko gainazaletik 0,65 cm-ko altueran kokatu behar da, behar bezala funtzionatzeko. Garrantzitsua da gogoratzea, gainera, etxetresna hauek sukaldeko sukaldea baino %10 handiagoak izan behar direla.
Aukera asko daude sukaldeko uharteetan erabiltzeko materialak. Zure aukera nahi duzun efektuaren eta materialen arteko prezioaren arabera zehaztuko da. Ohikoenak arbela, altzairu herdoilgaitza, hormigoia, epoxia, granitoa, laminatua, egurra, marmola, xaboi-harria, portzelana eta erretxina plastikoa dira.
Maite izango dituzun uharteak dituzten 30 sukalde-modelo
Sukaldeen bilakaerari buruzko informazioa eta zure uhartea antolatzeko aholku garrantzitsuak jaso ondoren, zatoz eta inspiratu zaitezen bereizi ditugun ideia sortzaileei begirada bat ematera:
1. Hondoratutako mahaiarekin
Jorge Siemsen arkitektoaren proiektu honetan, uhartea sukaldaritzarako erabiltzen da, hortik kanpai baten beharra. Itxura hozkailuaren, kanpaiaren eta uhartearen materialen artean bateratzen da, itxura modernoa ekarriz eta zuria saihestuz. Aldapa batean integratutako mahaiak eserlekuak eta espazioaren erabilera gehitzen ditu.
2. Eraikitako ekipamenduarekin
Hemen tiraderek eskaintzen duten espazioaren erabilera, sukaldeko sukaldea eta ardo-upa bezalako barneko ekipamenduen erabilera eta gainazalaren erabilera ikusten dugu.otordu azkarrak egiteko, erabilitako materialak nabarmenduz. Zintzilikarioek argiztapen zuzena ematen diote bankuari, proiektuari diseinua gehitzeaz gain.
3. Kolore indartsuak
Sukalde honetan, uhartearen aipagarriena mahaiaren erdian dagoen sukalde integratua da, sukaldaritzarako erabiltzeaz gain, otorduetarako ere erabiltzen dena. . Kolore indartsuek ispilua, altzairu herdoilgaitza eta egurra bezalako elementuekin kontrajartzen dute.
4. Materialen nahasketa
Sukalde honetan, materialen nahasketaz gain (zura eta altzairua, koloreak nabarmenduta), funtzionatzen duten ate, apal eta tiraderek zehaztutako espazioaren erabilera ere ikusten dugu. funtsezko elementu gisa.
5. Forma geometrikoak
Zuriak ekarritako aire tradizionala uhartearen diseinuaren forma geometrikoaren ondorioz xahutzen da, forma hori espazioa hobeto aprobetxatzeko erabiltzeaz gain, beharrezko zirkulazioa bermatuz. Kontuan izan geometria zoruarekin osatzen dela, itxura bateratuz.
6. Ausardia eta luxu hutsa
Robert Kolenik diseinatzaileak diseinatua, uharte honek bere goiko azpian akuario bat gehitzen du, inguruneko protagonista bihurtuz. Kasu honetan, mahaigaina material zehatz batekin ekoizten da, tenperatura eduki beharra dela eta. Horrez gain, altxatzen du, akuarioa garbitu ahal izateko.
7. praktikotasunarentzatsukaldaritza
Proiektu honetan uhartea sukaldaritzarako eta laguntzarako erabiltzen dela ikus dezakegu. Alboko maldadun zatiak tresnak antolatzea errazten du eta goiko azpian dagoen espazioa aprobetxatzen du gordetzeko.
8. Materialen uniformetasuna
Proiektu honek ikusmen, kolore eta material uniformetasunak markatzen du. Sukalde modernoak sukalde barneratua duen uharte bat du, eta aulkiekin erabiltzen den gourmet-eko mahai huts batekin osatzen da.
9. Tradizionala marmolarekin
Proiektu honetan sukaldearen eta egongelaren arteko lotura ikus dezakegu. Koloreak, argiak, uharteko eserlekuak eta marmola bezalako materialek sukaldea atseginagoa egiten dute.
10. Modernoa eta ondo argiztatuta
Sukalde honetan, uhartearen argi eta lerro zuzenak dira ardatz nagusiak, non materialen kontrastea lantzen zen, alde egiten duen argi naturalaren arabera. ingurunea.
11. Mahairako aipamena
Uhartea ia zuhurra da bere funtzioan, sukalde barneratua duena, baina batez ere otorduetarako mahai gisa pentsatuta. Lerro zuzenak eta kolore soilak uhartearen oinarria eta goialdea kolore bizian eta zintzilikarioek ematen duten argiztapen zuzenarekin osatuta daude.
12. Kolore soilak
Kolore soil-proiektu honetan, materialen kontrasteek arreta jartzen dute antolatutako mahaiarekin batera.irlaren beste norabide batean, baina horri atxikia.
13. Ispilua eta egurra
Egurrezko uharte honetan, otordu azkarrak egiteko ispiluzko erakusmahaia da nabarmentzen dena. Materialen konbinazioak tartekatuta ingurunea modernoagoa eta argiagoa bihurtzen du.
