विषयसूची
कोई भी जो अच्छी शराब पीना पसंद करता है और घर पर मेहमानों को प्राप्त करना पसंद करता है, निश्चित रूप से पहले से ही अपने घर की सजावट में एक सुंदर शराब तहखाने को शामिल करने के बारे में सोच चुका है या पहले ही जोड़ चुका है। और जो कोई भी मानता है कि यह विशाल वातावरण के लिए एक विशेष वस्तु है, वह गलत है: आज अपनी संभावनाओं के अनुसार अपने पेय को स्टोर करने के लिए एक आदर्श स्थान बनाना पहले से ही संभव है, चाहे वह सीढ़ियों के नीचे एक वाइन सेलर हो, एक विशेष कमरे में या बस बार के बगल में एक कॉम्पैक्ट और जलवायु-नियंत्रित विकल्प जोड़ना।
एक आदर्श तहखाने के लिए, जोड़े जाने वाले उत्पाद वांछित गुणवत्ता लाएंगे। कासा यूरोपा के सोमेलियर चार्ल्स कैंपोस के अनुसार, स्पार्कलिंग वाइन, पोर्ट वाइन और सौतेर्न किसी भी अवसर पर परोसने के लिए उत्कृष्ट हैं: “अक्सर हम केवल महान वाइन से संबंधित होते हैं, लेकिन हमें बिना खोलने के लिए अधिक सस्ती कीमतों पर कुछ अच्छी वाइन की आवश्यकता होती है। दोष और किसी भी समय", पेशेवर को स्पष्ट करता है।
किसी भी परियोजना को व्यवहार में लाने से पहले, यह सोचना महत्वपूर्ण है कि वाइन सेलर कहाँ स्थापित किया जाएगा, प्रश्न में अंतरिक्ष के लिए कौन सा आकार और आदर्श मॉडल , और पेय को अच्छी स्थिति में रखने के लिए कौन सी सावधानियाँ आवश्यक हैं।
वाइन सेलर मॉडल
एक अच्छी वाइन को स्टोर करने और उसके स्थायित्व को बनाए रखने के लिए कुछ बुनियादी देखभाल की आवश्यकता होती है, जैसे बोतलों को छोड़ना ऐसी जगह जहां तापमान और रोशनी पर्याप्त हो। इसके लिए इसमें निवेश करना जरूरी हैअपनी बालकनी की स्थिति, अपने पेय के स्थायित्व को सुनिश्चित करने के लिए, अपने वाइन सेलर को लिविंग रूम में स्थापित करें।
27। घर कार्यालय / अवशेषों की तिजोरी
क्या अच्छा है के बीच में काम करना आकर्षक होना चाहिए, है ना? कार्य क्षेत्र में बेस्पोक जॉइनरी के अलावा, इस होम ऑफिस ने एक अलग टोन में डिज़ाइन किए गए कैबिनेट के साथ एक सुपर बार भी प्राप्त किया, जो कि वातावरण की सीमा के रूप में काम करता है।
28। डिस्प्ले पर लेबल के साथ चुनना आसान है
और सबसे बड़ी बात यह है कि जब सबसे अच्छी बोतलों को इस तरह से एक्सपोज़ किया जाता है तो वे सजावट को और भी सुंदर बना देते हैं। हमारे लाभ के लिए उत्पाद पैकेजिंग का उपयोग करने का एक बहुत ही आसान तरीका।
29। काउंटर पर अलग-अलग ड्रॉअर
जुनूनी शराब बनाने वालों के लिए, फ्लाविया ने संग्रह को समायोजित करने के लिए एक बड़े उत्पादन पर दांव लगाया: "एक अप्रयुक्त कमरे को परिवर्तित करें, जैसे कि एक सर्विस बेडरूम, और एक कस्टम-निर्मित जलवायु-नियंत्रित बनाएं वाइन सेलर”।
30। एक पूरी तरह से आरामदायक और अंतरंग वातावरण
एक तहखाना जरूरी नहीं कि अंदर और बाहर जल्दी से ठंडा वातावरण हो। यदि स्थान अनुमति देता है, तो बैठने की जगह बनाना दिलचस्प है, ताकि आप और आपके मेहमान बड़े आराम से पेय का आनंद ले सकें और बातचीत कर सकें।
31। भोजन कक्ष के लिए न्यूनतम संस्करण
बार को सेट करने के लिए उपयोग किया जाने वाला कोना खिड़की के करीब था, एक ब्लैकआउट जोड़ा गया थापर्यावरण में प्राकृतिक प्रकाश के प्रवेश को नियंत्रित करें, इस प्रकार आवश्यक सुरक्षा सुनिश्चित करें।
32। कॉर्क प्राप्त करने के लिए कम्पार्टमेंट
कॉर्क के भंडारण के लिए एक और शानदार विचार: कांच के डिब्बे उसी पैनल पर स्थापित होते हैं जहां पेय प्रदर्शित होते हैं। एक बार फिर, बोतलों को कमरे की मुख्य सजावटी वस्तु के रूप में भी इस्तेमाल किया गया।
