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Los tipos de copas marcan la diferencia a la hora de disfrutar de buenas bebidas. Para cada ocasión, existe un modelo específico para degustar y disfrutar de su consumo de la mejor manera. Conozca los principales tipos de copas y descubra sus características para servir mejor y con mucho estilo:
Copas de vino
Un buen vino merece toda la atención cuando se sirve:
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- Burdeos: Tiene un borde más cerrado y recto para concentrar los aromas y favorecer la degustación. Se recomienda para vinos tintos con más cuerpo y ricos en taninos, como los elaborados con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat y Syrah.
- Borgoña: Una copa redondeada con el borde ancho para permitir un mayor contacto con el aire. Estimula la apreciación con la nariz y realza los vinos más complejos, como los elaborados con Pinot Noir.
- Vino blanco y rosado: Este tipo de copa tiene un borde más pequeño y un tallo más largo, lo que reduce el intercambio de calor y ayuda a mantener el vino a una temperatura más baja. Puede utilizarse tanto para servir vino blanco como rosado.
- Vino espumoso: tiene una forma más alargada con una protuberancia alta y estrecha que permite la efervescencia y la visualización de las burbujas. Además, este diseño dirige los aromas al olfato y amplifica el frescor.
- Postre: es la más pequeña de las copas, con pie y borde pequeños, debido a la intensidad de los vinos de postre, como el Oporto. Su borde pequeño también favorece la percepción del dulzor característico de este estilo.
Ya sea en una reunión, en pequeños encuentros o incluso en solitario, cada tipo de copa puede conducir a una mejor experiencia a la hora de degustar el vino elegido.
Copas de cerveza
La cerveza tiene una gran variedad de tipos, colores y aromas especiales. Y, por supuesto, todo esto se disfruta mejor en un vaso que favorezca estas cualidades. Compruébelo:
- Más grande: El modelo más popular en Brasil e indicado para el tipo Pilsen, con base más estrecha que la boca y forma alargada. Este vaso permite apreciar las burbujas y ayuda a mantener la espuma de la cerveza.
- Pokal: Con tallo y boca estrecha, este formato ayuda a conservar la espuma y también favorece la percepción de aromas. Además, es uno de los tipos más versátiles y puede servir diferentes estilos de cerveza, con preferencia por las carbonatadas.
- Snifer: Está indicado para cervezas más fuertes y pronunciadas como la Ipa y la Stout, también puede utilizarse para servir coñac.
- Weizen: Sus características son ideales para las cervezas elaboradas con trigo. Con una boca grande y una forma muy alargada que se estrecha cerca de la base, es perfecta para mantener las levaduras en el fondo, asegurando el realce de la espuma.
Cualquier momento puede ser bueno para tomarse una cerveza, ¡prueba a poner en práctica estos consejos!
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Las copas son siempre una atracción: con una mezcla de sabores y una explosión de colores, también impresionan por su aspecto. Para que queden bien, averigua qué tipos de copas son los indicados y qué bebida servir en cada uno:
- Seco: El fuste largo y delgado y la boca ancha de este tipo de copa ayudan a mantener la bebida a la temperatura ideal en cócteles y bebidas frías. Es indicada para servir Dry Martini, Cosmopolitan y Psico Sour.
- Coupette: Su vientre llama la atención con una división en dos partes y destaca por su boca más ancha. Se utiliza para servir el tradicional Margarita, espumosos y cócteles de frutas.
- Ballon: tienen una boca ancha y otra estrecha para concentrar mejor los aromas y sirven para servir bebidas con mucho hielo, elaboradas con tónicas o vinos espumosos.
- Flauta: Una copa de champán tradicional con forma más alargada y borde estrecho. Recomendada para servir bebidas elaboradas con vino espumoso, pero que no llevan hielo, como la Mimosa y el Bellini.
- Escandinavo: De tallo corto y cuerpo largo y redondeado, suele utilizarse para preparar cócteles exóticos y coloridos, como el Sex on the beach.
Da rienda suelta a tu imaginación a la hora de preparar bebidas y diviértete explorando los distintos tipos de vasos para impresionar aún más.
Cuencos para bebidas sin alcohol
Las bebidas sin alcohol también pueden y deben servirse con estilo. Echa un vistazo a los principales vasos que debes utilizar:
- Un vaso de agua: tiene una forma similar a la copa de vino, pero con un cuenco más grande y un tallo reforzado para ayudar a mantener la temperatura del agua servida. También puede servir zumos o refrescos
- Highball: es un vaso ancho de tamaño intermedio, indicado para servir líquidos con piedras de hielo.
- Collins: tiene una forma más estrecha y alta, perfecta para bebidas servidas con pajita y refrescantes cócteles sin alcohol.
- Café irlandés: presenta un pequeño vástago y un asa lateral, ideal para servir bebidas calientes como Café Macchiatto o chocolate caliente.
Todas las bebidas merecen una atención especial a la hora de servirlas. ¡Seguro que estos detalles marcan la diferencia!
Después de todos estos consejos, ¡sólo tienes que elegir la copa adecuada y brindar! Y, para servir siempre con mucho estilo, mira cómo preparar un bonito servicio de mesa.
