Stôl na studené rezy: 70 nápadov, spoľahlivých tipov a základných položiek

Stôl na studené rezy: 70 nápadov, spoľahlivých tipov a základných položiek
Robert Rivera

Obsah

Stôl s údeninami si získava čoraz viac priaznivcov pre svoju praktickosť a všestrannosť, vďaka ktorej dokáže uspokojiť všetky druhy chutí. Od syrov a údenín až po chlieb, toasty, olivy, ovocie, palmové srdiečko? Je tu veľa možností! Mnohí ľudia však pri organizovaní tohto typu stola skončia na pochybách. Preto sa nižšie dozviete viac o tomto skvelom a praktickom menu, na ktoré môžete staviť avložte pri plánovaní narodeninovej oslavy, svadby alebo inej oslavy. Pozrite si ju:

Zoznam pre jednoduchý stôl s údeninami

Premýšľate, že ušetríte peniaze a pripravíte si jednoduchší stôl s údeninami? Potom si nižšie pozrite kompletný zoznam rôznych údenín, syrov, chleba a ďalších položiek, ktoré nemožno vynechať!

Embutidos

  • Surová šunka
  • Varená šunka
  • Taliansky typ salámy
  • Mortadella
  • Morčacie prsia
  • Pohár

Syr

  • Doska
  • Minas
  • Parmezán
  • Čedar
  • Mozzarella

Chlieb a toasty

  • Francúzsky chlieb
  • Celozrnný chlieb
  • Toast z bieleho chleba
  • Žitný toastový chlieb
  • Ostatné komponenty

    • Ovocie (okrem iného hrozno, jahody, melón)
    • Paštéty
    • Majonéza
    • Srdce dlane
    • Nakladaná cibuľa
    • Sušené paradajky
    • Cherry paradajky
    • Olivy
    • Prepeličie vajcia
    • Klobásy
    • Solené sušienky
    • Nakladané uhorky

    Ako vidíte, na stole s údeninami môže byť niekoľko veľmi chutných položiek, ktoré uspokoja všetkých hostí. Teraz, keď ste si overili jednoduchší zoznam, pozrite sa nižšie, čo nesmie chýbať na elegantnejšej oslave!

    Zoznam pre elegantný stôl s údeninami

    Nižšie si pozrite niekoľko položiek, ktoré sú nevyhnutné na zostavenie elegantného stola na studené rezy, ako na svadbe, zásnubách, 15-ročnom večierku a iných oslavách.

    Embutidos

    • Surová šunka
    • Varená šunka
    • Taliansky typ salámy
    • Carpaccios
    • Kanadská panenka
    • Pastrami
    • Parma
    • Morčacie prsia
    • Pohár

    Syr

    • Gorgonzola
    • Emmental
    • Provolone
    • Minas
    • Gouda
    • Parmezán
    • Edam
    • Mozzarella
    • Pecorino
    • Camembert
    • Gruyère
    • Ricotta
    • Brie
    • Buffalo Mozzarella
    • Roquefort

    Chlieb a toasty

    • Francúzsky chlieb
    • Celozrnný chlieb
    • Sýrsky chlieb
    • Chlieb so syrom
    • Chlieb s bylinkami
    • Bagety
    • Opečené špáradlá
    • Croissant
    • Pretzel
    • Toasty na ražnom chlebe

    Ostatné komponenty

    • Ovocie (hrozno, hrušky, jahody, čučoriedky, maliny a iné)
    • Sultánky
    • Damask
    • Paštéty
    • Pimenta biquinho
    • Srdce dlane
    • Sušené paradajky
    • Nakladané uhorky
    • Zelené a fialové olivy
    • Vlašské orechy
    • Gaštany
    • Želé
    • Slané omáčky
    • Rozmanité sushi
    • Morské plody
    • Ceviche
    • Huby

    Teraz, keď už poznáte všetky položky, ktoré by mali byť prítomné na stole s údeninami na jednoduchej oslave alebo na niečom sofistikovanejšom, prinášame vám niekoľko tipov, ako zorganizovať stôl a dosiahnuť najväčší úspech!