33। आपका वाइन सेलर भोजन कक्ष में फर्नीचर का एक बहुत ही सुंदर टुकड़ा भी बन सकता है
जितना अधिक यह अंतरिक्ष में फर्नीचर के साथ एकीकृत होगा, उतना ही बेहतर होगा। खासकर अगर पर्यावरण छोटा है। सजावट के सामंजस्य को बनाए रखना मौलिक और आंख को भाता है।
34। आकर्षक रंग हमेशा किसी भी वातावरण को और अधिक खुशनुमा बनाते हैं
“यदि घर इसका समर्थन करता है, तो निवासी तहखाने के स्तर पर एक तहखाना बना सकते हैं, क्योंकि उनके पास शून्य के अलावा कूलर और अधिक स्थिर तापमान होता है। सूरज की रोशनी और चमक की घटना", फ्लाविया की गारंटी देता है। दूसरे शब्दों में, आदर्श वातावरण!
35। विचारशील और आवश्यक
और जो लोग रचना को तटस्थ रखना पसंद करते हैं, उनके लिए तहखाने को अधिक आरक्षित और विवेकपूर्ण स्थान पर जोड़ना संभव है। इस परियोजना में, समाधान इसे लिविंग रूम में शेल्फ से जोड़कर स्थापित करना था।
36। वह कमरा विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए बनाया गया है
ऐसी परियोजनाओं के लिए जो एक पूरे कमरे को तहखाने में बदल देती हैं, संभावनाएं अधिक हैं: यह न केवल कमरे को वातानुकूलित करना संभव हैवातावरण, साथ ही विभिन्न तापमानों के साथ कई "फ्रिज" जोड़ना, इस प्रकार उनमें से प्रत्येक के लिए आदर्श तापमान का सम्मान करते हुए, विभिन्न प्रकार की वाइन को स्टोर करने में सक्षम होना।
37। तहखानों को आपकी इच्छानुसार किसी भी कोने में अनुकूलित किया जा सकता है
जब तक पेय पहले से उल्लिखित स्थितियों के संपर्क में नहीं आते हैं, जैसा कि इस कमरे के मामले में है, जो कि मेजेनाइन के ठीक नीचे बनाया गया था घर, बहुत ही विचारशील और कार्यात्मक तरीके से निर्मित अलमारियों के साथ।
38। किताबों और साज-सज्जा के बीच
घर के मुख्य शेल्फ के लिए, नीचे के आखिरी निचे में बोतलों के लिए अपने स्वयं के विभाजन होते हैं, जो आसान पहुंच के अलावा, अच्छी तरह से सुरक्षित भी होते हैं और संग्रहीत।
39। परिवार के आकार की एयर कंडीशनिंग
डाइनिंग रूम के लिए, आर्किटेक्चरल प्रोजेक्ट ने कस्टम-मेड जॉइनरी के साथ एक ट्रिपल संस्करण जोड़ा, जिसमें निचे, कैबिनेट और एक सुपर फंक्शनल काउंटर भी शामिल था।
40। भंडारण और चखने का वातावरण
घर के तहखाने में तहखाने की सजावट के लिए, घिसी-पिटी ईंटों की नकल करने वाले वॉलपेपर का उपयोग किया गया था, जिससे पर्यावरण को अधिक रूखापन मिला, और तहखाने के वातावरण के साथ सब कुछ छोड़कर तहखाना।
41। कोज़ियर, बेहतर
"रियो डी जनेरियो में भी, एक ऐसे क्षेत्र में स्थित एक घर जिसमें बेसमेंट का विकल्प हो, एक प्राकृतिक बेसमेंट हो सकता है, जब तकस्वचालन प्रणालियों के माध्यम से आर्द्रता और तापमान नियंत्रण है, जैसे कि क्रेस्ट्रॉन से", जोआओ मार्कोस की गारंटी देता है।
42। साइडबोर्ड के नीचे रखे वाइन सेलर
इससे रात के खाने के दौरान पेय तक पहुंचना आसान हो जाता है, और फिर भी बिना किसी कठिनाई के बोतलें खोलने में सहायता मिलती है। संचलन क्षेत्र को नुकसान पहुंचाए बिना, सब कुछ अपने उचित स्थान पर जोड़ा गया।
43। कस्टम-डिज़ाइन किए गए इंटीरियर
मैट ब्लैक लैकर के साथ आंतरिक रूप से लेपित, फर्नीचर का टुकड़ा कार्यों से भरा है: वैट, शैम्पेन मेकर, मिनी वाइन सेलर, कटार के लिए बड़े दराज और यहां तक कि कैस्टर के साथ एक टेबल भी। एक निश्चित रूप से पूर्ण परियोजना!
