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凡是喜欢喝好酒并在家里接待客人的人,肯定已经想到在他的家庭装修中包括或已经添加了一个漂亮的酒窖。 那些认为这是大型环境的专属项目的人错了:今天,已经可以根据你的可能性创造一个完美的空间来存储你的饮料,要么在楼梯下的酒窖,在一个专门的房间里。或者只是在酒吧附近增加一个紧凑的、有气候控制的选择。
根据来自Casa Europa的侍酒师Charles Campos的说法,起泡酒、波特酒和苏玳酒在任何场合都是很好的选择:"很多时候我们只担心名酒,但也有必要拥有一些价格更容易接受的好酒,可以毫无愧疚地在任何时候打开。瞬间",澄清了这个专业。
在将任何项目付诸实践之前,首先要考虑酒窖将安装在哪里,什么尺寸和型号是有关空间的理想选择,以及需要什么护理来保持饮料的良好保存。
酒窖模型
储存好的葡萄酒并保持其持久性需要一些基本的照顾,例如将酒瓶放在温度和照明充足的地方。 为此,投资建设一个特殊的环境是很重要的:"目前有很多公司开展定制气候控制酒窖的项目。 通常情况下,这些项目的开发建筑师弗拉维亚-普拉塔解释说:"在有许多瓶子的餐厅和酒吧,但我看到越来越多的这种类型的项目在公寓和独户住宅中执行。
对于更紧凑的空间或更小的环境,也有类似冰箱的选择,并有不同的尺寸:"市场上发现的气候控制酒窖可以从8至16瓶的小型版本开始,中型的从24瓶、30瓶到60瓶,一直到较大的,有90瓶、120瓶、160瓶和190瓶,"查尔斯补充说。
那么紧凑型酒窖和迷你酒窖之间有什么区别呢? 很多!"从最简单的酒窖到最精致的酒窖都有。 在这种情况下,有些酒窖作为外部温度调节器工作,也就是说,它们通过将外部温度降低到X度来工作(它们是比较简单的酒窖)。 我们有那些通过类似于冰箱的电机来工作,通过更忠实的恒温器来进行更精确的调节。最后,我们有做温度和湿度控制的酒窖,这对名为Guarda的葡萄酒非常重要,这样软木塞就能保持多年来完美的液体状态,"House of Wine的创始合伙人Joao Marcos解释说。
哪种模式最适合我的家?
理想的酒窖可能会根据安装空间的大小以及你想遵循的建议而有所不同:"我认为这个作品是房屋装饰的一部分。 选择一个与所选环境和家具相协调的酒窖。 人们喜欢存放东西的那个角落,如楼梯下,可以成为一个美丽的酒窖,有很多魅力",她建议。查尔斯。
See_also: 海滨别墅:40个项目创造你自己的海边小屋对于那些对酒窖的大小没有异议,但会因为酒瓶的数量而做出决定的人,João给出了明确的提示:"像这样的'冰箱',最多可容纳60瓶酒的酒窖,可以很好地满足那些已经有陈酿欲望的葡萄酒爱好者!对于日常葡萄酒,12至24瓶的酒窖可以很好地满足。
在哪里放置你的酒窖
从技术上讲,储存葡萄酒的最佳地点是远离阳光直射,这不仅会损害饮料在照明方面的质量,而且还会影响热量:"例如,没有窗户的房间,如储藏室或地下室,是添加酒窖的理想场所",建筑师说。 将设备嵌入厨房或一些社交环境的细木家具旁边是另一个弗拉维亚提出的建议。
最佳的温度和维护
对于João Marcos来说,白葡萄酒的理想温度是8至12度,而红葡萄酒的理想温度是15至18度,足以保持饮料的质量。
至于维护,查尔斯解释说,选择好要使用的产品是最基本的:"重要的是要记住,酒窖的清洁、维修和维护不能使用会留下气味的产品,如油漆、胶水和消毒剂,因为酒塞会吸收环境中的气味,随着时间的推移,最终会将这些气味传递给葡萄酒。
115个酒窖让你爱上它
鉴于适当的提示和信息,现在是时候检查一下结构、尺寸、风格和不同环境最多样化的酒窖的完整清单了:
1.最常发现的是有初级装饰的地窖
