Sisukord
Neile, kellele meeldib külalisi kodus vastu võtta ja kes armastavad sõprade ja pereliikmete üllatamiseks iga detaili välja mõelda, ei saa eitada, et kaunilt kaunistatud laud teeb vastuvõtul kõik vahet.
Kas eriliste tähtpäevade, ürituste või muude sündmuste puhul loob kaetud laud organiseeritud ja võluva atmosfääri. Et teha head tööd ja olla hea võõrustaja, tutvu oluliste esemetega, mis peavad olema kaetud laual, ja õpi, kuidas seda katta, samuti nõuandeid ja inspiratsiooni, et serveerida kohvi, lõunat või õhtusööki suure hoole ja elegantsiga.
Olulised esemed kaetud laua jaoks
Alustame katmata laua jaoks vajalike esemete loeteluga, et oleks lihtne tagada, mida on vaja peenete roogade esitlemiseks. Vaata allpool laua katmiseks vajalikke esemeid:
Tarbed
Lauatarbed on olulised ja peategelased kaetud laual. Esemete värv ja stiil peavad harmoneeruma lauakaunistusega. Valge lauanõu võib segada värviliste ja mustriliste lauanõudega. Lauatarvete arv võib varieeruda vastavalt menüü valikule.
Söögiriistad
Täielik söögiriistade komplekt on hädavajalik: on olemas lauanoad ja -varbad, magustoidunoad ja -varbad, supi- ja magustoidulusikad ning teelusikad.
Kausid ja klaasid
Ka tassid ja klaasid ei saa kaetud lauast välja jätta. Vali vee- ja veiniklaasid, samuti klaasid vahuveini jaoks. Klaaside paigutamisel lauale on oluline arvestada, mida sa tavaliselt kodus jood ja serveerid. Siledad ja läbipaistvad tükid sobivad kõikide stiilidega.
Sousplat
Susplat on funktsionaalne ja dekoratiivne tükk kaetud lauale. Need on suuremad tükid, mis asetatakse laua teiste taldrikute alla. Nende ülesanne on kaitsta lauda juhusliku roiskumise eest, raamida nõusid ja mitte jätta lauda paljaks taldrikute vahetamisel.
Salvrätikud
Serviisid peaksid olema eelistatavalt valmistatud kangast, nii on kompositsioon palju elegantsem. Neid võib kombineerida rõngastega, mida kasutatakse kinnituseks ja mis lisavad lauale lisadetaili.
Lauakate või Ameerika mäng
Teine oluline ese laual on laudlina või ameerika mäng. Valige see, mis sobib teie vajadustele ja sündmusele. Ameerika mängud on praktilisemad kui laudlinad ja toimivad väikeste tükkidena, mis korraldavad ruumi iga külalise jaoks.
Kaunistus
Lilleseade, vaasid, küünlad ja küünlaalused võivad samuti kaunistada lauda ja anda sellele erilise nüansi. Teemakohase laua koostamiseks tasub kasutada muid dekoratiivseid esemeid. Vältige selliste esemete kasutamist, mis takistavad vaadet ja raskendavad külaliste omavahelist vestlust.
Kuidas oma lauda üles seada
Laua katmiseks erinevatel puhkudel annab Juliana Santiago, laua ja lauaetiketi ekspert, näpunäiteid ja õpetab, kuidas esemeid paigutada:
Hommikusöök või tee
Juliana Santigo sõnul peaks tassiga alati kaasas olema ka taldrik ja lusikas, "ideaalne on jätta kõik koos komplektiks". Mis puutub esemete paigutusse, siis õpetab ta: "kahvel on vasakul, nuga paremal - lõikega taldriku poole - ja lusikas noa kõrval. Klaasist tass või klaasist kauss on paremal pool, noa ja lusika peal. Serviett järgib sama joont kuiTasside, tasside ja lusikate komplekti võib paigutada magustoidutaldrikule või paremale poole diagonaalselt klaasi vastas.
Lõunasöök ja õhtusöök
Esemete paigutus võib sõltuvalt serveeritavast menüüst erineda, kuid Juliana selgitab, et reeglina võib alati kasutada: "kahvlid vasakul, noad ja lusikad paremal, klaasid samuti paremal, paigutatud diagonaalselt. Serviett võib olla kahvli kõrval - vasakul või taldrikul. Tuleks valida ameerika komplekt või lauakate, sest mõlemal on sama funktsioon.Kui menüüs on magustoit, tuleb magustoiduvahendid asetada taldriku kohale ja serveerimisel tuleb söögiplaat eemaldada.
Vaata ka: Jõulukorraldused: 70 ideed ja õpetused teie kaunistamiseks, et sära oleks säravaMitteametlikud vastuvõtud
Juliana Santiago õpetab ka, kuidas korraldada esemeid mitteametlikel vastuvõttudel, näiteks happy hour, suupisteõhtu või kui külaliste arv on suurem kui kohtade arv lauas. Selliste olukordade puhul soovitab ta, et "toit ja joogid tuleks paigutada kõrvallauale või põhilauda ja igaüks peaks ennast ise teenindama. Esemed tuleks eraldada kategooriate kaupa - klaasid, söögiriistad, taldrikud ja salvrätikud - jatoidule tuleks anda see, mis talle kuulub".
Kaunis ja korrastatud laud meeldib kõigile ja näitab, kui hoolikalt seda on valmistatud, nende nõuannete abil katate kindlasti kõikidel hetkedel lauad.
Vaata ka: 10 näpunäidet, kuidas panna kokku ilus ja loominguline jõulupuu30 ideed, mis inspireerivad teid oma kaetud laua katmisel
Nüüd, kui te teate, millised on olulised esemed kaetud laua jaoks ja õige viis, kuidas iga söögikorra jaoks lauda katta, vaadake mitmeid ideid, et saaksite end inspireerida ja oma lauda katta.
1. hommikusöök täis armastust
2. üksikasjad, mis muudavad kõik erilisemaks
3. lihavõttepühade hommikusöögilaud
4. vabas õhus lummata
5. romantiline ja õrn
6. laud, mis on seatud kihlvedude jaoks
7. kohvi merekujuline stiil
8. peenus kõiges
9. kontrastid, mis rõõmustavad
10. emadepäeva laud
11. romantiline õhkkond armastuse tähistamiseks
12. värvide ühtlustamine
13. troopiline laud suveks
14. lillede protagonism
15. juuni tabel
16. pehmus pastelsete toonidega
17. kasutage fooliumid puhta ja keerulise tabeli loomiseks
18. värskendavalt elegantne koos erksate värvide ja lilledega
19. sinise ja valge tooni rafineerimine
20. jõululaudade katmine
21. printida pitsiga rafineeritult ja delikaatselt
22. pehmete värvide ja trükiste kombinatsioon
23. lilled ja elegantsed kohvid
24. üllatus värviga detailides
25. teekomplektiga laud
26. rustikaalne puudutus rõõmsameelsete vastuvõttude jaoks
27. rafineeritus igaks juhuks
28. inspiratsioon looduses
29. peen laud kuldsete detailidega
30. kaasaegne ühevärvilise kombinatsiooniga laud
Pärast kõiki neid näpunäiteid ja inspiratsioone on aeg rakendada oma loovust ja näidata kogu oma tujukust, et luua kaunis kaetud laud ja muuta iga vastuvõtt teie kodus palju erilisemaks.