44। शीशे के पीछे छिपा हुआ
इस माहौल को बनाने के लिए बेडरूम और अलमारी के लिए इस्तेमाल होने वाले संसाधनों का भी इस्तेमाल किया गया था, जिसने घर में सभी पेय को इस व्यापक कोठरी में सावधानी से जमा कर दिया था। बीच में, स्लाइडिंग डोर ने भी तहखाने की गोपनीयता सुनिश्चित की।
45। पोकर का खेल और कुछ अच्छे पेय
गेम रूम भी आपके सपनों का तहखाना स्थापित करने के लिए एक अच्छा वातावरण है, मुख्य रूप से इस उद्देश्य के कारण कि वाइन एक खेल और दूसरे खेल के बीच होगी। विभिन्न पेय के लिए लेबल के प्रिंट के साथ टेबल सजावट के मूड में जोड़ा गया।
46। वह लुभावनी जॉइनरी
और यहां तक कि फर्श से छत तक के दर्पणों की स्थापना के साथ विशालता की एक अविश्वसनीय भावना भी प्राप्त हुई। सजावटी वस्तुएंसजावट को और अधिक क्लासिक बनाने में योगदान दिया।
47। क्या यह कस्टम मेड स्टॉक है या नहीं?
तहखाने में इस तहखाने के प्रवेश द्वार ने भी एक रोशनदान का कार्य प्राप्त किया है, जिससे पेय लकड़ी के बीच एक अलग तरीके से उजागर होते हैं अलमारियों। तापमान की गारंटी के लिए, अंतरिक्ष के निर्माण में एक पोर्टेबल एयर कंडीशनर शामिल किया गया था।
सभी प्रकार के वातावरण के लिए अधिक वाइन सेलर देखें
इससे आपके वाइन सेलर के आकार पर कोई फर्क नहीं पड़ता , क्या मायने रखता है इसे शामिल करना। उसे अपनी परियोजना शैली में:
48। जब सरलता पर्याप्त हो जाए
49. भोजन कक्ष के बगल में तहखाने के साथ प्राप्त करना और सेवा करना बहुत आसान है
50। संयम के बीच दरवाजे को आवश्यक प्रमुखता मिली
51। एक प्रोजेक्ट जो दुकान की खिड़की की तरह दिखता है
52। पेय के लिए बंद और वातानुकूलित वातावरण के साथ गेम्स रूम
53। पेय क्षेत्र को कॉफी कॉर्नर के रूप में भी अनुकूलित किया गया था
54। बोतलें रखने के लिए प्रवेश कक्ष में बनाए गए आले
55। चाल करने के लिए तीन वाइन सेलर
56। बैकग्राउंड में शीशे के साथ शेल्फ़ को और गहराई मिली
57. रसोई में डिज़ाइन किए गए दराज और आंतरिक प्रकाश व्यवस्था के साथ कैबिनेट
58। हल्के लकड़ी के दरवाजे पर्यावरण की स्वच्छ सजावट के साथ थे
59। शीशे के पीछे सब छिपा हुआ
60।आंतरिक प्रकाश व्यवस्था के साथ खोखला बुककेस फर्नीचर को और भी बढ़ाता है
61। निजी तहखाना अधिक सुरक्षा की गारंटी देता है, खासकर उनके लिए जिनके घर में बच्चे हैं
62। कमरे की सभी दीवारों का लाभ उठाते हुए
63. कटोरे दिखाने से सजावट को एक अलग रूप दिया जा सकता है
64। इस वाइन सेलर में बेंच और ड्रॉअर के साथ एक नियोजित ज्वाइनरी है
65। बालकनी पर तहखानों को सीधे धूप से विशेष सुरक्षा की आवश्यकता होती है
66। पसंदीदा शीर्षकों को मोबाइल पर मजेदार तरीके से प्रदर्शित किया गया
