Բովանդակություն
Ինչպես ամեն ինչ աշխարհում, ճարտարապետությունն ու դիզայնը նույնպես փոխվում են՝ արձագանքելով մարդկանց կարիքներին և ապրելակերպին: Խոհանոցը, օրինակ, նախկինում վերապահված սենյակ էր և հաճախում էին միայն նրանք, ովքեր պատրաստում էին կերակուրներ, որոնք մատուցվում էին մեկ այլ սենյակում՝ ճաշասենյակում:
Ժամանակի ընթացքում, բացի բնակավայրերից շատերը: նրանք այլևս այդքան տեղ չունեին, կերակուրը դարձավ սոցիալականացման և ինտեգրման հոմանիշ:
Ի պատասխան դրան, նկատվեց խոհանոցը հյուրասենյակի հետ ինտեգրելու միտում, իսկ օժանդակ դերում` խոհանոցը սկսեց խարիսխի դեր խաղալ հարդարման մեջ: Բացի հայտնի սեղաններից (ամերիկյան խոհանոց), կղզիները նույնպես պատասխանատու են այս ինտեգրման և «տան սիրտը» կոչվող միջավայրի գլխավոր հերոսները: Բայց ինչո՞վ է տարբերվում աշխատանքային սեղանը կղզուց: Պատասխանն այն է, որ սեղանը միշտ կցված է պատին կամ սյունին, մինչդեռ կղզին կողային կապ չունի:
Ձեր խոհանոցում կղզիների օգտագործումը կարող է բերել բազմաթիվ օգուտներ, ինչպիսիք են՝
- Ամպլիտուդ. ավելի քիչ պատ, ավելի շատ տարածություն և շրջանառություն;
- Ինտեգրում. միավորում է տարածությունները;
- Գործնականություն և կազմակերպում. ավելի շատ տարածք կերակուր պատրաստելու և պարագաներ պահելու համար, որոնք միշտ ձեռքի տակ կլինեն: ;
- Ստեղծեք ավելի շատ նստատեղեր. կարող եք սեղանը միացնել կղզուն կամ պարզապես աթոռակ ավելացնել արագ կերակուրների համար:
Սակայն կան կարևոր գործոններհաշվի առնեք ճիշտ կղզին ընտրելիս. փորձեք մտածել կահույքի շրջանառության և հեռավորության մասին, ի լրումն գլխարկ կամ մաքրիչ ներառելուն, եթե ընտրում եք ձեր կղզում խոհանոցային սեղան: Կարևոր է նաև մտածել լուսավորության մասին, որը գերադասելի է ուղիղ լինի։
Ճարտարապետ Խոսե Կլաուդիո Ֆալչիի կարծիքով՝ լավ խոհանոցային նախագծի համար անհրաժեշտ է ուսումնասիրել բաշխվածությունը՝ ըստ առկա տարածության՝ կատարելով. միջավայրը ֆունկցիոնալ է և ապահովում է շրջանառություն:
Ինչ պետք է իմանաք նախքան կենտրոնական կղզով խոհանոց ստեղծելը
Նախքան կսկսեք ձեր խոհանոցում կղզի ունենալու երազանքը դնելը, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք որոշ հարցերի վրա, ինչպիսիք են սենյակում անհրաժեշտ նվազագույն չափը: Իդեալականն այն է, որ առաջնահերթություն տա շրջանառությունը՝ հաշվի առնելով կահույքի միջև եղած հեռավորությունը, ինչպես նաև կղզու չափը հարմարեցնելը քո խոհանոցին համաչափ: Միջանցքի համար իդեալական նվազագույնը 0,70 սմ է, իսկ բաց պահարաններին և սառնարանին մոտ գտնվելու դեպքում այդ նվազագույնը միշտ ավելանում է՝ հաշվի առնելով շրջակա միջավայրի էրգոնոմիկան:
