ສາລະບານ
ໃຜທີ່ມັກດື່ມເຫຼົ້າແວງດີໆ ແລະ ຮັບແຂກຢູ່ເຮືອນແນ່ນອນ ຄົງຄິດຮອດ ຫຼື ໄດ້ເພີ່ມຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງງາມໆໃສ່ໃນເຮືອນແລ້ວ. ແລະໃຜກໍ່ຕາມທີ່ເຊື່ອວ່ານີ້ແມ່ນລາຍການພິເສດສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ກວ້າງຂວາງແມ່ນຜິດພາດ: ມື້ນີ້ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງພື້ນທີ່ທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອເກັບຮັກສາເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ, ຕາມຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງທ່ານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງພາຍໃຕ້ຂັ້ນໄດ, ຢູ່ໃນຫ້ອງສະເພາະ. ຫຼືພຽງແຕ່ເພີ່ມທາງເລືອກທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະຄວບຄຸມສະພາບອາກາດຢູ່ຂ້າງແຖບ.
ສໍາລັບ cellar ທີ່ສົມບູນແບບ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເພີ່ມຈະນໍາເອົາຄຸນນະພາບທີ່ຕ້ອງການ. ອີງຕາມ sommelier Charles Campos, ຈາກ Casa Europa, ເຫຼົ້າແວງ sparkling, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ports ແລະ sauternes ແມ່ນດີເລີດທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການໃນໂອກາດໃດກໍ່ຕາມ: "ເລື້ອຍໆພວກເຮົາພຽງແຕ່ກັງວົນກ່ຽວກັບເຫຼົ້າແວງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແຕ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີບາງເຫຼົ້າແວງທີ່ດີໃນລາຄາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເປີດໂດຍບໍ່ມີການ. ຄວາມຜິດແລະທຸກເວລາ", ຊີ້ແຈງຜູ້ຊ່ຽວຊານ.
ກ່ອນທີ່ຈະວາງໂຄງການໃດໆເຂົ້າໄປໃນການປະຕິບັດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຄິດ, ທໍາອິດ, ບ່ອນທີ່ cellar ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຈະໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງ, ຂະຫນາດໃດແລະຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມກັບພື້ນທີ່ໃນຄໍາຖາມ. , ແລະມີຂໍ້ຄວນລະວັງອັນໃດແດ່ທີ່ຈະຮັກສາເຄື່ອງດື່ມໃຫ້ຢູ່ໃນສະພາບດີ.
ຕົວແບບຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງ
ການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງທີ່ດີ ແລະການຮັກສາຄວາມທົນທານຂອງມັນຕ້ອງມີການດູແລພື້ນຖານບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ການປະຖິ້ມແກ້ວ. ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມແລະແສງສະຫວ່າງພຽງພໍ. ສໍາລັບການນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະລົງທຶນໃນການຈັດຕຳແໜ່ງຂອງລະບຽງຂອງເຈົ້າ, ຕິດຕັ້ງຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າຂອງເຈົ້າຢູ່ໃນຫ້ອງຮັບແຂກ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມທົນທານຂອງເຄື່ອງດື່ມຂອງເຈົ້າ.
27. ຫ້ອງການບ້ານ / ຫ້ອງໂຖງຂອງທາດ
ເຮັດວຽກຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງສິ່ງທີ່ດີຕ້ອງເປັນທີ່ລໍ້ລວງ, ບໍ່ແມ່ນບໍ? ຫ້ອງການບ້ານນີ້, ນອກເໜືອໄປຈາກເຄື່ອງຕົບແຕ່ງທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກແລ້ວ, ຍັງໄດ້ຮັບແຖບຊຸບເປີບາພ້ອມຕູ້ທີ່ອອກແບບໃນໂຕນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຊັດເຈນເພື່ອຮັບໃຊ້ເປັນການແບ່ງເຂດສະພາບແວດລ້ອມ.
28. ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະເລືອກດ້ວຍປ້າຍກຳກັບເທິງຈໍສະແດງຜົນ
ແລະ ຢູ່ເທິງສຸດຂອງພວກມັນເຮັດໃຫ້ການຕົກແຕ່ງທີ່ງາມກວ່າເມື່ອແກ້ວທີ່ເຢັນທີ່ສຸດຖືກເປີດເຜີຍດ້ວຍວິທີນີ້. ວິທີທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນເພື່ອປະໂຫຍດຂອງພວກເຮົາ.
29. ລີ້ນຊັກສ່ວນບຸກຄົນຢູ່ເຄົາເຕີ
ສຳລັບຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງທີ່ມັກ, Flávia ວາງເດີມພັນໃນການຜະລິດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າເພື່ອຮອງຮັບການເກັບລວບລວມ: “ປ່ຽນຫ້ອງທີ່ບໍ່ໄດ້ໃຊ້, ເຊັ່ນຫ້ອງນອນບໍລິການ, ແລະສ້າງຫ້ອງທີ່ຄວບຄຸມສະພາບອາກາດທີ່ເຮັດເອງ. ຫ້ອງເກັບເຫລົ້າ” .
30. ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະດວກສະບາຍ ແລະສະໜິດສະໜົມກັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ
ຫ້ອງໂຖງບໍ່ຈຳເປັນຈະຕ້ອງເປັນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຢັນເພື່ອເຂົ້າ ແລະອອກໄດ້ໄວ. ຖ້າພື້ນທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້, ມັນຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະສ້າງພື້ນທີ່ນັ່ງ, ເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າແລະແຂກຂອງທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບເຄື່ອງດື່ມແລະການສົນທະນາທີ່ສະດວກສະບາຍ.
31. ສະບັບຫຍໍ້ສໍາລັບຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ
ຍ້ອນວ່າແຈທີ່ໃຊ້ໃນການຕັ້ງຄ່າແຖບນັ້ນຢູ່ໃກ້ກັບປ່ອງຢ້ຽມ, ຄວາມມືດໄດ້ຖືກເພີ່ມໃສ່.ຄວບຄຸມການເຂົ້າມາຂອງແສງທໍາມະຊາດໄປສູ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຮັບປະກັນການປົກປ້ອງທີ່ຈໍາເປັນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: 80 ຮູບພາບທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງເຄ້ກ Rapunzel ທີ່ຈະສັ່ນງານລ້ຽງ32. ຊ່ອງເພື່ອຮັບ corks
ຄວາມຄິດທີ່ດີອີກອັນຫນຶ່ງສໍາລັບການເກັບຮັກສາ corks: ຊ່ອງແກ້ວຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນກະດານດຽວກັນບ່ອນທີ່ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຖືກສະແດງ. ອີກເທື່ອໜຶ່ງ, ຕຸກກະຕາຍັງຖືກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຕົກແຕ່ງຫຼັກຂອງຫ້ອງ.