67। घर के बार को पेंटिंग्स
68 के साथ एक थीम्ड सजावट प्राप्त हुई। जातीय गलीचा
69 के साथ दिया गया एक विशेष और आरामदायक स्पर्श। यह कला के काम की तरह दिखता है, लेकिन यह सिर्फ एक वाइन सेलर है
70। आयातित क्रेटों की नकल करने वाले वॉलपेपर ने अंतरिक्ष को एक औद्योगिक वातावरण दिया
71। प्रबुद्ध शेल्फ ने एक शैलीगत चिन्ह भी प्राप्त किया
72। तहखाने के अलावा, सामाजिक वातावरण बनाने के लिए जगह का लाभ उठाना संभव है
73। हर जगह बोतलों से भरी अलमारी
74. एक वाइन के लिए, एक बियर के लिए
75. साफ़ जगह के लिए, एक शांत रंग
76 पर दांव लगाएं। समझें कि अच्छी रोशनी से कितना फर्क पड़ता है
77। साथ ही एक सुंदर सजावट भी
78। कोठरी के दरवाजों पर लगे शीशे अधिक जगह देने में मदद करते हैंकमरा
79. जब पेय पर्यावरण का मुख्य आकर्षण बन जाते हैं
80. ग्रे फ़र्नीचर ने अंतरिक्ष में बहुत अधिक स्वादिष्टता जोड़ दी
81। पियानो
82 के बगल में विशेष वातावरण अद्भुत था। विवेक के साथ सजावट में एकीकृत
83। श्रेणियों द्वारा संग्रहीत
84। छत से फर्श तक एक शेल्फ
85। एक बड़े मछलीघर के रूप में रहने का कमरा शामिल है
86। क्षैतिज बोतलें कॉर्क को सूखने से भी रोकती हैं
87. मेजेनाइन पर स्थापित वाइन सेलर को निचली मंजिल पर भी अधिक प्रमुखता मिली
88। आप अभी भी घर के तहखाने में एक जलवायु-नियंत्रित तहखाना बना सकते हैं
89। अलमारी के साथ बुफे: देहाती और अत्यंत कार्यात्मक
90। पैनल भी घर का स्वागत बन गया
91। बैरल ने सजावट को और भी थीम वाला बना दिया
92। दीवार का लाभ उठाना ताकि छोटी जगह के संचलन से समझौता न हो
93। सजावटी शैली के बावजूद, तहखाने का हमेशा स्वागत किया जाएगा
94। जब संदेह हो, तो अपने तहखाने को एक प्रेरक वातावरण में स्थापित करें
95। सुनिश्चित करें कि आकर्षण और निखार की गारंटी होगी
96। भले ही यह किचन जॉइनरी से जुड़ा हो
97। या फिर घर के बेसमेंट में
98. आपके व्यक्तित्व के साथ पर्यावरण का होना मायने रखता है
99। … और निश्चित रूप से, आपका स्वादकर्मचारी
100। बाहरी थर्मोस्टेट तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है
101। चमकदार पैनल ने बोतलों
102 और भी अधिक हाइलाइट किया। रेट्रो सजावट में शामिल
103। वाइन को स्टोर करने के अलावा, इससे कमरे में खुलापन का एहसास होता है
104। एक ऐसा संग्रह बनाएं जो सभी लोगों को पसंद आए
105। तो आपके मेहमान हमेशा अच्छी सेवा और संतुष्ट रहेंगे
106। अपने वाइन सेलर संगठन के साथ केंद्रित रहें
107। और इस जगह में ड्रिंक्स के अलावा अन्य चीजों को स्टोर करने से बचें
108। आखिरकार, विचार एक तहखाने का है, गोदाम का नहीं, है ना?
