Πίνακας περιεχομένων
Είτε για ένα δείπνο για δύο, είτε για ένα happy hour ή μια βραδιά κρασιού με φίλους, η σανίδα αλλαντικών είναι μια εξαιρετική επιλογή. Πρακτική στη συναρμολόγηση, ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους και, επιπλέον, είναι πολύ γοητευτική. Δείτε προτάσεις για το τι να βάλετε, συμβουλές και ιδέες για να φτιάξετε μια φανταστική σανίδα αλλαντικών:
Δείτε επίσης: 5 τύποι πλειόμελου για να ερωτευτείτε τις διακοσμητικές του δυνατότητεςΤι να βάλετε σε μια σανίδα αλλαντικών
Μπορείτε να φτιάξετε τον πίνακα σας με τα τρόφιμα που ταιριάζουν περισσότερο στο γούστο σας - ή με ό,τι έχετε διαθέσιμο στο σπίτι. Οι παρακάτω κατάλογοι αποτελούν καλές προτάσεις:
Embutidos
Είναι τα αστέρια του πίνακα αλλαντικών σας με εντυπωσιακές και νόστιμες γεύσεις:
- Ιταλικό σαλάμι
- Πεπερόνι
- Καναδέζικο φιλέτο
- Salame milano
- Στήθος γαλοπούλας
- Κύπελλο
- Ιταλική Mortadella
- Βραστό ζαμπόν
- Ζαμπόν Πάρμας
- Ψητό μοσχάρι
Τυρί
Είναι το τέλειο συμπλήρωμα για τα λουκάνικα σας:
- Τυρί Gouda
- Τυρί Gorgonzola
- Τυρί στέπας
- Τυρί Provolone
- Κατσικίσιο τυρί
- Παρμεζάνα
- Τυρί Brie
- Τυρί Καμαμπέρ
- Τυρί Gruyère
- Τυρί Pecorino
Συνοδευτικά
Υπάρχουν πολλές δυνατότητες για να συνοδεύσετε τα τυριά και τα αλλαντικά σας:
- Δαμασκός
- Ελιά
- Torradinhas
- Στικς καρότου
- Αυγό ορτυκιού
- Γλυκά και αλμυρά μπισκότα
- Καρδιά παλάμης
- Φιστίκι
- Αποξηραμένα φρούτα
- Φράουλες
Σάλτσες
Γλυκές και αλμυρές γεύσεις δημιουργούν απίστευτους συνδυασμούς:
- Πάστα σκόρδου
- Μέλι
- Καρυκευμένο τυρί με μπαχαρικά
- Homus
- Σαρδέλες
- Μαγιονέζα με βότανα
- Πάστα ελιάς
- Σάλτσα γιαουρτιού
- Ζελέ φρούτων
- Πιπέρι ζελέ
Δεν υπάρχει σωστό ή λάθος όσον αφορά τον πίνακα αλλαντικών. Το σημαντικό είναι να εναρμονίζονται τα στοιχεία μεταξύ τους!
Απίστευτες συμβουλές για τη δημιουργία ενός πίνακα Pinterest
Τώρα που ξέρετε τι μπορείτε να σερβίρετε στον πίνακα αλλαντικών σας, δείτε περισσότερες προτάσεις για τη σωστή ποσότητα και οργάνωση:
- Προσδιορίστε σωστά τις ποσότητες: η συμβουλή είναι να υπολογίζετε 150 έως 200 γραμμάρια αλλαντικών και 100 γραμμάρια συνοδευτικών (ψωμί και σνακ, για παράδειγμα) ανά άτομο.
- Πηγαίνετε πέρα από μια σανίδα ξύλου: Μπορείτε να σερβίρετε το φαγητό σε γοητευτικές πέτρινες τάβλες. Μια άλλη ωραία ιδέα είναι να κάνετε συνδυασμούς με τάβλες διαφορετικών μεγεθών.
- Διαχωρίστε τα απαραίτητα σκεύη: Εκτός από τις λιχουδιές που θα σερβίρετε, αξίζει να σχεδιάσετε και τα αξεσουάρ που θα χρησιμοποιήσετε. Τα μπαστούνια, τα μαχαίρια και οι χαρτοπετσέτες είναι απαραίτητα.
- Μην είστε τελειομανής: Η γοητεία ενός πίνακα αλλαντικών έγκειται ακριβώς στον ανεπίσημο τρόπο με τον οποίο είναι τοποθετημένα τα τρόφιμα. Μην ανησυχείτε για τη συμμετρία ή την τελειότητα. Τα χρώματα και οι υφές τραβούν την προσοχή από μόνα τους.