14. Altzairu aipagarria
Sukalde luxuzko honek sukaldaritza kutsua eta profesionala du altzairu herdoilgaitza uhartean zein etxetresna elektrikoetan erabiltzeagatik. Gainerako ingurunea material ezberdinez osatuta dago, uharteari protagonismo osoa emanez, baina gainerakoekin harmonizatuz.
15. Garbi eta ondo argiztatuta
Argi naturala agertzen da berriro ere ingurunea faboratuz, hau ere argitsua baita. Monokromatikoa, uharteak eta aulkiak ia elementu bakarra osatzen dute.
16. Brontzea behaketa-puntu gisa
Lerro zuzenek, material tradizionalak eta orbanik gabekoak, uhartearen goialdean dagoen brontzearekin konposatu bat egiten dute, eta zintzilikarioan, proiektua eginez. modernoa eta berezia .
Ikusi ere: Dekorazioan pastel tonuak: 50 proiektu eder eta inspiratzaile17. Sukalde estuetarako uhartea
Proiektu hau ingurune txikietarako egokia izan daiteke, uhartea estua eta luzea delako, tabureteak gordetzeko zulatua. Uhartea sukaldaritza, laguntza eta otordu azkarrak egiteko erabiltzen da.
18. Laranja eta zuria
Kolore indartsuan diseinatutako sukaldea, berriz, sukaldearen diseinua bera da. -ren konposizioamaterialek ondo hitz egiten dute eta uhartea erabilera anitzekoa da.
19. Urdina eta zuria
Uharte honek altzari gisa funtzionatzen du, ez du ekipamendu barneraturik eta ez du konketarik. Otordu azkarrak egiteko aulkiekin eta otorduak prestatzeko laguntzarekin erabiltzen da. Retro-ereduak beste aurpegi bat irabazten du kolore indartsu nagusiarekin.
20. Nitxoekin
Egurrezko xaflez egindako irla honek, sukaldaritza liburuak eta baxera antolatzeko eta erakusteko nitxoak ditu. Tresneria eta otorduak prestatzeko euskarri gisa ere balio du.
21. Zirkulazioa lehenestea
Uhartearen diseinuak argi uzten du zirkulazioa lehenetsi zela. Sukaldeari eusten dion zatiaren eta otorduetarako zuzendutako zatiaren arteko desnibela ere diseinatu zen.
22. Forma desberdinak
Sukaldeari eusteko diseinatutako uharteak forma zuzenak eta material soilak ditu, trapezio formako egurrezko gailurarekin kontraste egiten duena, otordu azkarrak egiteko erabiltzen dena.
23. Soiltasun dotorea
Uharte hutsak uhartearen oinekin harmonizatzen den aurrealdeko oinarri euskarria duen sukaldea du, otorduetan erabiltzen diren bankuak gordetzeko hutsunea dena. Aukeratutako materialek, formek eta koloreek ingurunea soila egiten dute, baina modernoa eta oso dotorea.
24. Bi uharte
Sukalde honek bi uharte ditu, profesional batentzat diseinatua.sukaldea, bi labe eta altzairu herdoilgaitzezko ekipamendu profesionalarekin, eta bestea egurrezkoa, harrizko gaina duena, tabureteen laguntzarekin eusteko eta otorduetarako.
25. Zaharra eta bossa duena
Uharte hau aproposa da sukalde landa edo tradizionaletarako, txikia da eta hornitutako ekipamenduak ditu, sukaldaritza eta otorduetarako euskarri gisa balio izateaz gain.
26. Zuri osoa
Uharte handi honek funtzio hirukoitza du: egosteko, gordetzeko eta otordu azkarrak egiteko euskarri gisa balio izatea. Giro-argiztapena proiektu monokromatiko osoaren eta material batasunaren ardatz gisa hartu zen.
27. Egurra eta burdina
Material arruntak, proiektu honetan nahastuta egon arren, sukaldeko apainketaren aingura dira. Burdinazko egitura-eskema, egurrezko xaflaz beteta, goiko harri zurian sartzen denean, oso efektu bisual interesgarria ekartzen dio orain arteko sukalde tradizionalari.
Zure uhartea aukeratu duzula apustua egiten dut! Edo orain are gehiago zalantzan zaude hainbeste aukera politekin.
Gogora ditzagun praktikan ikusi ditugun aholkuak:
- Uhartea aukeratu behar dugu. ingurunean eskuragarri dagoen tamaina;
- Zirkulazioa eta funtzionaltasuna funtsezko alderdiak dira, baita argia ere;
- Koloreek eta materialek gainerako ingurunearekin bat egin behar dute, integrazioa dela eta, batez ere;
- Erabilera onaespazioa sukalde praktiko, eder eta funtzional baterako gakoa da!
Aprobetxatu gure aholkuak eta hasi sukaldea planifikatzen zure ametsetako erdiko uhartearekin oraintxe bertan!
Ikusi ere: Konketa-gortina: 40 ideia xarmagarri zure sukaldea apaintzeko