Jak zrobić półmisek wędlin: wskazówki i 80 pysznych pomysłów

Czy to na kolację we dwoje, happy hour czy wieczór przy winie z przyjaciółmi, deska do wędlin jest świetnym rozwiązaniem. Praktyczna w montażu, cieszy najbardziej wymagające podniebienia, a dodatkowo jest bardzo urokliwa. Sprawdź propozycje, co położyć, wskazówki i pomysły na zbudowanie fantastycznej deski do wędlin:

Co położyć na desce do krojenia wędlin

Możesz ułożyć swoją tablicę z produktów, które najbardziej odpowiadają Twojemu gustowi - lub z tego, co masz w domu. Poniższe listy to dobre sugestie:

Embutidos

To gwiazdy Twojej deski z wędlinami o efektownych i pysznych smakach:

• włoskie salami
• Pepperoni
• Schab kanadyjski
• Salame milano
• Pierś z indyka
• Filiżanka
• Włoska Mortadella
• Szynka gotowana
• szynka parmeńska
• Roast beef

Ser

Są one doskonałym uzupełnieniem dla Twoich kiełbasek:

• Ser Gouda
• Ser Gorgonzola
• Ser stepowy
• ser Provolone
• Ser kozi
• parmezan
• Ser Brie
• Ser camembert
• Ser Gruyère
• Ser Pecorino

Akompaniamenty

Istnieje wiele możliwości przysmaków, które mogą towarzyszyć Twoim serom i wędlinom:

• Damascus
• Oliwka
• Torradinhas
• Pałeczki marchewkowe
• Jajo przepiórcze
• Ciastka słodkie i wytrawne
• Serce dłoni
• Orzeszkowa
• Suszone owoce
• Truskawki

Sosy

Słodkie i wytrawne smaki tworzą niesamowite kombinacje:

• pasta czosnkowa
• Miód
• Przyprawiony twaróg
• Homus
• Sardynki
• Majonez ziołowy
• Pasta z oliwek
• Sos jogurtowy
• Galaretka owocowa
• Galaretka paprykowa

W przypadku deski do krojenia nie ma dobrego i złego rozwiązania, ważne jest, aby poszczególne elementy ze sobą współgrały!

Niewiarygodne wskazówki dotyczące składania tablicy na Pinterest

Teraz, gdy już wiesz, co możesz podać na desce wędlin, zobacz więcej propozycji, by odpowiednio dobrać ilości i organizację:

• Dobierz odpowiednie ilości: wskazówką jest obliczenie 150g do 200g wędlin i 100g dodatków (np. pieczywa i przekąsek) na osobę.
• Wyjdź poza deskę drewna: Potrawy można podawać na urokliwych kamiennych deskach. Innym fajnym pomysłem jest tworzenie kombinacji z deskami o różnych rozmiarach.
• Wydziel niezbędne naczynia: Oprócz zastanowienia się nad przysmakami, które zamierzasz podać, warto zaplanować, jakie akcesoria zostaną wykorzystane. Niezbędne są pałeczki, noże i serwetki.
• Nie bądź perfekcjonistą: Urok deski do wędlin polega właśnie na nieformalnym sposobie ułożenia potraw. Nie przejmuj się symetrią czy perfekcją, kolory i tekstury same przyciągają uwagę.
• Złóż to dobrze: Myślenie o praktyczności jest ważne, ale nie zapominaj o wyglądzie swojej deski. Zostaw kilka większych kawałków sera, dodaj gałązki rozmarynu, zainwestuj w ładne szpilki... Możliwości jest wiele.

Przyłóż się do montażu swojej deski i staranności, a satysfakcja gwarantowana!

80 zdjęć deski do wędlin, które zaostrzą Twój apetyt

Bez pomysłów na to, jak zmontować swoją deskę wędlin? Poniżej wydzieliliśmy kilkadziesiąt inspiracji na wszystkie gusta, sprawdź!

1. to nie przypadek, że deska z wędlinami podoba się tak wielu ludziom

2. jest to uroczy sposób na podanie różnych smakołyków

3. i który pasuje do wszystkich sezonów

4. istnieje wiele możliwości

5) z prostej i taniej deski do krojenia wędlin

6. nawet najbardziej kompletny

7. ze wszystkim, do czego masz prawo

8. z dużą ilością kolorów

9. i dużo różnorodności!