- Συναρμολογήστε το καλά: Είναι σημαντικό να σκέφτεστε την πρακτικότητα, αλλά μην ξεχνάτε την εμφάνιση του πίνακα σας. Αφήστε μερικά μεγαλύτερα κομμάτια τυριού, προσθέστε κλαδάκια δεντρολίβανου, επενδύστε σε όμορφες καρφίτσες... Υπάρχουν πολλές δυνατότητες.
Δώστε προσοχή και φροντίδα στη συναρμολόγηση του σκάφους σας και η ικανοποίηση είναι εγγυημένη!
80 φωτογραφίες του πίνακα αλλαντικών που θα σας ανοίξουν την όρεξη
Δεν έχετε ιδέες για το πώς να συναρμολογήσετε τον πίνακα αλλαντικών σας; Παρακάτω, έχουμε ξεχωρίσει δεκάδες εμπνεύσεις για όλα τα γούστα. Δείτε το!
1. Δεν είναι τυχαίο ότι ο πίνακας αλλαντικών απευθύνεται σε τόσους πολλούς ανθρώπους.
2. είναι ένας γοητευτικός τρόπος για να σερβίρετε διάφορες λιχουδιές
3. και που ταιριάζει σε όλες τις εποχές
4. υπάρχουν πολλές δυνατότητες
5. από τον απλό και φτηνό πίνακα αλλαντικών
6. ακόμη και το πιο ολοκληρωμένο
7. με όλα όσα δικαιούστε
8. με πολλά χρώματα
9. και μεγάλη ποικιλία!
10. η πιατέλα με τα αλλαντικά είναι ένας όμορφος συνδυασμός γεύσεων
11. των χρωμάτων
12. και υφές επίσης
13. ευχαριστεί το μάτι και τον ουρανίσκο
14. το ψωμί και το τοστ είναι εξαιρετικά συνοδευτικά
15. και να βοηθήσει να συμπληρωθούν τα κενά στον πίνακα
16. για να το κάνει γεμάτο και πολύ ορεκτικό
17. Τα εξαιρετικά τυριά δεν πρέπει να παραλείπονται από τον πίνακα.
18. ως gorgonzola
19. προβολόνε
20. γκούντα
21. και το ζαχαρούχο Maasdam
22. η επιλογή πρέπει να γίνεται σύμφωνα με το γούστο σας
23. και τον προϋπολογισμό σας, φυσικά
24. Τι θα λέγατε για έναν χορτοφαγικό πίνακα αλλαντικών;
25. η ιδέα είναι να χρησιμοποιηθούν ειδικά τυριά και αλλαντικά
26. και να κάνετε θεαματικούς συνδυασμούς
27. νόμιμος τρόπος οργάνωσης του πίνακα: σε σειρές
28. Είναι μια γοητεία
29. μπορείτε επίσης να οργανωθείτε με οργανικό τρόπο
30. χωρίς πολλούς κανόνες
31. αφήστε τη φαντασία σας να οργιάσει
32. τα μικρά κομμάτια διευκολύνουν την κατανάλωση
33 Όμως, η διατήρηση ενός κομματιού τυριού ολόκληρου προσθέτει μια πινελιά γοητείας στο ταμπλό.
34. και σας επιτρέπει να αξιοποιήσετε στο έπακρο την ποικιλία των αντικειμένων
Σε αυτή την επιλογή, τα τυριά κόβονται σε φέτες και κύβους.
36. Αξίζει να συναρμολογηθεί ο πίνακας με λίγα στοιχεία
37. όπως αυτό, με τρία είδη τυριών
38. και αυτό εδώ, που συνδυάζει σαλάμι με φρούτα, τυρί και ξηρούς καρπούς
Επιλογή πιατέλας με αλλαντικά για δύο άτομα
40. είναι μια ωραία ιδέα για ένα ρομαντικό δείπνο
41. ή μια συγκέντρωση φίλων
42. Κοιτάξτε τι γοητευτική ιδέα!
Οι σάλτσες και οι πάστες μπορούν να διατηρηθούν σε μικρά δοχεία.
