Зміст
Як і все у світі, архітектура та дизайн також змінюються у відповідь на потреби та спосіб життя людей. Наприклад, кухня раніше була зарезервованою кімнатою, яку відвідували лише ті, хто готував їжу, яку подавали в іншій кімнаті - їдальні.
З плином часу, окрім того, що більшість будинків вже не мають стільки місця, їжа стала синонімом соціалізації та інтеграції.
У відповідь на це з'явилася тенденція до інтеграції кухні з вітальнею, і з актора другого плану кухня тепер відіграє роль якоря в оздобленні. Крім відомих стільниць (американська кухня), острови також відповідають за цю інтеграцію і є головними дійовими особами в середовищі, яке називають "серцем будинку". Але що відрізняє стільницю від острова? Відповідь така: стільниця - це завждикріпиться до стіни або колони, тоді як острів не має бокового з'єднання.
Дивіться також: Спальня в сільському стилі: 80 пропозицій для затишного декоруВикористання островів на вашій кухні може принести багато переваг, таких як:
- Ширина: менше стін, більше простору і циркуляції;
- Інтеграція: об'єднує простори;
- Практичність та організованість: більше місця для приготування їжі та зберігання посуду, який завжди буде під рукою;
- Створіть більше місць для сидіння: ви можете приєднати стіл до острова або просто додати табурети для швидкого прийому їжі.
Однак є важливі фактори, які слід враховувати при виборі правильного острова: постарайтеся продумати циркуляцію повітря і відстань між предметами меблів, а також передбачити витяжку або очищувач, якщо ви збираєтеся використовувати варильну поверхню на острові. Важливо також подумати про освітлення, яке повинно бути переважно прямим.
За словами архітектора Хосе Клаудіо Фалькі, для хорошого проекту кухні необхідно дослідити розподіл відповідно до наявного простору, зробивши середовище функціональним і забезпечивши циркуляцію.
Що потрібно знати, перш ніж облаштовувати кухню з центральним островом
Перш ніж почати мріяти про острів на кухні, слід звернути увагу на деякі питання, такі як мінімальний розмір, необхідний в приміщенні. Ідеальним є визначення пріоритетів циркуляції з урахуванням відстані між предметами меблів, крім того, адаптувати розмір вашого острова пропорційно до вашої кухні. Для коридору ідеальним мінімумом є 0,70 см, а у випадку, якщо він знаходиться поруч з шафами, що відкриваютьсяі холодильника, цей мінімум збільшується, завжди орієнтуючись на ергономічність навколишнього середовища.
Щодо висоти лавок, то для кожного виду використання існують певні варіації, але висота варіюється від 0,80 см до 1,10 м. Для використання для приготування їжі та для підтримки ідеальна висота лавок варіюється від 0,80 см до 0,95 см; для використання в якості столу для прийому їжі ідеальна висота - 0,80 см. Для використання для швидкого прийому їжі зі стільцями висота варіюється від 0,90 см до 1,10 м.
Якщо у вас є варильна поверхня на центральному острові, для правильної роботи витяжка або мийка повинні бути розташовані на висоті 0,65 см від поверхні варильної поверхні. Важливо також пам'ятати, що ці прилади повинні бути на 10% більшими за варильну поверхню.
Дивіться також: Спальня Монтессорі: метод, який стимулює навчання дітейІснує багато варіантів матеріалів, призначених для використання в кухонних островах. Ваш вибір буде визначатися бажаним ефектом і ціною серед матеріалів. Найпоширенішими є шифер, нержавіюча сталь, бетон, епоксидна смола, граніт, ламінат, дерево, мармур, мильний камінь, керамограніт і пластична смола.
30 моделей кухонь з островом, які вам сподобаються
Після інформації про еволюцію кухонь та важливих порад щодо планування вашого острова, погляньте на креативні ідеї, які ми виокремили для вас, щоб надихнутися:
1. зі столиком для вирівнювання
У цьому проекті архітектора Хорхе Зімсена (Jorge Siemsen) острів використовується для приготування їжі - звідси і потреба у витяжці. Зовнішній вигляд уніфікований між матеріалами холодильника, витяжки та острова, що надає йому сучасного вигляду і дозволяє відійти від білого кольору.
2. з вбудованим обладнанням
Тут ми бачимо використання простору, наданого шухлядами, використання вбудованого обладнання, такого як варильна поверхня і винний льох, а також використання лавки для швидкого харчування в поєднанні з підкресленням використаних матеріалів. Підвіски забезпечують пряме освітлення лавки і додають проекту дизайну.
3. яскраві кольори
У цій кухні родзинкою острова є вбудована варильна поверхня в центрі столу, яка не тільки використовується для приготування їжі, але й слугує для прийому їжі. Насичені кольори контрастують з такими елементами, як дзеркало, нержавіюча сталь і дерево.
4. поєднання матеріалів
У цій кухні, окрім поєднання матеріалів (дерево і сталь, підкреслених кольором), ми також бачимо використання простору, що визначається дверцятами, полицями і шухлядами, які працюють як ключові елементи.
5. геометричні фігури
Традиційне повітря, яке приносить білий колір, розсіюється геометричною формою, в якій спроектований острів, крім того, ця форма використовується для кращого використання простору, забезпечуючи необхідну циркуляцію. Зверніть увагу, що геометрія завершується підлогою, об'єднуючи вигляд.
6. сміливість і чиста розкіш
Розроблений дизайнером Робертом Колеником, цей острів додає акваріум під своєю стільницею, роблячи його головним героєм кімнати. У цьому випадку стільниця виготовлена зі спеціального матеріалу, через необхідність утримувати температуру. Крім того, вона також піднімається таким чином, щоб можна було почистити акваріум.