109। शराब तहखाने और मिनीबार के बीच सही शादी
110। किचन को पूर्ण बनाने के अलावा, यह आधुनिकता का स्पर्श भी जोड़ता है
111। औपनिवेशिक शैली का बेसमेंट
112. कैबिनेट के साथ सीढ़ियों के नीचे ड्रिंक्स के लिए निचे शामिल थे
113। एक बार फिर, दर्पण ने सहयोग किया, और अंतरिक्ष को आकार में दोगुना कर दिया
114। सब कुछ अपनी जगह सही है
115। आपकी वाइन के लिए संगठन और शैली
।
प्रेरणाओं के इस ढेर को देखने के बाद, यह कल्पना करना बहुत आसान है कि आपके सपनों का वाइन सेलर कौन सा होगा। अपना चुनें! आनंद लें और घर पर मज़ेदार बार बनाने के कई विकल्प भी देखें।
एक विशेष वातावरण का निर्माण: “वर्तमान में, ऐसी कंपनियों की एक विस्तृत श्रृंखला है जो कस्टम-निर्मित जलवायु-नियंत्रित वाइन सेलर बनाती हैं। आम तौर पर, इन परियोजनाओं को रेस्तरां और बार के लिए विकसित किया जाता है जिनमें कई बोतलें होती हैं, लेकिन मैं अपार्टमेंट और एकल परिवार के घरों में निष्पादित होने वाली प्रकार की अधिक से अधिक परियोजनाओं को देखता हूं", आर्किटेक्ट फ्लाविया प्राटा बताते हैं।के लिए अधिक कॉम्पैक्ट स्थान या छोटे वातावरण, रेफ्रिजरेटर के समान विकल्प भी हैं, और वे विभिन्न आकारों में उपलब्ध हैं: "बाजार पर पाए जाने वाले वातानुकूलित वाइन सेलर 8 से 16 बोतलों के छोटे संस्करण के साथ शुरू हो सकते हैं, मध्यम रेंज वाले 24, 30 से 60 बोतलों तक, सबसे बड़ी तक, 90, 120, 160 और 190 बोतलों के साथ", चार्ल्स कहते हैं।
और एक कॉम्पैक्ट वाइन सेलर और एक मिनीबार के बीच क्या अंतर है? बहुत सारे! “सबसे सरल वाइन सेलर से लेकर सबसे विस्तृत तक हैं। इस मामले में, कुछ बाहरी तापमान नियामकों के रूप में काम करते हैं, अर्थात, वे बाहरी तापमान को X डिग्री तक कम करके काम करते हैं (वे साधारण वाइन सेलर हैं)। हमारे पास वे हैं जो रेफ्रिजरेटर के समान इंजन के साथ काम करते हैं, अधिक सटीक थर्मोस्टैट के अधिक सटीक विनियमन के साथ। अंत में, हमारे पास तहखाने हैं जो तापमान और आर्द्रता को नियंत्रित करते हैं, जो कि गार्डा नामक वाइन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, ताकि कॉर्क वर्षों तक सही तरल बनाए रखने की स्थिति में रहे", जोआओ मार्कोस बताते हैं,हाउस ऑफ वाइन के संस्थापक भागीदार।
कौन सा मॉडल मेरे घर के लिए सबसे उपयुक्त है?
आदर्श वाइन सेलर उस स्थान के आकार के अनुसार भिन्न हो सकता है जिसमें यह होगा स्थापित किया गया है, साथ ही साथ आप जिस प्रस्ताव का पालन करना चाहते हैं: "मेरा मानना है कि यह टुकड़ा घर की सजावट का हिस्सा है। वह चुनें जो चुने हुए वातावरण और फर्नीचर के साथ सामंजस्य स्थापित करता हो। वह कोना जहां लोग चीजों को स्टोर करना पसंद करते हैं, जैसे कि एक सीढ़ी के नीचे, बहुत आकर्षण के साथ एक सुंदर तहखाना बना सकते हैं", चार्ल्स का सुझाव है।
उनके लिए जिन्हें फुटेज के साथ समस्या नहीं है, लेकिन होगा बोतलों की संख्या से प्रभावित होकर यह निर्णय लें, जोआओ एक सटीक टिप देता है: "एक 'फ्रिज' प्रकार का तहखाना, 60 बोतलों तक, बहुत अच्छी तरह से ओनोफाइल की सेवा करता है, जो पहले से ही उम्र बढ़ने के लिए वाइन की इच्छा रखता है! रोजमर्रा की शराब के लिए, 12- से 24-बोतल का तहखाना ठीक है। सूरज की रोशनी, जो न केवल प्रकाश के मामले में पेय की गुणवत्ता को खराब करेगी, बल्कि गर्मी भी: "खिड़कियों के बिना एक कमरा, जैसे पेंट्री या बेसमेंट, उदाहरण के लिए, वाइन सेलर जोड़ने के लिए आदर्श स्थान हैं", कहते हैं आर्किटेक्ट। फ्लाविया द्वारा दिया गया एक और सुझाव रसोई में या सामाजिक वातावरण में बढई का कमरा के बगल में उपकरण एम्बेड करना है।
