สารบัญ
ไม่ว่าจะเป็นมื้อค่ำมื้อเล็กๆ สำหรับสองคน ชั่วโมงแห่งความสุข หรือค่ำคืนแห่งไวน์กับเพื่อนๆ โคลด์คัตบอร์ดก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ใช้งานได้จริง ทำให้ถูกใจนักชิม และยังมีเสน่ห์มากอีกด้วย ดูคำแนะนำว่าจะวางอะไรดี เคล็ดลับและแนวคิดในการประกอบเขียงหั่นเนื้อที่ยอดเยี่ยม:
สิ่งที่จะวางบนเขียงเขียง
คุณสามารถประกอบเขียงกับอาหารที่เข้ากับคุณ ลิ้มลองรสชาติที่ดีที่สุด – หรือกับอะไรก็ตามที่คุณมีที่บ้าน รายการด้านล่างนำเสนอคำแนะนำที่ดี:
Cambutados
พวกเขาคือดาวเด่นของเนื้อย่างที่มีรสชาติโดดเด่นและอร่อย:
- อิตาเลียนซาลามิ
- เปปเปอร์โรนี
- เนื้อสันนอกแคนาดา
- มิลาโนซาลามิ
- อกไก่งวง
- ถ้วย
- อิตาเลียนมอร์ตาเดลลา
- แฮมต้ม
- พาร์มาแฮม
- เนื้อย่าง
ชีส
สิ่งเหล่านี้คือส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับไส้กรอกของคุณ:
- เกาด้าชีส
- กอร์กอนโซล่าชีส
- สไทป์ชีส
- โพรโวโลนชีส
- ชีสแพะ
- พาเมซานชีส
- บรีชีส
- ชีสกามองแบร์
- กรูแยร์ชีส
- ชีสเปโคริโน
เครื่องเคียง
มีความเป็นไปได้มากมายที่จะทานคู่กับอาหารรสเลิศ ชีสและเนื้อตัดเย็น:
ดูสิ่งนี้ด้วย: 45 ภาพสร้างแรงบันดาลใจสำหรับใครที่อยากมีบาร์ติดผนังไว้ที่บ้าน- แอปริคอท
- มะกอก
- ทอร์ราดินฮาส
- แครอทแท่ง
- ไข่นกกระทา
- บิสกิตหวานและเค็ม
- หัวใจปาล์ม
- ถั่วลิสง
- ผลไม้อบแห้ง
- สตรอเบอร์รี่
ซอส
รสชาติที่หวานและเผ็ดทำให้เกิดส่วนผสมที่น่าทึ่ง:
- กระเทียมบด
- น้ำผึ้ง
- นมเปรี้ยวรสเผ็ด
- ฮัมมัส
- ซาร์เดลา
- มายองเนสสมุนไพร
- มะกอกวาง
- ซอสโยเกิร์ต
- เยลลี่ผลไม้
- เยลลี่พริกไทย
ไม่มีคำว่าถูกหรือผิดเมื่อพูดถึงเขียงเย็น สิ่งสำคัญคือต้องจัดของให้กลมกลืนกัน!
เคล็ดลับที่น่าทึ่งในการประกอบจานที่คู่ควรกับการยกย่อง
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าสามารถเสิร์ฟอะไรบน Cold Cuts Board ได้บ้าง ดูคำแนะนำเพิ่มเติม เพื่อให้ได้ปริมาณและการจัดระเบียบที่เหมาะสม:
- รับปริมาณที่ถูกต้อง: เคล็ดลับคือการคำนวณเนื้อตัดเย็น 150 กรัมถึง 200 กรัมและเครื่องเคียง 100 กรัม (ขนมปังและ ของว่าง เป็นต้น) ต่อคน
- ไปไกลกว่ากระดานไม้: คุณสามารถเสิร์ฟอาหารบนกระดานหินที่มีเสน่ห์ อีกหนึ่งไอเดียเจ๋งๆ คือการผสมผสานกับกระดานที่มีขนาดต่างกัน
- แยกเครื่องใช้ที่จำเป็น: นอกจากการคำนึงถึงอาหารอันโอชะที่คุณจะเสิร์ฟแล้ว คุณควรวางแผนว่าจะใช้อุปกรณ์เสริมอะไรบ้าง . ตะเกียบ มีด และผ้าเช็ดปากเป็นสิ่งจำเป็น
- อย่าเป็นคนที่สมบูรณ์แบบ: เสน่ห์ของเขียงเย็นอยู่ที่การวางอาหารอย่างไม่เป็นทางการ ไม่ต้องกังวลกับความสมมาตรหรือความสมบูรณ์แบบ สีและพื้นผิวดึงดูดความสนใจอยู่แล้ว
- Capriche naการประกอบ: การคำนึงถึงการใช้งานจริงเป็นสิ่งสำคัญ แต่อย่าลืมรูปลักษณ์ของบอร์ดของคุณ ทิ้งชีสชิ้นใหญ่ๆ ไว้ เพิ่มก้านโรสแมรี่ ลงทุนในส้อมเล็กๆ สวยๆ… มีความเป็นไปได้มากมาย
ระบุการดูแลเอาใจใส่เมื่อจัดบอร์ดของคุณ ดังนั้นรับประกันความพึงพอใจ!