    Pozri tiež: Téma detskej párty: 25 nápadov na štýlovú oslavu

    Tipy na usporiadanie stola s údeninami

    Ako dlho môžem nechať syry na stole? Čo môžem servírovať hosťom? Musím im dať príbor, aby sa mohli sami obslúžiť? Nižšie odpovedáme na všetky vaše pochybnosti pomocou niekoľkých neomylných tipov, ktoré by ste mali vedieť skôr, ako začnete organizovať stôl s údeninami. Pozrite si ich:

    Čo podávať

    O jedálnom lístku by ste mali rozhodnúť v dostatočnom predstihu. Mali by ste myslieť na to, či budú prítomní hostia, ktorí sú vegetariáni, neznášajú lepok alebo laktózu, a preto vytvorte menu s údeninami a chlebom, ktoré bude vyhovovať chutiam všetkých hostí.

    Usporiadanie potravín

    Umiestnenie je tiež časť, ktorú by ste si mali dobre preštudovať. Umiestnite údeniny a klobásy spolu, rovnako ako chlieb a hrianky; paštéty, džemy a iné omáčky blízko seba. Takto bude pre hostí jednoduchšie a praktickejšie sa obslúžiť. Umiestnite náčinie na koniec stola, kde sa bude začínať rad, a snažte sa všetko usporiadať podľa potreby pri servírovaní.

    Doplňovanie potravín

    Stôl by mal byť prestretý už niekoľko minút pred začiatkom večierka, ale údeniny a syry by sa mali vybrať z obalov už hodinu vopred. Na stôl dajte len to, čo je nevyhnutné, zvyšok by sa mal uložiť do chladničky, aby sa uchoval a podľa potreby sa nahradil tým, čoho je nedostatok. Preto, aby ste si večierok čo najlepšie užili, je dôležité, aby niekto alebo nejaký čašníkstarostlivosť o tento sektor.

    Ak je to možné, vyberte si klimatizované miesto mimo dosahu slnka, kde sa bude stôl s údeninami pripravovať.

    Dekorácie

    Obrus nie je nevyhnutný, ale ak chcete, hľadajte obrus v neutrálnom tóne, aby neodpútaval pozornosť od servírovaných predmetov. Stôl môžete ozdobiť aj vázami s kvetinovými aranžmánmi (pozor, aby neprekážali pri servírovaní), ozdobenými fľašami, chlebíčky umiestniť do prútených košíkov...

    Pozri tiež: Ako vyrobiť čipku: krok za krokom, tipy a triky, ako sa stať expertom

    Ktoré náčinie položiť na stôl

    Malé taniere, príbory, obrúsky a špáradlá sú hlavnými pomôckami, ktoré nesmú chýbať na stole s údeninami, aby sa hostia mohli sami obslúžiť. Nezabudnite na nože na krájanie jednotlivých druhov syra, ako aj na rúčky, vidličky a lyžice, aby sa ľudia mohli sami obslúžiť.

    Dosky na studené rezy

    Taniere sú nevyhnutnou súčasťou pri usporiadaní všetkých syrov, údenín, ovocia, chleba atď. Pekným tipom je vytvoriť kontrast s údeninami, ktoré majú tmavší tón, a inými, ktoré majú svetlejšiu farbu. Pridajte malé listy šalátu alebo korenie, napríklad rozmarín, aby ste dodali stolu viac farieb.

    Množstvo

    Veľmi dôležitou otázkou je vedieť, koľko potravín treba kúpiť. 150 až 200 gramov je odporúčané množstvo údenín na osobu, zatiaľ čo chleba a iných ťažkých položiek približne 100 gramov na hosťa.

    Zorganizovať stôl s údeninami nie je až také zložité, však? Len si dajte pozor na miesto, kde bude občerstvenie umiestnené, aby sa nepokazilo. Inšpirujte sa teraz niekoľkými nápadmi na stôl s údeninami, ktoré môžete skopírovať!

    Predmety, ktoré urobia váš stôl so studenými rezmi krásnym a elegantným

    Ak chcete pripraviť krásny stôl na studené rezy, nestačí si len vybrať, čo sa bude podávať: je tiež dôležité myslieť na to. ako slúžiť Taniere, podnosy, taniere, to všetko môže pomôcť zlepšiť prezentáciu vášho stola s údeninami a spríjemniť ho očiam vašich hostí.

    Preto vám prinášame zoznam kuchynského náčinia, vďaka ktorému budú vaši hostia jesť aj očami!

