Tabloya naverokê
Cûreyên qedehan dema ku ji vexwarinên xweş kêfê distînin cûdahiyê dikin. Ji bo her fersendê, modelek taybetî heye ku hûn bi awayê çêtirîn tam bikin û vexwarinê xweş bikin. Cûreyên sereke yên şûşeyan bibînin û taybetmendiyên wan kifş bikin da ku hûn çêtir û bi şêwaz xizmet bikin:
Şaba şerabê
Şeraba baş dema servîsê jê re tê dayîn hemû baldariyê heq dike. Binêrin ka meriv wê di her kêliyek taybetî de çawa xweş bike:
- Bordeaux: xwedan hêlek girtî û rasttir e ku bîhn û xweşiyê berhev dike. tamkirinê . Ew ji bo şerabên sor ên tijî beden ên ku bi tanninan dewlemend in, wekî yên ku bi tiriyên Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat û Syrah hatine çêkirin, tê destnîşan kirin.
- Burgundî: kasa girover bi tasek fireh ku destûrê dide têkiliya mezintir bi hewayê re. Bi pozê qîmetê teşwîq dike û şerabên tevlihevtir, yên wekî yên bi Pinot Noir ve têne hilberandin, dinirxîne.
- Şeraba spî û sor: ev cure şûşe xwedan tasek piçûktir û stûnek dirêj e. Ev danûstendina germê kêm dike û dibe alîkar ku şerab li germahiyek kêmtir bimîne. Ew dikare hem ji bo xizmetkirina şeraba spî û hem jî ya sor were bikar anîn.
- Şeraba bibirqok: xwedan şeklek dirêjtir e û bi taseke dirêj û teng e ku rê dide efrandinê û dîtina bilbilan. Her wiha ev sêwir bêhnan ber bi pozê ve araste dike û tazeyê zêde dike.
- Şêrîn: di nav kulîlkan de ya herî piçûk e, bi stem û tas e.piçûk ji ber tundiya şerabên şîrîn, wek Port. Çemê wê yê piçûk jî têgihîştina şirîniya taybetmendiya vê şêwazê xweş dike.
Çi di kombûnek civakî de, hem di civînên piçûk de, hem jî bi tena serê xwe, her celeb şûşeyek dikare bibe sedema ezmûnek çêtir di tama bijartî de. şerab.
Binêre_jî: Odeya reş: 60 hawîrdorên hêzdar ên ku zerafetê teşwîq dikinŞaşeyên bîrê
Cûre, reng û bêhnên taybetî yên bîrayê hene. Û, bê guman, ev hemî dikare di şûşek ku van taybetmendiyan xweş dike de çêtirîn were nirxandin. Binêre:
- Mezintir: modela herî populer a li Brezîlyayê û ji bo celebê Pilsen hatî destnîşan kirin, bi bingehek ji dev û şeklek dûr. Ev qedeh dihêle ku hûn bilbilan binirxînin û ji bo domandina kefiya bîrayê jî dibe alîkar.
- Pokal: Bi stûn û devê xwe yê teng, ev şekil dibe alîkar ku kef were parastin û hem jî têgihîştinê xweş dike. yên bîhnxweş . Digel vê yekê, ew yek ji celebên herî berbelav e û dikare şêwazên cûda yên bîrayê, bi tercîhkirina yên karbonatkirî re xizmet bike.
- Snifer: tasek bi bingehek fireh û devê teng ku dihêle hûn bîhnxweşan çêtir binirxînin. Ew ji bo bîrên bihêztir û balkêştir ên wekî Ipa û Stout tê destnîşan kirin, ew dikare ji bo xizmetkirina konyak jî were bikar anîn.
- Weizen: Taybetmendiyên wê ji bo bîrayên ku bi genim têne çêkirin îdeal in. Bi devek mezin û şeklek pir dirêjkirî ya ku li nêzê bingehê teng dibe, ji bo domandina wê bêkêmasî ye.hevîrtirşkên li binî, misogerkirina ronîkirina kefê.
Her dem dikare bibe demek baş ji bo vexwarina bîrayê, biceribînin ku van şîretan di pratîkê de bi cih bînin!
Gamekan vexwin
Vexwarin her gav balkêşiyek in: bi tevliheviya çêj û teqîna rengan, ew bi dîtbarî jî bandor dikin. Ji bo ku ew xweş bibe, cureyên qedehên diyarkirî kifş bikin û kîjan vexwarinê di her yekê de serve bikin:
- Zişk: dirêj, zirav stûna bi devê fireh a vî rengî şûşê dibe alîkar ku vexwarin di germahiya îdeal a ji bo kokteyl û vexwarinên sar de bimîne. Tê destnîşan kirin ku ji Dry Martini, Cosmopolitan û Psycho Sour re xizmetê dike.
- Coupette: Kûpa wê bi dabeşbûna du beş balê dikişîne û bi devê xwe yê fireh derdikeve pêş. Ew ji bo pêşkêşkirina Margarita kevneşopî, vexwarinên cemidî û kokteylên bi fêkiyan re tê bikar anîn.
- Ballon: xwedan tasek fireh û devê teng e ku aroma çêtir berhev dike û dikare ji bo servekirina vexwarinan were bikar anîn. bi gelek qeşayê, bi tonîk an şerabên bibirqok tê çêkirin.
- Flût: Bilûrên şampanyaya kevneşopî ku xwedan şeklek dirêjtir û tasek teng in. Ji bo servekirina vexwarinên ku bi şerabên bibiriqandî, lê bê qeşa tên çêkirin, wek Mimosa û Bellini tê nîşandayîn.
- Skandînavî: Bi stûyê wê yê kurt, bi bedenek dirêj û girover e. Pir caran ji bo amadekirina kokteylên biyanî û rengîn, wekî Seks li ser peravê, tê bikar anîn.
Bê berdandi amadekirina vexwarinan de xeyal bikin û bi vekolîna cûreyên cuda yên qedehan re kêfê bikin da ku hê bêtir bandor bikin!
Gaşeyên ji bo vexwarinên bêalkol
Vexwarinên bêalkolîk dikarin û divê jî bi şêwaz bêne pêşkêş kirin. . Binêre şûşeyên sereke yên ku bikar tînin:
- Kasa avê: şeklê qedehek şerabê ye, lê bi tasek mezintir û çîpek bêtir xurtkirî ji bo ku bibe alîkar ku germahiya ava servekirî bimîne. Di heman demê de hûn dikarin şîr an vexwarinên nermîn jî pêşkêş bikin
- Highball: qedehek fireh e ku mezinahiya wê navîn e, ji bo servekirina şilekên bi kubên qeşayê re minasib e.
- Collins: xwedan şeklek tengtir û dirêjtir e, ji bo vexwarinên ku bi tîrêjê têne servîs kirin û kokteylên bêalkolîk ên tezekirî bêkêmasî ye.
- Qehweya Îrlandî: Bi stûnek piçûk û destikê alîkî ve, ji bo servekirinê îdeal e. vexwarinên germ, wek Café Macchiatto an jî çikolata germ.
Hemû vexwarin dema servekirinê heq dikin baldariyeke taybetî heq dikin. Ev hûrgulî dê bê guman cûdahiyê bikin!
Piştî van hemî serişteyan, tenê kasa rast û tost hilbijêrin! Û, ji bo ku her tim bi şêwaz xizmetê bikin, bibînin ka meriv çawa sifreyek xweşik amade dike.
