Hotzeko mahaia: 70 ideia, aholku hutsezinak eta ezinbesteko elementuak

Horteen mahaiak gero eta zale gehiago irabazi ditu mota guztietako gustuei erantzuteko duen praktikotasunagatik eta aldakortasunagatik. Gazta eta txistorra, ogia, tostadak, olibak, fruituak, palmondo-bihotza... aukerarik ez da faltako! Hala ere, jende askok zalantzak izaten ditu mota honetako mahaiak antolatzerakoan. Hori dela eta, jakin ezazu behean zure urtebetetze festa, ezkontza edo beste edozein ospakizunen plangintzan apustu egin dezakezun menu zoragarri eta praktiko honi buruz. Begira ezazu:

Horteko mahai soil baterako zerrenda

Dirua aurreztea eta hotzeko mahai sinpleagoa egitea pentsatzen al duzu? Beraz, begiratu behean hainbat saltxitxa, gazta, ogi eta kanpoan utzi ezin diren beste gai batzuen zerrenda osoa!

Camuels

• Urdaiazpiko gordina
• Urdaiazpiko egosia
• Italiako salamia
• Mortadela
• Inoilar bularkia
• Kopa

Gazta

• Platerra
• Minak
• Parmesanoa
• Cheddar
• Mozzarella

Ogiak eta tostadak

• Frantziar ogia
• Ogi integrala
• Ogi zuriko tostada
• Zekale-ogi tostada

Beste osagai batzuk

• Frutak (mahatsa, marrubia, sandia) besteak beste)
• Pateak
• Maonesa
• Palmoa
• Tipula kontserba
• Tomate lehorra
• Cherry tomateak
• Olibak
• Geper arrautzak
• Saltxitxak
• Gatz crackers
• Pepinoa zinez

Nola da posiblegozamenak!

62. Helduen urtebetetze baterako ebaki sinpleen mahai zaporetsua



63. Edo haurra!



64. Azokako kaxek antolakuntza gehiago ekarri zuten mahaira



65. Konposizio hau sofistikatua eta oso dotorea zen



66. Bilatu txistorrak eta gaztak politagoak izan daitezen



67. Euskarri hotzak apaingarri xarmangarri hau osatzen dute



68. Hostoak dituzten adar hauek bezala



69. Antolatu hainbat taula



70. Hezetegien super mahai hau koloretsua eta oso ondo bildua da



Apustu dugu ahoa urreztatzen zaizula hainbeste ideiarekin inspiratu (eta poztu ondoren), ezta? Hainbeste gazta, hestebete eta bestelako elementuekin, mahai hotza polifazetikoa eta praktikoa izateaz gain, ederra, koloretsua eta oso zaporetsua da!

Orain badakizu zer jarri haragi mahai soil batean. edo chic, zeren zain zaude orain zurea egiteko? Zure urtebetetzea, konpromisoa, arratsalde erromantiko soil bat edo lagunak biltzeko ala ez, hotzeko mahaia apustu egokia da bere gustuarekin denei gustatu nahi duen edonorentzat!

Horteko mahai dotore baterako zerrenda

Begiratu hainbat Hotzeko mahai chic bat osatzeko ezinbestekoak diren elementuak, hala nola ezkontza batean, konpromisoan, 15. urtebetetzean, beste ospakizunen artean.

Cambeds

• Urdaiazpiko gordina
• Urdaiazpiko egosia
• Italiar motako salamia
• Carpaccioa
• Kanadako solomoa
• Pastramia
• Parma
• Inoilar bularra
• Kopa

Gazta

• Gorgonzola
• Emmentala
• Provolona
• Minak
• Gouda
• Parmesanoa
• Edam
• Mozzarella
• Pecorino
• Camembert
• Gruyère
• Ricotta
• Brie
• Buffalo mozzarella
• Roquefort