Ինչ վերաբերում է բարձրությանը: սալիկների վրա, կան տատանումներ, որոնք հատուկ են յուրաքանչյուր օգտագործման համար, սակայն բարձրությունը տատանվում է 0,80 սմ-ից 1,10 մ միջակայքում: Երբ օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու և պահելու համար, սեղանի իդեալական բարձրությունը տատանվում է 0,80 սմ-ից 0,95 սմ; երբ օգտագործվում է որպես ճաշասեղան, իդեալական բարձրությունը 0,80 սմ է: Եթե օգտագործումը նախատեսված է կղանքով արագ ուտելու համար, ապա բարձրությունըտատանվում է 0,90 սմ-ից 1,10 մ միջակայքում:
Եթե դուք ունեք վառարան նրա կենտրոնական կղզում, ապա գլխարկը կամ մաքրիչը պետք է տեղադրվի կաթսայի մակերեսից 0,65 սմ բարձրության վրա՝ պատշաճ աշխատանքի համար: Կարևոր է նաև հիշել, որ այս սարքերը պետք է լինեն 10%-ով ավելի մեծ, քան կաթսան:
Կան բազմաթիվ տարբերակներ խոհանոցային կղզիներում օգտագործելու համար նախատեսված նյութերի համար: Ձեր ընտրությունը կորոշվի ըստ ցանկալի էֆեկտի և նյութերի գնի: Առավել տարածված են շիֆեր, չժանգոտվող պողպատ, բետոն, էպոքսիդ, գրանիտ, լամինատ, փայտ, մարմար, օճառաքար, ճենապակյա և պլաստմասե խեժ:
Կղզիներով խոհանոցների 30 մոդելներ, որոնք ձեզ դուր կգան
Խոհանոցների էվոլյուցիայի մասին տեղեկություններից և ձեր կղզին պլանավորելու կարևոր խորհուրդներից հետո եկեք և դիտեք այն ստեղծագործ գաղափարները, որոնք մենք առանձնացրել ենք ձեզ ոգեշնչվելու համար.
1. Խորտակված սեղանով
Ճարտարապետ Խորխե Սիմսենի այս նախագծում կղզին օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու համար, հետևաբար գլխարկի կարիք կա: Տեսքը միավորված է սառնարանի, գլխարկի և կղզու նյութերի միջև՝ բերելով ժամանակակից տեսք և խուսափելով սպիտակից։ Ինտեգրված սեղանը թեքության մեջ ավելացնում է նստատեղերը և տարածքի օգտագործումը:
2. Ներկառուցված սարքավորումներով
Այստեղ մենք տեսնում ենք գզրոցների տրամադրած տարածքի օգտագործումը, ներկառուցված սարքավորումների օգտագործումը, ինչպիսիք են ճաշարանը և գինու նկուղը, և աշխատատեղի օգտագործումըարագ կերակուրների համար զուգորդված՝ ընդգծելով օգտագործվող նյութերը: Կախազարդերն ապահովում են նստարանի ուղիղ լուսավորությունը՝ ի լրումն նախագծին դիզայնի ավելացման:
3. Ուժեղ գույներ
Այս խոհանոցում կղզու ամենաուշագրավը սեղանի կենտրոնում ներկառուցված կաթսան է, որը բացի ճաշ պատրաստելու համար օգտագործվում է նաև ճաշի համար։ . Ուժեղ գույները հակադրվում են այնպիսի տարրերի, ինչպիսիք են հայելին, չժանգոտվող պողպատը և փայտը:
4. Նյութերի խառնուրդ
Այս խոհանոցում, բացի նյութերի խառնուրդից (փայտ և պողպատ, ընդգծված գույնով), մենք տեսնում ենք նաև տարածության օգտագործումը, որը որոշվում է գործող դռներով, դարակներով և գզրոցներով։ որպես հիմնական տարրեր.