आदर्श तापमान और रखरखाव
जोआओ मार्कोस के लिए, वाइन के लिए आदर्श तापमानसफेद 8 से 12 डिग्री है, जबकि लाल रंग के लिए 15 से 18 डिग्री पेय की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए पर्याप्त है।
रखरखाव के लिए, चार्ल्स बताते हैं कि अच्छी तरह से उपयोग किए जाने वाले उत्पादों को चुनना आवश्यक है: "यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि तहखाने की सफाई, मरम्मत और रखरखाव उन उत्पादों के साथ नहीं किया जा सकता है जो पेंट, गोंद और कीटाणुनाशक जैसे गंध छोड़ते हैं, क्योंकि कॉर्क पर्यावरण से गंध को अवशोषित करते हैं और समय के साथ अंत में गुजरते हैं। वाइन ”।
आपके प्यार में पड़ने के लिए 115 वाइनरी
आवश्यक युक्तियों और सूचनाओं को देखते हुए, अब सबसे विविध संरचनाओं, आकारों की वाइनरी की पूरी सूची देखने का समय है, शैलियों और विभिन्न वातावरण:
1. प्रारंभिक सजावट वाले तहखाने सबसे आम हैं
और आप पहले से खोली गई बोतलों के कॉर्क को स्टोर करने के लिए अलमारियों पर बोतलें और टेस्ट ट्यूब भी शामिल कर सकते हैं। यदि आप प्रत्येक अतिथि को उनके द्वारा चखी गई शराब के एक कॉर्क पर हस्ताक्षर करने के लिए भी कहते हैं, तो रणनीति और भी विशेष बन जाती है।
2। लेकिन वे बहुत आधुनिक भी हो सकते हैं
“उदार वाइन, जैसे पोर्ट और सौतेर्नेस, एक अच्छे सिगार के साथ भोजन खत्म करने और बातचीत को शांत करने के लिए उत्कृष्ट हैं। एक अच्छी गुणवत्ता वाला कॉन्यैक भी एक अच्छा विकल्प है", चार्ल्स का सुझाव है।
3। किचन स्पेस के लिए काफी उपयोगी
इस जॉइनरी प्रोजेक्ट के लिए, कुछ अलमारियां नहीं थींबड़े शराब तहखाने की रूपरेखा में रैखिक रेखाएं शामिल थीं, जो अन्य बोतलों और यहां तक कि अन्य प्रकार के पेय के भंडारण के लिए आदर्श थीं।
यह सभी देखें: छोटे बेडरूम के हर कोने को कैसे सजाएं और आनंद लें4। इस तरह के संग्रह के लिए घर में एक विशेष स्थान की आवश्यकता होती है
विशाल शेल्फ में कांच के दरवाजे होते हैं, ताकि बोतलों का संग्रह प्रदर्शित हो, और रेल पर सीढ़ी भी हो, जिससे घर तक पहुंचना आसान हो सके। शीर्ष पेय। बीच में अलमारियां चश्मे को अधिक सुलभ बनाती हैं।
5। जलवायु-नियंत्रित वाइन सेलर के साथ बालकनी
बड़े वातावरण के लिए, फ्लाविया एक शानदार विचार सुझाता है: "मुझे लगता है कि शराब और अन्य पेय दोनों के लिए एक समर्पित बार-प्रकार की जगह बनाना दिलचस्प होगा। उदाहरण के लिए, इस स्थान में कुछ सजावट और प्रमुख प्रकाश व्यवस्था के साथ भोजन क्षेत्र के बगल में एक विशेष जुड़ाव हो सकता है। बोतलों को सजावटी वस्तुओं के रूप में उपयोग करना 
यदि परिवेश का तापमान इसकी अनुमति देता है, तो वाइन को धूप से दूर खुले स्थानों में संग्रहित करना संभव है। बोतलों का प्रदर्शन सजावट को और भी मजेदार और ठंडा बनाता है, खासकर अगर उनके पास ये डॉवेल पिन हैं, जैसे फोटो में हैं।
7। अपने उचित स्थान पर फिट किया गया
वास्तुकार के लिए, एक पूर्ण वातावरण को न केवल पेय को स्टोर करने के लिए, बल्कि उन्हें चखने के लिए भी उपयोगकर्ता की जरूरतों को पूरा करने की आवश्यकता है: "चुने गए वाइन सेलर के आकार के बावजूद, आदर्श हमेशा घटना के लिए एक समर्थन सतह होना हैवाइन चखना और प्रयोग".
