Sisällysluettelo
Olipa kyseessä sitten illallinen kahdelle, happy hour tai viini-ilta ystävien kanssa, leikkelelauta on loistava vaihtoehto. Käytännöllinen koota, se miellyttää vaativimpia makuja ja on lisäksi erittäin viehättävä. Katso ehdotuksia siitä, mitä laittaa, vinkkejä ja ideoita fantastisen leikkelelautasen rakentamiseen:
Mitä laittaa leikkelelautaselle
Voit koota ruokalautasi omaan makuusi sopivista ruoka-aineista - tai siitä, mitä sinulla on kotona saatavilla. Alla olevat luettelot ovat hyviä ehdotuksia:
Embutidos
Ne ovat leikkelelautasen tähtiä, ja niiden maku on silmiinpistävä ja herkullinen:
- Italialainen salami
- Pepperoni
- Kanadanfilee
- Salame milano
- Kalkkunan rinta
- Kuppi
- Italialainen Mortadella
- Keitetty kinkku
- Parmankinkku
- Naudanpaisti
Juusto
Nämä ovat täydellisiä makkaroiden lisukkeita:
- Gouda-juusto
- Gorgonzola-juusto
- Steppijuusto
- Provolone-juusto
- Vuohenjuusto
- Parmesaanijuusto
- Brie-juusto
- Camembert-juusto
- Gruyère-juusto
- Pecorino-juusto
Lisukkeet
Juustojen ja leikkeleiden seuraksi on tarjolla monia herkkuja:
- Damaskos
- Oliivi
- Torradinhas
- Porkkanatikut
- Viiriäisen muna
- Makeat ja suolaiset keksit
- Palmun sydän
- Maapähkinä
- Kuivatut hedelmät
- Mansikat
Kastikkeet
Makeat ja suolaiset maut luovat uskomattomia yhdistelmiä:
Katso myös: 75 sisustettua lastenhuonetta, jotka sopivat täydellisesti luovuuden edistämiseen.- Valkosipulitahna
- Hunaja
- Maustettu rahka
- Homus
- Sardiinit
- Yrttimajoneesi
- Oliivitahna
- Jogurttikastike
- Hedelmähyytelö
- Pippurihyytelö
Leikkelelautaa laadittaessa ei ole olemassa oikeaa tai väärää, vaan tärkeää on, että tuotteet sopivat yhteen!
Uskomattomia vinkkejä Pinterest-taulun kokoamiseen
Nyt kun tiedät, mitä voit tarjota leikkelelautasellasi, katso lisää ehdotuksia, jotta saat määrät ja järjestelyn kohdalleen:
Katso myös: Miniwedding: kaikki mitä sinun tarvitsee tietää intohimoista tapahtumaa varten- Määrät on määriteltävä oikein: Vinkkinä on, että leikkeleitä on 150-200 g ja lisukkeita (esimerkiksi leipää ja välipaloja) 100 g henkilöä kohden.
- Mene puulankkua pidemmälle: Voit tarjoilla ruokaa viehättävillä kivilautasilla. Toinen mukava idea on tehdä yhdistelmiä erikokoisista laudoista.
- Erottele tarvittavat välineet: Sen lisäksi, että mietit tarjoiltavat herkut, kannattaa suunnitella myös käytettävät tarvikkeet. Tikut, veitset ja lautasliinat ovat välttämättömiä.
- Älä ole perfektionisti: Leikkelelautasen viehätys piilee juuri ruuan rennossa järjestyksessä. Älä huolehdi symmetriasta tai täydellisyydestä. Värit ja tekstuurit herättävät huomiota itsestään.
- Kokoa se hyvin: Käytännöllisyys on tärkeää, mutta älä unohda laudan ulkonäköä. Jätä joitakin suurempia juustopaloja, lisää rosmariinin oksia, investoi kauniisiin nuppineuloihin... Mahdollisuuksia on monia.
Laita huolellisuus ja huolellisuus laudan kokoonpanoon, ja tyytyväisyys on taattu!
80 kuvaa leikkelelauta, joka herättää ruokahalusi
Eikö sinulla ole ideoita, miten koota leikkelelauta? Alla on kymmeniä inspiraatioita jokaiseen makuun. Tutustu!
1. Ei ole sattumaa, että leikkelelauta miellyttää niin monia ihmisiä.
2. se on viehättävä tapa tarjoilla erilaisia herkkuja.
3. ja joka sopii kaikkiin vuodenaikoihin
4. mahdollisuuksia on monia
5. yksinkertaisesta ja halvasta leikkelelautakunnasta
6. jopa kaikkein täydellisin
7. kaikki, mihin sinulla on oikeus
8. paljon väriä
9. ja paljon vaihtelua!
10. leikkelelautanen on kaunis makuyhdistelmä.
11. väreistä
12. ja myös tekstuurit
13. miellyttää silmää ja suuta.
14. leipä ja paahtoleipä ovat hyviä lisukkeita.
15. ja auttaa täyttämään taulun aukkoja.
16. tehdä siitä täyteläinen ja erittäin ruokahalua herättävä.