33. ຫ້ອງເກັບເຫລົ້າຂອງເຈົ້າຍັງສາມາດກາຍເປັນເຄື່ອງເຟີນີເຈີທີ່ສວຍງາມຫຼາຍໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ
ຫຼາຍມັນປະສົມປະສານກັບເຄື່ອງເຟີນີເຈີໃນພື້ນທີ່, ດີກວ່າ. ໂດຍສະເພາະຖ້າສະພາບແວດລ້ອມມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ການຮັກສາຄວາມກົມກຽວຂອງຕົບແຕ່ງເປັນພື້ນຖານ ແລະເປັນຕາພໍໃຈ.
34. ສີທີ່ໂດດເດັ່ນສະເຫມີເຮັດໃຫ້ສະພາບແວດລ້ອມໃດນຶ່ງມີຄວາມສຸກຫຼາຍ
“ຖ້າເຮືອນສະຫນັບສະຫນູນມັນ, ຜູ້ຢູ່ອາໄສສາມາດສ້າງ cellar ຢູ່ເທິງຊັ້ນໃຕ້ດິນ, ເພາະວ່າພວກມັນມັກຈະມີອຸນຫະພູມເຢັນກວ່າແລະຄົງທີ່, ນອກເຫນືອຈາກສູນ. ການເກີດຂອງແສງແດດແລະຄວາມສະຫວ່າງ”, ຮັບປະກັນFlávia. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຫມາະສົມ!
35. ຮອບຄອບ ແລະຈຳເປັນ
ແລະສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກຮັກສາອົງປະກອບທີ່ເປັນກາງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມຫ້ອງພັກໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ສະຫງວນ ແລະສຸຂຸມກວ່າ. ໃນໂຄງການນີ້, ການແກ້ໄຂແມ່ນການຕິດຕັ້ງມັນຕິດກັບຊັ້ນວາງໃນຫ້ອງຮັບແຂກ.
36. ຫ້ອງນັ້ນຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້
ສໍາລັບໂຄງການທີ່ປ່ຽນຫ້ອງທັງຫມົດເປັນ cellar, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນຫຼາຍກວ່າ: ມັນເປັນໄປໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຄື່ອງປັບອາກາດ.ສະພາບແວດລ້ອມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເພີ່ມ "ຕູ້ເຢັນ" ຫຼາຍຕູ້ທີ່ມີອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສາມາດເກັບຮັກສາປະເພດຕ່າງໆຂອງເຫຼົ້າແວງ, ເຄົາລົບອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແຕ່ລະອັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
37. ຫ້ອງໂຖງສາມາດປັບຕົວໄດ້ໃນທຸກມຸມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
ຕາບໃດທີ່ເຄື່ອງດື່ມບໍ່ຖືກກັບເງື່ອນໄຂທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ເຊັ່ນດຽວກັບກໍລະນີຂອງຫ້ອງນີ້, ເຊິ່ງກໍ່ສ້າງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຊັ້ນວາງຂອງ. ເຮືອນ, ມີຊັ້ນວາງໃນຕົວໃນແບບທີ່ສຸຂຸມ ແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
38. ລະຫວ່າງປຶ້ມ ແລະເຄື່ອງຕົກແຕ່ງ
ສຳລັບຊັ້ນວາງຫຼັກຂອງເຮືອນ, ນິງສຸດທ້າຍຢູ່ທາງລຸ່ມມີສ່ວນແບ່ງຂອງຂວດຂອງຕົນເອງ, ເຊິ່ງນອກຈາກຈະເຂົ້າໄປໄດ້ສະດວກແລ້ວ, ຍັງຖືກປ້ອງກັນໄດ້ດີ ແລະ ເກັບໄວ້.
39. ເຄື່ອງປັບອາກາດຂະໜາດຄອບຄົວ
ສຳລັບຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ, ໂຄງການສະຖາປັດຕະຍະກຳໄດ້ເພີ່ມຮູບແບບສາມຫຼ່ຽມພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງຕົບແຕ່ງທີ່ເຮັດເອງ, ເຊິ່ງຍັງມີ niches, ຕູ້ ແລະ ເຄົາເຕີທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດນຳ.
40. ສະພາບແວດລ້ອມການເກັບຮັກສາ ແລະລົດຊາດ
ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງຫ້ອງໃຕ້ດິນຂອງເຮືອນ, ຮູບວໍເປເປີທີ່ເຮັດດ້ວຍດິນຈີ່ທີ່ສວມໃສ່, ໃຫ້ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີ rustic ຫຼາຍ, ແລະຍັງເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມີບັນຍາກາດຊັ້ນໃຕ້ດິນໃນ. ຫ້ອງໃຕ້ດິນ.
41. cozier, ດີກວ່າ
“ເຮືອນທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີທາງເລືອກຂອງຊັ້ນໃຕ້ດິນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນ Rio de Janeiro, ສາມາດມີຫ້ອງໃຕ້ດິນທໍາມະຊາດ, ຕາບໃດທີ່.ມີການຄວບຄຸມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະອຸນຫະພູມຜ່ານລະບົບອັດຕະໂນມັດ, ເຊັ່ນຈາກ Crestron”, ຮັບປະກັນ João Marcos.
42. ຫ້ອງເກັບເຫລົ້າທີ່ວາງໄວ້ພາຍໃຕ້ກະດານຂ້າງ
ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນໃນການເຂົ້າເຖິງເຄື່ອງດື່ມໃນເວລາຄ່ໍາ, ແລະຍັງມີການຮອງຮັບການເປີດຂວດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ທຸກຢ່າງທີ່ເພີ່ມໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ເໝາະສົມ, ໂດຍບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ພື້ນທີ່ໄຫຼວຽນ.