8. बोतलों को बड़े करीने से जमाना
इस माहौल में, दीवार के शीर्ष पर बने आलों में व्यंजन, किताबें, सजावटी गहने और कीमती बोतलों का ढेर भी होता है, जो न केवल एक साधारण तहखाना बनाता है, बल्कि एक कला का काम।
9। घर के बार को पूरा करने के लिए अन्य पेय जोड़ें
“तापमान नियंत्रण शराब के भंडारण की सुविधा प्रदान करता है, इसलिए यह आवश्यक है कि अभ्यस्त तहखाने के मामले में यह तापमान परिभाषा हो, अन्यथा कि ऐसा वातावरण जिसमें पेय सबसे अधिक 'स्थिर' और घर में ताज़ा होंगे", फ़्लेविया कहते हैं।
10। गोरमेट क्षेत्र का पूरक
चूंकि यह एक बंद वातावरण है, गोरमेट टैरेस थोड़ी सी भी समस्या के बिना हाउस वाइन का स्टॉक प्राप्त करने में सक्षम था, क्योंकि प्राकृतिक प्रकाश अभी भी ब्लैकआउट से बाधित था। आलों को नियोजित कैबिनेट की ज्वाइनरी में शामिल किया गया था।
9>11। स्टाइल वाली लाइटिंग शामिल करें
... और साथ ही, यह ड्रिंक्स के प्रति आक्रामक नहीं है। जोआओ मार्कोस कहते हैं, "शराब एक जीवित पेय है और संवेदनशील होने के कारण विकसित होती है, इसलिए प्रकाश और तापमान में बड़े बदलाव का स्वागत नहीं है"।
12। अधिक व्यावहारिक, बेहतर
हाउस बार न केवल आत्माओं को स्टोर करने के लिए दीवार में आला जीतता है, बल्कि स्टूल के साथ एक काउंटर भी है, जो त्वरित भोजन और व्यंजन परोसने के लिए आदर्श है जबकि निवासी और उनकेमेहमान अच्छी वाइन का स्वाद चखते हैं।
13। सजावट इंगित करती है कि यह पेय के लिए विशेष कोना है
क्या आप जानते हैं कि वह क्षेत्र संपत्ति की जमा राशि के रूप में काम करने के लिए बनाया गया है? इसका एक और, बहुत अधिक दिलचस्प उद्देश्य भी हो सकता है: जलवायु-नियंत्रित वाइन सेलर और कुछ अलमारियों के साथ पेय कोने में परिवर्तित होना।
14। डार्क सेलर वाइन को बेहतर तरीके से संरक्षित करने में मदद करते हैं
शराब की बोतलें डार्क होती हैं और यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है, और जिस वातावरण में उन्हें स्टोर किया जाना चाहिए, वह बहुत अलग नहीं होना चाहिए, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है। यदि अंतरिक्ष में एक खिड़की है, तो एक डार्क जॉइनरी शामिल करने पर विचार करें। इसलिए प्रकाश बाउंस नहीं होता है और स्वाभाविक रूप से नियंत्रित होता है।
15। अपनी बोतल को क्षैतिज रूप से स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका है
"यह आवश्यक है कि कोई भी तहखाना - चाहे जलवायु-नियंत्रित हो या बढ़ईगीरी आला - कॉर्क को सूखने से रोकने के लिए बोतलों को क्षैतिज रूप से संग्रहीत करने की अनुमति देता है", वास्तुकार की गारंटी देता है।
16। तापमान पर नज़र रखें
यह न भूलें कि प्रत्येक प्रकार की वाइन के लिए अलग तापमान की आवश्यकता होती है, जैसे कि सफेद वाइन 8 से 12 डिग्री और लाल 15 से 18 डिग्री तक। लेकिन तहखानों के लिए एक मध्यम जमीन का तापमान होता है, जिसमें ये शीर्षक मिश्रित होते हैं, जो कि 12 डिग्री है।
17। और वातावरण की नमी में भी