5. Երկրաչափական ձևեր
Սպիտակով բերված ավանդական օդը ցրվում է այն երկրաչափական ձևով, որով նախագծված է կղզին, բացի այդ, այս ձևն օգտագործվում է տարածությունն ավելի լավ օգտագործելու համար՝ ապահովելով անհրաժեշտ շրջանառությունը: Նկատի ունեցեք, որ երկրաչափությունը լրացվում է հատակով՝ միավորելով տեսքը:
6. Համարձակություն և մաքուր շքեղություն
Դիզայներ Ռոբերտ Կոլենիկի կողմից նախագծված այս կղզին իր գագաթի տակ ավելացնում է ակվարիում` դարձնելով այն շրջակա միջավայրի գլխավոր հերոսը: Այս դեպքում աշխատասեղանն արտադրվում է կոնկրետ նյութով՝ պայմանավորված ջերմաստիճանը պահպանելու անհրաժեշտությամբ։ Բացի այդ, այն նաև բարձրացնում է, որպեսզի ակվարիումը մաքրվի:
Տես նաեւ: Minnie's Party. 110 ոգեշնչում և ձեռնարկ զարմանալի երեկույթի համար7. գործնականություն համարcooking
Այս նախագծում մենք կարող ենք տեսնել, որ կղզին օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու և աջակցելու համար: Կողքի թեք հատվածը հեշտացնում է սպասքի կազմակերպումը և օգտվում է վերևի տակ գտնվող տարածությունից պահեստավորման համար:
8. Նյութի միատեսակությունը
Այս նախագիծը նշանավորվում է տեսողական, գունային և նյութական միատեսակությամբ: Ժամանակակից խոհանոցն ունի կղզի՝ ներկառուցված սալօջախով, որը լրացվում է գուրմանի խոռոչով, որն օգտագործվում է աթոռակներով:
Տես նաեւ: Բեյ պատուհան. վիկտորիանական ճարտարապետության հմայքը ձեր տան պատուհանում9. Ավանդական մարմարով
Այս նախագծում մենք կարող ենք դիտարկել խոհանոցի և հյուրասենյակի կապը։ Գույները, լուսավորությունը, կղզու նստատեղերը և նյութերը, ինչպիսիք են մարմարը, խոհանոցն ավելի հյուրընկալ են դարձնում:
10. Ժամանակակից և լավ լուսավորված
Այս խոհանոցում հիմնական ուշադրությունը կենտրոնացված է կղզու լույսի և ուղիղ գծերի վրա, որտեղ նյութերի կոնտրաստը մշակվել է բնական լուսավորության համաձայն, որը նպաստում է. միջավայր.
11. Հատկանշական է սեղանի համար
Կղզին իր գործառույթով գրեթե զուսպ է, ներկառուցված կաթսայով, բայց հիմնականում նախատեսված է որպես ճաշի սեղան: Ուղիղ գծերը և սթափ գույները կազմված են կղզու հիմքի և վերևի հետ՝ ուժեղ գույնով և կախազարդերի անմիջական լուսավորությամբ:
12. Սթափ գույներ
Այս սթափ գունային նախագծում նյութերի հակադրությունը դասավորված սեղանի հետ մեկտեղ ուշադրություն է հրավիրումկղզուց տարբեր ուղղությամբ, բայց կցված է նրան:
13. Հայելի և փայտ
Այս փայտե կղզում աչքի է ընկնում արագ սնվելու հայելապատ վաճառասեղանը: Նյութերի միախառնված համադրությունը միջավայրն ավելի ժամանակակից և պարզ է դարձնում:
14. Հատկանշված պողպատ
Այս շքեղ խոհանոցն ունի գուրման և պրոֆեսիոնալ խոհանոցի զգացողություն՝ չժանգոտվող պողպատի օգտագործման շնորհիվ և՛ կղզում, և՛ կենցաղային տեխնիկայում: Շրջակա միջավայրի մնացած մասը կազմված է տարբեր նյութերից, որոնք լիովին ընդգծված են կղզուն, բայց ներդաշնակվում են մնացածի հետ:
15. Մաքուր և լավ լուսավորված
Բնական լուսավորությունը ևս մեկ անգամ ի հայտ է գալիս՝ նպաստելով շրջակա միջավայրին, որը նույնպես լուսավոր է: Մոնոխրոմատիկ, կղզին և աթոռները կազմում են գրեթե մեկ տարր:
16. Բրոնզը որպես դիտակետ
Ուղիղ գծերը, ավանդական նյութերը և առանց ծալքերի, բրոնզով կազմված կոմպոզիտ են կազմում կղզու գագաթին և կախազարդի վրա՝ կազմելով նախագիծը։ ժամանակակից և յուրահատուկ .
