Sisukord
Külmalaud on kogunud üha rohkem fänne oma praktilisuse ja mitmekülgsuse tõttu, et rahuldada igasuguseid maitseid. Alates juustust ja vorstidest kuni leiva, röstsai, oliivide, puuviljade, palmisüdameteni? võimalusi on palju! Kuid paljud inimesed satuvad seda tüüpi laua korraldamisel kahtluse alla. Seetõttu leiate allpool rohkem teavet selle imelise ja praktilise menüü kohta, et te saaksite panustada jasisestada oma sünnipäevapeo, pulmade või mõne muu pidustuse planeerimisel. Tutvu sellega:
Lihtne külmalõikelaudade loetelu
Mõtled raha kokku hoida ja teha lihtsamat külmalaua? Siis vaata allpool täielikku nimekirja erinevatest vorstidest, juustudest, leivast ja muudest esemetest, mida ei saa ära jätta!
Embutidos
- Toorsink
- Keedetud sink
- Itaalia tüüpi salaami
- Mortadella
- Kalkunirind
- Tass
Juust
- Plaat
- Minas
- Parmesan
- Cheddar
- Mozzarella
Leib ja röstsai
- Prantsuse leib
- Täisteraleib
- Valge leiva röstsai
- Rukkileiva röstsai
- Puuviljad (viinamarjad, maasikad, arbuus jt).
- Pâtés
- Majonees
- Palmi süda
- Marineeritud sibulad
- Kuivatatud tomatid
- Kirsstomatid
- Oliivid
- Vutimunad
- Vorstid
- Soolaga krakkerid
- Marineeritud kurk
- Toorsink
- Keedetud sink
- Itaalia tüüpi salaami
- Carpaccios
- Kanada seljatükk
- Pastrami
- Parma
- Kalkunirind
- Tass
- Gorgonzola
- Emmentali
- Provolone
- Minas
- Gouda
- Parmesan
- Edam
- Mozzarella
- Pecorino
- Camembert
- Gruyère
- Ricotta
- Brie
- Buffalo Mozzarella
- Roquefort
- Prantsuse leib
- Täisteraleib
- Süüria leib
- Juustuga leib
- Leib maitsetaimedega
- Baguette'id
- Röstitud hambapulgad
- Croissant
- Pretzel
- Röstsai rukkis
- puuviljad (viinamarjad, pirnid, maasikad, mustikad, vaarikad ja muud).
- Sultanad
- Damaskus
- Pâtés
- Pimenta biquinho
- Palmi süda
- Kuivatatud tomatid
- Marineeritud kurk
- Rohelised ja lillad oliivid
- Kreeka pähklid
- Kastanid
- Jellies
- Soolased kastmed
- Suvilaadne sushi
- Mereannid
- Ceviche
- Seened
- Sahtli, 6 söögiriistade hoidja ja 2 purki kastmete või tarretiste jaoks.
- Valmistatud bambusest, roostevaba terasest söögiriistadega.
- See on ökoloogiline, jätkusuutlik ja hügieeniline.
- Ideaalne välitingimustes toimuvateks üritusteks.
- Hoidjatega, mida saab kasutada suupistete või pudelite jaoks.
- Lihtne kokku ja lahti võtta.
- 100% TECA puidust valmistatud suupistete kandik.
- Lihvitud viimistlus.
- Külgmised liitmikud, mis on tasside toeks.
- 1 ristkülikukujuline taldrik + 1 kastmekorpus koos 3 kruusikaussi (igaüks 77 ml).
- Männipuidust valmistatud lauad.
- Südamekujulise käepidemega, mis on praktiline ja esteetiline.
- Pööratav alus.
- Sobib ideaalselt suuremate ürituste jaoks, sest see hõlbustab külaliste vahel jagamist.
- Valmistatud bambusest, hügieeniline ja praktiline.
- Valmistatud teakpuust.
- Sellel on kolm taldrikut koos lusikatega.
- Klaasplaat aitab suurendada hügieeni, kuna seda on praktilisem puhastada.
- Puidust aluse, et koguda laual olevad taldrikud lauale.
- Lihtne puhastada ja sobitada ülejäänud sisustusega.
- Portselan.
- MDF-plaat.
- Veinikomplekt (veinidoseerija, korgitser, kork, tilgakorgirõngas ja hoiukott).
- Juustukomplekt (pehme juustunõel, kõva juustunõel, spaatel ja kahvel).
- Säilitab toidu temperatuuri ja kvaliteedi kuni neli tundi.
- Toodetud äärmiselt vastupidavast ABS-st, nelja sisemise jahutuskambriga korduvkasutatava jäägeeli jaoks.
- Karastatud klaasist pind 6 mm.
- Valmistatud melamiinist.
- 5 vaheseinaga ja 23 cm läbimõõduga.
- Lihtne puhastada.
Muud komponendid
Nagu näete, võib külmalauas olla mitu väga maitsvat eset, mis rahuldavad kõiki külalisi. Nüüd, kui olete lihtsama nimekirja üle vaadanud, vaadake allpool, millest ei saa elegantsemal peol puududa!