80 รูปภาพของเขียงเย็นที่จะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ
ไม่มีแนวคิดในการประกอบเขียงเย็นของคุณใช่หรือไม่? ด้านล่างนี้ เราแยกแรงบันดาลใจมากมายสำหรับทุกรสนิยม ตามมาเลย!
1. ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เมนูเนื้อเย็นจะถูกใจคนจำนวนมาก
2. เป็นวิธีที่มีเสน่ห์ในการเสิร์ฟอาหารรสเลิศต่างๆ
3. และเหมาะกับทุกฤดูกาล
4. มีความเป็นไปได้มากมาย
5. จากกระดานตัดเย็นที่เรียบง่ายและราคาถูก
6. แม้แต่อันที่สมบูรณ์ที่สุด
7. ด้วยทุกสิ่งที่คุณมีสิทธิ์
8. มีสีมากมาย
9. และหลากหลายมาก!
10. โคลด์คัตบอร์ดเป็นส่วนผสมของรสชาติที่สวยงาม
11. ของสี
12. และพื้นผิวด้วย
13. เพลินตาและเพดานปาก
14. ขนมปังและขนมปังปิ้งเป็นของคู่กัน
15. และช่วยเติมคำในช่องว่างบนกระดาน
16. อิ่มและน่าทานมาก
17. ห้ามทิ้งชีสที่โดดเด่นออกจากกระดาน
18. ชอบกอร์กอนโซลา
19. โพรโวโลน
20. เกาดา
21. และของหวานมาดัม
22. ควรเลือกตามรสนิยมของคุณ
23. และแน่นอนว่างบประมาณของคุณก็เช่นกัน
24. แล้วเมนูเนื้อเย็นแบบวีแก้นล่ะ?
25. แนวคิดคือการใช้ชีสพิเศษและเนื้อเย็น
26. และสร้างการผสมผสานที่น่าทึ่ง
27. วิธีที่ยอดเยี่ยมในการจัดกระดาน: เป็นแถว
28. เป็นเสน่ห์
29. คุณยังสามารถจัดระเบียบแบบออร์แกนิก
30 ไม่มีกฎเกณฑ์มากมาย
31. ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่น
32. ชิ้นเล็กทำให้กินง่ายขึ้น
33. แต่การเก็บชีสไว้ทั้งชิ้นจะทำให้กระดานมีเสน่ห์
34. และช่วยให้คุณใส่ของได้หลากหลาย
35. ในตัวเลือกนี้ชีสจะถูกหั่นเป็นลูกเต๋า
36. ควรประกอบบอร์ดด้วยสิ่งของไม่กี่ชิ้น
37. เช่นเดียวกับอันนี้ มีชีสสามชนิด
38. และอันนี้ซึ่งรวมซาลามิกับผลไม้ ชีส และถั่ว
39. ตัวเลือกกระดานตัดเย็นสำหรับสองคน
40. เป็นไอเดียที่ดีสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก
41. หรือสังสรรค์เพื่อนฝูง
42. ดูเป็นไอเดียที่มีเสน่ห์มาก!
43. สามารถเก็บซอสและสเปรดไว้ในขวดโหลขนาดเล็ก
44. เช่นเดียวกับเยลลี่
45. ตัวเลือกสำหรับทุกรสนิยม
46. จากปาเต้ทำมือ
47. แม้แต่แยมแอปริคอต
48. กระดานสามารถผสมของว่างต่างๆ
49. ช็อคโกแลตและคุกกี้นำมาเพิ่มเติมรสชาติ
50. นอกจากจะมีส่วนทำให้หน้าตาของบอร์ด
51. ความน่ารักของเนื้อแต่ละชิ้น
52. สำหรับวันที่คุณต้องการให้รางวัลตัวเอง
53. ขนมเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับเบียร์ชั้นดี
54. หรือไวน์!
