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उन लोगों के लिए जो घर पर मेहमानों का स्वागत करना पसंद करते हैं और अपने दोस्तों और परिवार को आश्चर्यचकित करने के लिए हर विवरण के बारे में सोचना पसंद करते हैं, इस बात से इंकार नहीं किया जा सकता है कि एक टेबल सेट और खूबसूरती से सजाया गया स्वागत समारोह में सभी फर्क पड़ता है।<2
चाहे विशेष तिथियों, घटनाओं या किसी अन्य अवसर पर, एक सेट टेबल आकर्षण से भरा एक संगठित वातावरण बनाती है। अच्छा दिखने और एक अच्छा मेजबान बनने के लिए, उन आवश्यक वस्तुओं की जाँच करें जो एक सेट टेबल से गायब नहीं हो सकती हैं और सीखें कि इसे कैसे इकट्ठा किया जाए, साथ ही आपके लिए कॉफी, दोपहर का भोजन या रात का खाना बहुत सावधानी और शान से परोसने के लिए सुझाव और प्रेरणाएँ।
टेबल एसेंशियल सेट करें
आइए सेट टेबल एसेंशियल की सूची के साथ शुरू करें, ताकि यह सुनिश्चित करना आसान हो कि आपके पास उत्तम भोजन पेश करने के लिए क्या है। तालिका सेट करने के लिए आवश्यक वस्तुओं को नीचे देखें:
कुकरी
क्रॉकरी आवश्यक है और सेट तालिका में नायक है। टुकड़ों के रंग और शैली को टेबल की सजावट के अनुरूप होना चाहिए। सफेद क्रॉकरी को रंगीन और पैटर्न वाली क्रॉकरी के साथ मिलाया जा सकता है। मेनू की पसंद के आधार पर टेबल पर टुकड़ों की संख्या भिन्न हो सकती है।
कटलरी
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कटलरी का एक पूरा सेट आवश्यक है: टेबल चाकू और कांटे, चाकू और मिठाई के कांटे, सूप के चम्मच, मिठाई के चम्मच और चाय के चम्मच। मेज़। के लिए चयनपानी और शराब के जंगली गोले। इसके अलावा, एक अच्छी स्पार्कलिंग वाइन का आनंद लेने के लिए चश्मा लगाना उचित है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आप आमतौर पर क्या पीते हैं और अपने घर में टेबल पर ग्लास की व्यवस्था करने के लिए क्या परोसते हैं। चिकने और पारदर्शी टुकड़े सभी शैलियों से मेल खाते हैं।
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सेट टेबल पर सॉसप्लेट एक कार्यात्मक और सजावटी टुकड़ा भी है। वे मेज पर अन्य प्लेटों के नीचे रखे बड़े टुकड़े होते हैं। उनके पास टेबल को किसी भी तरह के छलकने से बचाने, बर्तनों को फ्रेम करने और बर्तन बदलते समय टेबल को अकेला न छोड़ने का कार्य होता है।
नैपकिन
नैपकिन्स को चाहिए अधिमानतः कपड़े से बना है, इसलिए रचना अधिक सुरुचिपूर्ण है। उन्हें अंगूठियों के साथ जोड़ा जा सकता है जो टुकड़े को सुरक्षित करने और तालिका में अतिरिक्त विवरण जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है।
मेज़पोश या प्लेसमैट
पर अन्य आवश्यक वस्तु सेट टेबल मेज़पोश या अमेरिकी खेल है। वह चुनें जो आपकी आवश्यकताओं और अवसर के अनुकूल हो। प्लेसमैट तौलिये की तुलना में अधिक व्यावहारिक होते हैं और प्रत्येक अतिथि के स्थान को व्यवस्थित करने वाले छोटे टुकड़ों के रूप में काम करते हैं। मेज को सजाने और इसे एक विशेष स्पर्श देने के लिए उपयोग किया जाता है। विषयगत तालिका बनाने के लिए अन्य सजावटी वस्तुओं का उपयोग करना उचित है। दृष्टि को अवरुद्ध करने वाली वस्तुओं के उपयोग से बचें औरमेहमानों के बीच बातचीत को मुश्किल बनाएं।
अपनी टेबल कैसे सेट करें
विभिन्न अवसरों के लिए अपनी टेबल सेट अप करने के लिए, टेबल सेटिंग और टेबल शिष्टाचार में विशेषज्ञ जुलियाना सैंटियागो आपको टिप्स देती हैं और सिखाती हैं कि कैसे वस्तुओं की व्यवस्था करने के लिए:
नाश्ता या चाय
