Efnisyfirlit
Hvort sem þú ert í smá kvöldverð fyrir tvo, happy hour eða vínkvöld með vinum, þá er áleggsbrettið frábær kostur. Það er hagnýtt í samsetningu, það gleður mest krefjandi góma og að auki mjög heillandi. Skoðaðu tillögur um hvað á að setja, ábendingar og hugmyndir til að setja saman frábært áleggsbretti:
Hvað á að setja á áleggsbretti
Þú getur sett saman borðið þitt með matnum sem passar við smakkaðu sem mest – eða með því sem þú hefur í boði heima. Listarnir hér að neðan koma með góðar tillögur:
Cambutados
Þeir eru stjörnurnar á áleggsborðinu þínu með sláandi og ljúffengum bragði:
- Ítalskt salami
- Pepperoni
- Canadian Sirloin
- Milano Salami
- Talkúnabringur
- Blir
- Ítalsk Mortadella
- Soðin skinka
- Parmaskinka
- Roastbeef
Ostur
Þetta eru fullkomin viðbót við pylsurnar þínar:
- Gouda ostur
- Gorgonzola ostur
- Stipe ostur
- Provolone ostur
- Geitaostur
- Parmesanostur
- Brie ostur
- Camembert ostur
- Gruyère ostur
- Pecorino ostur
Meðlæti
Það eru margir möguleikar á kræsingum til að fylgja honum ostar og álegg:
- Apríkósu
- Ólífur
- Torradinhas
- Gulrótarstangir
- Quail egg
- Sætt og salt kex
- Pálmahjarta
- Hnetur
- Ávextirþurrkuð
- Jarðarber
Sósur
Sætt og bragðmikið bragð skapar ótrúlegar samsetningar:
- Hvítlauksmauk
- Hunang
- Kryddað skyr
- Hummus
- Sardela
- Jurtamajónesi
- Olífumauk
- Júgúrtsósa
- Ávaxtahlaup
- Piparhlaup
Það er ekkert rétt eða rangt þegar kemur að áleggsbrettinu. Það sem skiptir máli er að hlutirnir séu í samræmi við hvert annað!
Sjá einnig: Portúgalskur steinn: valkostir og tillögur fyrir mismunandi umhverfiÓtrúleg ráð til að setja saman fat sem er lofsvert
Nú þegar þú veist hvað hægt er að bera fram á áleggsborðinu þínu, sjáðu fleiri tillögur til að ná réttu magni og skipulagi:
Sjá einnig: Eldhúsgardína: 50 ótrúleg verkefni til að veita þér innblástur- Fáðu rétt magn: ráðið er að reikna út 150g til 200g af áleggi og 100g af meðlæti (brauð og snakk, til dæmis) á mann.
- Farðu lengra en trébretti: þú getur borið fram mat á heillandi steinborðum. Önnur flott hugmynd er að búa til samsetningar með brettum af mismunandi stærðum.
- Aðskilja nauðsynleg áhöld: Auk þess að hugsa um kræsingarnar sem þú ætlar að bera fram er þess virði að skipuleggja hvaða fylgihlutir verða notaðir . Matpinnar, hnífar og servíettur eru ómissandi.
- Ekki vera fullkomnunarsinni: Sjarmi áleggsborðs felst einmitt í óformlegum hætti sem maturinn er lagður upp á. Ekki hafa áhyggjur af samhverfu eða fullkomnun. Litirnir og áferðin vekja nú þegar athygli af sjálfu sér.
- Capriche nasamkoma: að hugsa um hagkvæmni er mikilvægt, en ekki gleyma útliti borðsins. Skildu eftir nokkra stærri bita af osti, bættu við rósmaríngreinum, fjárfestu í fallegum litlum gafflum... Það eru margir möguleikar.
Gefðu til kynna aðgát og aðgát þegar þú setur upp borðið þitt. Þannig er ánægja tryggð!
80 myndir af áleggsbretti sem mun vekja upp matarlystina
Engar hugmyndir um hvernig á að setja saman áleggsbrettið? Hér að neðan aðskiljum við heilmikið af innblæstri fyrir alla smekk. Fylgstu með!