Ogiak eta tostadak

• Frantziar ogia
• Ogia osoko ogia
• Pita ogia
• Ogia gaztarekin
• Ogia belarrekin
• Baguettes
• Makil txigortuak
• Croissant
• Pretzel
• Tostada zekalearekin

Beste osagaiak

• Frutak (mahatsa, udarea, marrubia, ahabia) , mugurdia besteak beste)
• Mahaspasak
• Abrikota
• Pateak
• Piquinho pout
• Palmitoa
• Tomate lehortua
• Konterbako pepino
• Oliba berde eta moreak
• Intxaurrak
• Gaztainak
• Jeleak
• Saltsakplater gaziak
• Askotariko sushi
• Itsaskiak
• Cevichea
• Perretxikoak

Ahoa urratzen zaizu, ezta? Festa sinpleago baten edo zerbait sofistikatuago baten mahai hotzean egon beharko luketen elementu guztiak ikusi dituzunean, hona hemen mahaia antolatzeko eta arrakasta handiena izateko aholku batzuk!

Aholkuak antolatzeko. hotzeko mahaia

Noiz arte utzi ditzaket gaztak mahai gainean? Zer zerbitza dezaket gonbidatuei? Mahai-tresnak eskaini behar al ditut beraiek laguntzeko? Jarraian, zure galdera guztiei erantzuten diegu zure hezetegien mahaia antolatzen hasi aurretik jakin behar dituzun hainbat aholku hutsezinekin. Begira ezazu:

Zer zerbitzatu

Menua aldez aurretik erabaki behar da. Kontuan izan behar duzu begetarianoa, glutenarekiko alergia edo laktosarekiko intolerantzia duten gonbidatuak egongo diren. Hori dela eta, sortu gonbidatu guztien gustua beteko duten hotzeriak eta ogiak dituen menua.

Elikagaien banaketa

Posta ere ondo aztertu beharreko atala da. Jarri hotzak eta hestebeteak, baita ogia eta tostadak ere; pateak, gelatina eta beste saltsa bata bestearen ondoan. Horrela, errazagoa eta praktikoagoa izango da gonbidatuek euren burua zerbitzatzea. Jarri tresnak ilara hasiko den mahaiaren amaieran eta zerbitzatzerakoan dena behar den moduan antolatzen saiatu.

Janaria ordezkatzea

Mahaiak egon behar du.festa hasi baino minutu gutxi batzuk lehenago muntatuta, hala ere ebakidurak eta gaztak ordubete lehenago atera behar dira. Mahai gainean beharrezkoa dena bakarrik jarri, gainerakoa hozkailuan sartu behar da kontserbatzeko eta, behar izanez gero, kantitate txikietan dagoena ordezkatu. Horregatik, festaz ondo gozatzeko, garrantzitsua da sektore hau zaintzen duen norbait edo zerbitzari bat egotea.

Ahal bada, eguzkitik urrun dagoen leku girotu bat aukeratu mahai hotza jartzeko.

Dekorazioa

Ez da beharrezkoa mahai-zapirik jartzea, baina nahiago baduzu, bilatu tonu neutroan zerbitzatutako elementuei fokua ez kentzeko. Mahaia lore-sortadun loreontziekin ere apaindu dezakezu (kontuz zure burua zerbitzatzerakoan trabarik ez jartzeko), botila apainduak, ogia zumezko saskien barruan jarri...

Zer tresna jarri mahai gainean

Plater txikiak, mahai-tresnak, ezpainzapiak eta mokadutxoak dira hotzeko mahaian falta ezin diren tresna nagusiak gonbidatuek beraiek zerbitzatu ahal izateko. Gainera, ez ahaztu gazta mota bakoitza mozteko aiztoak jartzeaz, baita pitzak, sardexkak eta koilak ere jendeak bere burua zerbitzatzeko.