7. практичність у приготуванні їжі
У цьому проекті ми бачимо, що острів використовується для приготування їжі та як опора. Бічна частина з нерівностями полегшує організацію посуду та використовує простір під стільницею для зберігання.
8. однорідність матеріалу
Цей проект відзначається візуальною одноманітністю кольору та матеріалу. Сучасна кухня має острів з вбудованою варильною поверхнею, який доповнюється порожньою стільницею для гурманів, що використовується разом з табуретами.
9. традиційний з мармуром
У цьому проекті ми можемо спостерігати зв'язок кухні з вітальнею. Кольори, освітлення, острівні сидіння і такі матеріали, як мармур, роблять кухню більш затишною.
10. сучасний і добре освітлений
У цій кухні основний акцент зроблено на світлі та прямих лініях острова, де контраст матеріалів був підібраний відповідно до природного освітлення, яке сприяє навколишньому середовищу.
11. виділити для таблиці
Острів майже дискретний за своєю функцією, з вбудованою варильною поверхнею, але здебільшого призначений як обідній стіл. Прямі лінії та стримані кольори поєднуються з основою та верхньою частиною острова в яскравих кольорах та з прямим освітленням, що забезпечується підвісками.
12. тверезі кольори
У цьому проекті тверезих кольорів привертає увагу контраст матеріалів, а також стіл, розташований в іншому напрямку від острова, але пов'язаний з ним.
13. дзеркало та дерево
Дзеркальна стійка для швидкого приготування їжі є родзинкою цього дерев'яного острівця. Поєднання матеріалів робить середовище більш сучасним і чітким.
14. сталь у центрі уваги
Ця розкішна кухня створює атмосферу вишуканої та професійної кухні завдяки використанню нержавіючої сталі як в острові, так і в посуді. Решта обстановки складається з різних матеріалів, надаючи острову тотального вигляду, але гармонійно поєднуючись з рештою інтер'єру.
15. чистими та добре освітленими
Природне освітлення знову сприяє навколишньому середовищу, яке також є яскравим. Монохромний острів і стільці утворюють майже єдиний елемент.
Бронза як спостережний пункт
Прямі лінії, традиційні матеріали, без легковажності, створюють композицію з бронзою, присутньою у верхній частині острова, і підвіскою, що робить проект сучасним і унікальним.
17. острів для вузьких кухонь
Ця конструкція підходить для невеликих приміщень, оскільки острів вузький і довгий, видовбаний для розміщення табуретів. Острів використовується для приготування їжі, для підтримки і швидкого харчування.
18. помаранчевий і білий
Кухня, витримана в яскравих кольорах, в свою чергу, є дизайном самої кухні. Композиція матеріалів добре поєднується, а острів є багатофункціональним.
19. синьо-білий
Цей острів працює як предмет меблів, він не має вбудованого обладнання та раковини. Використовується за допомогою табуретів для швидких перекусів та підтримки для приготування їжі. Ретро-модель отримує інше обличчя з переважаючим сильним кольором.
20. з нішами
На цьому острівці, зробленому з дерев'яних рейок, є ніші для організації та демонстрації книг рецептів і посуду. Він також слугує підставкою для посуду та для приготування їжі.
21. визначення пріоритетності тиражування
Острів спроектований таким чином, щоб було зрозуміло, що циркуляція була пріоритетною. Також була спроектована нерівність між допоміжною частиною кухні та частиною, призначеною для прийому їжі.
22. різні форми
Острів, призначений для підтримки кухні, відрізняється прямими формами і стриманими матеріалами, що контрастує з деревом трапецієподібної стільниці, яка використовується для швидкого харчування.
23. шикарна тверезість
Порожнистий острів має варильну поверхню з підтримкою спереду, що гармонує з ніжками острова, які видовбані для розміщення табуретів, що використовуються під час їжі. Вибрані матеріали, форми та кольори роблять обстановку стриманою, але сучасною та дуже елегантною.
24. два острови
Ця кухня має два острови, один професійний для приготування їжі, з двома духовками та професійним обладнанням з нержавіючої сталі, а інший дерев'яний з кам'яною стільницею, для підтримки та прийому їжі за допомогою табуретів.
25. старі і модні
Цей острів ідеально підходить для сільської або традиційної кухні, він невеликий і вміщує вбудоване обладнання, а також слугує опорою для приготування їжі та обіду.
26. повністю білий
Цей великий острів виконує потрійну функцію: як опора для приготування їжі, для зберігання і для швидкого харчування. Освітлення середовища розглядалося як фокус проекту, все монохромне і матеріальна єдність.
27. дерево та залізо
Поширені, але змішані матеріали в цьому проекті є основою оздоблення кухні. Структурний залізний контур, заповнений дерев'яними планками, вставлений у білий камінь стільниці, приносить дуже цікавий візуальний ефект дотеперішній традиційній кухні.
Б'юся об заклад, ви вже обрали свій острів, або ж ще більше сумніваєтесь, адже є так багато чудових варіантів.
Давайте просто згадаємо поради, які ми бачили на практиці:
- Ми повинні вибрати острів відповідно до розміру, доступного в кімнаті;
- Циркуляція та функціональність мають важливе значення, так само як і освітлення;
- Кольори і матеріали повинні гармоніювати з рештою оточення, головним чином завдяки інтеграції;
- Правильне використання простору - ключ до практичної, красивої та функціональної кухні!
Скористайтеся нашими порадами і почніть планувати кухню з центральним островом своєї мрії прямо зараз!