    Doska na studené nárezy so zásuvkou - 8 príborov

    10
    • So zásuvkou, 6 držiakmi na príbory a 2 nádobami na omáčky alebo želé.
    • Vyrobené z bambusu, s riadom z nehrdzavejúcej ocele.
    • Je ekologická, sebestačná a hygienická.
    Skontrolujte cenu

    Skladací stolík na občerstvenie

    10
    • Ideálne na vonkajšie podujatia.
    • S držiakmi, ktoré možno použiť na občerstvenie alebo fľaše.
    • Jednoduchá montáž a demontáž.
    Skontrolujte cenu

    Doska na studené nárezy s vložkou na misky

    10
    • Podnos na občerstvenie vyrobený zo 100 % dreva TECA.
    • Brúsená povrchová úprava.
    • S bočným kovaním, ktoré slúži ako podpera pre poháre.
    Skontrolujte cenu

    Súprava na omáčky s trojicou porcelánových misiek

    9.5
    • 1 obdĺžnikový podnos + 1 stojan na omáčky s 3 plechovkami po 77 ml.
    • Dosky vyrobené z borovicového dreva.
    • S rukoväťou v tvare srdca pre praktickosť a estetiku.
    Skontrolujte cenu

    Otočná bambusová doska

    9.5
    • Otočná základňa.
    • Je ideálny na väčšie podujatia, pretože uľahčuje rozdelenie medzi hostí.
    • Vyrobené z bambusu, hygienické a praktické.
    Skontrolujte cenu

    Podnos na občerstvenie so skleneným tanierom a tanierikmi

    8.5
    • Vyrobené z teakového dreva.
    • Má tri taniere s lyžičkami.
    • Sklenená tabuľa pomáha zvyšovať hygienu, pretože je praktickejšia na čistenie.
    Skontrolujte cenu

    Súprava so 4 porcelánovými tanierovými podstavcami

    8.2
    • Drevený stojan na zhromažďovanie tanierov na stole
    • Ľahko sa čistí a ladí so zvyškom interiéru.
    • Porcelán.
    Skontrolujte cenu

    Okrúhla šálková súprava s nožmi na syr, pohármi na víno a podšálkami

    8
    • MDF doska.
    • Súprava na víno (dávkovač vína, vývrtka, uzáver, krúžok na odkvapkávanie a puzdro na uskladnenie).
    • Súprava na syr (nôž na mäkký syr, nôž na tvrdý syr, špachtľa a vidlička).
    Skontrolujte cenu

    Tepelný stôl z tvrdeného skla za studena

    8
    • Udržuje teplotu a kvalitu potravín až štyri hodiny.
    • Vyrobené z extrémne odolného ABS so štyrmi vnútornými priehradkami na chladenie pre opakovane použiteľný ľadový gél.
    • Povrch z tvrdeného skla 6 mm.
    Skontrolujte cenu

    Okrúhly melamínový podnos na občerstvenie

    8
    • Vyrobené z melamínu.
    • S 5 priehradkami a priemerom 23 cm.
    • Ľahko sa čistí.
    Skontrolujte cenu

    75 lahodných obrázkov tabuľky studených rezov

    Aby sme tento bohatý článok zakončili zlatým kľúčom, pozrite si nižšie výber desiatok farebných a dobre zdobených nápadov na stôl s údeninami, ktorými sa môžete inšpirovať a vytvoriť si vlastný.

    1. stôl s údeninami je explóziou chutí

    2. a, samozrejme, veľa farieb

    3. zo svetlých tónov syra a bieleho chleba

    4. aj tie najtmavšie a najfarebnejšie klobásy a ovocie

    5. a využiť tak tieto rôznorodé textúry

    6. vytvoriť stôl plný krásnych kontrastov

    7. ktoré váš vzhľad ešte viac skrášlia

    8. a veľmi autentické!

    9. do aranžmánu pridávajte rôzne druhy ovocia

    10. ako figy

    Lahodné hrozno

    12. jahody

    13. alebo táto papája, ktorá krásne zdobila stôl

    14. vyberte si zeleninu

    15. ako pásiky uhorky a mrkvy

    16. malé paradajky

    17. alebo mrkva

    18. ceviche dopĺňa elegantný stôl s údeninami

    19. staviť na stôl s údeninami na svadbu, zásnuby alebo inú oslavu

    20. či ako vstup

    21. alebo ako hlavná strana

    22. stôl s údeninami je tiež ideálny na večer s partnerom

    23. alebo zavolať priateľom a osláviť priateľstvo

    24. môžete vytvoriť jednoduchú tabuľku studených rezov

    25. a veľmi malé

    26. alebo niečo zložitejšie na privítanie väčšieho počtu ľudí

    27. čo tak japonská kuchyňa na stôl s údeninami?