而且你甚至可以在架子上包括瓶子和试管,以存放已经打开的瓶子的瓶塞。 如果你还要求每个客人在他们品尝过的葡萄酒的瓶塞上签名,这种策略就变得更加特别。
2.但它们也可以是非常现代的
"慷慨的葡萄酒,如波特酒和苏玳酒,是完成饭菜的最佳选择,并与上好的雪茄一起震撼谈话。 优质的白兰地也是一个不错的选择,"查尔斯建议。
3.厨房缝隙的妙用
在这个橱柜的设计中,在大酒窖的轮廓中加入了一些非线性的架子,是储存其他瓶子甚至其他类型饮料的理想选择。
4.像这样的收藏需要在家里有一个特别的地方
巨大的架子上有玻璃门,这样瓶子的收藏就会被展示出来,也有一个梯子在栏杆上,使人们更容易从上面拿到饮料。 中间的架子使杯子更容易拿到。
5.带有气候化酒窖的柜台
对于更大的环境,弗拉维娅提出了一个绝妙的想法:"我相信创造一个专门的酒吧式空间是很有趣的,既可以喝葡萄酒,也可以喝其他饮料。 这个空间可以在用餐区旁边有一个专门的橱柜,例如,有一些装饰和突出的照明。"
6. 将瓶子作为装饰品
如果环境温度允许,可以将葡萄酒存放在露天的地方,远离阳光。 瓶子的暴露也使装饰更加有趣和酷,特别是如果它们有那些互锁的针,像照片中的那些。
7.安装在其位置上
对于建筑师来说,一个完整的环境需要满足用户的需求,不仅要储存饮料,还要品尝它们:"无论选择的酒窖有多大,最理想的是始终有一个支撑面用于品尝葡萄酒和实验"。
8.熟练地堆放瓶子
在这种环境下,墙壁上部的壁龛里放着盘子、书、装饰品,还有一堆珍贵的瓶子,不仅形成了一个简单的酒窖,也是一件艺术品。
9.添加其他饮料以完成家庭酒吧的工作
Flávia补充说:"温度控制有利于葡萄酒的储存,因此,在适应性酒窖的情况下,必须有这样的温度定义,否则,储存饮料的环境必须是房子里最'稳定'和最凉爽的"。
10.对美食区的补充
由于它是一个封闭的房间,美食露台可以接收房子里的葡萄酒库存,没有丝毫问题,因为自然光仍然被遮光板所抑制。 壁龛被包括在计划中的橱柜的细木工中。
包括风格化的照明
......同时,对饮料不具攻击性。"葡萄酒是一种活的和不断发展的饮料,很敏感,因此,不欢迎光线和温度的巨大变化",João Marcos说。
12.越实用越好
屋内的吧台不仅在墙上有储存烈酒的壁龛,而且还有一个带凳子的柜台,非常适合在住户和他的客人享受美酒时提供快餐和小吃。
13.装饰表明这里是特殊的饮料角
你知道那块区域是作为物业的仓库而建的吗? 它还可以有另一个更有趣的用途:被改造成一个饮料角,有一个适应性强的酒窖和一些架子。
14.黑暗的酒窖有助于更好地保存葡萄酒
酒瓶往往是黑暗的,这不是没有原因的,如前所述,酒瓶的存放环境也不应该有太大的不同。 如果空间有窗户,可以考虑包括深色的细木家具。 这样,灯光就不会被反弹,并得到自然控制。
15.储存瓶子的最佳方式是水平放置
"任何酒窖--无论是空调酒窖还是橱柜壁龛--都必须允许酒瓶水平存放,以防止软木塞干燥,"建筑师保证说。
16. 密切关注温度
不要忘记,每种葡萄酒要求的温度是不同的,如白葡萄酒从8到12度不等,红葡萄酒从15到18度不等。 但有这些称号的酒窖有一个中间温度,就是12度。
17. 还有环境的湿度
弗拉维亚保证说:"这些带有多个隔间的型号是嗜酒者和内部有不同类型酒瓶的爱好者的理想选择,因为每种类型的酒都要求有特定的温度"。
18.喜欢把你的酒窖建在可以保持非常安静的地方
这样你就可以避免移动瓶子,在不知不觉中促进温度和光线的突然变化。 它们移动得越少越好。
19. 欢迎酒杯和伴手礼
为了补充库存,还需要一些水瓶和配件来提供一些饮料、咖啡和小吃。 当然,在这一切中,还需要有个人的感觉,把居民的身份纳入空间中。
20.楼梯下的缝隙从来没有这么有用过!