“कई कम्पार्टमेंट वाले ये मॉडल ओनोफाइल्स के लिए आदर्श हैंऔर उत्साही जिनके अंदर विभिन्न प्रकार की बोतलें होती हैं, क्योंकि प्रत्येक प्रकार की वाइन के लिए एक विशिष्ट तापमान की आवश्यकता होती है", फ्लेविया की गारंटी देता है।
18। अपने तहखाने का निर्माण करना पसंद करें जहां बोतलें बहुत स्थिर रह सकें
इसलिए आप बोतलों को इधर-उधर करने से बचें और इसे महसूस किए बिना, आप तापमान और प्रकाश में अचानक परिवर्तन को बढ़ावा देते हैं। वे जितना कम चलेंगे, उतना अच्छा होगा।
19। कटोरे और साइड डिश का स्वागत है
और स्टॉक को पूरा करने के लिए, कुछ पेय, कॉफी और स्नैक्स परोसने के लिए कुछ पानी की बोतलें और सामान। बेशक, इन सबके बीच अंतरिक्ष में निवासी की पहचान को शामिल करने के लिए व्यक्तिगत स्पर्श आवश्यक है।
20। सीढ़ियों के नीचे कभी भी गैप इतना उपयोगी नहीं रहा!
रचनात्मकता के साथ, अपने सिर को बहुत ज्यादा तोड़े बिना, घर के हर कोने के लिए व्यावहारिक समाधान खोजना संभव है। यह इस परियोजना में उपयोग किया जाने वाला निकास था, जिसमें वाइन सेलर और छोटी जगह में बार शामिल था, जिसने अपनी पूरी लंबाई में कांच की सुरक्षा भी प्राप्त की थी।
21। जगह को अनुकूलित करने के लिए दीवार में बनाया गया
"वाइन सेलर पेटू किचन का हिस्सा हो सकता है, थीम वाले कमरे की सजावट हो सकती है और यहां तक कि इसे बिल्ट-इन भी किया जा सकता है ताकि किसी को पता न चले कि यह क्या है, जिससे आश्चर्य होता है जब दोस्तों को पता चलता है कि यह सब क्या है", चार्ल्स ने टिप्पणी की।
22। एक बहुत अच्छी तरह से स्टॉक किया हुआ स्टेशन
एक शेल्फ के साथ तहखानासंलग्न बोतलों को न केवल जलवायु-नियंत्रित क्षेत्र में, बल्कि आलों और अलमारियों में भी संग्रहीत करने की अनुमति देता है। दराज सहायक उपकरण और पर्यावरण बनाने वाली अन्य वस्तुओं को संग्रहित करने के लिए भी मौलिक हैं।
23। कॉर्क के साथ कोटिंग
"कुछ विशेष कंपनियों के साथ कस्टम-मेड वाइन सेलर आपके स्थान या यहां तक कि परिवेशी वाइन सेलर के लिए ऑर्डर करना संभव है, जिसमें आप प्रवेश कर सकते हैं - और इसे घर का आकर्षण बना सकते हैं" , वह चार्ल्स पर टिप्पणी करता है।
24। कांच के स्तंभों से बनी खोखली शेल्फ
इस तरह आर्किटेक्ट ने प्रवेश कक्ष और भोजन कक्ष के बीच कमरे के विभाजन को डिजाइन किया। लंबवत स्थापित ग्लास अलमारियों के साथ पेय, समकालीन सजावट में आधुनिक स्पर्श जोड़ते हैं।
25। घर में सबसे आरामदायक वातावरण के बगल में
इस आरामदायक लिविंग रूम में बार में सजावट को और भी बढ़ाने के लिए दर्पणों से ढके फर्नीचर का एक टुकड़ा है। इसमें, अनुकूलित शराब तहखाने को बुफे के ठीक बीच में फिट किया गया था, जो शीर्ष पर पेय ट्रे के साथ और भी अधिक पूर्ण था।
26। कीमती स्टॉक रखने के लिए जगह
अगर पेटू क्षेत्र में अपना पूरा बार स्थापित करने का इरादा है, तो सावधान रहें अगर घर का यह कमरा पश्चिम में स्थित नहीं है, क्योंकि यह ठीक यही है वह स्थान जहाँ सूर्य दिन के अधिक समय तक रहता है। अगर यह बिल्कुल है