17. Erinomaisia juustoja ei saa jättää pöydän ulkopuolelle.
18. gorgonzolana
19. provolone
20. gouda
21. ja makeutettu Maasdam.
22. Valinta on tehtävä oman maun mukaan.
23. ja tietysti myös budjetti
24. Miten olisi vegaaninen leikkelelautanen?
25. Ajatuksena on käyttää erikoisjuustoja ja leikkeleitä.
26. ja tehdä näyttäviä yhdistelmiä
27. laillinen tapa järjestää taulu: riveihin.
28. se on viehätysvoima
29. Voit myös järjestää orgaanisesti.
30. ilman monia sääntöjä
31. anna mielikuvituksesi valloilleen
32. pienet palat helpottavat syömistä
33 Juustopalan pitäminen kokonaisena tuo kuitenkin viehättävyyttä lautaan.
34. ja sen avulla voit hyödyntää mahdollisimman paljon erilaisia kohteita.
Tässä vaihtoehdossa juustot viipaloidaan ja kuutioidaan.
36. Taulu kannattaa koota muutamalla esineellä.
37. kuten tämä, jossa on kolmea eri juustoa.
38. ja tämä, jossa salami yhdistyy hedelmiin, juustoon ja pähkinöihin.
Valikoima leikkeleitä kahdelle hengelle
40. se on mukava idea romanttiselle illalliselle.
41. tai ystävien tapaaminen
42. Katso, miten viehättävä idea!
Kastikkeet ja tahnat voidaan säilyttää pienissä kattiloissa.
44. sekä hyytelöt
45. vaihtoehtoja jokaiseen makuun
46. kotitekoinen patee
47. jopa aprikoosihillo
48. Lauta voi sekoittaa erilaisia välipaloja
49. Suklaa ja keksit tuovat lisää makua.
50. sen lisäksi, että ne lisäävät taulun visuaalista houkuttelevuutta
51. kaikki yksittäisen leikkelelautasen söpöys.
52. Niitä päiviä varten, jolloin haluat antaa itsellesi lahjan.
53: Nämä maut sopivat hyvin hyvän oluen kanssa.
54. tai viiniä!
55 - Yhdistä suosikkimakusi
56. Brie-juusto ja hedelmähyytelö
57. Puhvelimozzarellaa kirsikkatomaatin ja basilikan kera.
58 Sydämen muotoinen romanttista iltaa varten
59. suussa sulava
60. Miten olisi hedelmien laittaminen leikkelelautaselle?
61. viinirypäleet sopivat hyvin juuston kanssa
62. aivan kuten mansikat
63. Kiivi auttaa tuomaan esiin kauniin värin.
64: Aprikoosi sopii hyvin juuston kanssa.
65 Älkää unohtako kastanjoita!
66. ja oliiveja
67. Voit tehdä pieniä reseptejä, joilla voit piristää lautaa.
68. kuten konfitoidut tomaatit
69 Guacamole
70. ja herkulliset pasteijat
71. tai voit valita helpon vaihtoehdon, jossa on valmiita tuotteita.
72. käytännöllinen ja maukas lautanen
73 Myös ulkoasun miettiminen on tärkeää
74. ja yksityiskohdat ratkaisevat
75 Täydellisen leikkelelautasen valmistaminen
Rosmariinin oksat ovat upeita koristeita.
77. Kauniista inspiraatioista ei ole puutetta.
78. vaativimmillekin makuhermoille
79 - Yhdistä nyt vain lempiainesosasi
80. ja nauttikaa!
Ovatko kaikki nämä inspiraatiot saaneet sinut nälkäiseksi? Seuraavassa aiheessa näet lisää vinkkejä täydellisen leikkelelautasen kokoamiseen!
Miten koota leikkelelauta
Olipa kyse välipalasta tai pääruoasta, leikkelelautasen kokoamiseen on monta tapaa. Alla olevissa videoissa esitellään maukkaita vaihtoehtoja. Katso ne!
Täydellinen leikkelelauta
Entäpä jos menisit pelkkää leikkelelautasta pidemmälle ja kokosit supertäydellisen lautasen, jossa on useita herkkuja? Katso video ja opi, miten koota hienostunut vaihtoehto, joka saa myös kaikkien suupielet veteen.
Fancy leikkelelauta
Ainesosat, kuten raakakinkku, pastrami, gouda ja brie, tekevät leikkelelautasesta erityisen erikoisen.
Yksinkertainen ja halpa leikkelelautanen
Tiesitkö, että voit valmistaa leikkelelautasen alle 20 rea'lla? Katso video ja tutustu tähän taloudelliseen ja maukkaaseen ehdotukseen.
Vegaaninen leikkelelautanen
Ne, jotka eivät syö eläinperäisiä tuotteita, voivat myös valmistaa herkullisen leikkelelautasen. Joitakin vaihtoehtoja lautasen koostamiseen ovat vegaaniset juustot ja täydennykset, kuten kuivatut tomaatit. Katso video!
Ja jos etsit lisää ideoita herkullisen iltapäiväteen isännöintiin, tässä on ohjeet sen valmistamiseen!
