Sommario
Che si tratti di una cena a due, di un happy hour o di una serata enologica con gli amici, il tagliere di salumi è un'ottima opzione. Pratico da assemblare, soddisfa i palati più esigenti e, inoltre, è molto affascinante. Scoprite i suggerimenti su cosa mettere, i consigli e le idee per costruire un fantastico tagliere di salumi:
Cosa mettere su un tagliere di salumi
Potete comporre la vostra tavola con gli alimenti più adatti ai vostri gusti o con quelli che avete a disposizione in casa. Gli elenchi che seguono sono dei buoni suggerimenti:
Embutidos
Sono i protagonisti del vostro tagliere di salumi, con sapori sorprendenti e deliziosi:
- Salame italiano
- Salame piccante
- Lombo canadese
- Salame milano
- Petto di tacchino
- Coppa
- Mortadella italiana
- Prosciutto cotto
- Prosciutto di Parma
- Arrosto di manzo
Formaggio
Sono il complemento perfetto per le vostre salsicce:
Guarda anche: 90 opzioni di festa nel box per bambini per innovare i festeggiamenti- Formaggio Gouda
- Formaggio gorgonzola
- Formaggio della steppa
- Formaggio Provolone
- Formaggio di capra
- Parmigiano Reggiano
- Formaggio Brie
- Formaggio Camembert
- Formaggio Gruyère
- Pecorino
Accompagnamenti
Ci sono molte possibilità di prelibatezze da accompagnare ai formaggi e ai salumi:
- Damasco
- Olivo
- Torradinhas
- Bastoncini di carota
- Uovo di quaglia
- Biscotti dolci e salati
- Cuore di palma
- Arachide
- Frutta secca
- Fragole
Salse
I sapori dolci e salati creano combinazioni incredibili:
- Pasta d'aglio
- Il miele
- Cagliata speziata
- Homus
- Sardine
- Maionese alle erbe
- Pasta di olive
- Salsa allo yogurt
- Gelatina di frutta
- Gelatina di pepe
Non c'è un giusto o uno sbagliato quando si tratta di un tagliere di salumi: l'importante è che gli elementi si armonizzino tra loro!
Incredibili consigli per assemblare una bacheca Pinterest
Ora che sapete cosa potete servire sul vostro tagliere di salumi, vedete altri suggerimenti per ottenere le quantità e l'organizzazione giusta:
- Scegliere le quantità giuste: il consiglio è di calcolare da 150 a 200 g di salumi e 100 g di accompagnamenti (pane e snack, per esempio) per persona.
- Andare oltre una tavola di legno: Un'altra bella idea è quella di creare combinazioni con tavole di diverse dimensioni.
- Separare gli utensili necessari: Oltre a pensare alle prelibatezze da servire, è bene pianificare gli accessori da utilizzare: bastoncini, coltelli e tovaglioli sono essenziali.
- Non siate perfezionisti: Il fascino di un tagliere di salumi sta proprio nel modo informale in cui sono disposti gli alimenti. Non preoccupatevi della simmetria o della perfezione: i colori e le consistenze attirano l'attenzione da soli.
- Assemblare bene il tutto: Pensare alla praticità è importante, ma non dimenticate l'aspetto della vostra tavola: lasciate dei pezzi di formaggio più grandi, aggiungete dei rametti di rosmarino, investite in belle spille... Ci sono molte possibilità.
Mettete cura e attenzione nell'assemblaggio della vostra tavola, e la soddisfazione è garantita!
80 foto di taglieri di salumi che stuzzicheranno il vostro appetito
Se non avete idee su come assemblare il vostro tagliere di salumi, qui di seguito abbiamo raccolto decine di ispirazioni per tutti i gusti, date un'occhiata!
1. non è un caso che il tagliere di salumi piaccia a così tante persone
2. è un modo affascinante per servire diverse prelibatezze
3. e che si adatta a tutte le stagioni
4. ci sono molte possibilità
5. dal tagliere di salumi semplice ed economico
6. anche il più completo
7. con tutto ciò a cui si ha diritto
8. con tanto colore
9. e tanta varietà!