55. รวมรสชาติที่คุณชอบมากที่สุด
56. บรีชีสกับเยลลี่ผลไม้
57. มอสซาเรลลาชีสควายกับมะเขือเทศเชอรี่และใบโหระพา
58. รูปหัวใจสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก
59. มันถึงกับทำให้น้ำลายสอ
60. ลองใส่ผลไม้บนเขียงของคุณดูไหม
61. องุ่นเข้ากันได้ดีกับชีส
62. เช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่
63. กีวีช่วยให้มีสีสวย
64. และแอปริคอตก็เข้ากันได้ดีกับชีส
65. อ้อ อย่าลืมเกาลัด
66. และมะกอก
67. คุณสามารถสร้างสูตรเพื่อเพิ่มกระดาน
68. ชอบมะเขือเทศหวาน
69. กัวคาโมเล่
70. และปาเตแสนอร่อย
71. หรือจะเลือกแบบสำเร็จรูปก็ได้
72. กระดานที่ใช้งานได้จริงและอร่อย
73. การคำนึงถึงรูปลักษณ์ก็สำคัญเช่นกัน
74. และรายละเอียดสร้างความแตกต่าง
75. เพื่อสร้างตารางการตัดเย็นที่สมบูรณ์
76. ก้านโรสแมรี่เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม
77. มีแรงบันดาลใจที่สวยงามมากมาย
78. สำหรับความต้องการมากที่สุดเพดานปาก
79. ตอนนี้ เพียงผสมส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ
80 และสนุกได้เลย!
แรงบันดาลใจเหล่านี้ทำให้คุณหิวหรือเปล่า? ในหัวข้อถัดไป ดูเคล็ดลับเพิ่มเติมในการประกอบเขียงหั่นเนื้อที่สมบูรณ์แบบ!
วิธีประกอบเขียงหั่นเนื้อ
ไม่ว่าจะเป็นของว่างหรืออาหารจานหลัก มีวิธีมากมายในการ ประกอบกระดานตัดเย็นของคุณ วิดีโอด้านล่างนำเสนอตัวเลือกที่อร่อย ลองดูสิ!
ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีรีดผ้า: 7 แบบฝึกหัดง่ายๆ และเคล็ดลับที่ไม่มีทางเข้าใจผิดทำ Cold Cuts Board ครบชุด
ลองทำอะไรให้มากกว่าแค่ Cold Cuts Board แล้วรวมสุดยอดอาหารเลิศรสหลายๆ อย่างเข้าด้วยกัน? ดูวิดีโอและเรียนรู้วิธีรวบรวมตัวเลือกที่ซับซ้อนซึ่งจะทำให้ทุกคนน้ำลายสอ
เขียงเย็นแฟนซี
ส่วนผสม เช่น แฮมดิบ พาสตรามี ชีสเกาด้า และบรีช่วยทำให้ กระดานตัดเย็นของคุณเป็นพิเศษ ลองดูในวิดีโอ วิธีปรับปรุงรูปลักษณ์และรสชาติของเขียงของคุณ!
เขียงเนื้อเย็นที่เรียบง่ายและราคาถูก
คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถประกอบเขียงเนื้อเย็นได้ในราคาต่ำกว่า 20 เรียล ? ดูวิดีโอเพื่อดูคำแนะนำราคาประหยัดที่เต็มไปด้วยรสชาติ
เขียงเย็นมังสวิรัติ
ผู้ที่ไม่รับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ก็สามารถประกอบเขียงเย็นแสนอร่อยได้เช่นกัน ตัวเลือกบางอย่างในการเขียนกระดานคือชีสวีแก้นและส่วนประกอบอื่นๆ เช่น มะเขือเทศตากแห้ง ดูในวิดีโอ!
ตอนนี้ เพียงประกอบกระดานและเก็บเกี่ยว และถ้าคุณกำลังมองหาไอเดียเพิ่มเติมเพื่อรับกับตั้งใจดูวิธีการชงชายามบ่ายแสนอร่อย!
