Hoe om 'n kouevleisbord saam te stel: wenke en 80 heerlike idees

Of dit nou vir 'n aandete vir twee, 'n happy hour of 'n wynaand saam met vriende is, die kouevleisbord is 'n goeie opsie. Prakties om te monteer, dit behaag die mees veeleisende verhemelte en is boonop baie bekoorlik. Kyk na voorstelle van wat om te sit, wenke en idees om 'n fantastiese kouevleisbord saam te stel:

Wat om op 'n kouevleisbord te sit

Jy kan jou bord saamstel met die kosse wat by jou pas proe die meeste smaak – of met wat jy ook al by die huis beskikbaar het. Die lyste hieronder bring goeie voorstelle:

Cambutados

Hulle is die sterre van jou kouevleisbord met treffende en heerlike geure:

• Italiaanse salami
• Pepperoni
• Kanadese Sirloin
• Milano Salami
• Turkyebors
• Kop
• Italiaanse Mortadella
• Gekookte Ham
• Parmaham
• Braaivleis

Kaas

Hierdie is die perfekte aanvulling tot jou worsies:

• Gouda kaas
• Gorgonzola kaas
• Stipe kaas
• Provolone kaas
• Bokkaas
• Parmesaankaas
• Brie kaas
• Camembert-kaas
• Gruyère-kaas
• Pecorino-kaas

Bygeregte

Daar is baie moontlikhede van lekkernye om dit te vergesel kase en kouevleis:

• Appelkoos
• Olywe
• Torradinhas
• Wortelstokkies
• Kwartel eier
• Soet en sout koekies
• Palmhart
• Grondboontjiebotter
• Vrugtegedroogde
• Aarbeie

Souse

Soet en hartige geure skep wonderlike kombinasies:

• Knoffelpasta
• Heuning
• Gekruide wrongel
• Hummus
• Sardela
• Kruie mayonnaise
• Olyfolie
• Jogurtsous
• Vrugtejellie
• Peperjellie

Daar is geen reg of verkeerd wanneer dit by die kouevleisbord kom nie. Die belangrike ding is dat die items met mekaar harmoniseer!

Ongelooflike wenke om 'n lofwaardige plaat saam te stel

Noudat jy weet wat op jou kouevleisbord bedien kan word, sien nog voorstelle om die hoeveelhede en organisasie reg te kry:

• Kry die hoeveelhede reg: die wenk is om 'n berekening te maak van 150g tot 200g kouevleis en 100g bykosse (brood en versnaperinge, byvoorbeeld) per persoon.
• Gaan verder as 'n houtbord: jy kan kos op bekoorlike klipplanke bedien. Nog 'n oulike idee is om kombinasies met borde van verskillende groottes te maak.
• Skei die nodige eetgerei: Benewens die nadenke oor die lekkernye wat jy gaan bedien, is dit die moeite werd om te beplan watter bykomstighede gebruik gaan word . Eetstokkies, messe en servette is noodsaaklik.
• Moenie 'n perfeksionis wees nie: Die bekoring van 'n kouevleisbord lê juis in die informele manier waarop die kos uitgelê word. Moenie bekommerd wees oor simmetrie of perfeksie nie. Die kleure en teksture trek reeds vanself aandag.
• Capriche nasamestelling: dit is belangrik om oor praktiese dinge te dink, maar moenie die voorkoms van jou bord vergeet nie. Los 'n paar groter stukkies kaas, voeg takkies roosmaryn by, belê in mooi vurkies... Daar is baie moontlikhede.

Dui sorg en sorg aan wanneer jy jou bord opstel. Dus is tevredenheid gewaarborg!

80 foto's van kouevleisbord wat jou aptyt sal aanwakker

Geen idees oor hoe om jou kouevleisbord saam te stel nie? Hieronder skei ons tientalle inspirasies vir alle smake. Volg saam!