10. il tagliere di salumi è una bella combinazione di sapori
11. di colori
12. e anche le texture
13. piace all'occhio e al palato
14. Il pane e i toast sono ottimi accompagnamenti.
15. e contribuire a colmare le lacune della scheda
16. per renderlo pieno e molto appetitoso
17. i formaggi eccellenti non devono essere lasciati fuori dalla tavola
18. come gorgonzola
19. provolone
20. gouda
21. e la Maasdam zuccherata
22. la scelta deve essere fatta in base ai propri gusti
23. e anche il vostro budget, naturalmente
24. Che ne dite di un tagliere di salumi vegani?
25. l'idea è quella di utilizzare formaggi e salumi speciali
26. e creare combinazioni spettacolari
27. modo legale di organizzare la lavagna: a righe
28. è un incanto
29. si può anche organizzare in modo organico
30. senza molte regole
31. lasciar correre l'immaginazione
32. i pezzi piccoli facilitano il consumo
33 Ma mantenere un pezzo di formaggio intero aggiunge un tocco di fascino alla tavola.
34. e permette di sfruttare al meglio la varietà di articoli
In questa opzione, i formaggi vengono tagliati a fette e a cubetti.
36. vale la pena di assemblare la scheda con pochi elementi
37. come questo, con tre tipi di formaggio
38. e questo, che combina il salame con frutta, formaggio e noci
Piatto di salumi a scelta per due persone
40. è una bella idea per una cena romantica
41. o un incontro tra amici
42. Guarda che idea affascinante!
Salse e paste possono essere conservate in piccoli vasi.
44. così come le gelatine
45. opzioni per tutti i gusti
46. paté fatto in casa
47. anche la marmellata di albicocche
48. la lavagna può mescolare diversi snack
49. il cioccolato e i biscotti danno ancora più gusto
50. oltre a contribuire all'aspetto estetico del tabellone
51. tutta la carineria di un tagliere di salumi individuale
52. per quei giorni in cui si vuole fare un regalo a se stessi
53: Questi sapori si abbinano bene a una buona birra
54. o un vino!
55 - Combinate i vostri sapori preferiti
56. formaggio brie con gelatina di frutta
57. mozzarella di bufala con pomodorini e basilico
58 A forma di cuore per una serata romantica
59. appetitoso
60. Che ne dite di mettere della frutta sul vostro tagliere di salumi?
61. l'uva si sposa molto bene con il formaggio
62. come le fragole
63. il kiwi aiuta a far risaltare il colore
64: L'albicocca si sposa molto bene con il formaggio
65 Ah, non dimenticare le castagne
66. e olive
67. è possibile creare piccole ricette per rendere più vivace la tavola.
68. come i pomodori confit
69 Guacamole
70. e deliziosi paté
71. oppure si può optare per la facile scelta di articoli già pronti.
72. una tavola pratica e gustosa
73 Anche pensare al look è importante
74. e i dettagli fanno la differenza
75 Per realizzare un tagliere completo di salumi
I rametti di rosmarino sono ottime decorazioni
77. non mancano le belle ispirazioni
78. per i palati più esigenti
79 - A questo punto, è sufficiente unire gli ingredienti preferiti
80. e buon divertimento!
Ecco, tutte queste ispirazioni vi hanno fatto venire fame? Nel prossimo topic, altri consigli per assemblare il tagliere di salumi perfetto!
Come assemblare un tagliere di salumi
Che si tratti di uno spuntino o di un piatto principale, non mancano i modi per allestire il vostro tagliere di salumi. I video che seguono presentano opzioni gustose: dategli un'occhiata!
Tagliere completo di salumi
Che ne dite di andare oltre il semplice tagliere di salumi e di metterne insieme uno super completo con diverse prelibatezze? Guardate il video e imparate a mettere insieme un'opzione sofisticata che farà venire l'acquolina in bocca anche a tutti.
Tagliere di salumi fantasia
Ingredienti come prosciutto crudo, pastrami, gouda e brie contribuiranno a rendere speciale il vostro tagliere di salumi.
Piatto di salumi semplice ed economico
Sapevate che potete preparare un tagliere di salumi con meno di 20 reais? Guardate il video per verificare questo suggerimento economico e gustoso.
Piatto di salumi vegani
Chi non mangia prodotti di origine animale può anche preparare un delizioso piatto di salumi. Alcune opzioni per comporre il piatto sono i formaggi vegani e i complementi come i pomodori secchi. Guardate il video!
Guarda anche: 80 idee di cesti di filati lavorati a maglia per una casa elegante e organizzataE se cercate altre idee su come organizzare un delizioso tè pomeridiano, ecco come prepararlo!