44. καθώς και ζελέ
45. επιλογές για όλα τα γούστα
46. σπιτικό πατέ
47. ακόμη και μαρμελάδα βερίκοκο
48. το συμβούλιο μπορεί να αναμειγνύει διαφορετικά σνακ
49. η σοκολάτα και τα μπισκότα δίνουν ακόμη περισσότερη γεύση
50. Εκτός από τη συμβολή στην οπτική ελκυστικότητα του πίνακα
51. όλα τα χαριτωμένα χαρακτηριστικά ενός ατομικού πίνακα αλλαντικών
52. για εκείνες τις ημέρες που θέλετε να κάνετε ένα δώρο στον εαυτό σας
53: Αυτές οι γεύσεις ταιριάζουν με μια καλή μπύρα
54. ή ένα κρασί!
55 - Συνδυάστε τις αγαπημένες σας γεύσεις
56. τυρί μπρι με ζελέ φρούτων
57. βουβαλίσια μοτσαρέλα με ντοματίνια και βασιλικό
58 Σε σχήμα καρδιάς για μια ρομαντική βραδιά
59. λαχταριστό
60. Τι θα λέγατε να βάζατε φρούτα στον πίνακα με τα αλλαντικά σας;
61. Τα σταφύλια ταιριάζουν πολύ καλά με το τυρί
62. όπως οι φράουλες
63. το ακτινίδιο βοηθά στην ανάδειξη του όμορφου χρώματος
64: Το βερίκοκο ταιριάζει πολύ καλά με το τυρί
65 Αχ, μην ξεχνάτε τα κάστανα
66. και ελιές
67. μπορείτε να φτιάξετε μικρές συνταγές για να νοστιμίσετε τον πίνακα σας
68. όπως οι ντομάτες κονφί
69 Γκουακαμόλε
70. και νόστιμα πατέ
71. ή μπορείτε να επιλέξετε την εύκολη επιλογή των έτοιμων αντικειμένων
72. μια πρακτική και νόστιμη σανίδα
73 Είναι επίσης σημαντικό να σκέφτεστε την εμφάνιση
74. και οι λεπτομέρειες κάνουν τη διαφορά
75 Για να φτιάξετε ένα πλήρες ταμπλό αλλαντικών
Τα κλαδάκια δεντρολίβανου είναι υπέροχα διακοσμητικά
77. δεν υπάρχει έλλειψη όμορφων εμπνεύσεων
78. για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους
79 - Τώρα, απλά συνδυάστε τα αγαπημένα σας συστατικά
80. και απολαύστε!
Και ορίστε, όλες αυτές οι εμπνεύσεις σας έκαναν να πεινάσετε; Στο επόμενο θέμα, δείτε περισσότερες συμβουλές για τη συναρμολόγηση του τέλειου πίνακα αλλαντικών!
Πώς να συναρμολογήσετε μια σανίδα αλλαντικών
Είτε πρόκειται για σνακ είτε για κυρίως πιάτο, δεν λείπουν οι τρόποι με τους οποίους μπορείτε να στήσετε τον πίνακα αλλαντικών σας. Τα παρακάτω βίντεο παρουσιάζουν γευστικές επιλογές. Δείτε τα!
Πλήρης πίνακας αλλαντικών
Τι θα λέγατε να πάτε πέρα από ένα απλό τραπέζι με αλλαντικά και να φτιάξετε ένα σούπερ ολοκληρωμένο τραπέζι με πολλές λιχουδιές; Δείτε το βίντεο και μάθετε πώς να φτιάξετε μια εκλεπτυσμένη επιλογή που θα κάνει και το στόμα όλων να τρέχει.
Πίνακας με φανταχτερά αλλαντικά
Συστατικά όπως το ωμό ζαμπόν, το παστουρμά, η γκούντα και το μπρι θα σας βοηθήσουν να κάνετε τον πίνακα αλλαντικών σας ξεχωριστό.
Απλή και φτηνή πιατέλα αλλαντικών
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια σανίδα αλλαντικών με λιγότερα από 20 ρεάις; Δείτε το βίντεο για να ελέγξετε αυτή την οικονομική και νόστιμη πρόταση.
Vegan πιατέλα αλλαντικών
Όσοι δεν τρώνε ζωικά προϊόντα μπορούν επίσης να φτιάξουν μια νόστιμη πιατέλα με αλλαντικά. Μερικές επιλογές για να συνθέσετε την πιατέλα είναι vegan τυριά και συμπληρώματα όπως αποξηραμένες ντομάτες. Δείτε το βίντεο!
Δείτε επίσης: Πώς να αφαιρέσετε όλα τα είδη λεκέδων από τα ρούχαΚαι αν ψάχνετε περισσότερες ιδέες για το πώς να διοργανώσετε ένα νόστιμο απογευματινό τσάι, δείτε πώς να το φτιάξετε!