43. ພາຍໃນອອກແບບຕາມໃຈມັກ
ຕົກແຕ່ງພາຍໃນດ້ວຍເຄື່ອງເຄືອບດິນເຜົາສີດຳ, ເຟີນີເຈີຄົບຊຸດຄື: ຕູ້ຊັກຜ້າ, ເຄື່ອງເຮັດແຊມເປນ, ຫ້ອງເກັບເຫລົ້າຂະໜາດນ້ອຍ, ລີ້ນຊັກຂະໜາດໃຫຍ່ສຳລັບ skewers ແລະແມ້ກະທັ່ງໂຕະທີ່ມີລໍ້. ເປັນໂຄງການທີ່ສົມບູນແນ່ນອນ!
44. ເຊື່ອງໄວ້ທາງຫລັງກະຈົກ
ຊັບພະຍາກອນດຽວກັນທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຫ້ອງນອນແລະຕູ້ເສື້ອຜ້າຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງສະພາບແວດລ້ອມນີ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນ closet ທີ່ກວ້າງຂວາງນີ້. ຢູ່ເຄິ່ງກາງ, ປະຕູເລື່ອນຍັງຮັບປະກັນຄວາມເປັນສ່ວນຕົວຂອງຫ້ອງພັກນຳ.
45. ເກມໂປ໊ກເກີ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີບາງອັນ
ຫ້ອງເກມຍັງເປັນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີທີ່ຈະຕັ້ງຫ້ອງໃນຝັນຂອງເຈົ້າ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນຈຸດປະສົງທີ່ເຫຼົ້າແວງຈະມີລະຫວ່າງເກມໜຶ່ງຫາອີກເກມໜຶ່ງ. ໂຕະທີ່ມີການພິມປ້າຍສຳລັບເຄື່ອງດື່ມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເພີ່ມອາລົມຂອງການຕົກແຕ່ງ.
46. ເຄື່ອງປະດັບທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈນັ້ນ
ແລະນັ້ນກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ກວ້າງຂວາງຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອດ້ວຍການຕິດຕັ້ງກະຈົກຈາກພື້ນຫາເພດານ. ວັດຖຸຕົກແຕ່ງປະກອບສ່ວນເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕົກແຕ່ງແບບຄລາດສິກຫຼາຍຂຶ້ນ.
47. ມັນແມ່ນຫຼັກຊັບທີ່ເຮັດເອງຫຼືບໍ່?
ປະຕູເຂົ້າຫ້ອງໂຖງນີ້ຢູ່ໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນຍັງໄດ້ຮັບຫນ້າທີ່ຂອງແສງສະກາຍ, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມເປີດອອກໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງໄມ້. ຊັ້ນວາງ. ເພື່ອຮັບປະກັນອຸນຫະພູມ, ເຄື່ອງປັບອາກາດແບບພົກພາໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນການສ້າງພື້ນທີ່.
ເບິ່ງຫ້ອງເກັບເຫລົ້າເພີ່ມເຕີມສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມທຸກປະເພດ
ມັນບໍ່ສໍາຄັນກັບຂະຫນາດຂອງຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງຂອງເຈົ້າ. , ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນລວມທັງມັນ. ຂອງນາງໃນໂຄງການຂອງທ່ານໃນແບບ:
48. ເມື່ອຄວາມງ່າຍດາຍກາຍເປັນພຽງພໍ
49. ການຮັບ ແລະຮັບໃຊ້ແມ່ນງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍກັບຫ້ອງໃຕ້ດິນທີ່ຢູ່ຂ້າງຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ
50. ປະຕູໄດ້ຮັບຄວາມໂດດເດັ່ນທີ່ຈຳເປັນໃນທ່າມກາງຄວາມສຸພາບ
51. ໂຄງການທີ່ຄ້າຍຄືປ່ອງຢ້ຽມຮ້ານຄ້າຫຼາຍກ່ວາ
52. ຫ້ອງເກມທີ່ມີສະພາບແວດລ້ອມປິດ ແລະເຄື່ອງປັບອາກາດສຳລັບເຄື່ອງດື່ມ
53. ພື້ນທີ່ເຄື່ອງດື່ມຍັງຖືກປັບໃຫ້ເປັນມຸມກາເຟ
54. Niches ສ້າງຢູ່ໃນຫ້ອງໂຖງທາງເຂົ້າເພື່ອຖືຂວດ
55. ສາມຫ້ອງເກັບເຫລົ້າເພື່ອເຮັດເຄັດລັບ
56. ຊັ້ນວາງມີຄວາມເລິກຫຼາຍຂຶ້ນດ້ວຍກະຈົກໃນພື້ນຫຼັງ
57. ຕູ້ທີ່ມີລິ້ນຊັກ ແລະໄຟພາຍໃນທີ່ອອກແບບໃນເຮືອນຄົວ
58. ປະຕູໄມ້ອ່ອນພ້ອມກັບການຕົບແຕ່ງທີ່ສະອາດຂອງສະພາບແວດລ້ອມ
59. ທັງໝົດຖືກເຊື່ອງໄວ້ທາງຫຼັງກະຈົກ
60.ຕູ້ປຶ້ມທີ່ເປັນຮູທີ່ມີແສງພາຍໃນຈະຊ່ວຍເພີ່ມເຟີນິເຈີໄດ້ຫຼາຍຍິ່ງຂຶ້ນ
61. ຫ້ອງພັກສ່ວນຕົວຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຫຼາຍຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບຜູ້ທີ່ມີເດັກນ້ອຍຢູ່ເຮືອນ
62. ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຝາທັງໝົດໃນຫ້ອງ
63. ການສະແດງໂຖປັດສະວະສາມາດເຮັດໃຫ້ການຕົກແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງ
64. ຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງນີ້ມີບ່ອນວາງໄມ້ທີ່ວາງແຜນໄວ້ພ້ອມກັບຕັ່ງນັ່ງ ແລະລີ້ນຊັກ
65. Cellars ຢູ່ເທິງລະບຽງຕ້ອງການການປົກປ້ອງພິເສດຈາກແສງແດດໂດຍກົງ
66. ຫົວຂໍ້ທີ່ມັກຖືກສະແດງໃນແບບທີ່ມ່ວນຊື່ນຢູ່ໃນມືຖື
67. ແຖບຂອງເຮືອນໄດ້ຮັບການຕົບແຕ່ງຕາມຫົວຂໍ້ດ້ວຍຮູບແຕ້ມ
68. ການສໍາພັດທີ່ພິເສດ ແລະສະດວກສະບາຍດ້ວຍການເພີ່ມຜ້າພົມຊົນເຜົ່າ
69. ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນງານສິລະປະ, ແຕ່ມັນເປັນພຽງຫ້ອງເກັບເຫລົ້າ
70. ຮູບວໍເປເປີທີ່ຮຽນແບບຮູບປັ້ນທີ່ນຳເຂົ້າໄດ້ເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ມີບັນຍາກາດອຸດສາຫະກຳ
71. ຊັ້ນວາງທີ່ເຮັດໃຫ້ມີແສງເຖິງແມ່ນໄດ້ຮັບເຄື່ອງໝາຍສະໄຕລ໌
72. ນອກເໜືອໄປຈາກຫ້ອງໂຖງ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກພື້ນທີ່ເພື່ອສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທາງສັງຄົມ
73. ຕູ້ໃສ່ກະຕຸກເຕັມໄປທົ່ວທຸກບ່ອນ
74. ອັນໜຶ່ງສຳລັບເຫຼົ້າແວງ, ອັນໜຶ່ງສຳລັບເບຍ
75. ເພື່ອພື້ນທີ່ທີ່ສະອາດ, ວາງເດີມພັນໃສ່ສີດຽວ
76. ຮັບຮູ້ວ່າແສງສະຫວ່າງທີ່ດີເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງທັງໝົດແນວໃດ
77. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕົບແຕ່ງທີ່ສວຍງາມເຊັ່ນດຽວກັນ
78. ກະຈົກຢູ່ໃນປະຕູ closet ຊ່ວຍໃຫ້ພື້ນທີ່ເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບການຫ້ອງ
79. ເມື່ອເຄື່ອງດື່ມກາຍເປັນຈຸດເດັ່ນຫຼັກຂອງສະພາບແວດລ້ອມ
80. ເຟີນິເຈີສີຂີ້ເຖົ່າໄດ້ເພີ່ມຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍໃຫ້ກັບພື້ນທີ່
81. ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນພິເສດແມ່ນເຮັດໃຫ້ປະລາດຢູ່ໃກ້ກັບ piano ໄດ້
82. ປະສົມປະສານເຂົ້າໃນການຕົກແຕ່ງດ້ວຍການຕັດສິນໃຈ
83. ເກັບໄວ້ຕາມໝວດໝູ່
84. ຊັ້ນວາງຈາກເພດານເຖິງຊັ້ນ
85. ຮວມຫ້ອງຮັບແຂກເປັນຕູ້ປາຂະໜາດໃຫຍ່
86. ແກ້ວແນວນອນຍັງປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ cork ແຫ້ງອອກ
87. ຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງທີ່ຕິດຕັ້ງຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງໄດ້ຮັບຄວາມໂດດເດັ່ນຫຼາຍຂຶ້ນເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ຊັ້ນລຸ່ມ
88. ເຈົ້າຍັງສາມາດສ້າງຫ້ອງໃຕ້ດິນທີ່ຄວບຄຸມສະພາບອາກາດຢູ່ໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນຂອງເຮືອນໄດ້
89. ບຸບເຟ່ພ້ອມຕູ້: ທຳມະດາ ແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ
90. ຄະນະດັ່ງກ່າວໄດ້ກາຍເປັນການຕ້ອນຮັບຂອງເຮືອນ
91. ຖັງນໍ້າມເຮັດໃຫ້ການຕົກແຕ່ງເປັນຮູບແບບຫຼາຍຍິ່ງຂຶ້ນ
92. ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກຝາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຫຼຸດການໄຫຼວຽນຂອງພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍ
93. ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງຮູບແບບການຕົກແຕ່ງ, ຫ້ອງໂຖງຈະຍິນດີຕ້ອນຮັບສະເຫມີ
94. ເມື່ອສົງໃສ, ໃຫ້ຕັ້ງຫ້ອງໂຖງຂອງເຈົ້າໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດົນໃຈ
95. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສະເຫນ່ແລະການປັບປຸງຈະໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນ
96. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຕິດຢູ່ກັບເຄື່ອງຕົບແຕ່ງເຮືອນຄົວ
97. ຫຼືຢູ່ໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນຂອງເຮືອນ
98. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນແມ່ນການມີສະພາບແວດລ້ອມກັບບຸກຄະລິກຂອງເຈົ້າ
99. ... ແລະແນ່ນອນ, ລົດຊາດຂອງເຈົ້າພະນັກງານ
100. ເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມພາຍນອກຊ່ວຍຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ
101. ແຜງທີ່ມີແສງໄດ້ເນັ້ນໃສ່ກະຕຸກ
102 ຕື່ມອີກ. ຮວມຢູ່ໃນການຕົກແຕ່ງແບບ retro
103. ນອກເໜືອໄປຈາກການເກັບເຫຼົ້າແວງໄວ້ແລ້ວ, ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຫ້ອງມີຄວາມກວ້າງຂວາງ
104. ສ້າງຄໍເລັກຊັນທີ່ໜ້າພໍໃຈທັງໝົດ
105. ສະນັ້ນ ແຂກຂອງເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ດີ ແລະພໍໃຈສະເໝີ
106. ຕັ້ງໃຈຢູ່ກັບອົງກອນຫ້ອງເກັບເຫລົ້າຂອງທ່ານ
107. ແລະຫຼີກເວັ້ນການເກັບຮັກສາສິ່ງອື່ນນອກເໜືອໄປຈາກເຄື່ອງດື່ມຢູ່ໃນຊ່ອງນີ້
108. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ແນວຄວາມຄິດແມ່ນເພື່ອໃຫ້ມີ cellar, ບໍ່ແມ່ນສາງ, ແມ່ນບໍ?