有了创造力,就有可能为房子的每个角落找到实用的解决方案,而不必打破头。 这就是这个项目所使用的解决方案,它包括酒窖和小空间里的酒吧,它还沿着整个长度有一个玻璃保护。
See_also: 钩织桌垫:60种模式来装饰桌子21.建在墙内以优化空间
"酒窖可以是美食厨房的一部分,也可以是主题客厅的装饰,甚至可以以一种没有人知道它是什么的方式嵌入其中,当朋友们发现它是什么时,会造成惊喜,"查尔斯评论道。
22.一个库存非常充足的车站
附带架子的酒窖不仅可以将酒瓶存放在空调区,还可以存放在壁龛和架子上。 抽屉对于存放配件和其他构成环境的物品也是必不可少的。
23 用瓶塞覆盖
"查尔斯评论说:"可以在一些专业公司为你的空间订购定制的酒窖,甚至是你可以走进去的环境酒窖--使之成为房子的吸引力。
24. 玻璃柱制成的空心架子
建筑师就是这样设计入口大厅和餐厅之间的房间划分的。 饮料,加上垂直安装的玻璃架,为现代的装饰增添了现代感。
25. 挨着房子里最舒适的房间
这个舒适的客厅里的吧台安装了一个覆盖着镜子的柜子,以进一步提高装饰效果。 在其中,气候化的酒窖被完美地安装在自助餐的中间,上面的饮料托盘使其更加完整。
26. 储存贵重物品的空间
如果你打算在美食区设置完整的酒吧,请确保房子的这个房间不在西边,因为这正是一天中太阳照射的时间更长的位置。 如果这正是你的阳台的位置,请将你的酒窖安装在客厅,以确保饮料的耐久性。
27. 家庭办公室/保管箱
在美好的事物中工作一定是很诱人的,对吗? 这个家庭办公室,除了工作区的定制细木家具外,还得到了一个超级吧台,柜子被规划成另一种色调,正是为了作为环境的分界。
28.有标签显示,更容易选择
而且,当最酷的瓶子以这种方式展示时,它们也使装饰变得更加美丽。 一种非常简单的利用产品包装的方式,使我们的优势得到发挥。
29. 工作台面的个别抽屉
对于热衷于酿酒的人来说,弗拉维娅把赌注押在了更大的生产上,以容纳这些藏品:"改造一个闲置的房间,如杂物间,并创建一个定制的气候控制的酒窖"。
30. 舒适和亲密的气氛
酒窖不一定是一个可以快速进入和离开的冰冷环境。 如果空间允许,创造一个生活区是很有趣的,这样你和你的客人就可以在舒适的环境中品尝饮料,并聊天了。
31. 饭厅的最小化版本
由于用于设置酒吧的角落靠近窗户,因此添加了一个遮光板,以控制自然光进入房间,从而确保必要的保护。
用于接收瓶塞的隔间
另一个巧妙的软木塞存储想法:在暴露饮料的同一面板上安装玻璃隔间。 再一次,瓶子也被用作房间的主要装饰物。
33.你的酒窖也可以成为餐厅里的一件漂亮的家具
它在空间的家具中融合得越多越好,尤其是在房间很小的情况下。 保持装饰的和谐是最基本的,也是最让人高兴的。
34.醒目的颜色总是能使任何环境变得更加明亮
"如果房子允许的话,业主可以在地下室建立一个酒窖,因为地下室的温度通常更低更稳定,而且阳光和眩光的发生率为零",Flávia保证。 换句话说,这是一个理想的环境!
35. 谨慎和必要
而对于那些喜欢保持构图中立性的人来说,可以将酒窖加在一个更加保留和谨慎的地方。 在这个项目中,解决方案是将其安装在客厅的书柜上。
36. 专门设计的房间
对于将整个房间变成酒窖的项目,可能性更大:不仅可以使房间适应环境,还可以增加几个不同温度的 "冰箱",从而能够储存不同类型的葡萄酒,尊重每一种的理想温度。
37.酒窖可以被改造成你想要的任何角落
只要饮料不暴露在已经提到的条件下,就像这个环境一样,它就建在房子的夹层下面,架子以一种非常谨慎和实用的方式嵌入。
38. 书籍与装饰之间
对于房子的主书柜,下部的最后一个壁龛获得了适当的划分,用于放置瓶子,除了可以方便地取用,还可以很好地保护和储存。
39. 家庭式空调
对于餐厅,该建筑项目在定制细木家具的同时增加了一个三层版本,其中仍然有壁龛、橱柜和一个超级功能的柜台。
储存和品尝环境
对于房子地下室的地窖的装饰,我们使用了模仿风化砖的墙纸,给环境带来更多的质朴感,也让一切都充满了地下室的气氛。
41.越舒适越好
"位于可以选择地下室的地区的房子,即使是在里约热内卢,也可以有一个自然的地下室,只要通过自动化系统,如快思聪的系统,进行湿度和温度控制,"João Marcos保证。
42.在餐具柜下待命的酒窖
这样一来,在晚餐时就可以更容易地取用饮料,并且仍然有一个支撑物,可以毫无困难地打开瓶子。 一切都加在它的位置上,而不损害流通区域。
43. 量身定制的室内设计
内部涂有黑色亚光漆,该装置功能齐全:洗脸盆、香槟酒架、迷你酒窖、放烤肉串的抽屉,甚至是带脚轮的桌子。 绝对是一个完整的项目!