Deli oholak

Oholak ezinbesteko piezak dira. besteak beste, gazta, hestebete, fruta, ogi guztiak antolatzera dator. Aholku polit bat tonu ilunagoa duten hotzekin kontrasteak sortzea daeta kolore argiagoa duen beste bat. Gehitu letxuga hosto txikiak edo espeziak, erromeroa adibidez, mahaiari kolore gehiago emateko.

Kantitatea

Galdera oso garrantzitsua da erosi beharreko janari kopurua jakitea. 150 eta 200 gramo bitartekoa da jendeak hotzeko adierazitako balioa. Dagoeneko ogiak eta beste produktu masibo batzuk, 100 gramo inguru gonbidatu bakoitzeko.

Zalantza argitu? Ez da horren konplikatua mahai hotza antolatzea, ezta? Kontuz ibili pintxoak kokatuko diren lekuarekin, ez hondatzeko. Inspiratu orain hainbat hotzeko mahai ideiarekin kopia ditzazun!

Zure hotzeko mahaia eder eta dotorea izateko elementuak

Horteko mahai eder bat ezartzeko, ez da nahikoa aukeratu zer zerbitzatu: nola zerbitzatu pentsatzea ere garrantzitsua da. Platerak, oholak, platerak, horrek guztiak lagun dezake zure hotzeko mahaiaren aurkezpena osatzen eta zure gonbidatuek ikustea atseginagoa izan dadin.

Hori kontuan hartuta, hona hemen sukaldeko tresnen zerrenda bat. zure gonbidatuek ere begiekin jaten jarriko dute!

Eutsi-ontzien ohola tiraderadun - 8 tresna

• Tiraderarekin, 6 mahai-tresnekin eta saltsa edo marmeladarako 2 ontzirekin.
• Banbuz egina, altzairu herdoilgaitzezko tresneriaz.
• Ekologikoa, autosostengarria eta higienikoa da.

Askaria mahai tolesgarria

• Kanpoko ekitaldietarako aproposakanpoan.
• Askaria edo botilak egiteko erabil daitezkeen euskarriekin.
• Erraza muntatu eta desmuntatzeko.

Plata hotza txertaketarekin edalontzietarako

• % 100 TECA egurrez egindako mokadu-platera.
• Akabera lixatua.
• Edalontziei eusteko alboetako txertaketarekin.

Kit portzelanazko hirukotearekin saltsetarako kita

• 1 askaria plater angeluzuzena + 1 plater euskarri bakoitza 77 ml-ko 3 moldeekin.
• Oholez egindako oholak. pinu egurra.
• Bihotz-itxurako heldulekuarekin, praktikotasuna eta estetikarako.

Banbu-ohol birakaria

• Birikatzailea. oinarria.
• Ekitaldi handiagoetarako aproposa, gonbidatuen artean banatzea errazten baitu.
• Banbuz egina, higienikoa eta praktikoa.

Askaria. beirazko oholarekin eta platerekin

• Teak egurrez egina.
• Hiru plater ditu koilaradun.
• Beirazko oholak higienea areagotzen laguntzen du, izan ere. garbitzeko praktikoagoa da.

Portzelanazko 4 plater sorta

• Saltsak mahai gainean biltzeko zurezko euskarria
• Erraza garbitzeko eta gainontzeko dekorazioarekin konbinatzeko.
• Portzelana.

Gastarako labanekin, ardorako piezak eta mokadu-ontzi biribila. saltsa-ontziak

• MDF taula.
• Ardoaren kit (dosificadora, kortxoa, estalkia, tantaka mozteko eraztuna eta biltegiratzeko kaxa).
• Gazta kit (gazta-labana biguna, gazta-labana gogorra, espatula). eta Sardexka).

Beira tenplatu hotzeko mahai termikoa

• Elikagaien tenperatura eta kalitatea mantentzen ditu gehienez lau orduz .
• ABS oso erresistentean egina, Gel Berrerabilgarria Ice hozteko barneko lau konpartimentu ditu.
• Azalera 6 mm-ko beira tenplatuan.