109. ການແຕ່ງງານທີ່ສົມບູນແບບລະຫວ່າງຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງແລະ minibar
110. ນອກຈາກການເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຄົບຖ້ວນສົມບູນ, ມັນຍັງໄດ້ເພີ່ມການສໍາພັດຂອງຄວາມທັນສະໄຫມ
111. ຫ້ອງໃຕ້ດິນແບບອານານິຄົມ
112. ມີຊ່ອງໃສ່ເຄື່ອງດື່ມຢູ່ກ້ອງຂັ້ນໄດພ້ອມກັບຕູ້
113. ອີກເທື່ອໜຶ່ງ, ກະຈົກໄດ້ຮ່ວມມືກັນ, ແລະເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ເບິ່ງຄືວ່າມີຂະໜາດເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ
114. ທຸກຢ່າງພໍດີຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຫມາະສົມຂອງມັນ
115. ການຈັດລະບຽບ ແລະຮູບແບບຂອງເຫຼົ້າແວງຂອງເຈົ້າ
.
ຫຼັງຈາກເບິ່ງການດົນໃຈອັນຫຼາກຫຼາຍອັນນີ້ແລ້ວ, ມັນງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍທີ່ຈະນຶກພາບໄດ້ວ່າບ່ອນໃດຈະເປັນບ່ອນເກັບເຫລົ້າໃນຄວາມຝັນຂອງເຈົ້າ. ເລືອກຂອງເຈົ້າ! ມ່ວນ ແລະຍັງເບິ່ງຫຼາຍທາງເລືອກເພື່ອສ້າງບາມ່ວນຢູ່ເຮືອນ.
ການກໍ່ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມພິເສດ: “ປະຈຸບັນ, ມີບໍລິສັດທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ດໍາເນີນການ cellars ຜະລິດຕະພັນສະພາບອາກາດທີ່ຜະລິດໄດ້. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ໂຄງການເຫຼົ່ານີ້ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະພັດທະນາສໍາລັບຮ້ານອາຫານ ແລະບາທີ່ມີຂວດຫຼາຍ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າເຫັນໂຄງການປະເພດຫຼາຍຂື້ນ ແລະຖືກປະຕິບັດຢູ່ໃນຫ້ອງແຖວ ແລະເຮືອນຄອບຄົວດຽວ”, ສະຖາປະນິກ Flávia Prata ອະທິບາຍ.ສຳລັບ ພື້ນທີ່ທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼືສະພາບແວດລ້ອມຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ຍັງມີທາງເລືອກທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຕູ້ເຢັນ, ແລະພວກມັນມີຢູ່ໃນຂະຫນາດຕ່າງໆ: "ຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງເຄື່ອງປັບອາກາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນຕະຫຼາດສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຂະຫນາດນ້ອຍ 8 ຫາ 16 ຂວດ, ຂະຫນາດກາງ. ຈາກ 24, 30 ຫາ 60 ຂວດ, ຈົນເຖິງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ມີ 90, 120, 160 ແລະ 190 ຂວດ,” Charles ເວົ້າຕື່ມ.
ແລະຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຫ້ອງເກັບເຫລົ້າທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະ minibar ແມ່ນຫຍັງ? ຈໍານວນຫຼາຍ! “ມີແຕ່ຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດເຖິງຫ້ອງທີ່ລະອຽດທີ່ສຸດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ບາງຄົນເຮັດວຽກເປັນຕົວຄວບຄຸມອຸນຫະພູມພາຍນອກ, ນັ້ນແມ່ນ, ພວກມັນເຮັດວຽກໂດຍການຫຼຸດອຸນຫະພູມພາຍນອກລົງເປັນ X ອົງສາ (ພວກມັນເປັນຫ້ອງເກັບເຫລົ້າທີ່ງ່າຍດາຍ). ພວກເຮົາມີເຄື່ອງທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບເຄື່ອງຈັກທີ່ຄ້າຍຄືກັບຕູ້ເຢັນ, ໂດຍມີລະບຽບການທີ່ຊັດເຈນກວ່າຂອງອຸນຫະພູມທີ່ຊື່ສັດກວ່າ. ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາມີ cellars ທີ່ຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບເຫຼົ້າແວງທີ່ເອີ້ນວ່າ Guarda, ດັ່ງນັ້ນ cork ຍັງຄົງຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ຈະຮັກສາຂອງແຫຼວທີ່ສົມບູນແບບຕະຫຼອດຫຼາຍປີ, "João Marcos ອະທິບາຍ,ຄູ່ຮ່ວມງານຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງ House of Wine.
ຮູບແບບໃດທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບເຮືອນຂອງຂ້ອຍ?
ຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງທີ່ເໝາະສົມອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຂະໜາດຂອງພື້ນທີ່ທີ່ມັນຈະເປັນ. ການຕິດຕັ້ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການສະເຫນີທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ: "ຂ້າພະເຈົ້າເຊື່ອວ່າສິ້ນນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຕົກແຕ່ງຂອງເຮືອນ. ເລືອກຫນຶ່ງທີ່ປະສົມກົມກຽວກັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເລືອກແລະເຟີນີເຈີ. ມຸມນັ້ນບ່ອນທີ່ຄົນມັກເກັບຂອງ, ເຊັ່ນຢູ່ໃຕ້ຂັ້ນໄດ, ສາມາດສ້າງຫ້ອງໂຖງທີ່ສວຍງາມ, ມີສະເໜ່ຫຼາຍ”, Charles ແນະນຳ.
ສຳລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີບັນຫາເລື່ອງການຖ່າຍພາບ, ແຕ່ຈະ ການຕັດສິນໃຈນີ້ໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກຈໍານວນຂອງຂວດ, João ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຖືກຕ້ອງວ່າ: “ຫ້ອງໂຖງປະເພດ 'ຕູ້ເຢັນ', ສໍາລັບເຖິງ 60 ຂວດ, ໃຫ້ບໍລິການທີ່ດີຫຼາຍສໍາລັບ oenophile ທີ່ມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະດື່ມເຫຼົ້າແວງເພື່ອຄວາມແກ່! ສຳລັບເຫຼົ້າແວງປະຈຳວັນ, ຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າ 12 ຫາ 24 ຕຸກແມ່ນດີ. ແສງແດດ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເສຍຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມໃນແງ່ຂອງແສງສະຫວ່າງ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ: "ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຫ້ອງທີ່ບໍ່ມີປ່ອງຢ້ຽມ, ເຊັ່ນ pantry ຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນ, ເປັນບ່ອນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເພີ່ມຫ້ອງນ້ໍາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ", ເວົ້າວ່າ. ສະຖາປະນິກ. ການຝັງອຸປະກອນທີ່ຕິດກັບເຄື່ອງກໍ່ສ້າງໃນເຮືອນຄົວ ຫຼືໃນສະພາບແວດລ້ອມທາງສັງຄົມແມ່ນເປັນຄໍາແນະນໍາອີກຢ່າງໜຶ່ງທີ່ Flávia ສະເໜີໃຫ້.
ອຸນຫະພູມ ແລະການຮັກສາທີ່ເໝາະສົມ
ສຳລັບ João Marcos, ອຸນຫະພູມທີ່ເໝາະສົມສຳລັບເຫຼົ້າແວງ.ສີຂາວແມ່ນ 8 ຫາ 12 ອົງສາ, ໃນຂະນະທີ່ສີແດງ, 15 ຫາ 18 ອົງສາແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງດື່ມ.
ສໍາລັບການບໍາລຸງຮັກສາ, Charles ອະທິບາຍວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໄດ້ດີ: "ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາໄວ້ວ່າການທໍາຄວາມສະອາດ, ສ້ອມແປງແລະຮັກສາຫ້ອງໂຖງບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ປ່ອຍກິ່ນ, ເຊັ່ນ: ສີ, ກາວແລະຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ, ເພາະວ່າ corks ດູດກິ່ນຈາກສິ່ງແວດລ້ອມແລະ, ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ສິ້ນສຸດລົງເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງນ້ໍາ. wine ”.
115 wineries ສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະຕົກຫລຸມຮັກກັບ
ໂດຍໃຫ້ຄໍາແນະນໍາແລະຂໍ້ມູນທີ່ຈໍາເປັນ, ຕອນນີ້ມັນເຖິງເວລາທີ່ຈະກວດເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ເຕັມຂອງ wineries ຂອງໂຄງສ້າງ, ຂະຫນາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຮູບແບບ ແລະສະພາບແວດລ້ອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:
1. Cellars ທີ່ມີການຕົບແຕ່ງຂັ້ນພື້ນຖານແມ່ນເປັນເລື່ອງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ
ແລະທ່ານຍັງສາມາດລວມເອົາຂວດ ແລະທໍ່ທົດລອງໃສ່ຊັ້ນວາງໄວ້ເພື່ອເກັບກະຕຸກຂອງຂວດທີ່ເປີດແລ້ວ. ຖ້າເຈົ້າຍັງຂໍໃຫ້ແຂກແຕ່ລະຄົນລົງນາມເຫຼົ້າແວງທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຊີມ, ຍຸດທະວິທີກໍ່ກາຍເປັນພິເສດຍິ່ງຂຶ້ນ.
2. ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດມີຄວາມທັນສະໄໝຫຼາຍ
“ເຫຼົ້າແວງທົ່ວໄປ, ເຊັ່ນ: ທ່າເຮືອ ແລະ ໄສ້ກອກ, ແມ່ນດີເລີດສຳລັບການຈົບອາຫານ ແລະ ລົມກັບຄິ້ວດ້ວຍຊິກາທີ່ດີ. cognac ທີ່ມີຄຸນນະພາບດີຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ”, Charles ແນະນໍາ.
3. ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍສໍາລັບພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວ
ສໍາລັບໂຄງການ joinery ນີ້, shelves ບາງແມ່ນບໍ່ເສັ້ນເສັ້ນໄດ້ຖືກລວມຢູ່ໃນໂຄງຮ່າງຂອງຫ້ອງເກັບເຫລົ້າທີ່ໃຫຍ່, ເຫມາະສໍາລັບການເກັບຮັກສາຂວດອື່ນໆ ແລະແມ້ກະທັ້ງເຄື່ອງດື່ມປະເພດອື່ນໆ.
4. ຄໍເລັກຊັນດັ່ງກ່າວຕ້ອງການສະຖານທີ່ພິເສດໃນເຮືອນ
ຊັ້ນວາງຂະຫນາດໃຫຍ່ມີປະຕູແກ້ວ, ດັ່ງນັ້ນການເກັບກະຕຸກຖືກສະແດງ, ແລະຍັງມີຂັ້ນໄດເທິງລາງລົດໄຟ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນໃນການເຂົ້າເຖິງ. ເຄື່ອງດື່ມຊັ້ນນໍາ. ຊັ້ນວາງຢູ່ກາງເຮັດໃຫ້ແວ່ນຕາເຂົ້າໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ.
5. ລະບຽງທີ່ມີຫ້ອງເກັບເຫລົ້າທີ່ຄວບຄຸມສະພາບອາກາດ
ສຳລັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, Flávia ແນະນຳແນວຄວາມຄິດອັນດີເລີດວ່າ: “ຂ້ອຍຄິດວ່າມັນໜ້າສົນໃຈທີ່ຈະສ້າງພື້ນທີ່ບາສະເພາະ, ທັງສຳລັບເຫຼົ້າແວງ ແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ. ພື້ນທີ່ນີ້ສາມາດມີເຄື່ອງຕົບແຕ່ງສະເພາະຢູ່ຂ້າງພື້ນທີ່ຮັບປະທານອາຫານ, ດ້ວຍການຕົບແຕ່ງ ແລະໄຟທີ່ໂດດເດັ່ນ, ຕົວຢ່າງ."
6. ການນໍາໃຊ້ກະຕຸກເປັນເຄື່ອງປະດັບຂອງການຕົກແຕ່ງ
ຖ້າຫາກວ່າອຸນຫະພູມແວດລ້ອມອະນຸຍາດໃຫ້ມັນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງໃນບ່ອນເປີດ, ຢູ່ຫ່າງຈາກແສງຕາເວັນ. ການສະແດງຂອງຂວດເຮັດໃຫ້ການຕົກແຕ່ງມີຄວາມມ່ວນ ແລະເຢັນຍິ່ງຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກມັນມີເຂັມຂັດເຫຼົ່ານີ້, ຄືກັບຮູບໃນຮູບ.
7. ເຫມາະກັບສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມຂອງມັນ
ສໍາລັບສະຖາປະນິກ, ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສົມບູນຕ້ອງການເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເກັບຮັກສາເຄື່ອງດື່ມ, ແຕ່ຍັງເພື່ອລົດຊາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ: “ບໍ່ວ່າຂະຫນາດຂອງ cellar ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ເລືອກ, ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນສະເຫມີໄປທີ່ຈະມີຫນ້າດິນສະຫນັບສະຫນູນສໍາລັບການປະກົດຕົວຂອງລົດຊາດເຫຼົ້າແວງ ແລະການທົດລອງ”.
8. ການຈັດວາງຂວດຢ່າງຄ່ອງແຄ້ວ
ໃນສະພາບແວດລ້ອມດັ່ງກ່າວ, ນິງຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຝາມີຖ້ວຍ, ປຶ້ມ, ເຄື່ອງປະດັບປະດັບປະດາ ແລະຍັງມີກອງແກ້ວອັນລ້ຳຄ່າ, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຫ້ອງໂຖງແບບງ່າຍໆເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຫ້ອງພັກ. ວຽກງານສິລະປະ.
9. ຕື່ມເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ສໍາເລັດໃນແຖບເຮືອນ
“ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມເຮັດໃຫ້ການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງສະດວກ, ສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງມີຄໍານິຍາມອຸນຫະພູມນີ້ໃນກໍລະນີຂອງຫ້ອງໂຖງທີ່ຖືກປັບ, ຫຼືອື່ນໆທີ່ ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຄື່ອງດື່ມຈະເປັນ 'ຄົງທີ່' ແລະສົດທີ່ສຸດໃນເຮືອນ", Flávia ກ່າວຕື່ມວ່າ.
10. ຕື່ມພື້ນທີ່ອາຫານໃຫ້ສົມບູນ
ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນສະພາບແວດລ້ອມປິດ, ລະບຽງອາຫານການກິນສາມາດໄດ້ຮັບຫຼັກຊັບຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນໂດຍບໍ່ມີບັນຫາເລັກນ້ອຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າແສງສະຫວ່າງທໍາມະຊາດຍັງຖືກຂັດຂວາງໂດຍຄວາມມືດ. niches ໄດ້ຖືກລວມຢູ່ໃນ joinery ຂອງຕູ້ທີ່ວາງແຜນໄວ້.
11. ຮວມແສງສະໄຕລ໌
... ແລະ ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈະບໍ່ຮຸກຮານກັບເຄື່ອງດື່ມ. "ເຫຼົ້າແວງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະພັດທະນາ, ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ, ດັ່ງນັ້ນ, ການປ່ຽນແປງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແສງສະຫວ່າງແລະອຸນຫະພູມແມ່ນບໍ່ຍິນດີຕ້ອນຮັບ", João Marcos ເວົ້າ.
12. ຍິ່ງປະຕິບັດໄດ້ຫຼາຍ, ດີກວ່າ
ແຖບເຮືອນບໍ່ພຽງແຕ່ຊະນະ niches ໃນຝາເພື່ອເກັບຮັກສາວິນຍານ, ແຕ່ຍັງ counters ມີອາຈົມ, ເຫມາະສໍາລັບການຮັບໃຊ້ອາຫານໄວແລະອາຫານໂປດໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຢູ່ອາໄສແລະຂອງເຂົາເຈົ້າ.ແຂກຊີມລົດຊາດເຫຼົ້າແວງທີ່ດີ.
13. ການຕົບແຕ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່ານີ້ແມ່ນມຸມພິເສດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ
ທ່ານຮູ້ບໍວ່າພື້ນທີ່ທີ່ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອເປັນບ່ອນຝາກຂອງຊັບສິນ? ມັນຍັງສາມາດມີຈຸດປະສົງອີກອັນໜຶ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈກວ່າຄື: ເພື່ອປ່ຽນເປັນແຈເຄື່ອງດື່ມ, ມີຫ້ອງເກັບເຫລົ້າທີ່ຄວບຄຸມສະພາບອາກາດ ແລະຊັ້ນວາງບາງອັນ.
14. ຊັ້ນໃຕ້ດິນທີ່ມືດຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເກັບຮັກສາເຫຼົ້າແວງໄດ້ດີກວ່າ
ຂວດເຫຼົ້າແວງມັກຈະມືດ ແລະມັນບໍ່ແປກຫຍັງເລີຍ, ແລະສະພາບແວດລ້ອມທີ່ພວກມັນຄວນເກັບຮັກສາບໍ່ຄວນແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນໜ້ານີ້. ຖ້າພື້ນທີ່ມີປ່ອງຢ້ຽມ, ໃຫ້ພິຈາລະນາລວມເອົາເຄື່ອງເຮັດຊ້ໍາ. ສະນັ້ນ ແສງບໍ່ຖືກຕີ ແລະຄວບຄຸມຕາມທຳມະຊາດ.
15. ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາຂວດຂອງທ່ານແມ່ນແນວນອນ
“ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຫ້ອງໂຖງໃດກໍ່ຕາມ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນບ່ອນຄວບຄຸມສະພາບອາກາດຫຼືບ່ອນຊ່າງໄມ້ - ອະນຸຍາດໃຫ້ເກັບຮັກສາຂວດຕາມແນວນອນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ cork ແຫ້ງອອກ ”, ຮັບປະກັນສະຖາປະນິກ.
16. ເຝົ້າລະວັງອຸນຫະພູມ
ຢ່າລືມວ່າເຫຼົ້າແວງແຕ່ລະຊະນິດຕ້ອງການອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: ເຫຼົ້າແວງຂາວຕັ້ງແຕ່ 8 ຫາ 12 ອົງສາ ແລະ ສີແດງຈາກ 15 ຫາ 18 ອົງສາ. ແຕ່ມີອຸນຫະພູມກາງສໍາລັບ cellars ທີ່ມີຫົວຂໍ້ເຫຼົ່ານີ້ປະສົມ, ເຊິ່ງແມ່ນ 12 ອົງສາ.
17. ແລະຍັງຢູ່ໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງສະພາບແວດລ້ອມ
“ຕົວແບບເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີຫຼາຍຊ່ອງແມ່ນເໝາະສຳລັບ oenophilesແລະຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ມີປະເພດຕ່າງໆຂອງຂວດພາຍໃນ, ເພາະວ່າເຫຼົ້າແວງແຕ່ລະຊະນິດຕ້ອງການອຸນຫະພູມສະເພາະ", ຮັບປະກັນ Flávia.