1. Dit is nie toevallig dat die kouevleisbord soveel mense behaag nie

2. Dis 'n bekoorlike manier om verskillende lekkernye voor te sit

3. En dit pas by alle seisoene

4. Daar is baie moontlikhede

5. Van die eenvoudige en goedkoop kouevleisbord

6. Selfs die mees volledige een

7. Met alles waarop jy geregtig is

8. Met baie kleur

9. En baie verskeidenheid!

10. Die kouevleisbord is 'n pragtige kombinasie van geure

11. Van kleure

12. En teksture ook

13. Behaag die oë en die verhemelte

14. Brood en roosterbrood is goeie bykomstighede

15. En hulle help om die spasies op die bord in te vul

16. Sodat dit vol en baie aptytlik is

17. Opvallende kase kan nie uit die bord gelaat word nie

18. Soos gorgonzola

19. Provolone

20. Gouda

21. En die soetMaasdam

22. Die keuse moet gemaak word volgens jou smaak

23. En jou begroting ook, natuurlik

24. Wat van 'n veganistiese kouevleisbord?

25. Die idee is om spesiale kase en kouevleis te gebruik

26. En maak skouspelagtige kombinasies

27. Cool manier om die bord te rangskik: in rye

28. Dis 'n bekoring

29. Jy kan dit ook op 'n organiese manier organiseer

30. Sonder baie reëls

31. Laat jou verbeelding los

32. Klein stukkies maak dit makliker om te eet

33. Maar om 'n stukkie kaas heel te hou, gee die bord 'n sjarme

34. En dit laat jou toe om die verskeidenheid items te vervolmaak

35. In hierdie opsie word die kase in skywe gesny en in blokkies gesny

36. Dit is die moeite werd om die bord saam te stel met 'n paar items

37. Soos hierdie een, met drie soorte kaas

38. En hierdie een, wat salami met vrugte, kase en neute kombineer

39. Kouevleisbord opsie vir twee mense

40. Dis 'n lekker idee vir 'n romantiese aandete

41. Of 'n byeenkoms van vriende

42. Kyk wat 'n bekoorlike idee!

43. Souse en smere kan in klein flesse gehou word

44. Net soos die jellies

45. Opsies vir alle smake

46. Van die handgemaakte paté

47. Selfs die appelkooskonfyt

48. Die bord kan verskillende versnaperinge meng

49. Sjokolade en koekies bring nog meergeur

50. Behalwe om by te dra tot die voorkoms van die bord

51. Al die oulikheid van 'n individuele kouevleisbord

52. Vir daardie dae wanneer jy jouself wil bederf

53. Hierdie lekkernye pas goed saam met 'n goeie bier

54. Of 'n wyn!

55. Kombineer die geure waarvan jy die meeste hou

56. Briekaas met vrugtejellie

57. Buffelmozzarella met kersietamaties en basiliekruid

58. Hartvormig vir 'n romantiese aand

59. Dit laat selfs jou mond water

60. Wat van om vrugte op jou kouevleisbord te sit?

61. Druiwe kombineer baie goed met kase

62. Net soos aarbeie

63. Die kiwi help om 'n pragtige kleur te bring

64. En die appelkoos harmoniseer baie goed met kase

65. Ag, moenie die kastaiings vergeet nie

66. En die olywe

67. Jy kan resepte maak om die bord te vergroot

68. Soos versuikerde tamaties

69. Guacamole

70. En heerlike patés

71. Of jy kan gaan vir die gemak en kies vir klaargemaakte items

72. 'n Praktiese en smaaklike bord

73. Dink aan die voorkoms is ook belangrik

74. En die besonderhede maak die verskil

75. Om 'n volledige kouevleistabel saam te stel

76. Takkies roosmaryn is wonderlike versierings

77. Daar is geen tekort aan pragtige inspirasies nie

78. Vir die mees veeleisendeverhemeltes

79. Kombineer nou net jou gunsteling bestanddele

80. En geniet dit!

So, het al hierdie inspirasies jou honger gemaak? Sien in die volgende onderwerp meer wenke om die perfekte kouevleisbord saam te stel!

Hoe om 'n kouevleisbord saam te stel

Of dit nou 'n versnapering of 'n hoofgereg is, daar is baie maniere om maak jou kouevleisbord bymekaar. Die video's hieronder bied heerlike opsies. Kyk dit uit!

Volledige kouevleisbord

Hoe gaan jy verder as net 'n kouevleisbord en sit 'n supercompleet met verskeie lekkernye saam? Kyk na die video en leer hoe om 'n gesofistikeerde opsie saam te stel wat almal se mond ook sal laat water.

Fancy kouevleisbord

Bestanddele soos rou ham, pastrami, gouda kaas en brie help maak jou kouevleisbord ekstra spesiaal. Kyk in die video hoe om die voorkoms en smaak van jou bord te verbeter!

Eenvoudige en goedkoop kouevleisbord

Het jy geweet jy kan 'n kouevleisbord vir minder as 20 reais ? Kyk na die video om na hierdie ekonomiese voorstel vol geur te kyk.

Veganistiese kouevleisbord

Diegene wat nie diereprodukte eet nie, kan ook 'n heerlike kouevleisbord saamstel. Sommige opsies om die bord saam te stel is veganiese kase en komplemente soos songedroogde tamaties. Sien in die video!

Stel nou net jou bord bymekaar en oes. En as jy op soek is na meer idees om mee te ontvanggril, kyk hoe om 'n heerlike middagtee saam te stel!