İçindekiler
Misafirlerini evde ağırlamaktan hoşlanan ve arkadaşlarını ve ailesini şaşırtmak için her ayrıntıyı düşünmeyi sevenler için, güzelce dekore edilmiş bir masanın davette büyük fark yarattığını inkar etmek mümkün değildir.
İster özel randevularda, ister etkinliklerde ya da başka herhangi bir durumda, kurulu bir masa düzenli ve büyüleyici bir atmosfer yaratır. İyi bir ev sahibi olmak için, kurulu bir masanın sahip olması gereken temel öğelere göz atın ve nasıl kurulacağını öğrenin; ayrıca kahve, öğle yemeği veya akşam yemeğini büyük bir özen ve zarafetle servis etmeniz için ipuçları ve ilhamlar alın.
Set masası için gerekli eşyalar
Enfes yemekler sunmak için neye ihtiyacınız olduğunu garantilemek kolay olsun diye, sofra kurmak için gerekli eşyaların bir listesiyle başlayalım. Sofra kurmak için gerekli eşyaları aşağıda görebilirsiniz:
Ayrıca bakınız: 35 küçük ve düzenli hizmet alanıÇanak Çömlek
Sofra takımları sofra düzeninin olmazsa olmazı ve baş kahramanıdır. Takımların rengi ve stili sofra dekorasyonu ile uyumlu olmalıdır. Beyaz sofra takımları renkli ve desenli sofra takımları ile karıştırılabilir. Masadaki parça sayısı menü seçimine göre değişebilir.
Çatal Bıçak Takımı
Eksiksiz bir çatal-bıçak seti şarttır: sofra bıçakları ve çatalları, tatlı bıçakları ve çatalları, çorba kaşıkları, tatlı kaşıkları ve çay kaşıkları olsun.
Kaseler ve bardaklar
Bardak ve kadehler de sofra düzeninin dışında bırakılamaz. Su ve şarap kadehlerinin yanı sıra köpüklü şarap için de kadehler seçin. Bardakları masaya yerleştirirken evde genellikle ne içtiğinizi ve servis ettiğinizi göz önünde bulundurmanız önemlidir. Pürüzsüz ve şeffaf parçalar tüm stillerle uyumludur.
Sousplat
Sousplat, masa takımı için işlevsel ve dekoratif bir parçadır. Masadaki diğer tabakların altına yerleştirilen daha büyük parçalardır. İşlevleri, masayı olası dökülmelerden korumak, tabakları çerçevelemek ve tabakları değiştirirken masayı çıplak bırakmamaktır.
Peçeteler
Peçeteler tercihen kumaştan yapılmalıdır, böylece kompozisyon çok daha zarif olur. Parçayı sabitlemek ve masaya ekstra bir ayrıntı eklemek için kullanılan halkalarla birleştirilebilirler.
Masa örtüsü veya Amerikan oyunu
Masadaki bir diğer önemli öğe de masa örtüsü veya Amerikan oyunudur. İhtiyaçlarınıza ve duruma uygun olanı seçin. Amerikan oyunları masa örtülerinden daha pratiktir ve her konuk için alanı düzenleyen küçük parçalar olarak çalışır.
Dekorasyon
Çiçek aranjmanları, vazolar, mumlar ve mumluklar da masayı süslemek ve özel bir dokunuş katmak için kullanılabilir. Temalı bir masa oluşturmak için diğer dekoratif nesneleri kullanmaya değer. Görüşü engelleyen ve konuklar arasında sohbeti zorlaştıran öğeler kullanmaktan kaçının.
Masanızı nasıl kurarsınız
Sofra düzeni ve sofra adabı konusunda uzman Juliana Santiago, farklı durumlar için sofranızı hazırlamak üzere ipuçları veriyor ve eşyaları nasıl düzenleyeceğinizi öğretiyor:
Kahvaltı veya çay
Juliana Santigo'ya göre, fincana her zaman fincan tabağı ve kaşık eşlik etmelidir, "ideal olan her şeyi bir set olarak bir arada bırakmaktır". Eşyaların düzenine gelince, öğretiyor: "çatal solda, bıçak sağda - kesici kısmı tabağa bakacak şekilde - ve kaşık bıçağın yanında. Cam bardak veya cam kase sağ tarafta, bıçak ve kaşığın üstünde.Fincan, tabak ve kaşık seti ise tatlı tabağının üzerine ya da bardağın çaprazında sağ tarafa yerleştirilebilir.