Melaminazko mokadu-erretilu biribila

• Melaminaz egina.
• 5 banatzailerekin eta 23 cm-ko diametroarekin.
• Garbitzeko erraza.

75 Ahoa urtuko dizun hotzetako mahaiaren argazkiak

Artikulu aberats hau urrezko giltza batekin amaitzeko, begiratu behean koloretsu eta ondo apaindutako hamaika mahai-ideia inspiratu eta sortzeko. zurea.

1. Hotzeko mahaia zapore eztanda da

2. Eta, noski, kolore askotan

3. Gazta eta ogi zurien tonu argietatik

4. Baita txistorra eta fruitu ilun eta koloretsuenak ere

5. Eta hortaz, gozatu askotariko testura hauetaz

6. Kontraste ederrez betetako hotzetako mahai bat sortzeko

7. Horrek itxura are ederrago egingo du

8. Eta oso benetakoa!

9. Gehitu fruta desberdinakantolamendua

10. Pikuak bezala

11. Mahats goxoak

12. Marrubiak

13. Edo mahaia ederki apaindu zuen papaia hau

14. Baita barazki batzuen aldeko apustua ere

15. Pepino eta azenario zerrendak bezala

16. Tomate txikiak

17. Edo azenario txikia

18. Cevicheak hotzeko mahai dotorea osatzen du

19. Ezkontzarako, engaiamendurako edo beste festarako mahai hotz baten aldeko apustua

20. Izan sarrera gisa

21. Edo alderdi nagusi gisa

22. Hotzeko mahaia ere ezin hobea da bi lagunentzako arratsalde baterako

23. Edo lagun batzuei deitzeko eta adiskidetasuna ospatzeko

24. Hotzeko mahai soil bat sor dezakezu

25. Eta oso txikia

26. Edo zerbait landuagoa jende gehiago jasotzeko

27. Zer esan japoniar sukaldaritza hotzeko mahairako?

28. Harritu zure maitasuna hotzeko taula batekin

29. Hamaiketako makilak ezinbestekoak dira!

30. Kokoek fruituentzako lapiko gisa balio zuten

31. Amaitu oholak adarrekin edo espeziekin apaintzen

32. Baita lore jangarriak ere

33. Mahai hotzari xarma guztia ematen diotenak

34. Fruitu lehorrak eta gaztainak ere menua osatzen dute

35. Hotzeria eta fruta mahai ederra

36. Letxugak kolore gehiago eman zion mahaiari

37. Estilo landatarraperfektua hotzeko mahaiarekin

38. Moztu ogi guztia mahai gainean jarri baino lehen

39.Eta ogi eta tostada mota desberdinak sartu konposizioan

40. Lekua loreontziekin apaindu

41. Erabili egurra hotzaren euskarri gisa

42. Mahai neutro bat

43. Eta hosto handiak dekorazioari ukitu naturala emateko

44. Gehitu IDak taulako elementu bakoitzeko

45. Ez al dute ehundura hauek guztiek batera itxura bikaina?

46. Kontuz hotzeko taula edo plater bakoitzaren osaeran!

47. Cracker-ak ere ongi etorriak dira mahaian

48. Baita abrikotak ere

49. Ez ahaztu edariak eta freskagarriak

50. Nahastu gaztak, frutak, ogiak eta fruitu lehorrak plater berean

51. Hotzeko mahai hau sinplea baina goxoa da!

52. Beste antolaketa hau bezala

53. Opilak eta pastelak ere osatu dezakete mahaia

54. Baita ahosabaia apur bat gehiago gozotzeko ere

55. Ez ahaztu baguetak!

56. Mahaia osatzeko kristalezko euskarri eta kaikuen aldeko apustua

57. Frutak aukera bikaina dira egunean zehar ospakizunetarako

58. Gazta mota bakoitza mozteko aizto egokiak izatea

59. Baita mahai-tresnak, platerak eta ezpainzapiak

60. Eta parmako dorre harrigarri hau?

61. mahai askoz beteta