44.藏在镜子后面
用于卧室和更衣室的资源也被用来创造这个环境,这使得房子里所有的饮料都谨慎地存放在这个宽大的柜子里。 在中间,滑动门也保证了酒窖的隐私。
45. 一场扑克牌游戏和一些好酒
游戏室也是建立你的梦想酒窖的好环境,尤其是葡萄酒在一场游戏和另一场游戏之间的用途。 印有各种饮料标签的桌子进入了装饰的氛围。
46.那令人叹息的细木工板
这些装饰品有助于使装饰更加经典。
47.到底是不是心血来潮做的股票?
位于地下室的这个酒窖的通道门也变成了天窗,以不同的方式暴露在木头架子上的饮料。 为了保证温度,在创建这个空间时加入了一台便携式空调。
查看更多适合所有类型房间的酒窖
无论你的酒窖有多大,重要的是把它纳入你的设计风格中:
48 当简单性变得足够时
49 有了餐厅旁边的酒窖,收货和上菜变得更容易了
50 - 这扇门在清醒的环境中获得了必要的突出地位
51. 一个看起来像商店橱窗的项目
52.带有封闭式空调环境的游戏室,可供饮酒。
53 饮料区也被改造成了一个咖啡角
54. 在入口大厅创建的壁龛,用于放置瓶子
55. 三个小瓶子就能完成工作
56 有了背景中的镜子,书架获得了更多的深度。
57 厨房中设计的带抽屉的内置橱柜和内部照明
58 浅色的木门与房间的清洁装饰相匹配。
59.都藏在镜子后面
60 带有内部照明的镂空书柜为家具增加了更多的价值
61 私人酒窖保证了更多的安全,特别是对于那些家里有孩子的人来说。
62 充分利用房间里的所有墙壁
63. 外露的碗可以给人以不同的装饰效果
64 这个酒窖有计划的细木工制品,有长凳和抽屉。
65. 阳台上的酒窖需要特别保护,避免阳光直射。
66. 在家具上以一种有趣的方式展示了最喜欢的标题
67 - 屋内的酒吧以主题的方式用绘画来装饰
68.添加了民族风格的地毯,给人以特别和舒适的感觉。
69.看起来像一件艺术品,但它只是一个地窖
70 - 进口板条箱的墙纸给了空间一种工业化的感觉。
71 发光的书柜甚至有一个风格化的标志
72 除了酒窖之外,还可以利用这个空间来创造一个社交环境
73. 橱柜里到处都是瓶子
74. 一个是葡萄酒,另一个是啤酒
75.为了创造一个干净的空间,选择单一的、清醒的颜色
76.看看好的照明是如何使一切变得不同的
77.以及美丽的装饰
78 橱柜门上的镜子有助于给房间带来更多空间
79 当饮料成为房间的焦点时
80 - 灰色的柜子为空间增添了一丝精致的感觉。
81.钢琴旁边的特殊气氛令人惊叹
82. 谨慎地融入装饰中
83 按类别存储的
84. 一个从天花板到地板的书架
85.将客厅作为一个大的水族馆
86.水平瓶还能防止软木塞干燥
87 安装在夹层上的酒窖即使在低层也被赋予了更大的重要性。
88.你甚至可以在房子的地下室建立一个有空调的地窖。
89 带玻璃柜的自助餐:质朴且极其实用
90.小组也成为了一个受欢迎的家
91 桶使装饰更有主题性
92.利用墙壁,以便不影响小空间的流通。
93 无论装饰风格如何,酒窖总是受欢迎的。
94 - 当有疑问时,将你的酒窖设置在一个鼓舞人心的环境中
95.确保魅力和精致的保证
96.即使它与厨房橱柜相连
97.或在家里的地窖里
98.重要的是要有一个符合你个性的环境
99. ...当然,还有你的个人品味
外部温控器有助于控制温度
101 发光的面板进一步突出了瓶子
102 包括在复古装饰中
103 除了储存葡萄酒之外,它还合作使房间有一种宽敞的感觉。
104 创造一个能满足所有口味的系列
105.所以你的客人将总是得到很好的服务和满意的结果
106 保持你的注意力在整理你的酒窖上
107.避免在这个空间里存放饮料以外的东西
108.毕竟,我们的想法是要有一个酒窖,而不是一个储藏室,对吗?
109.酒窖和迷你酒吧的完美结合
110 - 除了使厨房变得完整之外,它还增加了一丝现代感
111.一个殖民地风格的地窖
112. 楼梯下的饮料凹槽与橱柜一起被列入。
113 镜子再一次合作,使空间看起来大了一倍。
114.一切都在其适当的位置
115. 为您的葡萄酒提供组织和风格
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在面对所有这些无限的灵感之后,更容易想象出哪一个会是你梦想中的酒窖。 选择你的!利用和看到几个选项,在家里做一个有趣的酒吧。