Isi kandungan
Bagi mereka yang suka menerima tetamu di rumah dan suka memikirkan setiap perincian untuk mengejutkan rakan dan keluarga mereka, tidak dapat dinafikan bahawa set meja dan dihias cantik membuat semua kelainan di penerimaan tetamu.
Sama ada pada tarikh istimewa, acara atau sebarang majlis lain, set meja mencipta suasana teratur yang penuh dengan daya tarikan. Untuk kelihatan baik dan menjadi hos yang baik, lihat barang-barang penting yang tidak boleh hilang dari set meja dan pelajari cara memasangnya, serta petua dan inspirasi untuk anda menghidangkan kopi, makan tengah hari atau makan malam dengan teliti dan elegan.
Tetapkan keperluan meja
Mari kita mulakan dengan senarai set keperluan meja, jadi mudah untuk memastikan anda mempunyai apa yang anda perlukan untuk menyajikan hidangan yang lazat. Lihat di bawah item penting untuk menyediakan jadual:
Masakan
Pikan mangkuk adalah penting dan protagonis dalam jadual set. Warna dan gaya kepingan perlu selaras dengan hiasan meja. Pinggan mangkuk putih boleh dicampur dengan pinggan mangkuk berwarna dan bercorak. Bilangan kepingan di atas meja mungkin berbeza-beza bergantung pada pilihan menu.
Kutleri
Set kutleri yang lengkap adalah penting: mempunyai pisau meja dan garpu, pisau dan garpu pencuci mulut, sudu sup, sudu pencuci mulut dan sudu teh.
Kuplet dan gelas
Kuplet dan gelas tidak boleh ditinggalkan dari luar set meja. memilih untukpiala air dan wain liar. Di samping itu, adalah bernilai mempunyai gelas untuk menikmati wain berkilauan yang baik. Adalah penting untuk mengambil kira apa yang biasanya anda minum dan berkhidmat di rumah anda untuk menyusun gelas di atas meja. Potongan licin dan lutsinar sepadan dengan semua gaya.
Sousplat
Sousplat ialah bahagian berfungsi dan juga hiasan di atas meja set. Mereka adalah kepingan yang lebih besar diletakkan di bawah pinggan lain di atas meja. Mereka mempunyai fungsi untuk melindungi meja daripada sebarang tumpahan, membingkai pinggan mangkuk dan tidak meninggalkan meja tanpa pengawasan semasa menukar pinggan mangkuk.
Napkin
Napkin hendaklah sebaik-baiknya diperbuat daripada fabrik, jadi gubahannya jauh lebih elegan. Ia boleh digabungkan dengan cincin yang digunakan untuk mengamankan bahagian dan menambah butiran tambahan pada meja.
Lap meja atau alas letak
Barang penting lain pada meja set ialah alas meja atau permainan Amerika. Pilih yang sesuai dengan keperluan dan majlis anda. Alas letak lebih praktikal daripada tuala dan berfungsi sebagai kepingan kecil mengatur ruang setiap tetamu.
Hiasan
Gubahan bunga, pasu, lilin dan Candlestick juga boleh digunakan untuk menghias meja dan memberikannya sentuhan istimewa. Ia bernilai menggunakan objek hiasan lain untuk mengarang jadual tematik. Elakkan menggunakan barang yang menghalang penglihatan danmenyukarkan perbualan antara tetamu.
Cara menyediakan meja anda
Untuk menyediakan meja anda untuk majlis yang berbeza, Juliana Santiago, pakar dalam penetapan meja dan etika meja, memberikan petua dan mengajar anda cara untuk menyusun barang-barang:
Sarapan pagi atau teh
Menurut Juliana Santigo, cawan hendaklah sentiasa disertakan dengan piring dan sudu, “yang ideal adalah untuk meninggalkan segala-galanya seolah-olah ia adalah permainan”. Bagi susunan barang, dia mengajar: “garpu di sebelah kiri, pisau di sebelah kanan – dengan bahagian pemotongan menghadap pinggan – dan sudu di sebelah pisau. Cawan atau mangkuk kaca berada di sebelah kanan, di atas pisau dan sudu. Napkin mengikut garisan yang sama seperti kutleri dan gelas, jadi ia harus diletakkan di sebelah garpu, di sebelah kiri atau di atas pinggan pencuci mulut. Bagi set cawan, piring dan sudu, ia boleh diletakkan di atas pinggan pencuci mulut atau di sebelah menyerong sebelah kanan kaca.” Akhirnya, dia menarik perhatian kepada cawan, yang mesti sentiasa diletakkan menghadap ke atas, jangan sekali-kali menghadap ke bawah.