Nimekiri šiki külmalõikelauda jaoks
Vaadake allpool mitmeid esemeid, mis on hädavajalikud, et koostada šikk külmalaua, näiteks pulmas, kihluses, 15-aastase peol ja muudel pidustustel.
Embutidos
Juust
Leib ja röstsai
Muud komponendid
Nüüd, kui te teate kõiki esemeid, mis peaksid olema külmalauas lihtsal või keerulisemal peol, on siin mõned näpunäited, kuidas korraldada lauda ja olla kõige edukam!
Vaata ka: Ripphoidlad: 70 mudelit ruumi optimeerimiseksNäpunäiteid külmutuslaua korraldamiseks
Kui kauaks võin ma juustud lauale jätta? Mida ma külalistele serveerida? Kas ma pean neile andma söögiriistad, et nad saaksid end ise serveerida? Allpool vastame kõigile teie kahtlustele mitme eksimatu näpunäite abil, mida peaksite teadma, enne kui hakkate oma külmalaua organiseerima. Vaadake seda:
Mida serveerida
Menüü tuleks otsustada aegsasti ette. Peaksite silmas pidama, kas külalised on taimetoitlased, gluteenitalumatus või laktoositalumatus, nii et koostage menüü, mis sisaldab külaliskoore ja leibu, mis sobivad kõigi külaliste maitsele.
Toiduainete korraldamine
Ka paigutus on osa, mida tuleks hästi uurida. Asetage külmlõigud ja vorstid koos, samuti leivad ja röstsai; pasteedid, moosid ja muud kastmed lähestikku. Nii on külalistel lihtsam ja praktilisem end teenindada. Asetage söögiriistad laua lõppu, kust algab järjekord, ja püüdke serveerimisel korraldada kõik vastavalt vajadusele.
Toiduainete täiendamine
Laud tuleks katta vaid mõni minut enne peo algust, kuid külmutatud saiad ja juustud tuleks pakenditest välja võtta tund aega varem. Lauda tuleks panna ainult see, mis on vajalik, ülejäänud tuleks panna külmikusse, et seda säilitada ja vajadusel asendada, mida napib. Seega, et peost maksimumi saada, on oluline, et keegi või mõni kelner oleksselle sektori eest hoolitsemine.
Kui võimalik, valige külmalõikelaudade katmiseks konditsioneeritud koht, mis on päikesest eemal.
Kaunistus
Laudlinti ei ole vaja panna, kuid kui soovite, siis otsige neutraalses toonis laudlinti, et mitte juhtida tähelepanu kõrvale serveeritavatelt asjadelt. Võite kaunistada lauda ka vaasidega lillekattega (ettevaatlikult, et need ei oleks serveerimise ajal tee peal), kaunistatud pudelitega, paigutada leivakesi punutud korvidesse...
Milliseid riistu lauale panna
Väikesed taldrikud, söögiriistad, salvrätikud ja hambapulgad on peamised tarbeesemed, mis ei tohi külalistele külmalaualt puududa, et nad saaksid end ise teenindada. Ärge unustage panna noad iga juustuliigi lõikamiseks, samuti käepidemed, kahvlid ja lusikad, et inimesed saaksid end ise teenindada.
Külmutatud lauad
Taldrikud on olulised tükid, kui organiseerida kõik juustud, vorstid, puuviljad, leivad jne. Tore nipp on luua kontrastid tumedama tooniga külmkoguste ja teise heledama tooniga. Lisage lauale rohkem värvi andmiseks väikesed salatilehed või vürtsid, näiteks rosmariin.
Vaata ka: Teepidu soodustused: 50 ideed, mida kopeerida, salvestada ja armastadaKogus
Väga oluline küsimus on teada, kui palju toiduaineid tuleks osta. 150-200 grammi on soovitatav kogus külaliskomme inimese kohta, samas kui leibade ja muude raskete esemete puhul umbes 100 grammi külalise kohta.
Külmalaua korraldamine ei olegi nii keeruline, eks ole? Lihtsalt ole ettevaatlik selle kohaga, kuhu suupisted paigutatakse, et need ei rikneks. Võta nüüd inspiratsiooni mitmetest külmalaua ideedest, mida saad kopeerida!
Tooted, mis muudavad teie külmalaua kauniks ja elegantseks
Ilusa külmalaua katmiseks ei piisa ainult sellest, mida serveerida: oluline on ka mõelda sellele, mida serveerida. kuidas teenida Taldrikud, taldrikud, taldrikud - kõik need aitavad teie külmalaua esitlust täiustada ja muuta selle külaliste silmale meeldivamaks.
Seda silmas pidades on siin nimekiri köögitarvikutest, mis panevad ka teie külalised sööma silmadega!
