INHOUDSOPGAWE
Vir diegene wat daarvan hou om gaste by die huis te ontvang en daarvan hou om aan elke detail te dink om hul vriende en familie te verras, kan dit nie ontken word dat 'n tafel gedek en pragtig versier die verskil maak by die onthaal nie.
Of dit nou op spesiale datums, geleenthede of enige ander geleentheid is, 'n gedekte tafel skep 'n georganiseerde atmosfeer vol sjarme. Om goed te lyk en 'n goeie gasheer te wees, kyk na die noodsaaklike items wat nie op 'n gedekte tafel kan ontbreek nie en leer hoe om dit saam te stel, asook wenke en inspirasies vir jou om koffie, middagete of aandete met groot sorg en elegansie voor te sit.
Noodsaaklikhede vir gedekte tafels
Kom ons begin met 'n lys van noodsaaklikhede vir gedekte tafels, so dit is maklik om te verseker dat jy het wat jy nodig het om keurige maaltye aan te bied. Sien hieronder die noodsaaklike items om 'n tafel op te stel:
Koekware
Breekware is noodsaaklik en protagonis in die gedekte tafel. Die kleur en styl van die stukke moet harmonieer met die tafeldekor. Wit breekware kan gemeng word met gekleurde en patroon breekware. Die aantal stukke op die tafel kan verskil na gelang van die keuse van spyskaart.
Sien ook: Oosterse styl: word geïnspireer en versier met balans en elegansieEetgerei
'n Volledige stel eetgerei is noodsaaklik: het tafelmesse en vurke, messe en nageregvurke, soplepels, nagereglepels en teelepels.
Kopies en glase
Kopies en glase kan nie van buite die stel gelaat word nie tafel. kies virwilde bekers water en wyn. Boonop is dit die moeite werd om glase te drink om 'n goeie vonkelwyn te geniet. Dit is belangrik om in ag te neem wat jy gewoonlik in jou huis drink en bedien om die glase op die tafel te rangskik. Die gladde en deursigtige stukke pas by alle style.
Sousplat
Die sousplat is 'n funksionele en ook dekoratiewe stuk op die gedekte tafel. Hulle is groter stukke wat onder die ander borde op die tafel geplaas word. Hulle het die funksie om die tafel te beskerm teen enige mors, die skottelgoed te raam en nie die tafel sonder toesig te laat wanneer skottelgoed omgeruil word nie.
Servies
Die servette moet verkieslik van stof gemaak word, so die samestelling is baie meer elegant. Hulle kan gekombineer word met ringe wat gebruik word om die stuk vas te maak en 'n ekstra detail by die tafel te voeg.
Tafeldoek of plekmatjie
Ander noodsaaklike item op die gedekte tafel is die tafeldoek of Amerikaanse speletjie. Kies die een wat by jou behoeftes en die geleentheid pas. Plekmatjies is meer prakties as handdoeke en werk as klein stukkies wat die spasie van elke gas organiseer.
Versiering
Blommerangskikkings, vase, kerse en Kandelaars kan ook word gebruik om die tafel te versier en dit 'n spesiale aanraking te gee. Dit is die moeite werd om ander dekoratiewe voorwerpe te gebruik om 'n tematiese tabel saam te stel. Vermy die gebruik van items wat visie blokkeer enmaak gesprekke tussen gaste moeilik.
Hoe om jou tafel op te maak
Om jou tafel vir verskillende geleenthede op te dek, gee Juliana Santiago, spesialis in tafeldek en tafeletiket, wenke en leer jou hoe om die items te rangskik:
Ontbyt of tee
Volgens Juliana Santigo moet die koppie altyd vergesel wees van 'n piering en 'n lepel, “die ideaal is om alles bymekaar te los asof dit ’n speletjie is”. Wat die rangskikking van items betref, leer sy: “vurk aan die linkerkant, mes aan die regterkant – met die snydeel na die bord – en lepel langs die mes. Die glasbeker of bak is aan die regterkant, bo-op die mes en lepel. Die servet volg dieselfde lyn as die eetgerei en glase, dus moet dit langs die vurk, aan die linkerkant of bo-op die nageregbord geplaas word. Wat die stel koppies, pierings en lepels betref, dit kan op die nageregbord of aan die regterkant skuins kant van die glas geplaas word.” Ten slotte vestig sy die aandag op die beker wat altyd met die gesig na bo geplaas moet word, nooit na onder nie.
Met middagete en aandete
Die rangskikking van items kan wissel na gelang van die spyskaart wat bedien gaan word, maar Juliana verduidelik dat ons as 'n reël altyd kan gebruik: “vurke aan die linkerkant, messe en lepels regs, bakkies regs ook, skuins gerangskik. Die servet kan langs die vurk geplaas word – aan die linkerkant, of op die bord. Jy moet die speletjie kiesmat of tafeldoek, aangesien albei dieselfde funksie het. Die sousplat, is onder die bord, en kan 'n opsionele item wees”. As die spyskaart nagereg insluit, moet die nagereg eetgerei bo die bord wees, en die sousplat moet verwyder word wanneer dit bedien word.
Informele onthale
Juliana Santiago ook leer hoe om die items te reël vir informele onthale soos happy hour, peuselnag of wanneer die aantal gaste groter is as die sitplekke aan tafel. Vir hierdie situasies raai sy aan dat “die kos en drinkgoed op 'n sideboard of op die hooftafel gerangskik word en almal help hulself. Items moet volgens kategorie geskei word – koppies, eetgerei, borde en servette – en kos moet die nodige aandag verdien.”
'n Pragtige en georganiseerde tafel behaag almal en toon al die sorg in die voorbereiding daarvan, met hierdie wenke sal sekerlik stel tafels op vir alle geleenthede.
30 idees om jou te inspireer wanneer jy jou gedekte tafel opstel
Nou dat jy weet wat is die noodsaaklike items vir die tafelpos en die korrekte manier om die tafel vir elke ete, kyk na verskeie idees vir jou om geïnspireer te word en stel joune op
1. Ontbyt vol liefde
2. Besonderhede wat alles meer spesiaal maak
3. Tafel gedek vir Paasontbyt
4. Om die buitelug te verlustig
5. Romanties en delikaat
6. Tafelpos vir verlowing
7. Nautiese styl vir koffie
8. Lekkerheid in alles
9. Betowerende kontraste
10. Tafel gedek vir moedersdag
11. Romantiese bui om liefde te vier
12. Harmonisering van kleure
13. Tropiese tafel vir die somer
14. Protagonisme van blomme
15. Junie-tafel
16. Sagheid met pasteltone
17. Wed op transparante vir 'n skoon en gesofistikeerde tafel
18. Varsheid vol elegansie met helder kleure en blomme
19. Verfyning in blou en wit kleure
20. Kersfees gedekte tafel
21. Druk verfyning en lekkerte met kant
22. Kombinasie van sagte kleure met afdrukke
23. Blomme en elegansie vir koffie
24. Verras met kleure in die besonderhede
25. Tafel gedek vir tee
26. Rustieke aanraking vir vrolike onthale
27. Sofistikasie vir alle geleenthede
28. Inspirasie uit die natuur
29. Pragtige tafel met goue besonderhede
30. Moderne tafel met monochroom kombinasie
Na al hierdie wenke en inspirasies is dit tyd om jou kreatiwiteit in die praktyk te bring en al jou grille te demonstreer om 'n pragtige tafelstel te skep en enige onthaal in jou huis baie meer spesiaal te maak .