जुलियाना सैंटिगो के अनुसार, कप हमेशा एक तश्तरी और एक चम्मच के साथ होना चाहिए, "आदर्श सब कुछ एक साथ छोड़ देना है जैसे कि यह एक खेल हो ”। वस्तुओं की व्यवस्था के लिए, वह सिखाती है: "बाईं ओर कांटा, दाईं ओर चाकू - प्लेट का सामना करने वाला काटने वाला हिस्सा - और चाकू के बगल में चम्मच। कांच का प्याला या कटोरी दाहिनी ओर, चाकू और चम्मच के ऊपर होता है। नैपकिन कटलरी और चश्मे के समान रेखा का अनुसरण करता है, इसलिए इसे कांटे के बगल में, बाईं ओर या मिठाई की प्लेट के ऊपर रखा जाना चाहिए। कप, तश्तरी और चम्मच के सेट के लिए, उन्हें मिठाई की प्लेट पर या कांच के दाईं ओर तिरछे रखा जा सकता है। अंत में, वह कप की ओर ध्यान आकर्षित करती है, जिसे हमेशा ऊपर की ओर रखना चाहिए, कभी नीचे की ओर नहीं।
लंच और डिनर
वस्तुओं की व्यवस्था हो सकती है परोसे जाने वाले मेनू के आधार पर अलग-अलग होंगे, लेकिन जुलियाना बताती हैं कि एक नियम के रूप में हम हमेशा उपयोग कर सकते हैं: "बाईं ओर कांटे, दाईं ओर चाकू और चम्मच, दाईं ओर कटोरे भी, तिरछे व्यवस्थित। नैपकिन को कांटे के बगल में रखा जा सकता है - बाईं ओर, या प्लेट पर। आपको खेल चुनना चाहिएचटाई या मेज़पोश, क्योंकि दोनों का कार्य समान है। सॉसप्लेट, प्लेट के नीचे है, और एक वैकल्पिक आइटम हो सकता है"। यदि मेनू में मिठाई शामिल है, तो मिठाई कटलरी प्लेट के ऊपर होनी चाहिए, और परोसते समय सॉसप्लेट को हटा देना चाहिए।
अनौपचारिक स्वागत
जुलियाना सैंटियागो भी सिखाता है कि अनौपचारिक स्वागत के लिए वस्तुओं की व्यवस्था कैसे करें जैसे कि हैप्पी आवर, स्नैक नाइट या जब मेहमानों की संख्या मेज पर सीटों से अधिक हो। इन स्थितियों के लिए, वह सलाह देती है कि "खाने-पीने की व्यवस्था एक साइडबोर्ड या मुख्य टेबल पर की जाती है और हर कोई अपनी मदद करता है। वस्तुओं को श्रेणी के अनुसार अलग किया जाना चाहिए - कप, कटलरी, प्लेट और नैपकिन - और भोजन पर उचित ध्यान दिया जाना चाहिए। सभी अवसरों के लिए टेबल सेट अप करें।
अपनी सेट टेबल सेट करते समय आपको प्रेरित करने के लिए 30 विचार
अब आप जानते हैं कि टेबल पोस्ट के लिए कौन सी आवश्यक वस्तुएं हैं और उन्हें सेट करने का सही तरीका क्या है। प्रत्येक भोजन के लिए तालिका, प्रेरित होने के लिए और अपना सेट अप करने के लिए कई विचार देखें
1। प्यार भरा नाश्ता
2. विवरण जो सब कुछ और खास बनाते हैं
3. ईस्टर नाश्ते के लिए टेबल सेट
4. बाहर खुश रहने के लिए
5. रोमांटिक और नाजुक
6. मेजजुड़ाव के लिए पोस्ट
7. कॉफी के लिए समुद्री शैली
8. हर चीज़ में स्वादिष्टता
9. करामाती विरोधाभास
10। मदर्स डे के लिए टेबल सेट
11. प्यार का जश्न मनाने के लिए रोमांटिक मूड
12. रंगों का सामंजस्य
13. गर्मियों के लिए ट्रॉपिकल टेबल
14. फूलों का नायक
15. जून टेबल
16. पेस्टल टोन के साथ कोमलता
17. साफ और परिष्कृत टेबल के लिए पारदर्शिता पर बेट
18। चमकीले रंगों और फूलों के साथ सुंदरता से भरी ताज़गी
19. नीले और सफेद टोन में शोधन
20. क्रिसमस सेट टेबल
21. लेस के साथ प्रिंट शोधन और विनम्रता
22। प्रिंट के साथ कोमल रंगों का संयोजन
23. कॉफ़ी के लिए फूल और लालित्य
24. विवरण में रंगों के साथ आश्चर्य
25। चाय के लिए टेबल सेट
26. खुशमिजाज स्वागत के लिए रस्टिक टच
27. सभी अवसरों के लिए परिष्कार
28। प्रकृति से प्रेरणा
29. स्वर्ण विवरण के साथ अति सुंदर तालिका
30। मोनोक्रोम संयोजन के साथ आधुनिक टेबल
इन सभी युक्तियों और प्रेरणाओं के बाद, यह समय है कि आप अपनी रचनात्मकता को व्यवहार में लाएं और एक सुंदर टेबल सेट बनाने के लिए अपनी सभी सनक प्रदर्शित करें और अपने घर में किसी भी रिसेप्शन को और अधिक विशेष बनाएं