Külmalaud koos sahtliga - 8 söögiriista
10Kokkupandav suupistelaud
10Kausside jaoks mõeldud külmalõikeplaat koos sisendiga
10Kastmekomplekt koos portselanist ramekinide kolmikuga
9.5Pööratav bambuslaud
9.5Suupistete kandik koos klaasist taldriku ja taldrikutega
8.5Komplekt 4 portselanist taldrikutega trivettidega
8.2Ümmargune teetasside komplekt koos juustunõude, veiniklaaside ja taldrikutega
8Termiline külm karastatud klaasist laud
8Ümmargune melamiinist suupistete kandik
875 suussulavat külmalõikude lauapilti
Et lõpetada see rikkalik artikkel kuldvõtmega, vaata allpool valikut kümnetest värvilistest ja hästi kaunistatud külmalaua ideedest, et saada inspiratsiooni ja luua ise oma.
1. külmalaua on maitsete plahvatus.
2. ja muidugi palju värve
3. juustu ja valge leiva heledatest toonidest
4. isegi kõige tumedamad ja värvilisemad vorstid ja puuviljad
5. ja seega kasutada ära neid mitmekesiseid tekstuure
6. luua kaunite kontrastidega külmalõikelaud
7. mis muudab teie välimuse veelgi ilusamaks
8. ja väga autentne!
9. lisada erinevaid puuvilju paigutusse
10. nagu viigimarjad
Maitsvad viinamarjad
12. maasikad
13. või see papaia, mis kaunistas lauda kaunilt.
14. valige mõned köögiviljad
15. kurgi- ja porgandiribadena
16. väikesed tomatid
17. või porgandid
18. Ceviche täiendab šikkat külmalaua lauda
19. panustage pulma-, kihlus- või muu peo külmalauale
20. kas sisendina
21. või kui peamine osapool
22. külmalaua sobib ideaalselt ka õhtuseks koosviibimiseks oma partneriga.
23. või helistada sõpradele ja tähistada sõprust.
24. Saate luua lihtsa külmalõikude tabeli.
25. ja väga väike
26. või midagi keerulisemat, et rohkem inimesi vastu võtta.
27. Kuidas oleks jaapani kööki külmalauale?
28. üllatage oma kallimat külmalõikude taldrikuga
29. hambapulgad eelroogade jaoks on asendamatud!
30. kookospähklid toimisid puuviljade purkidena.
31. viimistlege laudade kaunistamine okstega või vürtsidega.
32. samuti söödavad lilled
33. mis lisavad külmalauale võlu.
Pähklid ja kastanid täiendavad samuti menüüd.
35. ilus puuvilja- ja külmutatud puuviljade ja külmutatud saiade laud
Salat toob lauale rohkem värvi
37. rustikaalne stiil sobis ideaalselt külmalaua juurde.
38. viiluta kogu leib enne lauale panemist viiludeks.
39.Ja lisada koosseisu erinevaid leiva- ja röstsaiapirukaid
40. kaunistage tuba lillevaasidega
Kasutage puitu külmlõikude toena
42. neutraalne laudlina
43. ja suured lehed, et anda kaunistusele looduslik puudutus.
Lisage sildid igale tabelis olevale elemendile.
45. Kas kõik need tekstuurid ei näe koos ilusad välja?
46. Olge ettevaatlik iga külmutuslaua või -tahvli koostamisel!
47. ka soolased küpsised on lauas teretulnud
48. samuti aprikoosid
49. ärge unustage jooke ja karastusjooke.
Sega juustud, puuviljad, leib ja pähklid ühes ja samas tassis.
51 See külmalaua laud on lihtne, kuid maitsev!
52. samuti see teine kokkulepe
53 Koogid ja pirukad võivad samuti olla osa lauast.
54. et suulae veidi magusamaks muuta
55. Ärge unustage baguette'i!
56. kasutage lauakatteks klaasist kausid ja aluseid
57. Puuviljad on suurepärane valik päevapidustusteks
Igasuguse juustu lõikamiseks sobivad noad peavad olema kättesaadavad.
59. samuti söögiriistad, taldrikud ja salvrätikud
60. ja see uskumatu torn Parmas?
61. laud täis palju rõõmu!
62. Maitsev lihtne külmalaua laud täiskasvanute sünnipäevaks
63. või lapselik!
64. Turukastid toovad rohkem korraldust lauale
65 See kompositsioon on rafineeritud ja väga elegantne
Rullige vorstid ja juustud kokku, et muuta need ilusamaks
67 Külmlõiked täiendavad seda võluvat kaunistust.
68. nagu need lehtedega oksad
Korraldage mitu planku
70- See super külmalõikelaud on värviline ja väga hästi kokku pandud.
Vean kihla, et suu jookseb pärast seda, kui oled saanud inspiratsiooni (ja rõõmu) nii paljudest ideedest, eks ole? Nii paljude juustude, vorstide ja muude esemete puhul ei ole külm laud mitte ainult mitmekülgne ja praktiline, vaid ka ilus, värviline ja väga maitsev!
Nüüd, kui te teate, mida panna lihtsale või väljapeetud külmalauale, mida te ootate, et teha oma? Olgu tegemist sünnipäeva, kihluse, lihtsa romantilise õhtu või sõprade kokkutuleku puhul, külmalaua on õige valik neile, kes tahavad kõigile maitsele meeldida!