Makan tengah hari dan makan malam
Susunan barang mungkin berbeza-beza bergantung pada menu yang akan dihidangkan, tetapi Juliana menjelaskan bahawa sebagai peraturan kita sentiasa boleh menggunakan: “garpu di sebelah kiri, pisau dan sudu di sebelah kanan, mangkuk di sebelah kanan juga, disusun secara menyerong. Napkin boleh diletakkan di sebelah garpu - di sebelah kiri, atau di atas pinggan. Anda mesti memilih permainantikar atau alas meja, kerana kedua-duanya mempunyai fungsi yang sama. Sousplat, berada di bawah pinggan, dan boleh menjadi item pilihan”. Jika menu termasuk pencuci mulut, kutleri pencuci mulut mesti berada di atas pinggan dan sousplate mesti dialihkan semasa menghidangkan.
Sambutan tidak rasmi
Juliana Santiago juga mengajar cara mengatur barang-barang untuk majlis tidak rasmi seperti jam gembira, malam snek atau apabila bilangan tetamu lebih ramai daripada tempat duduk di meja. Untuk situasi ini, dia menasihati bahawa "makanan dan minuman disusun di atas papan sisi atau di atas meja utama dan semua orang membantu diri mereka sendiri. Item mesti diasingkan mengikut kategori – cawan, kutleri, pinggan dan serbet – dan makanan mesti mendapat perhatian yang sewajarnya.”
Meja yang cantik dan tersusun menggembirakan semua orang dan menunjukkan semua penjagaan dalam penyediaannya, dengan petua ini pastinya akan sediakan jadual untuk semua majlis.
30 idea untuk memberi inspirasi kepada anda semasa menyediakan jadual set anda
Sekarang anda tahu yang mana item penting untuk siaran jadual dan cara yang betul untuk menetapkan meja untuk setiap hidangan, lihat beberapa idea untuk anda mendapat inspirasi dan sediakan idea anda
1. Sarapan penuh kasih sayang
2. Butiran yang menjadikan semuanya lebih istimewa
3. Set meja untuk sarapan Easter
4. Untuk menggembirakan di luar
5. Romantik dan halus
6. Jadualjawatan untuk pertunangan
7. Gaya nautika untuk kopi
8. Kelazatan dalam segala-galanya
9. Kontras yang mempesonakan
10. Set meja untuk hari ibu
11. Suasana romantik untuk meraikan cinta
12. Pengharmonian warna
13. Meja tropika untuk musim panas
14. Protagonis bunga
15. Jadual Jun
16. Kelembutan dengan ton pastel
17. Bertaruh pada ketelusan untuk meja yang bersih dan canggih
18. Kesegaran penuh keanggunan dengan warna-warna cerah dan bunga
19. Penapisan dalam ton biru dan putih
20. Meja set Krismas
21. Cetak kehalusan dan kehalusan dengan renda
22. Gabungan warna lembut dengan cetakan
23. Bunga dan keanggunan untuk kopi
24. Kejutan dengan warna dalam butiran
25. Set meja untuk minum teh
26. Sentuhan desa untuk majlis yang ceria
27. Kecanggihan untuk semua majlis
28. Inspirasi daripada alam semula jadi
29. Meja indah dengan butiran emas
30. Meja moden dengan kombinasi monokrom
Selepas semua petua dan inspirasi ini, tiba masanya untuk mempraktikkan kreativiti anda dan menunjukkan semua keinginan anda untuk mencipta set meja yang cantik dan menjadikan sebarang majlis resepsi di rumah anda lebih istimewa .