17. Կղզի նեղ խոհանոցների համար
Այս նախագիծը կարող է հարմար լինել փոքր միջավայրերի համար, քանի որ կղզին նեղ և երկար է, որը փորված է աթոռների համար: Կղզին օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու, աջակցելու և արագ կերակուրների համար:
18. Նարնջագույն և սպիտակ
Խոհանոցը, որը նախագծված է ուժեղ գույնով, իր հերթին հենց խոհանոցի դիզայնն է: -ի կազմընյութերը լավ են խոսում, և կղզին բազմաֆունկցիոնալ է:
19. Կապույտ և սպիտակ
Այս կղզին աշխատում է որպես կահույք, չունի ներկառուցված սարքավորումներ և լվացարան։ Այն օգտագործվում է կղանքի օգնությամբ՝ արագ կերակուրների և կերակուր պատրաստելու համար: Ռետրո մոդելը ձեռք է բերում այլ դեմք՝ գերակշռող ուժեղ գույնով։
20. Խորշերով
Այս կղզին կառուցված է փայտե սալիկներով, ունի խորշեր խոհարարական գրքեր և սպասք կազմակերպելու և ցուցադրելու համար: Այն նաև ծառայում է որպես սպասքի և կերակուր պատրաստելու հենարան:
21. Շրջանառության առաջնահերթությունը
Կղզու նախագծման ձևը պարզ է դարձնում, որ շրջանառությունը առաջնահերթություն է ստացել: Անհավասարություն է նախագծվել նաև խոհանոցը պահող մասի և սննդի համար նախատեսված մասի միջև:
22. Տարբեր ձևեր
Խոհանոցը պահելու համար նախագծված կղզին ունի ուղիղ ձևեր և սթափ նյութեր, որոնք հակադրվում են փայտե աշխատասեղանի հետ, որն օգտագործվում է արագ կերակուրների համար:
23. Շքեղ սթափություն
Սնամեջ կղզին առանձնանում է կղզու ոտքերի հետ ներդաշնակվող հենվող առջևի հիմքով, որը սնամեջ է նստարանների համար, որոնք օգտագործվում են ճաշի ժամանակ: Ընտրված նյութերը, ձևերն ու գույները միջավայրը դարձնում են սթափ, միաժամանակ ժամանակակից և շատ էլեգանտ:
24. Երկու կղզի
Այս խոհանոցն ունի երկու կղզի, որոնցից մեկը նախատեսված է պրոֆեսիոնալխոհանոց՝ երկու ջեռոցներով և պրոֆեսիոնալ սարքավորումներով չժանգոտվող պողպատից, իսկ մյուսը՝ փայտից՝ քարե վերնաշապիկով, նեցուկի և ընթրիքի համար՝ աթոռակներով։
25. Հին և բոսսայով
Այս կղզին իդեալական է գեղջուկ կամ ավանդական խոհանոցների համար, այն փոքր է և պարունակում է ներկառուցված սարքավորումներ, ի հավելումն այն բանի, որ նա աջակցում է ճաշ պատրաստելու և ճաշելու համար:
26. Ընդհանուր սպիտակ
Այս մեծ կղզին ունի եռակի գործառույթ՝ ծառայել որպես օժանդակ միջոց՝ կերակուր պատրաստելու, պահելու և արագ կերակուրների համար: Մթնոլորտային լուսավորությունը համարվում էր ամբողջ մոնոխրոմատիկ նախագծի և նյութական միասնության առանցքը:
27. Փայտն ու երկաթը
Ընդհանուր նյութերը, որքան էլ խառնվեն այս նախագծում, խոհանոցի դեկորացիայի խարիսխն են: Կառուցվածքային ուրվագիծը երկաթից, լցված փայտե սալիկներով, երբ տեղադրվում է վերևի սպիտակ քարի մեջ, շատ հետաքրքիր տեսողական էֆեկտ է բերում մինչ այժմ ավանդական խոհանոցին:
Գրազ կգամ, որ դուք արդեն ընտրել եք ձեր կղզին: Կամ հիմա դուք էլ ավելի կասկածի տակ եք դրել այդքան հիանալի տարբերակների հետ:
Եկեք հիշենք այն խորհուրդները, որոնք մենք տեսել ենք գործնականում.
- Մենք պետք է ընտրենք կղզին` համաձայն չափը հասանելի է շրջակա միջավայրում;
- Շրջանառությունը և ֆունկցիոնալությունը կարևոր ասպեկտներ են, ինչպես նաև լուսավորությունը;
- Գույները և նյութերը պետք է համապատասխանեն մնացած միջավայրին, հիմնականում ինտեգրման շնորհիվ;
- Լավ օգտագործումըտարածքը գործնական, գեղեցիկ և ֆունկցիոնալ խոհանոցի բանալին է:
Օգտվե՛ք մեր խորհուրդներից և սկսե՛ք խոհանոցը պլանավորել ձեր երազանքների կենտրոնական կղզով հենց հիմա: