Clàr-innse
Ge bith an ann airson dìnnear beag airson dithis, uair a thìde sona no oidhche fìona le caraidean, tha am bòrd gearraidh fuar na dheagh roghainn. Gu practaigeach airson a chruinneachadh, bidh e a ’còrdadh ris na palates as dùbhlanaiche agus, a bharrachd air an sin, tha e gu math tarraingeach. Thoir sùil air molaidhean air dè a chuireas tu, molaidhean agus beachdan airson bòrd gearraidh fuar sgoinneil a chuir ri chèile:
Faic cuideachd: Mar a chuireas tu an taigh air dòigh: 80 comhairle airson an taigh a chumail ann an òrdughDè a chuireas tu air bòrd gearraidh fuar
Faodaidh tu do bhòrd a chuir ri chèile leis na biadhan a tha a rèir do blasad a’ bhlas as motha – no le rud sam bith a tha agad aig an taigh. Tha na liostaichean gu h-ìosal a’ toirt deagh mholaidhean:
Cambutados
Is iadsan rionnagan do bhòrd gearraidh fuar le blasan iongantach is blasta:
- Salami Eadailteach
- Pepperoni
- Sirloin Chanada
- Milano Salami
- An Tuirc
- Cupa
- Italian Mortadella
- Hama bruite
- Ham Parma
- Mairt-feòil ròsta
Càise
Is iad seo na stuthan foirfe airson na h-isbeanan agad:
- Càise gouda
- Càise gorgonzola
- Càise Stipe
- Càise Provolone
- Càise gobhar
- Càise Parmesan
- Càise Brie
- Càise Camembert
- Càise Gruyère
- Càise Pecorino
Càise taobh
Tha mòran chothroman ann airson mìlsean a dhol còmhla ris càiseagan agus gearraidhean fuar:
- Apricot
- Olives
- Torradinhas
- Maidean curran
- Ubh gearra
- Biosgaidean milis is saillte
- Cridhe pailme
- Peanut
- Fruitstiormaichte
- connlaich
Saus
Bidh blasan milis is blasta a’ cruthachadh cothlamadh iongantach:
- Garlic Paste
- Mil
- Gulg spìosrach
- Hummus
- Sardela
- Mayonnaise luibh
- Pasgan ollaidh
- Saus iogart
- Silidh mheasan
- Pepper jelly
Chan eil ceart no ceàrr nuair a thig e gu bòrd gearraidh fhuar. 'S e an rud cudthromach gu bheil na stuthan a' co-chòrdadh ri chèile!
Molaidhean iongantach airson truinnsear a chur ri chèile a tha airidh air moladh
A-nis gu bheil fios agad dè ghabhas frithealadh air a' bhòrd gearraidh fuar agad, faic barrachd mholaidhean airson na meudan agus an eagrachadh ceart:
- Faigh na meudan ceart: is e an rud as fheàrr obrachadh a-mach eadar 150g gu 200g de ghearraidhean fuar agus 100g de shoithichean cliathaich (aran agus greimean-bìdh, mar eisimpleir) gach neach.
- Rach nas fhaide na bòrd fiodha: faodaidh tu biadh a thoirt seachad air bùird cloiche àlainn. Is e beachd inntinneach eile measgachadh a dhèanamh le bùird de dhiofar mheudan.
- Sgar na h-innealan riatanach: A bharrachd air a bhith a’ smaoineachadh mu na grìtheidean a bhios tu a’ frithealadh, is fhiach dealbhadh dè na goireasan a thèid a chleachdadh . Tha chopsticks, sgeinean agus napccain riatanach.
- Na bi nad neach foirfeachd: Tha seun bòrd gearraidh fuar na laighe gu dìreach san dòigh neo-fhoirmeil anns a bheil am biadh air a dhealbhadh. Na gabh dragh mu cho-chothromachd no foirfeachd. Tha na dathan agus an inneach mar-thà a’ tarraing aire leotha fhèin.
- Capriche naseanadh: tha e cudromach smaoineachadh air practaigeach, ach na dìochuimhnich coltas a’ bhùird agad. Fàg pìosan càise nas motha, cuir sprigs de rosemary, tasgadh ann am forcaichean beaga breagha... Tha iomadh cothrom ann.
Sònraich cùram agus cùram nuair a bhios tu a’ stèidheachadh do bhòrd. Mar sin, tha sàsachd cinnteach!
80 dealbh de bhòrd gearraidh fuar a chuireas dragh air do mhiann
Gun bheachdan air mar a chruinnicheas tu am bòrd gearraidh fuar agad? Gu h-ìosal, bidh sinn a 'sgaradh dhusanan de bhrosnachadh airson a h-uile blas. Lean ort!
1. Chan e co-thuiteamas a th’ ann gu bheil am bòrd gearraidh fuar a’ còrdadh ri uimhir de dhaoine
2. Tha e na dhòigh tarraingeach air diofar bhiadhan a fhrithealadh
3. Agus tha sin a’ freagairt air a h-uile ràith
4. Tha mòran chothroman ann
5. Bhon bhòrd gearraidh fuar sìmplidh agus saor
6. Eadhon am fear as coileanta
7. Leis a h-uile càil a tha thu airidh air
8. Le tòrr dath
9. Agus tòrr measgachadh!
10. Tha am bòrd gearraidh fuar na mheasgachadh breagha de bhlasan
11. Dhathan
12. Agus inneach cuideachd
13. A’ còrdadh ris na sùilean agus am paileas
14. Tha aran is tòstadh nan deagh thaisbeanaidhean
15. Agus cuidichidh iad le bhith a’ lìonadh nam beàrnan air a’ bhòrd
16. Gus am bi e làn agus glè bhlasta
17. Chan urrainnear càiseagan tarraingeach fhàgail a-mach às a’ bhòrd
18. Coltach ri gorgonzola
19. Provolone
20. Gouda
21. Agus an milisMaasdam
22. Bu chòir an roghainn a dhèanamh a rèir do bhlas
23. Agus am buidseat agad cuideachd, gu dearbh
24. Dè mu dheidhinn bòrd gearraidh fuar vegan?
25. Is e am beachd càisean sònraichte agus gearraidhean fuar a chleachdadh
26. Agus dèan cothlamadh iongantach
27. Dòigh fionnar airson am bòrd a chuir air dòigh: ann an sreathan
28. Is e seun a th’ ann
29. Faodaidh tu cuideachd a chuir air dòigh ann an dòigh organach
30. Sin mòran riaghailtean
31. Leig le do mhac-meanmna ruith fiadhaich
32. Bidh pìosan beaga ga dhèanamh nas fhasa ithe
33. Ach le bhith cumail pìos càise slàn bheir sin seun don bhòrd
34. Agus leigidh e leat measgachadh de nithean a dhèanamh foirfe
35. Anns an roghainn seo, tha na càiseagan air an sgoltadh agus air an gearradh
36. Is fhiach am bòrd a chur ri chèile le beagan rudan
37. Mar an tè seo, le trì seòrsaichean càise
38. Agus am fear seo, a tha a’ measgachadh salami le measan, càiseagan agus cnothan
39. Roghainn bòrd gearraidh fuar airson dithis
40. 'S e deagh bheachd a th' ann airson dìnnear romansach
41. No cruinneachadh de charaidean
42. Seall am beachd tarraingeach!
43. Faodar sàsaichean agus sgoltagan a chumail ann an cnagain beaga
44. Dìreach mar na jellies
45. Roghainnean airson a h-uile blas
46. Bhon pâté dèanta le làimh
47. Eadhon an apricot jam
48. Faodaidh am bòrd greimean-bìdh eadar-dhealaichte a mheasgachadh
49. Bheir seoclaid agus briosgaidean eadhon barrachdblas
50. A bharrachd air a bhith a’ cur ri coltas a’ bhùird
51. A h-uile grinneas de bhòrd gearraidh fuar fa leth
52. Airson na làithean sin nuair a tha thu airson do làimhseachadh fhèin