18. ຕ້ອງການສ້າງ cellar ຂອງທ່ານບ່ອນທີ່ຂວດສາມາດຢູ່ໄດ້ຫຼາຍ
ດັ່ງນັ້ນທ່ານຫຼີກເວັ້ນການຍ້າຍຂວດໄປມາແລະ, ໂດຍບໍ່ຮູ້ຕົວ, ທ່ານຈະສົ່ງເສີມການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມແລະແສງຢ່າງກະທັນຫັນ. ພວກມັນເຄື່ອນທີ່ໜ້ອຍເທົ່າໃດ, ກໍຍິ່ງດີ.
19. ຍິນດີຕ້ອນຮັບໂຖປັດສະວະ ແລະເຄື່ອງຂ້າງ
ແລະເພື່ອເສີມໃນຫຼັກຊັບ, ກະຕຸກນໍ້າ ແລະອຸປະກອນເສີມເພື່ອຮັບໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມ, ກາເຟ ແລະອາຫານຫວ່າງບາງອັນ. ແນ່ນອນ, ໃນບັນດາສິ່ງທັງໝົດນີ້ ມີການສໍາພັດສ່ວນຕົວທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອລວມເອົາຕົວຕົນຂອງຜູ້ອາໄສຢູ່ໃນຊ່ອງຫວ່າງ.
20. ບໍ່ເຄີຍມີຊ່ອງຫວ່າງພາຍໃຕ້ຂັ້ນໄດມີປະໂຫຍດຫຼາຍ!
ດ້ວຍຄວາມຄິດສ້າງສັນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂປະຕິບັດໄດ້ສໍາລັບທຸກແຈຂອງເຮືອນ, ໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຫົວຂອງທ່ານຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນເປັນທາງອອກທີ່ໃຊ້ໃນໂຄງການນີ້, ເຊິ່ງລວມທັງຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງແລະແຖບຢູ່ໃນຊ່ອງຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ຮັບການປົກປັກຮັກສາແກ້ວຕະຫຼອດຄວາມຍາວທັງຫມົດຂອງມັນ.
21. ສ້າງໃສ່ຝາເພື່ອປັບແຕ່ງພື້ນທີ່
“ຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງສາມາດເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງເຮືອນຄົວອາຫານການກິນ, ການຕົບແຕ່ງຂອງຫ້ອງທີ່ມີສີສັນ ແລະແມ້ແຕ່ຖືກສ້າງໃນຕົວເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຜູ້ໃດຮູ້ວ່າມັນເປັນແນວໃດ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດ ແປກໃຈເມື່ອໝູ່ໄດ້ຮູ້ວ່າມັນກ່ຽວກັບຫຍັງ”, ຄຳເຫັນ Charles.
ເບິ່ງ_ນຳ: ເຄືອ Jade: ຄໍາແນະນໍາແລະແນວຄວາມຄິດສໍາລັບການປູກພືດຊະນິດນີ້ຢູ່ໃນສວນຂອງເຈົ້າ22. ສະຖານີສິນຄ້າດີຫຼາຍ
ຫ້ອງໂຖງທີ່ມີຊັ້ນວາງທີ່ຕິດຄັດມາເຮັດໃຫ້ແກ້ວສາມາດເກັບຮັກສາບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຄວບຄຸມສະພາບອາກາດ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນ niches ແລະຊັ້ນວາງ. ລີ້ນຊັກຍັງເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການເກັບຮັກສາອຸປະກອນເສີມ ແລະສິ່ງຂອງອື່ນໆທີ່ສ້າງສະພາບແວດລ້ອມ.
23. ການເຄືອບດ້ວຍ corks
“ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສັ່ງກັບບາງບໍລິສັດສະເພາະຫ້ອງເກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດເອງສໍາລັບພື້ນທີ່ຂອງເຈົ້າຫຼືແມ້ກະທັ້ງຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງລ້ອມຮອບ, ທີ່ທ່ານສາມາດເຂົ້າໄປໃນ - ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ດຶງດູດຂອງເຮືອນ” , ລາວສະແດງຄວາມຄິດເຫັນຂອງ Charles.
24. ຊັ້ນວາງເປັນຮູທີ່ເຮັດດ້ວຍຖັນແກ້ວ
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ສະຖາປະນິກໄດ້ອອກແບບການແບ່ງຫ້ອງລະຫວ່າງຫ້ອງໂຖງເຂົ້າແລະຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ. ເຄື່ອງດື່ມ, ພ້ອມກັບຊັ້ນວາງແກ້ວທີ່ຕິດຕັ້ງຕາມແນວຕັ້ງ, ເພີ່ມການສໍາພັດແບບທັນສະໄຫມໃຫ້ກັບການຕົກແຕ່ງແບບທັນສະໄຫມ.
25. ຖັດຈາກສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດໃນເຮືອນ
ແຖບຢູ່ໃນຫ້ອງຮັບແຂກທີ່ສະດວກສະບາຍນີ້ມີເຄື່ອງເຟີນີເຈີທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍກະຈົກເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການຕົບແຕ່ງຫຼາຍຂຶ້ນ. ຢູ່ໃນນັ້ນ, ຫ້ອງເກັບເຫຼົ້າແວງທີ່ຖືກປັບໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້ພໍດີຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງບຸບເຟ່, ເຊິ່ງຍິ່ງມີຖາດເຄື່ອງດື່ມຢູ່ເທິງສຸດ.
26. ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຫຼັກຊັບອັນລ້ຳຄ່າ
ຖ້າເຈດຕະນາຕັ້ງບາເຕັມຂອງເຈົ້າຢູ່ໃນພື້ນທີ່ອາຫານ, ຈົ່ງລະວັງຖ້າຫ້ອງນີ້ຂອງເຮືອນບໍ່ຕັ້ງຢູ່ທາງທິດຕາເວັນຕົກ, ເພາະວ່ານີ້ແມ່ນແນ່ນອນ. ຕຳແໜ່ງທີ່ດວງອາທິດຕົກເປັນເວລາດົນກວ່າຂອງມື້. ຖ້າຫາກວ່ານີ້ແມ່ນແທ້