    28. prekvapte svoju polovičku tanierom s údeninami

    29. špáradlá na predjedlá sú nepostrádateľné!

    30. kokosové orechy slúžili ako nádoby na ovocie

    31. dokončiť zdobenie dosiek vetvičkami alebo korením

    32. ako aj jedlé kvety

    33. ktoré dodávajú šarm stolu s údeninami

    35. krásny stôl s ovocím a údeninami

    Hlávkový šalát prináša na stôl viac farieb

    37. rustikálny štýl bol perfektný s tabuľkou studených rezov

    38. nakrájajte všetok chlieb predtým, ako ho položíte na stôl

    39.A zahrňte do zloženia rôzne druhy chleba a toastov

    40. vyzdobte miestnosť vázami s kvetmi

    Použitie dreva ako podpery pre studené rezy

    42. neutrálny obrus

    43. a veľké listy, ktoré dekorácii dodajú prirodzený nádych

    Pridanie štítkov pre jednotlivé položky v tabuľke

    45. Nevyzerajú všetky tieto textúry spolu krásne?

    46. Dbajte na zloženie každej dosky alebo taniera s údeninami!

    47. pri stole sú vítané aj slané sušienky

    48. ako aj marhule

    49. nezabudnite na nápoje a občerstvenie

    Zmiešajte syry, ovocie, chlieb a orechy v jednej miske.

    51 Tento stôl s údeninami je jednoduchý, ale chutný!

    52. ako aj toto ďalšie usporiadanie

    53 Súčasťou stola môžu byť aj koláče a torty

    54. trochu viac osladiť chuťové bunky

    55. nezabudnite na bagety!

    56. na prestieranie stola používajte sklenené misy a stojany

    57. ovocie je skvelou voľbou na denné oslavy

    Pripravte si vhodné nože na krájanie jednotlivých druhov syra.

    59. ako aj príbory, taniere a obrúsky

    60. a tá neuveriteľná veža v Parme?

    61. stôl plný rozličných pôžitkov!

    62. chutný jednoduchý stôl s údeninami na narodeniny pre dospelých

    63. alebo detinský!

    64. trhové debny prinášajú viac organizácie

    65 Toto zloženie je sofistikované a veľmi elegantné

    Zrolujte klobásy a syry, aby boli krajšie

    67 Studené rezy dopĺňajú túto očarujúcu dekoráciu

    68. rovnako ako tieto konáre s listami

    Usporiadajte niekoľko dosiek

    70 - Tento super stôl s údeninami je farebný a veľmi dobre zostavený

    Vsadíme sa, že sa vám po inšpirácii (a potešení) toľkými nápadmi zbiehajú slinky, však? S toľkými druhmi syrov, klobás a ďalších položiek je studený stôl nielen všestranný a praktický, ale aj krásny, farebný a veľmi chutný!

    Teraz, keď už viete, čo dať na jednoduchý alebo efektný stôl s údeninami, na čo ešte čakáte, aby ste si pripravili ten svoj? Či už ide o narodeniny, zásnuby, jednoduchý romantický večer alebo stretnutie priateľov, stôl s údeninami je správnou voľbou pre tých, ktorí chcú potešiť chuťové bunky všetkých!




Robert Rivera
Robert Rivera
Robert Rivera je skúsený interiérový dizajnér a odborník na bytové dekorácie s viac ako desaťročnými skúsenosťami v tomto odvetví. Narodil sa a vyrastal v Kalifornii a vždy mal vášeň pre dizajn a umenie, čo ho nakoniec priviedlo k štúdiu interiérového dizajnu na prestížnej dizajnérskej škole.S bystrým citom pre farbu, textúru a proporcie Robert bez námahy spája rôzne štýly a estetiku, aby vytvoril jedinečné a krásne obytné priestory. Je veľmi dobre informovaný o najnovších trendoch a technikách dizajnu a neustále experimentuje s novými nápadmi a konceptmi, aby vniesol život do domovov svojich klientov.Ako autor obľúbeného blogu o domácich dekoráciách a dizajne sa Robert delí o svoje odborné znalosti a postrehy s veľkým publikom nadšencov dizajnu. Jeho písanie je pútavé, informatívne a ľahko sledovateľné, vďaka čomu je jeho blog neoceniteľným zdrojom pre každého, kto chce zveľadiť svoj životný priestor. Či už hľadáte radu o farebných schémach, usporiadaní nábytku alebo domácich projektoch, Robert má tipy a triky, ktoré potrebujete na vytvorenie štýlového a príjemného domova.