53. Bidh na mìlsean sin a’ dol gu math le lionn math
54. No fìon!
55. Cuir còmhla na blasan as toil leat
56. Càise Brie le silidh mheasan
57. Mozzarella buffalo le cherry tomatoes agus basil
58. Cumadh cridhe airson feasgar romansach
59. Bheir e eadhon uisge do bheul
60. Dè mu dheidhinn a bhith a’ cur mheasan air a’ bhòrd ghearraidh fhuar agad?
61. Bidh fìon-dhearcan a’ tighinn còmhla gu math le càisean
62. Dìreach mar shùbhan-làir
63. Bidh an kiwi a’ cuideachadh le bhith a’ toirt dath brèagha
64. Agus tha an apricot a’ co-chòrdadh gu math ri càiseagan
65. O, na dìochuimhnich na castan
66. Agus na h-olaichean
5>67. Faodaidh tu reasabaidhean a dhèanamh gus am bòrd àrdachadh
68. Coltach ri tomatoan candied
69. Guacamole
5>70. Agus pâtés blasta
71. No faodaidh tu a dhol gu furasta agus tagh airson stuthan deiseil
72. Bòrd practaigeach agus blasta
73. Tha e cudromach cuideachd smaoineachadh air an t-sealladh
74. Agus tha am mion-fhiosrachadh a’ dèanamh an eadar-dhealachaidh
75. Gus clàr gearraidh fuar iomlan a dhèanamh
76. Tha sprigs de rosemary nan deagh sgeadachadh
77. Chan eil gainnead de bhrosnachadh brèagha ann
78. Airson an fheadhainn as duilghepalates
79. A-nis, dìreach cuir còmhla na grìtheidean as fheàrr leat
80. Agus gabh tlachd!
Mar sin, an do chuir na brosnachaidhean sin uile acrach ort? Anns an ath chuspair, faic barrachd mholaidhean airson am bòrd gearraidh fuar foirfe a chruinneachadh!
Mar a chruinnicheas tu bòrd gearraidh fuar
Ge bith an e greim-bìdh no prìomh mhias a th’ ann, tha dòighean gu leòr ann airson cruinnich am bòrd gearraidh fuar agad. Tha na bhideothan gu h-ìosal a’ taisbeanadh roghainnean blasta. Feuch e!
Crìochnaich bòrd gearraidh fuar
Dè mu dheidhinn a dhol nas fhaide na dìreach bòrd gearraidh fuar agus a bhith a’ cur sàr-choileanta ri chèile le grunn ghrìtheidean? Coimhead air a’ bhidio agus ionnsaich mar a chuireas tu roghainn sòlaimte ri chèile a bheir uisge do bheul a h-uile duine cuideachd.
Bòrd gearraidh fuar sùbailte
Bidh tàthchuid leithid ham amh, pastrami, càise gouda agus brie a’ cuideachadh le bhith a’ dèanamh tha am bòrd gearraidh fuar agad air leth sònraichte. Thoir sùil, anns a’ bhidio, mar a leasaicheas tu coltas agus blas a’ bhùird agad!
Bòrd gearraidh fuar sìmplidh agus saor
An robh fios agad gun urrainn dhut bòrd gearraidh fuar a chuir ri chèile airson nas lugha na 20 reais ? Coimhead air a’ bhidio gus sùil a thoirt air a’ mholadh eaconamach seo làn blas.
Faic cuideachd: Is e an talla inntrigidh le sgàthan a’ chairt gnìomhachais ùr-nodhaBòrd gearraidh fuar vegan
Faodaidh an fheadhainn nach bi ag ithe toraidhean bheathaichean bòrd gearraidh fuar blasta a chruinneachadh cuideachd. Is e cuid de roghainnean airson a bhith a’ dèanamh a ’bhòrd càise vegan agus a’ cur ris mar tomato air a thiormachadh leis a ’ghrèin. Faic anns a’ bhidio!
A-nis, dìreach cruinnich do bhòrd agus buain. Agus, ma tha thu a’ coimhead airson barrachd bheachdan a gheibh thu leothawhim, faic mar a chuireas tu tì feasgair blasta ri chèile!
