Mục lục
Các loại ly tạo nên sự khác biệt khi thưởng thức đồ uống ngon. Đối với mỗi dịp, có một mô hình cụ thể để bạn nếm thử và thưởng thức tiêu dùng một cách tốt nhất. Xem các loại ly chính và khám phá đặc điểm của chúng để phục vụ tốt hơn và phù hợp với phong cách:
Ly uống rượu vang
Một loại rượu ngon xứng đáng được chú trọng khi phục vụ. Xem cách làm đẹp vào bất kỳ thời điểm đặc biệt nào:
- Bordeaux: có cạnh thẳng và khép kín hơn để tập trung hương thơm và hương thơm việc nếm thử. Nó được chỉ định cho các loại rượu vang đỏ đậm đà hơn, giàu tanin, chẳng hạn như những loại rượu được làm từ nho Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat và Syrah.
- Burgundy: cốc tròn có miệng rộng để đựng tiếp xúc nhiều hơn với không khí. Kích thích sự đánh giá cao bằng mũi và đánh giá cao các loại rượu vang phức tạp hơn, chẳng hạn như những loại được sản xuất bằng Pinot Noir.
- Rượu vang trắng và hồng: loại ly này có miệng ly nhỏ hơn và thân ly dài hơn. Điều này làm giảm sự trao đổi nhiệt và giúp giữ rượu ở nhiệt độ thấp hơn. Nó có thể được sử dụng để phục vụ cả rượu vang trắng và hồng.
- Rượu sủi bọt: có hình dạng thuôn dài hơn với một chiếc bát cao và hẹp để có thể sủi bọt và tạo bọt. Ngoài ra, thiết kế này hướng hương thơm vào mũi và tăng cường độ tươi mát.
- Món tráng miệng: là loại bát nhỏ nhất, có thân và bátnhỏ do cường độ của rượu vang tráng miệng, chẳng hạn như Port. Vành nhỏ của nó cũng tạo điều kiện thuận lợi cho cảm nhận về vị ngọt đặc trưng của phong cách này.
Cho dù trong một buổi tụ họp xã hội, các cuộc họp nhỏ hay thậm chí là một mình, mỗi loại ly đều có thể mang lại trải nghiệm tốt hơn khi thưởng thức ly đã chọn rượu.
Xem thêm: Mô hình nhà bếp: 80 ý tưởng về không gian khác nhau để truyền cảm hứng cho bạnNhững ly bia
Bia rất đa dạng về chủng loại, màu sắc và mùi thơm đặc trưng. Và, tất nhiên, tất cả những điều này có thể được đánh giá cao nhất trong một chiếc ly tôn vinh những phẩm chất này. Hãy khám phá:
Xem thêm: Tấm ốp bếp: mẹo và không gian truyền cảm hứng cho bạn 
- Lớn hơn: mẫu phổ biến nhất ở Brazil và được chỉ định cho loại Pilsen, với đáy hẹp hơn miệng và một hình bóng xa xăm. Loại ly này cho phép bạn thưởng thức bọt và giúp duy trì bọt của bia.
- Pokal: Với thân và miệng hẹp, hình dạng này giúp bảo quản bọt và cũng hỗ trợ cảm nhận của hương liệu. Ngoài ra, nó là một trong những loại linh hoạt nhất và có thể phục vụ các loại bia khác nhau, đặc biệt là loại có ga.
- Snifer: bát có đế rộng và miệng hẹp giúp bạn thưởng thức hương thơm tốt hơn. Nó được chỉ định cho các loại bia mạnh hơn và nổi bật hơn như Ipa và Stout, nó cũng có thể được sử dụng để phục vụ rượu cognac.
- Weizen: Đặc tính của nó rất lý tưởng cho các loại bia làm từ lúa mì. Với miệng lớn và hình dạng rất thon dài thu hẹp lại gần chân đế, nó rất lý tưởng để giữmen ở phía dưới, đảm bảo độ nổi bật của bọt.
Uống bia vào bất kỳ thời điểm nào cũng có thể là thời điểm thích hợp, hãy thử áp dụng những mẹo này vào thực tế!
Uống bằng ly
Đồ uống luôn có sức hấp dẫn: với một hương vị và sự bùng nổ của màu sắc, chúng cũng gây ấn tượng về mặt thị giác. Để làm cho nó đẹp, hãy khám phá các loại ly được chỉ định và loại đồ uống sẽ được phục vụ trong mỗi loại:
- Khô: ly dài, mỏng Thân với miệng rộng của loại ly này giúp giữ thức uống ở nhiệt độ lý tưởng cho cocktail và đồ uống lạnh. Nó được chỉ định để phục vụ Dry Martini, Cosmopolitan và Psycho Sour.
- Coupette: Chiếc cốc của nó thu hút sự chú ý với cách chia hai phần và nổi bật với phần miệng rộng hơn. Nó được dùng để phục vụ Margarita truyền thống, đồ uống đông lạnh và cocktail trái cây.
- Ballon: có miệng bát rộng và miệng hẹp để cô đặc hương liệu tốt hơn và có thể dùng để phục vụ đồ uống với nhiều đá, được làm bằng thuốc bổ hoặc rượu vang sủi bọt.
- Sáo: Sáo sâm panh truyền thống có hình dáng thon dài hơn và miệng sáo hẹp. Được chỉ định để phục vụ đồ uống được làm từ rượu vang sủi nhưng không có đá, chẳng hạn như Mimosa và Bellini.
- Scandinavian: Nó có thân ngắn, thân tròn và dài. Nó thường được dùng để pha chế các loại cocktail kỳ lạ và đầy màu sắc, chẳng hạn như Sex on the beach.
Phát hànhtưởng tượng trong việc pha chế đồ uống và vui chơi khám phá các loại ly khác nhau để gây ấn tượng hơn nữa!
Ly cho đồ uống không cồn
Đồ uống không cồn có thể và cũng nên được phục vụ theo phong cách . Kiểm tra các loại ly chính sẽ sử dụng:
- Thố đựng nước: có hình dạng tương tự như ly uống rượu nhưng với phần miệng to hơn và thanh được gia cố thêm để giúp duy trì nhiệt độ của nước phục vụ. Bạn cũng có thể phục vụ nước trái cây hoặc nước ngọt
- Highball: là loại ly rộng với kích thước trung bình, phù hợp để phục vụ chất lỏng có đá viên.
- Collins: có hình dạng hẹp hơn, cao hơn, hoàn hảo cho đồ uống được phục vụ bằng ống hút và cocktail không cồn sảng khoái.
- Cà phê Ailen: Có thân nhỏ và tay cầm bên, lý tưởng để phục vụ đồ uống nóng , chẳng hạn như Café Macchiatto hoặc sô cô la nóng.
Tất cả đồ uống đều cần được chú ý đặc biệt khi phục vụ. Những chi tiết này chắc chắn sẽ tạo nên sự khác biệt!
Sau tất cả những lời khuyên này, bạn chỉ cần chọn chiếc cốc và bánh mì nướng phù hợp! Và, để luôn phục vụ có phong cách, hãy xem cách chuẩn bị một bộ bàn ăn đẹp.