10. półmisek wędlin to piękne połączenie smaków

11. kolorów

12. i tekstury też

13. cieszy oko i podniebienie

14. chleb i tosty są wspaniałymi towarzyszami

15. i pomóc w uzupełnieniu braków w tablicy

16. aby była pełna i bardzo apetyczna

17. wybitnych serów nie należy pomijać na desce

18. jako gorgonzola

19. provolone

20. gouda

21. i słodzony Maasdam

22. wybór powinien być dokonany według gustu

23. i twój budżet też, oczywiście

24. co powiecie na wegańską deskę wędlin?

25. pomysł polega na wykorzystaniu specjalnych serów i wędlin

26. i tworzyć spektakularne kombinacje

27) legalny sposób organizacji tablicy: w rzędach

28. it's a charm

29. można też organizować w sposób organiczny

30. bez wielu zasad

31. Puść wodze fantazji

32. małe kawałki ułatwiają jedzenie

33 Ale zachowanie kawałka sera w całości dodaje desce uroku

34. i pozwala w pełni wykorzystać różnorodność przedmiotów

W tej opcji sery są krojone w plastry i kostki

36. warto zmontować tablicę z niewielu elementów

37. jak ten, z trzema rodzajami sera

38. i ten, który łączy salami z owocami, serem i orzechami

Wybór półmiska wędlin dla dwóch osób

40. to fajny pomysł na romantyczną kolację

41. lub spotkanie przyjaciół

42. zobacz, jaki uroczy pomysł!

Sosy i pasty można przechowywać w małych garnkach.

44. jak również galaretki

45. opcje dla wszystkich gustów

46. pasztet domowej roboty

47. nawet dżem morelowy

48. Zarząd może mieszać różne przekąski

49. czekolada i herbatniki wnoszą jeszcze więcej smaku

50. oprócz tego, że przyczynia się do wizualnej atrakcyjności tablicy

51. wszystkie słodkości indywidualnej deski do krojenia.

52. na te dni, kiedy chcesz dać sobie prezent

53: Te smaki dobrze komponują się z dobrym piwem

54. lub wino!

55 - Połącz swoje ulubione smaki

56. ser brie z galaretką owocową

57. buffalo mozzarella z pomidorem cherry i bazylią

58 Kształt serca na romantyczny wieczór

59. smakowite usta

60. A może by tak na desce wędlin położyć owoce?

61. winogrona bardzo dobrze komponują się z serem

62. tak jak truskawki

63. kiwi pomaga wydobyć piękny kolor

64: Morela bardzo dobrze komponuje się z serem

65 Ah, nie zapomnijcie o kasztanach

66. i oliwki

67. Możesz zrobić małe przepisy, aby urozmaicić swoją tablicę.

68. jak pomidory confit

69 Guacamole

70. i pyszne pasztety

71. lub możesz wybrać łatwą opcję gotowych elementów

72. praktyczna i smaczna deska

73 Myślenie o wyglądzie też jest ważne

74. i szczegóły robią różnicę

75 Aby stworzyć kompletną deskę do wędlin

Gałązki rozmarynu są świetną dekoracją

77. nie brakuje pięknych inspiracji

78. dla najbardziej wymagających podniebień

79 - Teraz wystarczy połączyć swoje ulubione składniki

80. i ciesz się!

A tam, czy te wszystkie inspiracje sprawiły, że zgłodnieliście? W następnym temacie zobaczcie więcej wskazówek jak zmontować idealną deskę z wędlinami!

Jak złożyć deskę do wędlin

Czy to przekąska czy danie główne, sposobów na ustawienie deski z wędlinami nie brakuje. Poniższe filmy prezentują smakowite opcje, sprawdź je!

Kompletna deska do wędlin

A może by tak wyjść poza zwykłą deskę wędlin i stworzyć super kompletną deskę z kilkoma przysmakami? Obejrzyj film i dowiedz się, jak stworzyć wyrafinowaną opcję, która sprawi, że wszystkim będzie ciekło z ust.

Fantazyjna deska do wędlin

Składniki takie jak surowa szynka, pastrami, gouda i brie pomogą uczynić Twoją deskę wędlin wyjątkową.

Prosty i tani półmisek z wędlinami

Czy wiesz, że możesz zrobić deskę wędlin z mniej niż 20 reais? Obejrzyj wideo, aby sprawdzić tę ekonomiczną i smaczną propozycję.

Wegański półmisek z wędlinami

Ci, którzy nie jedzą produktów zwierzęcych, mogą również przygotować pyszny półmisek z wędlinami. Niektóre opcje do skomponowania półmiska to wegańskie sery i uzupełnienia, takie jak suszone pomidory.Obejrzyj wideo!

A jeśli szukasz więcej pomysłów na to, jak zorganizować pyszny podwieczorek, oto jak go zrobić!