1. Það er engin tilviljun að áleggsborðið gleður svona marga
2. Það er heillandi leið til að bera fram mismunandi góðgæti
3. Og það hentar öllum árstíðum
4. Það eru margir möguleikar
5. Frá einfalda og ódýra áleggsborðinu
6. Jafnvel sá fullkomnasta
7. Með öllu sem þú átt rétt á
8. Með miklum lit
9. Og mikið úrval!
10. Áleggsbrettið er falleg blanda af bragðtegundum
11. Af litum
12. Og áferð líka
13. Gleður augu og góm
14. Brauð og ristað brauð eru frábærar meðlæti
15. Og þeir hjálpa til við að fylla í eyðurnar á töflunni
16. Svo að það sé fullt og mjög girnilegt
17. Slagandi ostar má ekki sleppa af borðinu
18. Eins og gorgonzola
19. Provolone
20. Gouda
21. Og sætanMaasdam
22. Valið ætti að vera eftir smekk þínum
23. Og fjárhagsáætlun þín líka, auðvitað
24. Hvað með vegan áleggsbretti?
25. Hugmyndin er að nota sérstaka osta og álegg
26. Og gerðu stórkostlegar samsetningar
27. Flott leið til að raða borðinu: í röðum
28. Það er sjarmi
29. Þú getur líka skipulagt það á lífrænan hátt
30. Án margra reglna
31. Láttu ímyndunaraflið ráða lausu
32. Litlir bitar gera það auðveldara að borða
33. En að halda ostbita heilum gefur borðinu sjarma
34. Og það gerir þér kleift að fullkomna fjölbreytni hlutanna
35. Í þessum valmöguleika eru ostarnir sneiddir og skornir í teninga
36. Það er þess virði að setja stjórnina saman með nokkrum hlutum
37. Eins og þessi, með þremur tegundum af osti
38. Og þessi, sem sameinar salami með ávöxtum, ostum og hnetum
39. Áleggsbretti fyrir tvo
40. Það er góð hugmynd fyrir rómantískan kvöldverð
41. Eða vinasamkoma
42. Sjáðu hvað þetta er heillandi hugmynd!
43. Sósur og álegg má geyma í litlum krukkum
44. Rétt eins og hlaupin
45. Valkostir fyrir alla smekk
46. Úr handgerðu paté
47. Meira að segja apríkósusultan
48. Borðið getur blandað saman mismunandi snakki
49. Súkkulaði og smákökur færa enn meirabragð
50. Auk þess að leggja sitt af mörkum til útlits stjórnar
51. Öll sætleiki einstaks áleggsborðs
52. Fyrir þá daga sem þú vilt gera vel við þig
53. Þetta góðgæti passar vel með góðum bjór
54. Eða vín!
55. Sameina bragðið sem þér líkar best
56. Brie ostur með ávaxtahlaupi
57. Buffalo mozzarella með kirsuberjatómötum og basil
58. Hjartalaga fyrir rómantískt kvöld
59. Það fær meira að segja vatn í munninn
60. Hvernig væri að setja ávexti á áleggsborðið?
61. Vínber sameinast mjög vel með ostum
62. Rétt eins og jarðarber
63. Kiwiið hjálpar til við að koma með fallegan lit
64. Og apríkósan passar mjög vel við osta
65. Ó, ekki gleyma kastaníuhnetunum
66. Og ólífurnar
67. Þú getur búið til uppskriftir til að auka borðið
68. Eins og niðursoðnir tómatar
69. Guacamole
70. Og dýrindis paté
71. Eða þú getur farið fyrir auðveldið og valið um tilbúna hluti
72. Hagnýtt og bragðgott borð
73. Að hugsa um útlitið er líka mikilvægt
74. Og smáatriðin gera gæfumuninn
75. Að semja fullkomið áleggsborð
76. Kvistir af rósmarín eru frábærar skreytingar
77. Það er enginn skortur á fallegum innblæstri
78. Fyrir þá kröfuhörðustugómur
79. Nú skaltu bara sameina uppáhalds hráefnin þín
80. Og njóttu!
Svo, gerðu allar þessar innblástur þig svangan? Í næsta efni, sjáðu fleiri ráð til að setja saman hið fullkomna áleggsbretti!
Hvernig á að setja saman áleggsbretti
Hvort sem það er snarl eða aðalréttur, það eru margar leiðir til að settu saman áleggspjaldið þitt. Myndböndin hér að neðan sýna ljúffenga valkosti. Athugaðu það!
Heilt áleggsbretti
Hvernig væri að fara lengra en bara áleggsbretti og setja saman ofurálegg með nokkrum kræsingum? Horfðu á myndbandið og lærðu hvernig á að setja saman háþróaðan valkost sem mun líka fá vatn í munninn á öllum.
Fantastískt áleggsbretti
Hráefni eins og hráskinka, pastrami, gouda ostur og brie hjálpa til við að búa til Áleggsbrettið þitt er sérstaklega sérstakt. Skoðaðu, í myndbandinu, hvernig á að bæta útlit og bragð á borðinu þínu!
Einfalt og ódýrt áleggsbretti
Vissir þú að hægt er að setja saman áleggsbretti fyrir minna en 20 reais? Horfðu á myndbandið til að skoða þessa hagkvæmu tillögu fulla af bragði.
Vegan áleggsbretti
Þeir sem borða ekki dýraafurðir geta líka sett saman dýrindis áleggsbretti. Sumir möguleikar til að setja saman borðið eru vegan ostar og viðbót eins og sólþurrkaðir tómatar. Sjáðu í myndbandinu!
Nú skaltu bara setja saman borðið þitt og uppskera. Og ef þú ert að leita að fleiri hugmyndum til að fá meðæði, sjáðu hvernig á að setja saman dýrindis síðdegiste!