Ayrıca bakınız: Evinizin zarif görünmesini mi istiyorsunuz? Dekorasyon için tığ işi minderler kullanınÖğle ve akşam yemeği
Malzemelerin dizilişi servis edilecek menüye göre değişebilir, ancak Juliana kural olarak her zaman şunları kullanabileceğimizi açıklıyor: "Çatallar solda, bıçak ve kaşıklar sağda, bardaklar da sağda, çapraz olarak dizilmiş. Peçete çatalın yanında - solda veya tabakta olabilir. Her ikisi de aynı işleve sahip olduğu için Amerikan seti veya masa örtüsünü tercih etmelisiniz.Menü tatlı içeriyorsa, tatlı çatal bıçakları tabağın üzerine yerleştirilmeli ve servis sırasında sousplat çıkarılmalıdır.
Resmi olmayan resepsiyonlar
Juliana Santiago ayrıca happy hour, atıştırmalık gecesi gibi resmi olmayan davetlerde veya konuk sayısının masadaki yer sayısından fazla olduğu durumlarda eşyaların nasıl düzenleneceğini de öğretiyor. Bu durumlar için şu tavsiyelerde bulunuyor: "Yiyecek ve içecekler bir büfede veya ana masada düzenlenmeli ve herkes kendi servisini yapmalıdır. Eşyalar kategorilere göre ayrılmalıdır - bardaklar, çatal bıçak takımları, tabaklar ve peçeteler - veGıdanın hakkı verilmelidir".
Güzel ve düzenli bir masa herkesi memnun eder ve hazırlanışındaki tüm özeni gösterir, bu ipuçlarıyla kesinlikle tüm anlar için masalar kuracaksınız.
Sofra kurarken size ilham verecek 30 fikir
Artık sofra kurmak için gerekli öğelerin hangileri olduğunu ve her öğün için sofra kurmanın doğru yolunu bildiğinize göre, kendinize ilham vermeniz ve sofranızı kurmanız için birkaç fikre göz atın
1. Sevgi dolu bir kahvaltı
2. Her şeyi daha özel kılan ayrıntılar
3. Paskalya kahvaltı masası
4. açık havada büyülemek
5. romantik ve narin
6. Nişan için masa hazırlığı
7. Kahve için denizcilik tarzı
8. Her şeyde incelik
9. keyif veren zıtlıklar
10. anneler günü sofrasi
11. Aşkı kutlamak için romantik bir atmosfer
12. renk uyumu
13. yaz i̇çi̇n tropi̇kal masa
14. Çiçeklerin Kahramanlıkları
15. hazi̇ran masasi
16. pastel tonlarla yumuşaklık
17. Temiz ve sofistike bir tablo için asetat kullanın
18. parlak renkler ve çiçeklerle ferahlatıcı derecede zarif
19. mavi ve beyaz tonlarında zarafet
20. noel masa düzeni̇
21. Dantel ile incelik ve zarafet baskısı
22. Yumuşak renklerin baskılarla kombinasyonu
23. Kahve için çiçekler ve zarafet
24. detaylardaki renklerle şaşırtın
25. çay seti masası
26. neşeli davetler için rustik dokunuş
27. Tüm durumlar için sofistike
28. doğadan ilham almak
29. Altın detaylara sahip zarif masa
30. tek renkli kombinasyonlu modern masa
Tüm bu ipuçlarından ve ilhamlardan sonra, yaratıcılığınızı uygulamaya koymanın ve güzel bir masa oluşturmak ve evinizdeki herhangi bir resepsiyonu çok daha özel hale getirmek için tüm kaprislerinizi göstermenin zamanı geldi.