Daftar Isi
Untuk setiap kesempatan, ada model khusus bagi Anda untuk mencicipi dan menikmati konsumsi dengan cara terbaik. Lihat jenis-jenis gelas utama dan temukan karakteristiknya untuk menyajikan dengan lebih baik dan dengan gaya yang hebat:
Gelas anggur
Wine yang baik layak mendapatkan semua perhatian saat disajikan:
Lihat juga: Tanda-tanda pesta: 70 desain dan tutorial untuk menghibur tamu Anda
- Bordeaux: Wine ini memiliki pinggiran yang lebih tertutup dan lurus untuk memusatkan aroma dan mendukung pencicipan. Wine ini direkomendasikan untuk wine merah yang lebih pekat dan kaya akan tanin, seperti wine yang dibuat dari anggur Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, dan Syrah.
- Burgundy: Gelas bundar dengan pinggiran yang lebar agar lebih banyak kontak dengan udara, merangsang apresiasi dengan hidung dan meningkatkan wine yang lebih kompleks, seperti wine yang diproduksi dengan Pinot Noir.
- Anggur putih dan rosé: Gelas jenis ini memiliki pinggiran yang lebih kecil dan batang yang lebih panjang, yang mengurangi pertukaran panas dan membantu menjaga wine pada suhu yang lebih rendah. Gelas ini dapat digunakan untuk menyajikan wine putih dan rosé.
- Anggur bersoda: memiliki bentuk yang lebih memanjang dengan tonjolan tinggi dan sempit yang memungkinkan adanya buih dan visualisasi gelembung. Selain itu, desain ini mengarahkan aroma ke penciuman dan memperkuat kesegaran.
- Makanan penutup: adalah gelas terkecil, dengan tangkai dan pinggiran yang kecil, karena intensitas wine pencuci mulut, seperti Port. Pinggirannya yang kecil juga mendukung persepsi rasa manis yang menjadi ciri khas gaya ini.
Baik pada acara kumpul-kumpul, pertemuan kecil, atau bahkan sendirian, setiap jenis gelas dapat memberikan pengalaman yang lebih baik dalam mencicipi wine yang dipilih.
Gelas bir
Bir memiliki beragam jenis, warna dan aroma yang istimewa. Dan, tentu saja, semua ini dapat dinikmati dengan baik dalam gelas yang mendukung kualitas-kualitas ini. Lihatlah:
- Lebih besar: Model yang paling populer di Brasil dan diindikasikan untuk jenis Pilsen, dengan dasar yang lebih sempit daripada mulut dan bentuknya yang panjang. Gelas ini memungkinkan Anda untuk menikmati gelembung dan membantu mempertahankan busa bir.
- Pokal: Dengan batang dan mulut yang sempit, format ini membantu mempertahankan busa dan juga mendukung persepsi aroma. Selain itu, ini adalah salah satu jenis yang paling serbaguna dan dapat menyajikan gaya bir yang berbeda, dengan preferensi untuk berkarbonasi.
- Snifer: Gelas ini memiliki dasar yang lebar dan mulut yang sempit, yang memungkinkan Anda untuk menikmati aromanya dengan lebih baik. Gelas ini direkomendasikan untuk bir yang lebih kuat dan lebih khas seperti Ipa dan Stout, dan juga dapat digunakan untuk menyajikan cognac.
- Weizen: Karakteristiknya ideal untuk bir yang dibuat dengan gandum. Dengan mulut yang besar dan bentuk yang sangat memanjang yang menyempit di dekat pangkalnya, sangat cocok untuk menjaga ragi di bagian bawah, memastikan sorotan busa.
Kapan saja bisa menjadi waktu yang tepat untuk minum bir, cobalah mempraktikkan kiat-kiat berikut ini!
Gelas minum
Minuman selalu menjadi daya tarik: dengan campuran rasa dan ledakan warna, mereka juga mengesankan dengan penampilannya. Agar terlihat menarik, cari tahu jenis gelas apa yang ditunjukkan dan minuman apa yang akan disajikan di masing-masing gelas:
- Kering: Poros yang panjang dan tipis serta mulut yang lebar dari gelas jenis ini membantu menjaga minuman pada suhu yang ideal untuk koktail dan minuman dingin. Gelas ini diindikasikan untuk menyajikan Dry Martini, Cosmopolitan, dan Psico Sour.
- Coupette: Perutnya menarik perhatian dengan pembagian menjadi dua bagian dan menonjol dengan mulutnya yang lebih lebar. Ini digunakan untuk menyajikan Margarita tradisional, frozens, dan koktail buah.
- Ballon: memiliki mulut yang lebar dan mulut yang sempit untuk memusatkan aroma dengan lebih baik dan dapat digunakan untuk menyajikan minuman dengan banyak es, dibuat dengan tonik atau anggur bersoda.
- Seruling: Gelas sampanye tradisional dengan bentuk yang lebih memanjang dan pinggiran yang sempit. Direkomendasikan untuk menyajikan minuman yang terbuat dari anggur bersoda, tetapi tanpa es, seperti Mimosa dan Bellini.
- Skandinavia: Batangnya pendek, dengan tubuh yang panjang dan bulat, dan sering digunakan untuk membuat koktail yang eksotis dan penuh warna, seperti Sex on the beach.
Bebaskan imajinasi Anda saat menyiapkan minuman dan bersenang-senanglah menjelajahi berbagai jenis gelas yang berbeda untuk lebih mengesankan!
Mangkuk untuk minuman non-alkohol
Minuman non-alkohol juga dapat dan harus disajikan dengan penuh gaya. Lihatlah gelas-gelas utama yang harus digunakan:
- Secangkir air: memiliki bentuk yang mirip dengan gelas anggur, tetapi dengan mangkuk yang lebih besar dan batang yang diperkuat untuk membantu menjaga suhu air yang disajikan. Ini juga dapat menyajikan jus atau minuman ringan
- Highball: adalah gelas lebar dengan ukuran sedang, cocok untuk menyajikan cairan dengan es batu.
- Collins: memiliki bentuk yang lebih sempit dan tinggi, cocok untuk minuman yang disajikan dengan sedotan dan koktail non-alkohol yang menyegarkan.
- Kopi Irlandia: memiliki tangkai kecil dan pegangan samping, ideal untuk menyajikan minuman panas seperti Café Macchiatto atau cokelat panas.
Semua minuman layak mendapatkan perhatian khusus saat disajikan. Yang pasti, detail-detail ini akan membuat perbedaan!
Setelah semua tips ini, pilihlah gelas dan roti panggang yang tepat! Dan, untuk menyajikan selalu dengan gaya yang luar biasa, lihat cara menyiapkan satu set meja yang indah.
